Кой каза, че беконът и яйцата не са най-здравословната закуска? Яжте умерено, приготвяйте я правилно и я допълвайте със здравословни съставки като кафяв ориз, броколи,...
Рецепти за вечеря
Тези вкусни и здравословни кюфтета от раци се пекат във фурна и стават хрупкави отвън, сякаш са пържени в обилно количество олио. Всичко това е благодарение на едрите панирани трохи...
Тази рецепта ще направи класическия телешки строганов по-лек и по-здравословен. Използва се постно говеждо месо, част от което е заменено с гъби. Те перфектно допълват говеждото...
Уникалният вкус на пържените филета от тилапия идва от подправките за морски дарове, които се смесват с брашно и след това се изваждат от водата. Пърженето на тези крехки филета отнема не повече от 5 минути.
Когато се изпече във фурна, острия вкус на чесъна става много по-мек и по-апетитен, скилидките също стават крехки, златисти и могат лесно да се изцедят от кората, а кухнята ви е пълна с...
Това ястие е готово само за 20 минути, всичко в един тиган - идеално за бърза вечеря през седмицата. Скаридите се сотират с джинджифил и чесън, след което се заливат с пикантен азиатски сос и...
Тази оризова запеканка в мексикански стил е чудесна гарнитура към печено месо и е доста лесна за приготвяне. Дългозърнестият ориз се вари на тих огън с домати (използвайте консервирани)...
Как да задушим месо: инструкции стъпка по стъпка
Задушете месо като професионалист с нашите лесни съвети.
Когато искате да впечатлите голяма тълпа с необичайно предястие, без да прекарвате половин ден в кухнята, опитайте да приготвите мексикански такос. Те са уникални, ярки и вкусни, и най-важното е, че гостите ви ще ги харесат...
Тази невероятно проста паста е истинско италианско ястие, което не изисква никакви скъпи съставки и е лесна за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете, са сварени спагети, зехтин...
Скаридите и лимонът са чудесна комбинация, особено когато се съчетаят в това кремообразно италианско ризото. Задушете леко големи скариди в зехтин и ги извадете от тигана, за да ги добавите към вече...
Пригответе си лесна, но вкусна вечеря в японски стил. Сладки и пикантни резенчета деликата тиква, хрупкави парченца тофу и сочен спанак, покрит със сусам, се пекат върху една тава за печене. Перфектно...
Много хора намират тофуто за твърде безвкусно, но това не е така с тази рецепта. Преди да се приготви това пържено ястие, твърдите парчета изпечено тофу се заливат с марината от пикантен чесън...
Тези здравословни вегетариански тортили са пълни с подправено тофу, царевица, зелен лук и нарязано авокадо - всичко това върху хрупкави, твърди листа от маруля ромен. Натрошеното тофу се пържи в...
Тази гъста, затопляща супа се приготвя най-добре с микс от боб, но ако нямате такъв под ръка, използвайте бял боб. Добавете го заедно с перления ечемик, зеленчуците и подправките, за да...
Този уникален десерт, вдъхновен от азиатската кухня, със сигурност ще се хареса на всички. Хрупкави, златисти черупки от вонтон са пълни с деликатен пълнеж от крема сирене с портокалов конфи, джинджифил и чудесно...
Ястия с пиле на скара за делнична вечер
Пригответе бърза вечеря през седмицата, когато нямате много време, като използвате един прост трик: използвайте печено или готово пилешко месо в рецептата.
Тази ароматна, сочна салата от ранни зеленчуци и ябълки ще бъде истински акцент във вашата вечеря. Тя перфектно съчетава сладки и кисели ябълки със сладък копър, хрупкава краставица и пикантен...
Тази супа е изключително богата на протеини и фибри благодарение на киноа, бял боб и пълнозърнести кнедли. Тя е пълна и със зеленчуци – лук, моркови, целина, зелен фасул – и крехки...
Малките видове паста често се преваряват в супата, което прави ястието по-малко апетитно. Тази рецепта предлага малките видове паста (като орзо или звезда) да се сварят отделно и да се добавят към супата...
За да приготвите тази супа, сварете пилешкото месо отделно, след което сварете ориза с моркови, домати и доматено пюре. След това нарежете пилешкото месо на парчета и пасирайте оризовата смес, докато...
Комбинацията от соев сос, мед, балсамов оцет, подправка Каджун и подправка за пиле на скара придава на тези пилешки крилца многопластов вкус, който е тръпчив, сладък и...
С купено от магазина тесто и печено пиле, вашата пица ще бъде готова за нула време. Тя е засищаща, сочна и богата на вкус, със сладките и пикантни нотки на класическия барбекю сос.
26 рецепти за достъпни ястия
Само защото имате ограничен бюджет, не означава, че не можете да сготвите нещо специално. От апетитни пилешки бутчета до вкусни...
Благодарение на пилешко месо на грил и консервирани зеленчуци, тази традиционна мексиканска супа се приготвя само за 16 минути. Освен пилешкото, което трябва да накъсате само с две вилици,...
