Дом » рецепта » Вечеря » Страница 21
 

Рецепти за вечеря


Автор:
Купа с ориз, броколи, бекон и варено яйцеПреглеждания: 3 139

Кой каза, че беконът и яйцата не са най-здравословната закуска? Яжте умерено, приготвяйте я правилно и я допълвайте със здравословни съставки като кафяв ориз, броколи,...

Кафяв ориз, броколи, моркови, яйца, бекон, оризов оцет, соев сос, сусамово масло, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 510
Автор: - кулинарен писател
Ракови кюфтета с пикантен сос от кисело млякоПреглеждания: 2 183

Тези вкусни и здравословни кюфтета от раци се пекат във фурна и стават хрупкави отвън, сякаш са пържени в обилно количество олио. Всичко това е благодарение на едрите панирани трохи...

Рачешко месо, кора от лайм, панко галета, кисело мляко, сос шрирача, чушка, люта чушка халапеньо, зелен лук, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
Автор: - кулинарен писател
Телешки строганов с гъбиПреглеждания: 2 254

Тази рецепта ще направи класическия телешки строганов по-лек и по-здравословен. Използва се постно говеждо месо, част от което е заменено с гъби. Те перфектно допълват говеждото...

Телешко месо, печурки, червено вино, яйчени юфка, кисело мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Автор: - кулинарен писател
Пържена тилапияПреглеждания: 18 189

Уникалният вкус на пържените филета от тилапия идва от подправките за морски дарове, които се смесват с брашно и след това се изваждат от водата. Пърженето на тези крехки филета отнема не повече от 5 минути.

тилапия, подправки за риба...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Цял печен чесънПреглеждания: 8 375

Когато се изпече във фурна, острия вкус на чесъна става много по-мек и по-апетитен, скилидките също стават крехки, златисти и могат лесно да се изцедят от кората, а кухнята ви е пълна с...

чесън...
Време: 35 мин.
Автор:
Пикантни скариди с оризПреглеждания: 13 108

Това ястие е готово само за 20 минути, всичко в един тиган - идеално за бърза вечеря през седмицата. Скаридите се сотират с джинджифил и чесън, след което се заливат с пикантен азиатски сос и...

Скариди, ориз басмати, оризов оцет, лют сос, портокалов сок, люспи червен пипер, корен от джинджифил, нишесте...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Мексиканска оризова запеканкаПреглеждания: 65 721

Тази оризова запеканка в мексикански стил е чудесна гарнитура към печено месо и е доста лесна за приготвяне. Дългозърнестият ориз се вари на тих огън с домати (използвайте консервирани)...

Дългозърнест ориз, сливови домати, сирене чедър, смлян лют червен пипер, куркума, кимион...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Как да задушим месо: инструкции стъпка по стъпка

Как да задушим месо: инструкции стъпка по стъпка

Задушете месо като професионалист с нашите лесни съвети.

Автор: - кулинарен писател
Такос със скариди и червено зелеПреглеждания: 2 417
Съдържание на рецептата:

Когато искате да впечатлите голяма тълпа с необичайно предястие, без да прекарвате половин ден в кухнята, опитайте да приготвите мексикански такос. Те са уникални, ярки и вкусни, и най-важното е, че гостите ви ще ги харесат...

Скариди, доматен сос, червено зеле, бяло зеле, халапеньо, смлян лют червен пипер, кимион, тортила...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Спагети с чесън, зехтин и люспи червен пиперПреглеждания: 2 207

Тази невероятно проста паста е истинско италианско ястие, което не изисква никакви скъпи съставки и е лесна за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете, са сварени спагети, зехтин...

спагети, люспи червен пипер, магданоз, мента, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Лимоново ризото със скаридиПреглеждания: 5 118

Скаридите и лимонът са чудесна комбинация, особено когато се съчетаят в това кремообразно италианско ризото. Задушете леко големи скариди в зехтин и ги извадете от тигана, за да ги добавите към вече...

Ориз Арборио, скариди, бяло вино, луковица копър, лимонов сок, рукола...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Вечеря в тава: Хрупкаво тофу, спанак и тиква ДеликатаПреглеждания: 8 120

Пригответе си лесна, но вкусна вечеря в японски стил. Сладки и пикантни резенчета деликата тиква, хрупкави парченца тофу и сочен спанак, покрит със сусам, се пекат върху една тава за печене. Перфектно...

Тофу, тиква, спанак, панко галета, подправка за чили, мед, нишесте, сусамови семена...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Пържено тофу със зеленчуци за 15 минутиПреглеждания: 17 533

Много хора намират тофуто за твърде безвкусно, но това не е така с тази рецепта. Преди да се приготви това пържено ястие, твърдите парчета изпечено тофу се заливат с марината от пикантен чесън...

Тофу, кафяв ориз, гъби шийтаке, броколи, корен от джинджифил, кашу, чеснов сос...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пържено тофу в листа от маруляПреглеждания: 7 193

Тези здравословни вегетариански тортили са пълни с подправено тофу, царевица, зелен лук и нарязано авокадо - всичко това върху хрупкави, твърди листа от маруля ромен. Натрошеното тофу се пържи в...

Тофу, царевица, маруля ромен, авокадо, подправка за чили, зелен лук, балсамов оцет, соев сос...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 6 лодки
Бавно готвена бобена и ечемичена супаПреглеждания: 2 674

Тази гъста, затопляща супа се приготвя най-добре с микс от боб, но ако нямате такъв под ръка, използвайте бял боб. Добавете го заедно с перления ечемик, зеленчуците и подправките, за да...

Перлен ечемик, бял боб, манатарки, домати, спанак, дафинов лист, италиански подправки, пармезан, балсамов оцет...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Пържени вонтони с пълнеж от портокал и джинджифилПреглеждания: 1814

Този уникален десерт, вдъхновен от азиатската кухня, със сигурност ще се хареса на всички. Хрупкави, златисти черупки от вонтон са пълни с деликатен пълнеж от крема сирене с портокалов конфи, джинджифил и чудесно...

Тесто за вонтон, портокалов конфитюр, конфитюр, корен от джинджифил, крема сирене, пудра захар, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Ястия с пиле на скара за делнична вечер

Ястия с пиле на скара за делнична вечер

Пригответе бърза вечеря през седмицата, когато нямате много време, като използвате един прост трик: използвайте печено или готово пилешко месо в рецептата.

Пролетна салата с ябълки и копър във винегретен дресингПреглеждания: 1809
Съдържание на рецептата:

Тази ароматна, сочна салата от ранни зеленчуци и ябълки ще бъде истински акцент във вашата вечеря. Тя перфектно съчетава сладки и кисели ябълки със сладък копър, хрупкава краставица и пикантен...

Ябълки, копър, лук, репички, краставици, маруля, сирене Пекорино Романо, ябълков оцет, дижонска горчица, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Пилешка супа с кнедли и киноаПреглеждания: 4 455

Тази супа е изключително богата на протеини и фибри благодарение на киноа, бял боб и пълнозърнести кнедли. Тя е пълна и със зеленчуци – лук, моркови, целина, зелен фасул – и крехки...

Зелен фасул, канелини боб, бял фасул, яйца, мляко, пълнозърнесто брашно, винен оцет, пилешки гърди, киноа, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 290
Автор:
Пилешка супа с малки парченца пастаПреглеждания: 6 681

Малките видове паста често се преваряват в супата, което прави ястието по-малко апетитно. Тази рецепта предлага малките видове паста (като орзо или звезда) да се сварят отделно и да се добавят към супата...

Пиле на скара, паста орзо, дафинов лист, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Кремообразна оризова супа с пилешко месоПреглеждания: 18 648

За да приготвите тази супа, сварете пилешкото месо отделно, след което сварете ориза с моркови, домати и доматено пюре. След това нарежете пилешкото месо на парчета и пасирайте оризовата смес, докато...

пилешки гърди, грах, домати, лимонов сок, кафяв ориз, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 427
Автор: - известен готвач
Пилешки крилца с балсамова глазураПреглеждания: 6 937

Комбинацията от соев сос, мед, балсамов оцет, подправка Каджун и подправка за пиле на скара придава на тези пилешки крилца многопластов вкус, който е тръпчив, сладък и...

пилешки крилца, балсамов оцет, подправка Каджун, подправка за птиче месо...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - телевизионен водещ
Бърза пица с барбекю пилеПреглеждания: 2 526

С купено от магазина тесто и печено пиле, вашата пица ще бъде готова за нула време. Тя е засищаща, сочна и богата на вкус, със сладките и пикантни нотки на класическия барбекю сос.

Пиле на скара, тесто с мая, чедър, пармезан, моцарела, лук Видалия, люта чушка халапеньо, кетчуп, мащерка, риган, червен пипер, барбекю сос...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
26 рецепти за достъпни ястия

26 рецепти за достъпни ястия

Само защото имате ограничен бюджет, не означава, че не можете да сготвите нещо специално. От апетитни пилешки бутчета до вкусни...

Автор: - кулинарен писател
Царевична супа ПосолеПреглеждания: 2401

Благодарение на пилешко месо на грил и консервирани зеленчуци, тази традиционна мексиканска супа се приготвя само за 16 минути. Освен пилешкото, което трябва да накъсате само с две вилици,...

Гриловано пиле, домати, царевица хомини, лайм, репички, авокадо, зеле пекинска, доматено пюре, пипер пименто, подправка чили, люспи червен пипер, риган, кимион...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, С паста, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешка супа с бяла царевицаПреглеждания: 2 929

Пилешкото на скара е чудесна съставка за бързи ястия като тази супа. То придава на ястието пикантен вкус, правейки яхнията толкова богата, че се усеща сякаш е готвена с часове.

гриловано пиле, царевица, мляко, мащерка, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 386
Автор:
Раменска запеканка с пилешко месо и броколиПреглеждания: 3 845

Това ястие е на базата на инстантни юфка. То се трансформира от обикновен студентски обяд във вкусна запеканка, пълна със здравословни броколи и пилешко месо. Използва също...

Пилешко месо на скара, броколи, нудли, крема сирене, чедър, мляко...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Нудли от елда соба с пилешко месо в дресинг от фъстъциПреглеждания: 2 674

Вкусно, здравословно и бързо ястие, вдъхновено от азиатската кухня, идеално за лятото. Нудлите соба от елда се варят на тих огън с едамаме и зелени соеви зърна, смесени заедно...

Нудли, едамаме, фъстъчено масло, оризов оцет, соев сос, самбал олелек, корен от джинджифил, краставици, печено пиле, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 652
Автор:
Купа Буда с печени зеленчуциПреглеждания: 2 580

Здравословни зеленчуци и пикантен нахут, печени заедно на една тава за печене, правят вечерята бърза и лесна, без планина от мръсни чинии. Подредете консервиран нахут, смесен с...

Киноа, сладък картоф, нахут, печурки, тахан, къри, авокадо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Месо, .
Медальони от свинско филе с медено-балсамова глазураПреглеждания: 33 710
Съдържание на рецептата:

Тези медальони са перфектни, ако искате да впечатлите гостите си безпроблемно или да превърнете обикновена вечеря в нещо специално. Използват най-крехката и вкусна част от свинското месо -...

свинско филе, свинско месо, балсамов оцет, розмарин, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Американски месен рулоПреглеждания: 2 712
Съдържание на рецептата:

С тази рецепта ще научите как да приготвите вкусен и сочен месен рулце, използвайки минимални съставки. Приготвя се само с кайма, лук и чушки за сочност, яйце,...

Телешка кайма, пюрирани домати, кетчуп, горчица, овесени ядки, чушка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 364
Автор:
Салата с булгурПреглеждания: 3 692

Тази вкусна и лесна за приготвяне гарнитура в марокански стил се съчетава добре с всяко печено месо или птици. За да сте сигурни, че булгурът е пухкав и особено апетитен, препечете го в...

булгур, краставици, маслини, винен оцет, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 386
Автор:
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 411

Свинското месо, приготвено на барбекю, е вкусен пълнеж за сандвич. Но ако нямате достъп до барбекю или все още не е сезонът му, можете да приготвите това също толкова вкусно месо в бавен котлон. Цяла...

Свински плех, свинско месо, горчица на прах, червен пипер, кимион, хлебчета за хамбургери, барбекю сос...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 508
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Хрупкави пържени котлети от свински котлетПреглеждания: 3 970

Свинският котлет, нарязан на спретнати котлети с кост, изглежда празнично, когато се сервира, и може да се приготви само за 15 минути. Свинските котлети се овалват в брашно, след което се потапят в разбит...

свински котлет, свинско месо, спанак, риган, мащерка...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бърза вечеря: Треска със задушен копър, лимон и маслиниПреглеждания: 6 632

Това елегантно ястие в средиземноморски стил е готово само за 30 минути и е идеално за лека вечеря. Филето от треска се задушава върху канапе от едро нарязан корен от копър, което води до сочен...

треска, копър, лук, лимон, маслини каламата...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Филе от треска с артишок във фурнаПреглеждания: 6 768

Поглезете любимите си хора с лесна, но вкусна и здравословна вечеря в средиземноморски стил. Всичко е изпечено на една тава за печене: картофи, сърца от артишок, маслини и треска. Прясно...

Треска, артишок, жълти картофи, маслини каламата, розмарин, лимонов сок...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 373
Автор:
Панирана треска със задушено къдраво зелеПреглеждания: 11 081

Филето от треска се пече на скара във фурна, което води до крехка и сочна вътрешност с хрупкава, златиста коричка. Всичко това без добавена мазнина. Преди печене намажете рибата с пикантен майонезен сос...

Треска, къдраво зеле, ескарол, лимонов сок, смлян лют червен пипер, панко галета...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 381
Автор: - готвач
Салата с говеждо месо и гриловани зеленчуциПреглеждания: 5 822
Съдържание на рецептата:

Грилованите зеленчуци и меса придават уникален щрих на тази салата, добавяйки вкусен опушен вкус. Запечете червен лук, чушки и нюйоркски стек, след което нарежете...

Телешко месо, кресон, рукола, чери домати, гроздови домати, чушка, винен оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 261
Автор: - готвач
Десерт Павлова с ягоди и кайсиев сиропПреглеждания: 4 325

Това е една от най-простите рецепти за перфектната Павлова. Нежният и пухкав меренг е хрупкав отвън и леко дъвчащ отвътре, покрит с мека бита сметана и...

яйца, меренг, кайсиево сладко, ягоди, сметана, нишесте...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 274
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Пържен луциан с печени домати, чесън и босилекПреглеждания: 1725

Филе от луциан, запържено на тиган, се сервира с печени домати и босилек в пикантен дресинг – идеално за лека и здравословна вечеря в средиземноморски стил. Сладки гроздови домати преди...

Червен луциан, домати гроздови, балсамов оцет, люспи червен пипер, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени броколини с пилешко месо и джинджифилПреглеждания: 3 414

Това азиатско пържено ястие е вкусно, бързо и идеално както за вечеря в края на седмицата, така и за здравословен неделен обяд. Пилешки гърди, нарязани на лентички, захарен грах,...

Броколини, пилешки гърди, корен от джинджифил, захарен грах, зелен лук, оризов оцет, нишесте...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор: - ресторантьор
Стек "Диана"Преглеждания: 4 057

Наречен на името на древноримската богиня на лова, стекът Диана е класическо ястие с ресторантско качество, което лесно можете да приготвите у дома с тази стъпка по стъпка рецепта.

говеждо месо, гъби печурки, червено вино, ракия...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пилешко в ананасов сос с оризПреглеждания: 2 551

Пилешките гърди, нарязани на тънки лентички, са чудесна съставка за бърза вечеря. Готвят се също толкова бързо, колкото и зеленчуците. Запържете пилешкото месо в тиган, след което го разбъркайте с чушки в...

пилешки гърди, сладък пипер, ананас, оризов оцет, нишесте...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Портърхаус стек в чугунен тиганПреглеждания: 3 059

Един огромен стек тип „портърхаус“ може да нахрани няколко души. Състои се от два вида месо – филе и контрафиле – разделени от Т-боун. Стекът първо се пече на котлон в чугунен...

говеждо месо, розмарин, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Пилешки бургериПреглеждания: 67 014

Тези котлети са приготвени с постно пилешко филе, но са невероятно сочни и вкусни. Всичко това е благодарение на добавянето на мляко, нарязан лук и бял хляб към смляното месо, което...

кайма от пилешко месо, мляко, галета, смлян лют червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 5 котлета Калорично съдържание: 324
Категории: Супи, Прозрачен, .
Автор: - готвач
Danhuatang: Китайска яйчена супаПреглеждания: 7 020

Данхуатанг е традиционна китайска супа, чиито основни съставки са бульон и яйце. Разбито яйце се разбърква в горещия пилешки бульон на тънка струя, образувайки фини люспи. Още...

яйца, нишесте, бульон, корен от джинджифил, зелен лук, соев сос...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пилешки бутчета, печени на фурна, с портокалиПреглеждания: 7 693

Вечерята с един лист е бърза и удобна: едновременно готвите месо и гарнитура със зеленчуци. И ако комбинирате съставките правилно, се получава и вкусно. Тази рецепта включва пилешко месо...

Пилешки бутчета, луковица от копър, червен лук, картофи, портокали, пълнозърнеста горчица, семена от копър, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 790
Автор:
Бистро пастет и сандвичи с яйцаПреглеждания: 3 948

Тези вкусни и засищащи сандвичи са приготвени с традиционните съставки на класическата салата Бистро. Препечени резени багета, намазани със смес от масло, горчица и аншоа, са гарнирани с...

Багета, крутони, аншоа, патешки пастет, шунка, сирене Грюер, сирене Конте, салата фрисе, микс салати, яйца...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко месо, печено на фурна с лимон и чесънПреглеждания: 6 650

Тази рецепта за пилешко месо ще се пече във фурната, така че за по-лесно поставяне върху тавата за печене използвайте две половини пилешко месо. Преди печене на грил, натъркайте пилешкото под кожата с...

пилешко месо, лимонова кора, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 453
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Фланк стек в джинджифилова маринатаПреглеждания: 3 732

Фланкът е жилав, но евтин и вкусен стейк от говеждо месо, който, когато е правилно приготвен, се получава невероятно. Месото трябва да се маринова поне половин час предварително или...

говеждо месо, сок от лайм, корен от джинджифил, сусамово масло...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 2

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната