Празнични рецепти


Категории: Десерти, Бисквитка, .
Сандвич бисквитки с фъстъчено масло, покрити с шоколад, без печенеПреглеждания: 2 524

Можете да разнообразите обикновените крекери Греъм и да ги превърнете в наистина празнични бисквитки, изпълнени с ярки вкусове. За да направите това, ще ви е необходимо фъстъчено масло за пълнежа на сандвича с крекери Греъм и...

Фъстъчено масло, крекери, млечен шоколад...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 30 бр. Калорично съдържание: 336
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Двойни шоколадови бисквитки SabléПреглеждания: 3 154

Саблет означава „маслено тесто“ на френски и наистина се получава много ронливо и подобно на маслено тесто. За да сте сигурни, че бисквитките ще запазят текстурата си, не прекалявайте с разбъркването на тестото; то ще...

тъмен шоколад, първокласно брашно, какао, масло, захар, яйца...
Време: 1 час и 52 минути Сложност: средно Количество: 36 бр.
Автор:
Картофено пюре с хрян и зелен лукПреглеждания: 2 163

Направете картофено пюре с мляко и масло и добавете няколко супени лъжици приготвен хрян за по-пикантен вкус. Получената гарнитура е много ароматна, вкусна и има приятна текстура.

картофи, мляко, зелен лук, кремообразен хрян...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Картофено пюре с печен чесън и беконПреглеждания: 2332

Ключът към вкусното картофено пюре се крие в три ключови съставки. Първо, самите картофи. Сварете ги с кората им, обелете ги и ги намачкайте на гладко или едро пюре, в зависимост от предпочитанията ви.

картофи, заквасена сметана, дижонска горчица, чесън, бекон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Картофено пюре с козе сирене и карамелизиран шалотПреглеждания: 2044

Придайте ярък цвят на обикновеното картофено пюре, като добавите няколко допълнителни съставки с богати, интересни вкусове. Първо, сварете картофите с кората им, обелете ги и...

картофи, козе сирене, шалот, чушки чипотле в сос адобо, кисело мляко...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Картофено пюре с ряпа и лимонПреглеждания: 1 932

Тази рецепта ще ви помогне да приготвите здравословно, вкусно и представително картофено пюре за празничната трапеза, идеално като гарнитура към всяко месно или рибно ястие. За да го направите...

картофи, ряпа, зелен лук, лимонова кора, сметана, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Картофено пюре с печен чесън и маскарпонеПреглеждания: 3 772

Картофеното пюре се получава много ефирно и гладко, ако го прецедите през цедка за картофено пюре. А за да стане още по-кремообразно, добавете цял пакет сирене...

картофи, маскарпоне, мляко, чесън...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Карамелизирани топчета от фурми без печенеПреглеждания: 2 033

Рецептата за тези топчета от фурми е вдъхновена от традиционния английски пудинг с карамел и фурми, вкусно и карамелено лакомство. За разлика от пудинга обаче, тези топчета не изискват печене. Просто...

Фурми, кафява захар, масло, орехи, портокалова кора, екстракт от ванилия, крекери...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 30 бр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Бисквитки с отпечатък от палец, фъстъци и конфитюрПреглеждания: 3 062

Тези маслени бисквитки, направени със смес от брашно, фъстъци и овесени ядки, са вкусни, хрупкави и ронливи. Оформете тестото на малки топчета и ги щампуйте с дълбока...

Фъстъци, овесени ядки, първокласно брашно, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, конфитюр...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 40 бр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Австралийски тост Мелба с шамфъстъкПреглеждания: 5 697

Препечените филийки Мелба са изобретени и кръстени на австралийската оперна дива Нели Мелба. Приготвят се подобно на италианските бишкоти, което означава, че се пекат два пъти. Печете...

първокласно брашно, захар, лимонова кора, портокалова кора, яйца, шамфъстък...
Време: 13 часа и 5 минути Сложност: лесно Количество: 54 бр.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - кулинарен писател
Бърз и лесен шоколадов млечен тофи с ментови бонбониПреглеждания: 4 317

Много лесен начин за приготвяне на шоколадово мляко и карамел. Всичко, от което се нуждаете, е консерва кондензирано мляко и тъмен шоколад. Разтопете ги заедно, изсипете ги във форма и ги оставете да престоят няколко часа...