Пилешкото на скара е чудесна съставка за бързи ястия като тази супа. То придава на ястието пикантен вкус, правейки яхнията толкова богата, че се усеща сякаш е готвена с часове.
Това ястие е на базата на инстантни юфка. То се трансформира от обикновен студентски обяд във вкусна запеканка, пълна със здравословни броколи и пилешко месо. Използва също...
Вкусно, здравословно и бързо ястие, вдъхновено от азиатската кухня, идеално за лятото. Нудлите соба от елда се варят на тих огън с едамаме и зелени соеви зърна, смесени заедно...
Здравословни зеленчуци и пикантен нахут, печени заедно на една тава за печене, правят вечерята бърза и лесна, без планина от мръсни чинии. Подредете консервиран нахут, смесен с...
Тези медальони са перфектни, ако искате да впечатлите гостите си безпроблемно или да превърнете обикновена вечеря в нещо специално. Използват най-крехката и вкусна част от свинското месо -...
С тази рецепта ще научите как да приготвите вкусен и сочен месен рулце, използвайки минимални съставки. Приготвя се само с кайма, лук и чушки за сочност, яйце,...
Тази вкусна и лесна за приготвяне гарнитура в марокански стил се съчетава добре с всяко печено месо или птици. За да сте сигурни, че булгурът е пухкав и особено апетитен, препечете го в...
Свинското месо, приготвено на барбекю, е вкусен пълнеж за сандвич. Но ако нямате достъп до барбекю или все още не е сезонът му, можете да приготвите това също толкова вкусно месо в бавен котлон. Цяла...
Свинският котлет, нарязан на спретнати котлети с кост, изглежда празнично, когато се сервира, и може да се приготви само за 15 минути. Свинските котлети се овалват в брашно, след което се потапят в разбит...
Това елегантно ястие в средиземноморски стил е готово само за 30 минути и е идеално за лека вечеря. Филето от треска се задушава върху канапе от едро нарязан корен от копър, което води до сочен...
Поглезете любимите си хора с лесна, но вкусна и здравословна вечеря в средиземноморски стил. Всичко е изпечено на една тава за печене: картофи, сърца от артишок, маслини и треска. Прясно...
Филето от треска се пече на скара във фурна, което води до крехка и сочна вътрешност с хрупкава, златиста коричка. Всичко това без добавена мазнина. Преди печене намажете рибата с пикантен майонезен сос...
Грилованите зеленчуци и меса придават уникален щрих на тази салата, добавяйки вкусен опушен вкус. Запечете червен лук, чушки и нюйоркски стек, след което нарежете...
Това е една от най-простите рецепти за перфектната Павлова. Нежният и пухкав меренг е хрупкав отвън и леко дъвчащ отвътре, покрит с мека бита сметана и...
Филе от луциан, запържено на тиган, се сервира с печени домати и босилек в пикантен дресинг – идеално за лека и здравословна вечеря в средиземноморски стил. Сладки гроздови домати преди...
Това азиатско пържено ястие е вкусно, бързо и идеално както за вечеря в края на седмицата, така и за здравословен неделен обяд. Пилешки гърди, нарязани на лентички, захарен грах,...
Наречен на името на древноримската богиня на лова, стекът Диана е класическо ястие с ресторантско качество, което лесно можете да приготвите у дома с тази стъпка по стъпка рецепта.
Пилешките гърди, нарязани на тънки лентички, са чудесна съставка за бърза вечеря. Готвят се също толкова бързо, колкото и зеленчуците. Запържете пилешкото месо в тиган, след което го разбъркайте с чушки в...
Един огромен стек тип „портърхаус“ може да нахрани няколко души. Състои се от два вида месо – филе и контрафиле – разделени от Т-боун. Стекът първо се пече на котлон в чугунен...
Тези котлети са приготвени с постно пилешко филе, но са невероятно сочни и вкусни. Всичко това е благодарение на добавянето на мляко, нарязан лук и бял хляб към смляното месо, което...
Данхуатанг е традиционна китайска супа, чиито основни съставки са бульон и яйце. Разбито яйце се разбърква в горещия пилешки бульон на тънка струя, образувайки фини люспи. Още...
Вечерята с един лист е бърза и удобна: едновременно готвите месо и гарнитура със зеленчуци. И ако комбинирате съставките правилно, се получава и вкусно. Тази рецепта включва пилешко месо...
Тези вкусни и засищащи сандвичи са приготвени с традиционните съставки на класическата салата Бистро. Препечени резени багета, намазани със смес от масло, горчица и аншоа, са гарнирани с...
Тази рецепта за пилешко месо ще се пече във фурната, така че за по-лесно поставяне върху тавата за печене използвайте две половини пилешко месо. Преди печене на грил, натъркайте пилешкото под кожата с...
Фланкът е жилав, но евтин и вкусен стейк от говеждо месо, който, когато е правилно приготвен, се получава невероятно. Месото трябва да се маринова поне половин час предварително или...





















































