Рецепти за ястия с яйца и млечни продукти

Пригответе си вкусна и здравословна закуска, богата на фибри и протеини. Яйцата се пекат върху канапе от швейцарско цвекло и се сервират с бърз сос от гръцко кисело мляко. Както стъблата, така и...

Темпето е соев продукт, използван във вегетариански ястия и закуски. За да приготвите темпе бързо и вкусно, запържете го в тиган с азиатски подправки и сервирайте с...

Кремообразната царевица придава на тази паста запеканка възхитително сладък вкус, който е перфектно допълнен от малко лют сос. Лютият сос е по избор...

Превърнете класическата закуска с бекон, яйца и сирене в здравословна закуска. Тези препечени филийки със сладки картофи се приготвят със сладки картофи вместо с хляб. Сервирайте веднага или препечете препечената филийка със сладки картофи предварително и...

Когато става въпрос за добавяне на специален щрих към класическите ястия с паста, никой не го прави по-добре от Ина Гартен. Тази запеканка с макарони със сирене е приготвена със сирене Грюер, два вида гъби, малко...

Този пудинг от царевичен хляб е перфектната гарнитура към месни ястия. Пълнен с ароматни билки и сирене, той е чудесно крехък, вкусен и ароматен. Най-добре се приготвя в...

Под вкусната, оформена като слънце кора на тази гювеч ще откриете богат пълнеж от картофени кюфтенца, истински пържен колбас, пържени яйца и лепкаво сирене. За да направите пълнежа...

Приготвянето на рулца за лазаня отнема малко повече време, но ще можете да впечатлите гостите си с впечатляващо ястие. Всяко руло е пълно с рикота и други италиански сирена,...

Ако никога не сте правили красиви поширани яйца, опитайте метода на Съни Андерсън. Яйцата се получават перфектно от първия път. А когато прави сандвич, Съни използва шунка вместо...

За да сте сигурни, че бърканите ви яйца са меки и ефирни, като облак, е важно да ги готвите на слаб огън в масло, като бъркате непрекъснато и ги оставяте да стегнат постепенно. Няколко минути преди да са готови...

Крехките, кремообразни картофи, напоени с аромати на ароматен градински чай и чесън, са успокояващо ястие, което ще харесат както възрастни, така и деца. Но това, което прави тази гювеч още по-специална, е...

Уевос ранчерос, или фермерски яйца, са популярна мексиканска закуска, вкусно и засищащо ястие, което традиционно се сервира в мексиканските ферми преди започване на работа. Ястието...

Мигас е текс-мексиканско ястие, приготвено с хрупкави парченца тортила и бъркани яйца. Обикновено се прави с остатъци от тортили и се сервира за закуска. В своята рецепта Съни Андерсън...

Чонгол е едно от любимите ми ястия за хладно време. Приготвям го с тънки резени мариновано говеждо месо, известни като пулгоги. Чонгол обикновено се приготвя и сервира в общ съд, който...

Холандезът е един от най-популярните сосове във френската кухня. Той се съчетава идеално със зеленчуци като аспержи, карфиол или броколи, а също така е основна съставка в яйцата Бенедикт. С...

Смесете шунка, зелен лук и сушени домати и ги наредете на пластове, редувайки се с кубчета бял хляб и настърган грюер. Залейте ги с разбити яйца и печете за пухкав слой...

Аржентинците знаят едно-две неща за вкусното говеждо месо и те са тези, които са изобретили специалния сос чимичури, приготвен с магданоз, чесън и масло. Той е перфектната гарнитура към печена пържола! Сосът обикновено се сервира като...

Пригответе си запеканка, вдъхновена от чийзбургер с бекон, пълна със сочно говеждо месо и много разтопено сирене. Включени са няколко вида сирена – швейцарско, американско, чедър, Монтерей Джак и равиоли със сирене.

Този обилен хлебен пудинг е идеален за неделен брънч. Пикантните пилешки наденички се съчетават идеално с хляб, напоен с канелена сметана. За сервиране пригответе...

Вегетарианската мусака се приготвя с френска зелена леща вместо с кайма. Иначе всички слоеве са същите като в класическата гръцка мусака: патладжан, картофи, доматен сос и...

Този пухкав омлет, родом от Мурсия, Испания, е идеален за късна неделна закуска или лека вечеря със зелена салата. Пълнен с патладжан, чушки, домати и...

Тази рецепта е вдъхновена от японското ястие окономияки, солена палачинка, която обикновено се приготвя с нарязано зеле. Тук зелето е заменено с инстантни юфка. Резултатът е хрупкав...

Моли Йе приготвя картофените гевреци за тези сандвичи от нулата. Получените кифлички са пухкави и вкусно меки, идеални за замразяване, нарязани за бърза сутрешна наслада.

Вкусен вегетариански вариант на класическото чили кон карне. Изобилието от зеленчуци, боб и подправки го прави затоплящо и засищащо, а за да сте сигурни, че дори любителите на месо няма да намерят това чили за скучно, опитайте...

Тази зеленчукова лазаня е изпълнена с жизнената изобилна лятна храна. Тиквички, патладжан, домати и изобилие от моцарела я правят лека, но същевременно засищаща и питателна. Вместо кори за лазаня, тази...

Ако приготвяте този гратен за празничен повод, сервирайте го впечатляващо в индивидуални чинийки. Картофено пюре с лепкав пармезан, гарнирано със сладък карамелизиран лук и мащерка, и поръсено с...

Този пухкав, засищащ и питателен омлет е идеален за брънч, лека закуска или вечеря. Пикантни парченца пържен бекон се съчетават перфектно със сладостта на сладките картофи, къдравото зеле и...

В своята опростена и по-засищаща версия на яйца Бенедикт, Рий Дръмонд използва пържен стек вместо бекон, пържени яйца вместо поширани яйца и приготвя сос холандез за нула време, без...

Започнете празненствата си за Деня на Свети Патрик рано с тази вкусна, засищаща и красива закуска от яркозелени спаначени палачинки, пържени картофки с говеждо месо (какво е Денят на Патрик без...)

Тази фритата от леща е идеална за обилна и здравословна закуска, обяд или вечеря. Лещата добавя приятен ядков вкус, който се съчетава прекрасно с картофите и фетата. За...

„Парсите в Индия правят най-невероятните ястия с яйца, а папета пар еда (бъркани яйца с картофи) е любимата ми рецепта“, признава Нидхи Джалан. „Това ястие е идеално за закуска, обяд, вечеря или...“

Италианските мини фритати на Ина Гартен са перфектното предястие, което може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник. Когато са готови за сервиране, всичко, което трябва да направите, е да ги затоплите отново. Рецепта...

С малко планиране и домашна подготовка, вашата къмпинг закуска ще има вкус направо от доставката! Тези обилни буритос се пълнят и приготвят в отделни фолиеви пакетчета директно върху лагерния огън. Добавете всички съставки...

Задушеният свински корем по тайвански е едно от най-простите, но и най-засищащи ястия в азиатската кухня. Популярността му се дължи отчасти на вкусната комбинация от крехък свински корем,...

Това вегетарианско ястие е вдъхновено от задушените патладжани, популярни в кантонските ресторанти. Обикновено се приготвят със свинско или пилешко месо, но в този случай сме заменили животинския протеин с тофу и...

Запеканка с бекон, яйца и сирене звучи идеално за неделен брънч. Съни Андерсън предлага да използвате порция хлебчета, слепени заедно, като основа.

Този мак и сирене е кралят на гювечите. Всичко е въпрос на правилния сос. Приготвя се с три вида сирене - крема сирене, пикантен чедър и екстра пикантен чедър - което го прави невероятно...

Тази лазаня със сигурност ще се превърне във вашето фирмено ястие. Лесна е за приготвяне и за разлика от класическия вариант, не е прекалено мазна, но е супер дъвчаща благодарение на четири вида италианско сирене:...

Менеменът е ястие с бъркани яйца с домати и чушки, често сервирано за закуска в Турция. Някои хора добавят лук към менемена, но тази съставка е спорна: мнозина твърдят, че няма достатъчно лук в него...

Кифличките, приготвени от купено от магазина, охладено тесто, могат и трябва да се приготвят във фритюрник с горещ въздух. Отнема само 10 минути, а бисквитите се получават по-леки и по-люспести от тези, изпечени във фурна.

Ако имате фритюрник с горещ въздух, не забравяйте да разгледате този фантастичен начин за приготвяне на индивидуални омлети! Омлетът се пече в специална силиконова форма за яйца и се поръсва с...

Фритюрниците с горещ въздух не са само за приготвяне на пържени картофи и тази рецепта перфектно демонстрира тяхната гъвкавост. Това ястие с тофу и зелен фасул е подобно на пържено ястие, но използва...

Фритата е чудесна, здравословна, безглутенова алтернатива на тарталети или кишове и е по-лесна за приготвяне. Приготвя се с картофи, тиквички и яйце, образувайки кора, подобна на пица, а отгоре е покрита с фритата за пица...

Ароматната гръцка мусака на скара е дори по-вкусна и ароматна от печената във фурна. Пластове патладжан, богат месен сос и кадифен бешамел със сирене пекорино се пекат върху...

Най-хубавото на тази рецепта е, че можете да добавите какъвто протеин харесвате и да изберете всякаква форма на паста, за предпочитане къса. Смесете сварената паста с доматен сос, поръсете със сирене и...

Това ястие, подобно по приготвяне на макароните със сирене, използва спелта вместо традиционна паста. В комбинация с две лепкави сирена - остър чедър и кремообразна моцарела - то създава...

За да приготвите тази ароматна запеканка със сирене, всъщност не ви е нужно пушено пиле: пиле на грил и малко течен дим ще свършат работа. Микс от зеленчуци, включително броколи рабе, я прави сочна,...