Празнични рецепти

Корн-догът е популярна американска улична храна, представляваща наденица, увита в царевично брашно на клечка. Традиционните корн-догове са пържени в дълбока мазнина и вкусни, но не много здравословни. Същото не може да се каже за...

Пълнените картофени кори са популярно американско предястие, което е идеално с чаша бира или за по-официални поводи. За да ги приготвите, ви трябват само...

Идеално хрупкави картофени чипсове без изкуствени аромати, подобрители на вкуса или излишна мазнина. Картофите са нарязани на тънки филийки (най-добре е с мандолина),...

Прекрасно ароматно сладкишче за великденската трапеза. Кръстосанките получават името си от кръстовете, изрисувани със захарна глазура по повърхността им. Те се различават от другите видове кифлички...

Кръстосаните кифлички са най-популярният великденски сладкиш в много англоговорящи страни. Традиционно те се пекат на Разпети петък, а понякога и много по-рано, тъй като са невероятно вкусни и...

Тези прости кексчета се приготвят с блатове за кекс. Изрежете ги с кръгла формичка за сладки, запечете ги във фурната и ги намажете с меден сироп, ягодово сладко и глазура от крема сирене.

Тази великолепна триетажна торта е направена от шифонен пандишпан, покрит с ягодов крем. За разлика от други видове пандишпан, тази се прави с отделени жълтъци, след което...

Тази вкусна рецепта за рулце от моркови е вдъхновена от невероятния вкус на традиционната морковена торта. Всяко парче е пълно с ароматен пандишпан, подправен с пикантни съставки, покрит с глазура от крема сирене,...

Този вкусен домашен хляб със стафиди и канела се приготвя от тесто с мая, което може да се разбърка с миксер или на ръка. Част от брашното за хляб в тестото е заменено с кафяво оризово брашно.

Ако имате блокче тъмен шоколад, сушени плодове и ядки, можете да ги комбинирате, за да направите купчинки – малки шоколадови купчинки, леко пълни с пълнеж. За да направите това, разбъркайте...

Купените от магазина тарталетки от фило тесто са пълни с ванилов пудинг и гарнирани с малини. Тези малки хапки ще озарят всяко домашно парти или бюфет. И са много...

Това предястие е много засищащо, вкусно, има летен, впечатляващ вид и би било подходящо за всеки празник или парти. И е невероятно лесно за приготвяне. Разполовете сладките чушки и тиквичките с остъргани...

Можете да направите перфектно хрупкави пилешки пръчици, без дори да ги пържите във фурната. Те са също толкова вкусни, колкото пържените пилешки пръчици, но съдържат много по-малко мазнини. Нарежете пилешкото филе...

Пестото от рукола е достойна алтернатива на босилека. Сосът добавя пикантен вкус, който се допълва перфектно от лимонов сок и чесън. Пасирайте руколата в блендер с подправките, като добавите зехтин...

Тази сочна, богата на витамини салата е приготвена от смес от захарен грах и снежен грах, гарнирана с прясна рукола и лимонов френски дресинг. Захарният грах, за разлика от снежния грах, е по-плътен...

Вкусна грахова супа без готвене, идеална за летните жеги. Зеленият грах се смесва със зеленчуков бульон, лимонов сок и зехтин, и...

Маринованите артишоци са вкусно средиземноморско предястие, което може да се сервира с напитки или на празнична трапеза. И са много по-лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Всичко, от което се нуждаете, е...

Тези палачинки се приготвят като малка хапка, което им придава по-приличен, спретнат и впечатляващ вид. Смесете тестото за палачинки с мляко и смес от пшенично и елдово брашно...

Уникална гарнитура от картофи, която изглежда много празнично и със сигурност ще зарадва гостите ви. Малките картофи се варят с кората, след което леко се притискат с ръце, за да се сплескат грудките...

Хрупкавите италиански сандвичи с кростини са идеалното предястие за домашни партита. Те са любими, съчетаващи ярки вкусове, контрастни текстури и впечатляващо представяне. Направете кростини с...

Забавна алтернатива на традиционните пълнени яйца, идеална за всеки повод. Изненадайте гостите си с тези яйца с квадратна форма. Отделете жълтъците от белтъците и гответе...

Ако планирате лека и богата на витамини зелена салата, чудесно решение е да използвате микс от различни зелени, тъй като всяка има свой собствен отличителен вкусов профил. Някои са по-...

Този сос на основата на натурално кисело мляко е чудесен дип за зеленчуци и други предястия, а също така е чудесна алтернатива на мазната и нездравословна майонеза. Ситно нарязаната краставица и копър добавят освежаващ...

Мексиканските фахитас за предястие се различават от подобни буритос или такос по това, че всички пълнежи се поставят поотделно на масата и гостите могат да добавят каквото си поискат към тортилята си. Това е чудесно...

Традиционната американска муфулета, изобретена от местни сицилианци, е огромен сандвич, пълен с различни италиански месни деликатеси, мариновани зеленчуци и сирене проволоне. Но още по-вкусна...

Печените моркови са чудесна гарнитура, която може да замести картофите. Те ще бъдат по-здравословни и с по-ниско съдържание на калории, което ги прави особено добре дошли на празничната трапеза, която вече е препълнена с вкусни лакомства.

Лебеди от ефирен меренг, замразен в езеро от ванилов крем англез, превръщащи се в десерт, който не бихте искали да развалите, но все пак искате да опитате. Но си заслужава, защото...

Чили кон кесо (на испански чили със сирене) е мексикански сос със сирене, най-често приготвен с разтопено сирене и люти чушки. Вкусен е и...

Антипасти в италианската кухня са начин да се оживи очакването за вечеря. Различни малки предястия, често съчетани помежду си за вкус, се сервират на голямо плато. Един такъв вид...

Брачоле са италиански месни рулца, които се варят дълго време в доматен сос, придобивайки вкусен вкус и пищна, сочна текстура. Тъй като месото се вари толкова дълго,...

Сандвичи, изпечени във фурна, могат да се приготвят с плодове. Тази комбинация от съставки ще бъде хит на вашето семейно тържество. Препечен резен багета е чудесна комбинация...

Тестото за шприц се различава от другите видове тесто за бисквитки, защото трябва да е гъвкаво и лесно за изстискване. Това означава, че съдържа повече масло, което води до...

Направете тематични коктейли за новогодишно или коледно парти във формата на очарователни снежни човеци. Залепете черни копчета за прави консервни кутии и завържете филцови шалове около вратовете...

За да приготвите това ястие, ще ви е необходимо говеждо ребро – сочен, крехък разрез от гърба. Преди печене натрийте цялата повърхност с горчица, поръсете със суха марината и...

Виетнамските рулца гой куон са сочно, вкусно и красиво предястие, приготвено от най-тънката оризова хартия, увита около сварени скариди, тънко нарязано свинско месо, билки и оризови юфка. Рулцата...

Турските пурообразни сладкиши се наричат ​​още бьореки. Те са вкусен пълнеж от сирене и билки, увити в няколко слоя тесто фило и изпечени във фурната. Резултатът е люспест, хрупкав и много...

Превърнете обикновена тиквена супа в изтънчен биск от скариди. Първо, оставете печената тиквена супа да къкри с лук, моркови и подправки в пилешки бульон. Пасирайте я в блендер и след това...

Пълнените с рачешко месо шапки от гъби са истински деликатес, който не само ще украси трапезата ви с очарователния си външен вид, но и ще се превърне в най-популярното предястие на вечерта. Парчета...

Тези вкусни тарталети, пълнени с крема сирене и майонеза и гарнирани с кубчета печена тиква, ще бъдат истински хит на вашето парти. Освен това са много засищащи и...

Известната френска лучена супа, с богатия си и сложен вкус, може да се сервира като предястие в шапки от гъби. Първо пригответе плънката за супа, като задушите лука с подправките в масло, докато...

На Запад, дяволските яйца са закуска, приготвена от варени яйца, пълнени с пикантен или тръпчив пълнеж. За приготвянето им яйцата се сваряват твърдо, след което внимателно се разрязват наполовина, смесват се...

Тази вкусна и ароматна кремообразна гъбена супа се приготвя с щедро количество праз, който първо се сотира с гъбите и след това се вари на тих огън в пилешки бульон. За още...

Аранчини, сицилианско предястие, са малки, златисти, пържени топчета от пълнен ориз. За още по-интересен вкус, опитайте да ги приготвите с...

Кростини е италианско предястие, приготвено от филийки хрупкав хляб, гарнирани с разнообразни ароматни гарнитури. Опитайте кростини с рикота и печено брюкселско зеле в сироп от червена боровинка.

Напоследък, дори на големи партита или тържества, crudités - сурови или бланширани зеленчуци, сервирани цели или нарязани на лентички - стават все по-популярни предястия. И за да...