тъмен шоколад, кондензирано мляко, близалки...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Гигантски коледни бисквиткиПреглеждания: 16 755

Тези гигантски бисквитки, пълни с вкусни лакомства като M&M's, парченца бял шоколад, солени сламки и ментови бонбони, ще бъдат истински акцент на вашата коледна трапеза и ще пленят всички със своите...

Универсално брашно, масло, кафява захар, захар, екстракт от ванилия, яйца, шоколадови бонбони, овесени ядки, солени сламки, клечки за близалки, бял шоколад...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Говеждо месоПреглеждания: 16 904

Телешкото месо в соленка е не само начин за дългосрочно консервиране на месото, но и вкусен деликатес. Телешките гърди са най-подходящи за консервиране. Накиснете ги за 10 дни в саламура с подправки и нитрати...

Телешко месо, лук, моркови, целина, хвойнови плодове, кафява захар, черен пипер, синапено семе, бахар, карамфил, дафинов лист, смлян джинджифил, канела...
Време: 5 часа. плюс време за осоляване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Гратен от кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 4 275

Запеканка, приготвена с няколко кореноплодни зеленчука, добавя ярък вкус, аромат и интересна текстура. Комбинирайте резени сладък картоф, картоф, копър и корен от целина в смес от гъста сметана и настъргано...

сладък картоф, картофи, луковица копър, корен от целина, сирене Грюер, сметана, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Веган картофено гратенПреглеждания: 13 447

Традиционният картофено гратен е картофена запеканка, покрита с кремообразен сос от сирене, който придава зашеметяваща кремообразна текстура и вкус. Но за тези, които не ядат млечни продукти...

картофи, тофу, бадемово мляко, бадеми, лимонов сок, мащерка, чесън...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 190
Автор: - кулинарен писател
Обилна запеканка със сладки картофиПреглеждания: 3 776

Тази празнична запеканка се състои от две части, които могат да се приготвят и съхраняват в хладилник предварително. В деня на сервиране ги комбинирайте в тава, изпечете във фурната и сервирайте топли. Долният слой...

сладки картофи, яйца, мляко, брашно, пекански ядки, кафява захар, щрюзел...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - известен готвач
Есенен картофено гратенПреглеждания: 2 094

Този картофено печене придобива истински есенен вид с асортимент от малки картофи в най-различни цветове и нюанси, улавяйки всички нюанси на есента. Разрежете картофите наполовина, поставете ги в тава за печене и...

картофи, пармезан, сметана, мащерка, градински чай, розмарин, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Десерти, Плодове, .
Печени круши, пълнени с канелени охлювиПреглеждания: 1702

Направете канелени рулца, но ги направете достатъчно малки, за да се поберат в изрязаните вдлъбнатини от печени половинки круши. Тези миниатюрни „дамски пантофки“ са идеално лакомство с чаша чай, което...

круши, сладка кифла, лимонов сок, карамфил, канела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Мраморен чийзкейк с тай-дайПреглеждания: 1802
Съдържание на рецептата:

Знаете ли онези ярки тениски от 60-те години, вдъхновени от хипита, с многоцветен вихров мотив? Те са невероятно красиви, но вероятно са доста трудни за възпроизвеждане. Така че...

Маслени бисквитки, крема сирене, заквасена сметана, течна сметана, яйца, екстракт от ванилия, лимонов сок...
Време: 2 часа и 45 минути плюс време за втвърдяване Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Картофено пюре с пармезанПреглеждания: 6 226

Това чудесно крехко пюре се допълва от ароматната зрялост на пармезан и черен пипер. Но разбира се, само сиренето няма да направи гарнитурата кремообразна и деликатна, затова е мястото на разтопеното...

червени картофи, пармезан, сметана, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пюре от сезонни кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 2 149

Картофеното пюре е с нас от детството. Ядем го у дома, в детската градина, в училище и дори в столовата на работа. Трудно е да си представим по-перфектна и засищаща гарнитура. Съвършенството обаче няма граници, а вкусът...

картофи, корен от целина, корен от пащърнак, дафинов лист, индийско орехче, мляко...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Картофено пюре с пържен празПреглеждания: 5 173

Картофите се намират в почти всяка кухня. Този богат на нишесте кореноплоден зеленчук отдавна е основен елемент в диетите на повечето семейства. И с право, тъй като може да се използва за приготвяне на огромно...

картофи, праз, мляко, мащерка, розмарин...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Картофено пюре със сирене и печен чесънПреглеждания: 1768

Помните ли разговора за картофените ястия в „Момичета“? Те могат да бъдат пържени, задушени или варени. Но картофеното пюре може би заема специално място сред тях. Това е прекрасна гарнитура, която се съчетава добре с...

картофи, маскарпоне, пармезан, мляко, розмарин, чесън...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Картофено пюре с печен чесънПреглеждания: 2436

Това ястие е лесно, вкусно и може да се приготви предварително и да се изпече непосредствено преди сервиране. Никога не можете да се наситите на това кремообразно, деликатно пюре. Просто...

картофи, чесън, крема сирене, сметана...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Картофено пюре със сирене и хрупкава печена коричкаПреглеждания: 3 766

Това лесно за приготвяне ястие ще ви накара да искате да го приготвяте отново и отново. Въпреки че се сервира като гарнитура, картофеното пюре със сигурност ще спечели повече комплименти от сочно парче месо.

картофи, моцарела, пармезан, галета, мляко...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Кремообразно картофено пюре, запечено с шалотПреглеждания: 1761

Едно познато картофено пюре може все още да се основава на същото картофено пюре, но с няколко промени, познатото ястие придобива съвсем ново значение. Ако желаете, можете да пропуснете шалота...

картофи, шалот, крема сирене, сметана...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Пюре от сладки картофи с опушен вкусПреглеждания: 1433

Пюре от сладки картофи с пикантен, опушен вкус – комбинация от кленов сироп, чушки чипотле и сос адобо, където сладостта подчертава пикантността на пушената люта чушка. Това пюре може да се сервира например с...

Сладки картофи, чушки чипотле в сос адобо, кленов сироп, мляко, сметана...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Виенска шоколадова вафлена торта с глазура от крема сиренеПреглеждания: 26 085

Тази торта е направена от пластове ефирни виенски гофрети с малинов крем и лепкав шоколадов ганаш. А най-хубавото е, че не е нужно да прекарвате часове в приготвянето ѝ. Печенето и...

Гофрети, смес за мъфини, тъмен шоколад, шоколадови парченца, маскарпоне, сметана, малини...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Провансалски картофено гратенПреглеждания: 2 996

Гратенът е картофено ястие, по същество гювеч. Ястието, или по-скоро техниката на готвене, произхожда от Франция и буквално се превежда като „кора“ (френски: gratin). Френският...

картофи, чушки, чесън, лук, домати, пармезан, босилек, вермут...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 237
Автор: - ресторантьор
Капрезе с домати и бокончини моцарелаПреглеждания: 4 217

Въпреки че тази салата е почти идентична на вкус с традиционното италианско предястие капрезе от резени домати, моцарела и листа босилек, поляти със зехтин, тя изглежда доста...

домати, чери домати, гроздови домати, моцарела бокончини, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - известен готвач
Предястие от авокадо, увито в прошутоПреглеждания: 8 768

Често празничната трапеза се прави богата и елегантна от множество малки предястия, прости по състав и приготвяне, но впечатляващи по отношение на представянето. Това предястие, приготвено от...

Авокадо, прошуто, лимонов сок...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2-4
Категории: Предястия, Сирене, .
Козе сирене с филийки и тиквени семкиПреглеждания: 2 711

Красиво поднесената плато със сирена е едно от най-популярните предястия на всяка празнична трапеза. Дори ако имате само козе сирене на платото си, то може да бъде бързо и красиво поднесено и...

