Сладка салата от зеле, моркови и лук


Гласове: 2

Как се прави - Салата от сладко зеле, моркови и лук
Снимка на ястието: Андрю Макколом

Върни се назад Версия за печат

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Рецепта за салата от зеле, моркови и лук, подправена с майонеза и ябълков оцет.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 глава зеле с тегло 900 г, нарязана, смачкана на ръка
  • 4 моркова, нарязани на лентички
  • 1 средна глава лук, нарязана на тънки полукръгчета
  • 1/2 чаша майонеза
  • 1/4 чаша горчица
  • 2 чаени лъжички ябълков оцет
  • 1 чаша захар
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1/2 ч.л. смляно лют червен пипер
  • едра сол



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Пригответе дресинга за салата: В купа за салата смесете майонезата, горчицата, ябълковия оцет, захарта, една чаена лъжичка черен пипер и 1/2 чаена лъжичка смлян лют червен пипер.
  2. Добавете зеленчуци към дресинга: зелето, морковите и лука и разбъркайте, подправете със сол и черен пипер.

    Преди сервиране, оставете салатата от сладко зеле, моркови и лук да престои в хладилник за 2 часа.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната