Макаронът е френско тесто, приготвено от белтъци, захар, смлени бадеми и хранителен оцветител. Крем или сладко обикновено се поставят между два слоя тесто. Според една версия, макароните са били...
Празнични рецепти
Тази шоколадова торта с бонбони ще създаде настроение за цялата вечер; споделете изпълнените с любов чувства на любов с партньора си на Свети Валентин. Тази торта изглежда като...
Този вкусен, оригинален десерт е идеален за горещ летен ден. Тортата се състои от повтарящи се слоеве бисквитки, шоколадов фъдж, сладолед и декорации.
Умерено сладките и пикантни картофи (ямс) се готвят на котлона, докато омекнат, оставяйки фурната свободна за други празнични ястия....
Невероятно вкусно предястие или гарнитура от патладжан. Хрупкавостта и последващият изблик на пикантност ще ви оставят без думи. Пърженето във фритюрник не се смята за здравословен вариант от мнозина...
Тортата съчетава вкусовете на американския десерт S'mores: крекери Graham, маршмелоу и шоколад се появяват тук като фино напомняне за десерта. За да приготвите тортата, изпечете обикновен пандишпан, приготвен с растителни...
Американската торта „Червено кадифе“ е празнична торта! Истински шедьовър, достоен за възхищение заради вкуса и яркия си червено-бял разрез, вкусът на тортата противоречи на външния ѝ вид...
Тортата на влъхвите е традиционен сладкиш в католическите страни за празника Богоявление, в памет на дара, даден на младенеца Исус от Тримата влъхви. Въпреки че във всички страни...
Тази шоколадова морковена торта, украсена със сладка паяжина, ще краси празничната ви трапеза със стилния си външен вид и ще ви плени с превъзходния си вкус. Пластовете са меки и сочни с пикантен аромат,...
Възможно ли е да се направят кюфтета без месо? Да, ако го замените с патладжан. Печейки във фурна, патладжанът придобива месен вкус, което го прави отлична основа за кюфтета.
Въпреки изобилието от нови, модерни торти в наши дни, добрата стара торта „Наполеон“ лесно може да се конкурира по вкус. Мека и топяща се в устата, тази многопластова торта, обляна с крем, отдавна е...
Фантастично вкусна торта, която ще се запомни с мекия си, влажен пандишпан, нежния, подобен на пудинг пълнеж и интригуващата комбинация от вкусове. Освежаващата мента контрастира красиво с...
Шоколадовата торта „Бруклин Блекаут“ е мечтата на всеки шоколадохоличар! Разтапящ се шоколадов пандишпан с пълнеж от шоколадов пудинг и шоколадова глазура. Тази тъмна торта е изобретена в Бруклин по време на...
Пандишпановите торти са идеални за празнични поводи; през лятото могат да бъдат украсени с градински плодове, а класическата комбинация от ягоди и сметана никога не остарява. Тази торта не само украсява...
Линцерските бисквитки са елегантен и изискан деликатес, произхождащ от австрийския град Линц. Отличителните им характеристики включват маслено тесто, приготвено от бадемово брашно, и атрактивен външен вид, наподобяващ сандвич.
Общоприето е, че пастата се приготвя предимно като гарнитура към основни ястия - обичайните котлети и наденички - или като италианско ястие с паста. Но в действителност пастата е отлична...
Невъзможно е да се каже точно кога и къде е била изобретена тортата. Според една версия, тортата се е появила за първи път в Италия; според друга - на Изток. Известно е обаче, че в самото начало тя е била по-скоро...
Тези леки предястия от патладжан и аспержи са не само вкусни, но и зашеметяващи за гледане. Сиренен пълнеж от рикота, пикантен пекорино и нотка лимон придават на това ястие уникален, възхитителен...
Това са доста интересни и вкусни бисквитки. Можете да ги украсите небрежно или така, че да отговарят на празничното ви настроение. Лимоновите нотки правят тези бисквитки интересни. За да направите бисквитките плоски, след...
Омарът несъмнено е звездата на това ястие. Завършекът от босилково масло добавя съвършенство и завършеност. Подходящи са цели омари или опашки: ястието е еднакво...
Този освежаващ летен коктейл е като глътка свеж, хладен въздух, ще ви ободри в горещ ден и ще повдигне настроението ви. Кокосовата вода, смесена със зряла диня, добавя...
Пънчът е най-популярният коктейл на Запад, приготвян в огромна купа за голяма тълпа. Традиционната рецепта за пунш с ром включва ром, лимон, плодов сок и вода. Добавете...
Тази празнична торта с горски плодове ще бъде перлата в короната на всяка десертна маса и ще бъде високо оценена. За разлика от традиционните плетени пайове, решетката на тази торта не е направена от тесто,...
Опитайте да направите тази торта със слой крема сирене за вашата половинка. Морковената торта има дълга история – подобни торти са се пекли още през Средновековието, защото захарта в тях...
Това необичайно ястие произхожда от Италия. Според общоприетото схващане, първите му рецепти датират от 8-ми век. Както всяко ястие, пармезанът може да има няколко вариации, но винаги...
Прекрасна торта с шоколадово-портокалов пълнеж и солен карамел. Портокалът и шоколадът се съчетават прекрасно, а соленият карамел добавя интересен вкусов ефект, създавайки...
Обикновено тортите се приготвят много време, но не и тази. Предлагаме ви рецепта за торта с най-нежната глазура от бял шоколадов крем и топинг от натрошени бисквитки.
Вино, смесено с плодове и вода, звучи романтично и лятно, нали? Но легендите за произхода на името на Сангрията са подходящи за нейното име, което произлиза от испанското „sangre“, което означава кръв. Но нека не...
Картофената салата е много популярно ястие в европейската кухня. Често се сервира като гарнитура към месни и рибни ястия в чешката и немската кухня. Но е вкусна и сама по себе си.
Основните съставки на популярния коктейл „Маргарита“ са текила, сок от лайм и портокалов ликьор. Но ако нямате бутилка Cointreau или Triple Sec под ръка, тази рецепта ще ви помогне да се измъкнете от...
Мексикански напитки и коктейли: 7 рецепти
Денят на националното единство в Мексико се чества на 5 май, празник, който обединява всички мексиканци по света. Присъединете се към парада и
Най-добрите рецепти за Маргарита за партита
Пригответе си Маргарита, която да се комбинира с любимите ви мексикански ястия – замразена, с лед или с плодове.
Лимоновият коктейл „Дроп Мартини“, коктейл на водка с меден сироп, се отличава с по-топъл аромат и по-мек вкус от известния си братовчед с вкус на портокал.
Един прост и вкусен кебап. Това пиле може да се сервира като основно ястие, например с ориз, или да се използва като пълнеж за буритос или фахитас. За да се предотврати забиването на дървените шишчета...
Очаквате гости и нямате много време? Опитайте тази проста рецепта за шишчета със скариди. Цялото ястие отнема по-малко от половин час. Невероятно лесно, жизнено и удобно ястие, което...
Ако сте любител на Маргарита, но копнеете за ново вкусово изживяване, със сигурност ще харесате Ултимативната Маргарита с бира. Смесете сок от лайм, захар, два вида портокалов ликьор,...
Сос от червени боровинки - колекция от 30 рецепти с червени боровинки
В тази колекция от рецепти ще научите как да добавите разнообразие към традиционния празничен сос.
Това златистокафяво пилешко филе е нещо повече от просто вкусно и красиво, съчетано с печен жълт лимон и лилави листа от радикио. Месото е крехко и сочно. Докато печете на скара,...
Тази невероятно лесна и вкусна рецепта за домашно приготвено масло ще ви зарадва. Маслото, подправено с подправки за барбекю и зелен лук, добавя специален щрих и може успешно да се...
Кава е пенливо вино, произведено от грозде Парелада и Ксарело. Сместа придава на шампанското приятна киселинност и аромат на тропически плодове. Испанска сангрия с Кава (в превод „пещера“)...
Коктейлът Негрони е кръстен на италианския граф Камило Негрони, който го е изобретил. Традиционно напитката се състои от джин, сладък вермут и горчив портокал, гарнирани с резен...
В летните жеги най-желаното лакомство е сладоледът или сорбетът. Направете го още по-освежаващо, като смесите пулпа от диня с листа от мента. Замразете сорбета във формички за сладолед, като поставите...
Шприцерът, или шорле, традиционно е коктейл, приготвен от вино и газирана вода. Тази напитка е особено популярна в Европа, където се консумира предимно през лятото като освежаващо и...
Направете си истински летен и освежаващ коктейл с портокалова сода, мескал и топка ванилов сладолед, плаващи на повърхността. Този коктейл...
Простата царевична полента придобива фантастичен вкус с парченца ананас и нарязани листа от градински чай. Печете я на скара, докато се образуват следи от скара, а гарнитурата ще бъде...
Когато планирате бюфет или парти за приятели, помислете за приготвяне на слайдер сандвичи с пикантно пиле на скара като предястие. Слайдер сандвичите обикновено се приготвят върху миниатюрни кифлички, просто...
6 пая, вдъхновени от класически коктейли
Нов поглед върху класическите коктейли – под формата на сладки, студени сладкиши. Когато паят стане алкохолен... ...резултатът е вълшебен.
Този „пай за възрастни“ е вдъхновен от класическия алкохолен коктейл и съдържа всички негови съставки: шоколад, мента и ликьор. Всяка допълнителна бита сметана може да се добави към горещия шоколад.
Този винтидж пай е базиран на класическия коктейл със същото име. Можете да използвате ръжено уиски вместо бърбън, ако предпочитате. Ретро вдъхновен портокалов топинг добавя забавен завършек.
Любителите на нови и необичайни вкусове ще харесат картофени чипсове, покрити с шоколад. Разтопете любимия си шоколад и потопете набраздените чипсове в него. Оставете ги да се втвърдят и сервирайте като...




















































