Т-боун стекът се маринова в леко количество течен дим и пресен розмарин, което му придава приятен опушен вкус дори когато се пече на котлона. Нарежете готовия стек...
Рецепти за ястия с яйца и млечни продукти
Това е просто, но вкусно и засищащо бурито за закуска без излишни украшения. Най-хубавото на тази рецепта е нейната простота. Основните ѝ съставки са бъркани яйца и пържени картофи със сладки...
„Яйца Бенедикт“ има два компонента, които някои може да намерят за предизвикателство. Първият: поширане на яйцата. Всъщност не изисква много умения. Можете дори да използвате специален...
Този апетитен тарт със златиста коричка и лепкаво сирене е перфектният начин да се насладите на пролетни аспержи. Деликатният вкус на аспержите е хармонично допълнен от сладък праз и пикантен мащерка, всичко това върху...
Това вкусно суфле наподобява пухкав царевичен хляб. Идеално е за лека закуска със салата или като предястие преди празнична вечеря.
Тази студена салата, приготвена с охладени, пикантни корейски нудли бибим куксу, ще ви плени със своя ярък, освежаващ вкус. Сварените нудли удон се охлаждат бързо под студена вода,...
Вероятно сте се замисляли да си направите собствена класическа френска майонеза. Сега е моментът! Съставките са прости, но трябва да са пресни. Можете да използвате обикновени жълтъци или...
Бялата пица, за разлика от червената, винаги изглежда по-елегантна, деликатна и специална. Тя е идеална не само за събиране у дома, но дори и за специален повод. Изпечете пица със сос...
Този богат, богат на зеленчуци киш е перфектна идея за спокоен неделен брънч или лека вечеря с чаша бяло вино. Мекият му пълнеж е приготвен със спанак, артишок,...
Пастата се разбърква със спанак и артишок в богат, кремообразен сос от сирене и се пече във фурната до златисто кафяво. За тази рецепта се препоръчва пълнозърнеста паста. Първо, тя...
Лекото смачкване на Tater Tots в кухненски робот запазва хрупкавата им текстура и е перфектният топинг за тази кремообразна запеканка с пилешко месо.
Опитайте азиатски пържен ориз с крехки парченца пилешко месо, омлет и сочен снежен грах в пикантен джинджифилов сос. Добавете нарязани солени фъстъци за текстура и...
За да приготвите този пържен ориз с гъби шийтаке, използвайте пилешки бутчета без кожа и кости. Те ще останат сочни, дори ако случайно ги препечете. Подправете ориза със соев сос,...
Черупки от паста, настъргано пилешко месо на скара и сотирани гъби кремини (кафяви печурки) се допълват перфектно в домашен доматен сос. Освен това, тази яхния е пълна с лепкава вкусотия...
Звездата на тази вдъхновена от Мексико запеканка е печено пиле, приготвено с ориз, домати, чесън, кориандър и много разтопено сирене. Пълнежът е на пластове с царевични тортили и е пържен в...
Това е по-лека и по-питателна версия на класическия овчарски пай, който може да се приготви в отделни гювечи или в една голяма тава. Вместо мазно смляно месо,...
Нежните и здрави палмови сърца често се добавят към диетичните салати като източник на витамини и калций, но в тази рецепта те се превръщат в основна съставка във вкусна запеканка. Печете...
За тази рецепта можете да използвате бели или кафяви (кремини) гъби. Ключът е да се уверите, че са достатъчно големи, за да поберат колкото е възможно повече от вкусната, сочна плънка от галета.
Пастата Фарфале (папионки) в гъст сос от сирене се сервира с печени броколи и разтопен пармезан, моцарела и чери домати. За красиво представяне купете моцарела боконини (тя е със същия размер като...
Този гратен със сирене е подобен на друго популярно домашно приготвено ястие: макарони със сирене. Под хрупкавия топинг и гъстия сос от сирене обаче ще откриете перфектно сварен ечемик, а не паста.
Картофи, бекон, пържени яйца и много лепкаво сирене - перфектна комбинация както за закуска, така и за вечеря. Това ястие се приготвя в чаша, подходяща за микровълнова фурна, само за шест минути. Дори...
Пърженият бекон и празът придават прекрасен вкус на препечените филийки хляб със сирене. Сместа от лук се намазва върху препечени филийки хляб и се залива с гъст, кремообразен сос от сирене. Сервирайте препечените филийки с лек...
Омлет, пълнен с лепкаво швейцарско сирене, се сервира с печени домати и лук под слой хрупкави галета. Това е богато на протеини и фибри ястие, което е идеално...
Този ирански омлет, с цял букет от зелени и ароматни подправки, обикновено се приготвя по време на новогодишните тържества и се сервира като предястие или гарнитура. За да допълни по-добре празничната атмосфера, зеленият омлет...
Рецепти за различни видове сирене
Предпочитате ли меко, солено козе сирене или плътен пармезан с ядков вкус? Предлагаме рецепти за всички любители на сирене.
Вашите гости ще бъдат във възторг от това нежно и ефирно суфле със сирене и къдраво зеле. Сиренето чедър, с богатия си, кремообразен вкус, е идеално за тази рецепта. Тъй като суфлето...
22 ястия, подходящи за замразяване, които можете да приготвите предварително
Кой казва, че удобството и питателната домашно приготвена храна не могат да вървят ръка за ръка? С малко планиране и подготовка можете лесно да заредите фризера си.
Сочно свинско филе в пикантна карамелена коричка се сервира с бяла салата от сладки картофи в тръпчив дресинг и пикантен манго сос. Комбинацията от сладки, пикантни и плодови вкусове изпълва цялото ястие...
Ако случайно имате под ръка хубаво парче панчета, италиански непушен бекон, помислете колко чудесно би било с карбонара. Вместо класически спагети, бихте могли да си направите...
Паста Ригатони в богат, кремообразен гъбен сос се пече под слой от къдраво зеле гремолата, настърган грюер, пушени бадеми, лимонова кора и галета. Резултатът е богат, кремообразен...
Рецепти за неделен обяд за цялото семейство
Често се забъркваме в натоварените си работни графици, ето защо е толкова важно да забавим темпото и да се насладим на хранене с любимите хора.
Въпреки че това ястие от Съчуан традиционно се приготвя със смляно свинско месо, именно пикантната бобена паста, мекото тофу и, разбира се, съчуанският пипер добавят по-голямата част от вкуса и текстурата му. Така че е лесно да...
Телешкото месо със задушено зеле и картофи е традиционно ястие за Деня на Свети Патрик. Остатъците от телешкото месо са отлични за приготвяне на хаш. Всъщност повечето хора го приготвят...
Хашът е популярно западно ястие, приготвено от остатъци от говеждо месо и печени зеленчуци, обикновено сервирано за закуска с бъркани яйца. Но много хора го обичат толкова много, че дори приготвят говеждото месо...
Йоркширският пудинг е класическа британска гарнитура, обикновено сервирана с печено говеждо или друго месо в гъст сос. Течна смес, приготвена от мляко, брашно и яйца, се излива в горещ тиган и...
Това ястие, което ще се хареса на тълпата, е лесно за приготвяне с купени от магазина ньоки. Можете да приготвите ньоките предварително в кремообразен сос горгонзола, след което да ги поръсите с галета точно преди вечеря.
Заменете традиционната кифличка с вегетариански кюфте от черен боб за богата на протеини и засищаща закуска. Ако се притеснявате за пошираното яйце, не се колебайте да го замените...
Комбинирайте сготвени ригатони с домашен доматен сос, пикантна италианска наденица, копър, билки и сирене и печете до златисто и сирене - ястие, което всеки ще хареса!
За да приготвите този омлет, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Омлетът от белтъци първо се пържи на котлона, а след това се допича във фурната. Получава се пухкав и крехък.
Опитайте Паста Примавера в обилна гювеч. Пастата Ригатони се разбърква с пресен магданоз и босилек, зеленчуци и три вида сирене - рикота, моцарела и пармезан - и се пече, докато...
Пригответе вкусна гарнитура с няколко прости съставки от килера – яйца, бекон, пармезан и консервиран боб! Всичко, което обичате в традиционната паста...
Страта е солен хлябен пудинг, идеален за късна неделна закуска. Запеканката се приготвя предната вечер и след това се охлажда за една нощ преди печене. След това...
Това леко и ефирно суфле със сирене Едам и хрупкави парченца бекон е чудесно предястие или гарнитура за всяка празнична трапеза. Суфлето се пече в отделни рамекини, което го прави идеално за...
Тази обилна гювеч е пълна с вкусове и пленява с контрастните си текстури. В нея има всичко: картофи, гъби, зелен фасул, разтопено сирене, изобилие от подправки и още много други. Когато...
Съни Андерсън добавя телешко кюфте към италианската класика „Яйца в чистилището“. То е още по-засищащо и вкусно. Идеално за закуска или вечеря. Сервира се в отделни чугунени тигани...
„Тази закуска е по-добра от всеки сандвич с шунка и сирене, който някога сте яли. Претцелите са най-добрият избор за основа. Не ги замествайте! Те добавят по-наситен вкус и...“
Запечете сладка царевица и сочни, узрели домати за вкусна лятна салса. Сложете салсата върху бъркани яйца с грилована наденица чоризо и увийте в топла...
Тази гювеч е приготвена с настъргано брюкселско зеле, полято с разтопено сирене и запечено под хрупкава панко глазура. Бързо накъсайте...
Това кремообразно, сладко корейско предястие и гарнитура традиционно се сервира директно от тигана или се приготвя по време на корейска барбекю вечеря. Най-често се приготвя с...
59 рецепти за семейна вечеря през седмицата
Организирането на семейна вечеря изобщо не е трудно. Пица, паста, свински пържоли, такос и още много други – с тези бързи и лесни ястия ще бъдете готови безпроблемно.




















































