Рецепти със зеле

Рецепта за салата от зеле и чушки с целина и синапено семе. Подправена с ябълков оцет и дижонска горчица. прочетете още

Популярна в Съединените щати, китайската пилешка салата се приготвя с леко мариновано пилешко месо в дресинг за салата, след което се запържва с пекински китайско зеле. Салатата се отгоре се залива с пържени юфка чоу. прочетете още

Рецепта за салата от зеле с моркови, ябълки Селест и бекон. - прочетете още

Рецепта за салата от боровинки, къдраво зеле и пекани, гарнирана с бекон. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за салата в корейски стил с пекински зеле, джинджифил и люти чушки халапеньо. Всеки слой е покрит с пикантен дресинг от рибен сос. Сервира се с пържен ориз или месо. прочетете още

Рецепта за гарнитура от бок чой, леко запържен с чесън и джинджифил. прочетете още

Рецепта за тостадос с Coleslaw, мексиканско ястие за бързо хранене. Пълнени с черен боб и пилешко месо на скара, такосите са покрити с червено зеле и са овкусени с паста от чипотле чушки в сос адобо. прочетете още

Рецепта за приготвяне на салата от червено зеле с медено-цитрусов дресинг. - прочетете още

Рецепта за салата, приготвена с червено зеле, брюкселско зеле и ябълки Селест, с дресинг от кефир. прочетете още

Рецепта за салата от алабаш и савойско зеле, овкусена с дижонска горчица и лимонов сок. прочетете още

Рецепта за салата с червено зеле и копър, овкусена със заквасена сметана, сол от целина, кимион и ябълков оцет. прочетете още

Рецепта за гарнитура, приготвена с червено зеле, първо сотирано със семена от копър, а след това задушено с пилешки бульон и винен оцет. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за салата Цезар с къдраво зеле, яйце, крутони и пармезан, сервирана със специален дресинг от зехтин. Смесена с аншоа, чесън и сос Уорчестър. прочетете още

Рецепта за гарнитура от зеле с пръжки от патица. Савойското зеле първо се пържи в разтопена патешка мас, след което се пече във фурната до омекване и се полива с балсамов оцет. прочетете още

Рецепта за ризото с печено карфиол, бадеми и магданоз. Оризът първо се сотира с лук и чесън. След това се смесва с бяло вино и се пече, докато течността се изпари, след което се разбива с масло и сирене фонтина. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За фрито мисто:
• За соса:

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за гарнитура от къдраво зеле, задушено в пилешки бульон. - прочетете още

Рецепта за гарнитура от пържени броколи и гъби шийтаке. Подправени с азиатски соев сос, оризов оцет и мед. Отгоре са добавени нарязани люти чушки и сусамови семена. прочетете още

Рецепта за салата с нарязано савойско зеле, препечени семена от кимион, моркови и боровинки. Подправена с червен винен оцет и мед. прочетете още

Рецепта за второ ястие - паста (като букатини или спагети) с печени броколи и доматено-бадемов сос. За соса смесихме консервирани малки домати, бадеми, чесън и босилек. Бадеми - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Дресинг за салата
• Салата

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за салата от варени броколини с яйца, шалот и дресинг от пълнозърнест горчичен оцет. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецептата за второто ястие е печени на фурна кюфтета, приготвени от смляно пуешко и говеждо месо, с добавяне на хляб, лук, моркови и къри на прах. Преди готвене кюфтета се покриват със сладък сос от праскови и чатни. И се приготвят с варени картофи и броколи. прочетете още

Рецепта за такос със скариди - мексиканско ястие за бързо хранене. Приготвя се със салатна смес от настъргано червено зеле, моркови и манго, и дресинг от майонеза, сок от лайм и лют сос. Скаридите се запържват с дресинга и се сервират... прочетете още

Рецепта за паста пенне, приготвена със сицилиански карфиол. Големи розички карфиол се настъргват и сотират със стафиди и чесън. След това се смесват с паста пенне и сирене Пекорино Романо, поръсват се с лимонов сок и се поръсват с... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за зеленчукова гарнитура, приготвена от картофено пюре, с добавяне на пържено зеле, масло и сметана. Зелето първо се пържи, след това се задушава в течността, в която са се готвили картофите, и се пасира до гладкост. прочетете още

Рецепта за второ ястие: телешки стек от фланк с черен боб. Стекът се запържва в тиган с чили подправка. Бобът се задушава в пилешки бульон с лук и доматено пюре. Сервира се със салата от червено зеле, овкусено с майонеза. прочетете още

Рецепта за грилован бок чой с азиатски барбекю сос, приготвен с оризов оцет, сусамово масло, соев сос и кафява захар. прочетете още

• За соса айоли:
• Зеленчуци за печене:

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за салата от зеле, моркови и лук, подправена с майонеза и ябълков оцет. прочетете още

Рецепта за бързо хранене за сандвичи с пита в арабски стил с панирани, печени кюфтета от пилешки гърди. И салата от зеле с червен лук, моркови и репички, овкусена със сос хариса, лимонов сок и хумус. прочетете още

Рецепта за гарнитура от пържено брюкселско зеле с шалот. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Печени розички броколи и каперси, гарнирани с пармезан, лимонов сок и зехтин. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за гарнитура от бок чой, вдъхновена от Азия. Бок чой, гъби шийтаке, чесън и джикама се задушават в пилешки бульон. Сервира се със саке и сос от стриди. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за гарнитура от печен карфиол и йерусалимски артишок, с кимион и лют червен пипер. прочетете още