Барбекю понички

Гласове: 2

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Количество: 12 понички

Представете си барбекю – и само направено от бонбони! Когато организирате пикник или парти на открито, можете да направите прост и впечатляващ тематичен десерт под формата на понички – американски понички с дупка в средата, украсени с ядлива решетка, направена от различни сладкиши. Следвайте инструкциите на рецептата: поставете върху поничките пламъци от бонбони, шоколадова решетка и подредете малки шишчета, наденички, бургери и рибки, направени от бонбони и желирани бонбони. Тортите са толкова детайлни, че гостите ви ще ги зяпат с възхищение, а след това ще се насладят на интересните им вкусове и разнообразни текстури.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

12 шоколадови понички в шоколадова глазура, с диаметър 8 см.
1 чаша парченца тъмен шоколад
2 оранжеви бонбона, като например Jolly Ranchers
2 червени близалки
2 жълти близалки
1 супена лъжица. мини маршмелоу
4 шоколадови бонбона с карамел, като например Tootsie Rolls
12 квадратни жълти бонбона, като например Mini Starburst или Chiclets
12 цилиндрични червени желирани бонбона, като например Mike and Ike Red Rageous или Hot Tamales
Черен маркер за храна, по избор
Червени, зелени, жълти и оранжеви гумени мечета (по 3 от всеки цвят)
6 желирани рибки, като например шведска риба
Специално оборудванесиликонова подложка за печене, черен перманентен маркер, сладкарски пош с малък кръгъл връх, кухненска запалка, 6 клечки за зъби

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: понички, ружа, мармалад

Приготвяне на ястието според рецептата:

Постелете тава за печене с хартия за печене и използвайте маркер, за да нарисувате 12 кръга с диаметър 6 см. Поставете силиконова подложка отгоре, за да можете да виждате кръговете през нея (или можете да използвате втори лист хартия за печене).
Направете решетка за грилПоставете шоколадовите парченца в малка купа, подходяща за микровълнова фурна. Гответе в микровълнова фурна на 50% мощност за интервали от 30 секунди, като разбърквате между всяка микровълнова фурна, докато горещата смес разтопи напълно останалите шоколадови парченца. Оставете да се охладят за няколко минути, след което ги прехвърлете в сладкарски пош с малък кръгъл накрайник.

Шприцовайте шоколад по контура на нарисуваните кръгове, след което шприцовайте пет успоредни линии във всеки кръг, за да наподобяват решетки за скара. Охладете в хладилник за 15 минути, за да може шоколадът да стегне.

Междувременно направете въглищаВ малка торбичка с цип смесете оранжеви, червени и жълти бонбони и ги смачкайте едро с чук. Поставете по един маршмелоу в отвора на всяка поничка. Запалете ги една по една със запалка, за да създадете красив покафенял ефект. Поръсете с натрошени бонбони отгоре, за да създадете тлеещ жарава.
Направете бургериРазрежете шоколадовите карамели напречно на 3 парчета (общо ще имате 12 парчета). Поставете ги с разрязаната страна нагоре в микровълновата фурна и загрейте в микровълновата за 15 секунди, докато карамелите омекнат. Залепете отгоре квадратен жълт бонбон за сиренето и притиснете.

Правете хот-догИзползвайте ядлив маркер, за да нарисувате хоризонтални линии върху цилиндричните червени бонбони, за да симулирате следи от скара.

Пригответе зеленчукови кебапчетаПоставете парченца гумени бонбони на клечки за зъби.
Преди сервиранеИзвадете решетките за шоколадова скара от хладилника и внимателно ги повдигнете от силиконовата подложка. Поставете решетките върху въглените и подредете бургери и хот-дог на половината от скарите, а кебапчета и риба на другата половина.