козе сирене, сладко от смокини, тиквени семки...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор: - готвач
Шоколадови кошнички с крем от извараПреглеждания: 4 256

Това, което на пръв поглед изглежда като шоколадова торта, всъщност е деликатен мус, а неговата „хартиена обвивка“ е не само годна за консумация, но и невероятно вкусна. За да се гарантира по-равномерното разтопяване на белия шоколад,...

Бял шоколад, тъмен шоколад, маскарпоне, портокалова кора, екстракт от ванилия, сметана...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: средно Количество: 8 тарталетки
Автор: - готвач
Торта с бисквитки АмаретиПреглеждания: 4 479

Тази шоколадова торта е невероятно бърза и лесна за приготвяне и се откроява от типичните пластове торти със своя семпъл, вдъхновен от италиански стил вид. Състои се само от един пласт, изпечен от...

бадемови бисквитки, тъмен шоколад, яйца, сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Мини кростини с яйце и беконПреглеждания: 5 415

Кростини е италианско предястие, състоящо се от филия препечен хляб с разнообразни гарнитури. Ключът към кростини е хрупкавостта на хляба, който трябва да остане хрупкав, дори ако...

Яйца, майонеза, сос Шрирача, черен хляб, айсберг, бостънска маруля, бекон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 8 кростини
Автор: - съсобственик на ресторанта
Начос с печено говеждо месо в барбекю сосПреглеждания: 5 082
Съдържание на рецептата:

Независимо дали се събирате с приятели, за да гледате мач, или просто организирате домашно парти, начосът, мексиканско предястие, е идеален за такива поводи. Традиционните начос се приготвят с царевица...

Телешко месо, барбекю сос, чедър, пържени картофи, тортила, лук, пипер пименто, заквасена сметана, хрян, мед, дижонска горчица...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Рулца с песто и козе сиренеПреглеждания: 6 473

Предястие, което се приготвя само за няколко минути. Особено е перфектно, когато пристигат гости. Тези рулца с песто и козе сирене, подредени в плато за сервиране, изглеждат и имат превъзходен вкус.

тортила, козе сирене, сос песто...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - известен готвач
Сирене фондю с чесън и гъбиПреглеждания: 5 294

Швейцарското фондю със сирене отдавна е символ на интимни събирания с близки приятели. Това е чудесен начин да зарадвате гостите си с вкусно предястие. За фондюто ще ви трябват два вида сирене,...

Сладък лук, гъби пачи крак, гъби шийтаке, чесън, мащерка, люта чушка, бяло вино, сирене Монтерей Джак, сирене моцарела, нишесте, бял хляб...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Гигантски сандвич с горещо сирене за голяма компанияПреглеждания: 6 418

Ароматните сандвичи с топли сирена са идеални за засищаща закуска. Но когато трябва бързо да нахраните голяма група, можете да изпечете гигантски сандвич и да спестите време за сглобяване...

бял хляб, бриош кифла, майонеза, чедър, Монтерей Джак, моцарела...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Телешко месо със задушено зелеПреглеждания: 2 539

В Съединените щати, говеждото месо със зеле често е основна част от трапезата на хората от ирландски произход за Деня на Свети Патрик. Месото, приготвено по тази рецепта, е сочно и...

Кафява захар, кориандър, синапено семе, черен пипер, бахар, майорана, мащерка, дафинов лист, говеждо месо, лук, морков, целина, чесън, зеле, картофи, масло, ряпа, корен от пащърнак...
Време: 12 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 6-8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Печено свинско филеПреглеждания: 7 686

С приготвянето на това ястие можете да имате месо, сос и гарнитура наведнъж. Стъпките, които изискват вашето пряко участие, отнемат много малко време, а фурната върши останалото.

Дижонска горчица, мащерка, свински котлет, червен лук, ябълков сайдер, ябълкови чипсове, сушени кайсии, сушени круши, сини сливи, стафиди...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Чийзкейк във формата на коледна бисквиткаПреглеждания: 4 986

В Северна Америка е обичайно да се правят захарни бисквитки за Коледа, Хелоуин или например Деня на мармота. Тези бисквитки често са украсени с глазура и поръски и изглеждат много...

Маслено тесто, крема сирене, захар, заквасена сметана, екстракт от ванилия, яйца, конфети, пудра захар, яйчен прах...
Време: 9 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Автор: - кулинарен писател
Печено говеждо рибайПреглеждания: 4 882
Съдържание на рецептата:

Това вкусно месо с несравнимата си коричка заслужава да бъде традиционно празнично ястие. Подправките перфектно допълват вкуса на говеждото месо. Ястието е допълнено с традиционна английска...

говеждо месо, розмарин, мащерка, чесън, яйца, сметана, брашно...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 12-18
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Торта за новогодишна елхаПреглеждания: 13 749

Лесно е да изненадате гостите с тази торта. Въпреки привидната си сложност, десертът е направен от квадратни кори пандишпан, покрити със зелена глазура. Тази „новогодишна елха“...

Смес за кекс, ванилов пудинг, яйца, захар, лимонов сок, масло, екстракт от ванилия, кокосови люспи, конфети, мармалад, шоколадови бонбони, клечки близалки...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 20-24
Автор:
Венчелистче от круши с шоколадови трюфелиПреглеждания: 2292

Този пай, напомнящ коледен венец, ще бъде добре дошло допълнение към празничния сезон и ще краси масата на всяко друго тържество. Това ястие е идеално за тези, които искат да изненадат гостите. Под...

Червено вино, захар, канела, звездовиден анасон, шушулка ванилия, портокалова кора, круши, бутер тесто, брашно, шоколадови бонбони, яйца...
Време: 3 часа и 5 минути Сложност: средно Порции: 6
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Разделящи се бисквитки с малини и смокиниПреглеждания: 2 640
Съдържание на рецептата:

Това лакомство с форма на венец е достойно да заеме централно място на празничната трапеза. Гостите ще нямат търпение да откъснат още едно парче от десерта. Сервирайте бисквитките с чай или кафе, ако желаете...

Крема сирене, захар, екстракт от ванилия, първокласно брашно, масло, смокини, малиново сладко, сок от червена боровинка, яйца...
Време: 3 часа. Сложност: средно Количество: 15-20 бисквитки
Празнична торта с портокалови макови семенаПреглеждания: 3 510
Съдържание на рецептата:

Нежна ринг торта с портокалов вкус и макови семена, която перфектно допълва гъбестата текстура на пандишпана. Готовият продукт може просто да се поръси с пудра захар или да се поляе с глазура.

Масло, брашно от висок клас, захар, портокалова кора, яйца, маково семе, екстракт от ванилия, кисело мляко, пудра захар...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - кулинарен писател
Голяма шоколадова торта за рожден денПреглеждания: 45 291
Съдържание на рецептата:

Дори тези, които не обичат шоколад, няма да могат да устоят на тази торта. Богат вкус, меки, сочни кори, намазани с нежен крем, и всичко това в изобилие. Ключът е търпението и...

Масло, какао, брашно от висок клас, захар, кисело мляко, екстракт от ванилия, яйца, сметана, тъмен шоколад...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12-14
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешко, запечено с лимон и чесънПреглеждания: 6 680

Печеното пиле винаги изглежда елегантно и апетитно на масата. Хрупкавата коричка и крехкото месо ще впечатлят, особено когато са съчетани с ароматен сос. За цялото приготвяне...

пилешко месо, мащерка, лимон, чесън, масло, бекон, бяло вино, бульон...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 3-4
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - кулинарен писател
Торта за рожден ден с глазура от горещ розов кремПреглеждания: 5 227
Съдържание на рецептата:

Този триетажен розов шедьовър със сигурност ще бъде център на вниманието на всяко угощение. Макар че наситеният розов цвят със сигурност ще плени сърцето на всяка малка принцеса, този десерт би паснал идеално и...

Масло, захар, яйца, заквасена сметана, екстракт от ванилия, лимон, първокласно брашно, нишесте, пудра захар, мляко...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Количество: 1 торта

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната