Рецепти за основни ястия

Вкусна и здравословна, миниатюрна тиква от жълъд е идеална за красиво представяне, ако планирате нещо специално за неделна вечеря. Всичко, което приготвите, ще бъде специално...

Дори месоядците ще харесат тези вегетариански кюфтета. Те са твърди, ароматни и пълни със здравословни съставки. Вместо месо, кюфтета са приготвени с пържени гъби и тофу. Яйца...

Пастата Примавера е пълна със зеленчуци. Името ѝ се превежда от италиански като „пролет“ и е ярка, сочна и освежаваща, точно като пролетта. Използвайте пълнозърнести храни...

Хубавото на тази закуска е, че всичко се приготвя предварително, предната вечер, сглобява се в гювеч и се оставя да престои в хладилник до сутринта. След това, на следващия ден, всичко, което трябва да направите, е да приготвите...

Тези пълнени чушки са пълни с натрошени кюфтета, така че ако ви е останало много, може би след празник, сега е моментът да им дадете нов живот. Пресни домати се използват за приготвяне на...

Вместо традиционния ориз, използван за пълнени чушки, тази рецепта използва паста орзо, която наподобява ориз по форма. Сварете я и я смесете със смляното агнешко месо, като добавите обилно количество...

Уникалният вкус на тези пълнени чушки идва от комбинацията от истинско рачешко месо и италианска панчета. Това предястие ще се превърне в любимо на вашето парти. Рачешкото месо е смесено с...

Тези пълнени чушки са вдъхновени от средиземноморска салата с леща птитим, маслини, ароматни билки и много фета. Чушките се пекат във фурната до омекване,...

Добавете още цвят към вечерята си и пригответе тези възхитителни многоцветни пълнени чушки. Изберете от червени, жълти, оранжеви и зелени чушки – колкото повече цвят, толкова по-забавно!

Превърнете ризотото в обилно и впечатляващо предястие, като го сервирате в зеленчукови лодки. То е еднакво вкусно с чушки, жълти тиквички и тиквички. Имайте това предвид, ако сте на пазара...

Тази паста съчетава две вкусни италиански ястия: паста Алфредо в кадифен кремообразен сос и традиционна паста Капрезе. За приготвянето ѝ ще ви е необходим тиган, подходящ за...

Вкусна алтернатива на традиционния телешки строганов. Вместо телешко месо се използват сочни пилешки бутчета без кожа. Те са идеални за ежедневна употреба, а гъбите придават нотка вкус на ястието.

Соев сос, мед, джинджифил и чесън, заедно с натуралните сокове от пилешките бутчета, се комбинират в бавен котлон, за да създадат вкусен, сладък и пикантен сос, вдъхновен от азиатската кухня, който се залива върху пилешкото месо и...

Това пикантно ястие, вдъхновено от Индия, е готово за по-малко от половин час и е пълно с вкусове от подправки, сладки картофи, кокосово мляко, лют сос, печено пиле и прясно манго.

Това ястие е пълно със сочен спанак, артишок и парченца пилешки гърди, задушени в лек, кремообразен сос, приготвен с мляко и нискомаслено крема сирене. Чесън и сушени...

Това ястие се приготвя само за половин час. То е идеално както за празнична вечеря, така и за ежедневно хранене. Пилешките гърди, оваляни в брашно, се пържат в тиган до златисто кафяво...

Пилешките гърди се овалят в брашно и се пържат в тиган до златисто кафяво, след което соковете се използват за приготвяне на кремообразен гъбен сос. Уникалната, кремообразна текстура...

Тази проста, но вкусна вечеря се приготвя на една тава за печене: чудесна идея за вечеря през седмицата, която няма да ви остави с планина от ястия. Разделете тавата за печене на три зони. В една...

Италианската паста с кюфтета се сервира като вкусна запеканка, покрита със златисто, разтопено сирене. Въпреки че кюфтета се приготвят с пилешка кайма, добавянето на...

Каджунската подправка, в която се сотират пилешкото месо и чушките, придава на това ястие уникален вкус, съчетавайки се перфектно с кремообразния сос. Всички съставки - паста, зеленчуци и...

Това засищащо, нисковъглехидратно ястие, вдъхновено от азиатската кухня, е готово само за 20 минути и е пълно с вкус и сочност. Вместо традиционен ориз, то използва здравословен ориз, приготвен от...

Класическата паста фетучини Алфредо става още по-вкусна, когато се гарнира с парченца пържено пиле. За да приготвите кремообразния сос, ви трябват само масло, течна сметана...

Ако сте фен на мексиканските начос, буритос или такос, определено ще оцените тази запеканка, която, за разлика от изброените по-горе предястия, се приготвя само за минути и включва всичко...

Хрупкаво карамелизирано пиле в азиатски стил е ястие, което всеки ще хареса. Толкова е вкусно, колкото бихте намерили в топ азиатски ресторант, но е изненадващо лесно за приготвяне. Приготвя се с...

Пригответе луксозно ястие в италиански стил с пилешко пармезан и паста. Пилешко пармезан представлява парченца пилешки гърди, покрити с хрупкава коричка, приготвена от смес от галета, настърган пармезан и...

Тези японски пилешки шишчета се пекат директно в тиган. Използвайте по-сочните пилешки бутчета, като ги нанижете на бамбукови шишчета заедно със зеления лук. Печете якиторито, като ги намажете с...

Тази вариация на традиционно провансалско ястие използва 40 скилидки чесън по три начина: някои се пържат цели в масло, други се пекат и се превръщат в ароматна чеснова паста...

Пълно с богат средиземноморски вкус, това пилешко месо, приготвено в бавна готварска печка, се приготвя в здравословен зехтин с маслини Каламата, каперси, чесън, риган и се сервира с освежаващ...

Тази паста, вдъхновена от тайландския стил, ще плени всички с експлозивния си вкус, включващ нотки на кокос, къри, фъстъци, лайм и чили. Освен невероятния си вкус, тя е богата на протеини и фибри и е супер бърза и лесна за приготвяне.

Пастата орзо наподобява ориз по форма и когато се комбинира с лимон, сметана и пармезан, превръща това ястие във вкусно, кремообразно ризото. Но за разлика от ризотото, няма да се налага да стоите над...

Беконът, сметаната и пармезанът правят това ястие невероятно вкусно, точно като в ресторант. Пилешкото месо и беконът се пържат отделно в тиган, след което бързо се готвят в останалите сокове...

Пригответе солена гарнитура от броколи, която се съчетава добре с почти всяко основно ястие. Използвайте както розички, така и нарязани стъбла. Първо бланширайте броколите...

Стъблото на броколите често представлява почти половината от теглото на цялата глава и изхвърлянето му, когато са необходими само красивите розички за ястие, е разхищение на храна. Стъблата са не по-малко...

Този богато пълнен италиански омлет може да се сервира за закуска, вечеря или дори да се нареже на квадрати и да се сервира като предястие - наистина универсално ястие! Тази фритата включва лук,...

Дори и да решите просто да сварите броколи, има някои нюанси, които трябва да имате предвид, за да сте сигурни, че ще получите красива, яркозелена гарнитура със също толкова ярък вкус. Розички броколи...

Тази американска версия на макарони със сирене е готова само за половин час и не изисква печене във фурна. В допълнение към соса от сирене и пастата, тя включва и парчета пържено пиле и...

Най-лесният и бърз начин да приготвите вкусна гарнитура от броколи е да запечете розичките във фурната на висока температура, докато станат златистокафяви на места – изглежда много...

Тази обилна празнична запеканка включва гъби, броколи и варен ориз. Всички съставки се разбъркват в тиган с кремообразен сос и подправки, след което се поставят в тава за печене.

Придайте на картофеното си пюре по-празничен и жизнен вид, като го разбъркате с много пресни билки и нарязани броколи. Освен това, то ще бъде по-здравословно и по-сочно. Смес от лук,...

Това просто италианско ястие с паста се приготвя с фарфале (паста с форма на дъга) и розички броколи, но това, което го прави специално, е дресингът от аншоа, чесън и чушки, сотирани в смес от качествен зехтин и...

Красотата на печените във фурна броколи се крие в златистите, хрупкави връхчета, така че печете броколите непосредствено преди сервиране, като ги разбъркате със зехтин и чесън. А когато...

Този вкусен и здравословен гратен от броколи изглежда много празнично и е идеален за специални поводи, но е изненадващо лесен за приготвяне. Розички броколи, задушени до омекване...

Специалният вкус на тези зелеви сарми идва от сладко-киселия доматен сос, който се приготвя от пасирани домати с оцет, захар и пържен чесън. Пригответе го първо, като част от това...

Тези зелеви сарми ще пленят всички с невероятно богатия си вкус, тъй като пълнежът, освен смес от смляно свинско и говеждо месо, включва пържен бекон, парченца пушена шунка, ориз и ароматни подправки, наред с други...

Нарязаното червено зеле първо се запържва в мазнината, получена от пърженето на италианска панчета, след което се залива с малко вода, балсамов оцет, овкусява се с подправки и...

Преди да приготвите салатата, залейте тънко нарязаното зеле с няколко супени лъжици вряла подсолена вода. Това ще го омекне, като същевременно ще запази всичките си полезни свойства, лекота и...