Рецепти за вечеря

Това кремообразно, сладко корейско предястие и гарнитура традиционно се сервира директно от тигана или се приготвя по време на корейска барбекю вечеря. Най-често се приготвя с...

Спагетите Кунг Пао са едно от най-поръчваните ястия в популярната американска верига ресторанти California Pizza Kitchen. Тази рецепта разкрива тайната на приготвянето на спагети Кунг Пао само за...

Бахарът, джинджифилът и кокосовото мляко придават уникален вкус на това лесно за приготвяне ястие, включващо крехки парченца задушено говеждо месо, сладки картофи и чушка. Месото се задушава бавно със зеленчуци в...

Ароматното, сочно говеждо месо, картофите и пържените гъби се допълват прекрасно във всяка комбинация, а това ястие използва всички тях. Запържете пържолата в тиган и я сервирайте с...

Ина Гартен знае тайната на вкусно печено пиле, което ще бъде хит на вашето парти. Нещо повече, пилето е лесно за приготвяне, без мариноване и с минимум съставки. Всичко, от което се нуждаете, е...

Шпецлето е кръстоска между юфка и кнедли, гарнитура в източноевропейската кухня, състояща се от малки, варени парченца тесто. Ако някога сте се замисляли да си направите домашно приготвена юфка,...

Пригответе италианско пилешко пармезан с текс-мекс привкус. Тази рецепта използва тънки котлети от пилешки гърди, но вместо италиански сос маринара, използвайте мексикански...

Пикантна наденица, пушен бекон, кайма и пикантно пеперони превръщат обикновените пълнени черупки в лепкава паста, вдъхновена от пица, за любителите на месо. Тук...

Тази паста запеканка в домашен доматен сос маринара е буквално пълна с месо и месни вкусотии: ароматна италианска наденица, пикантни пеперони, парченца шунка и пушено...

Тази класическа рецепта за пилешко пармезан използва само бутчета, идеални за хапване с пръсти и сервиране като предястие, може би с бира. Хрупкавите панирани пилешки бутчета се пекат в...

Тази вариация на чау мейн включва парченца пилешко месо, запържени с подправки, гъби шийтаке и целина в богат азиатски сос. Акцентът на ястието са хрупкавите, отделно пържени нудли. Сервирайте...

Обилното зеле се съчетава прекрасно с богат мексикански чили и кремообразен бял боб. Тази рецепта използва замразено зеле, така че е перфектна по всяко време на годината. Чили...

Маринованите чушки пеперончини се пълнят с парченца сирене и маслинова тапенада, след което се увиват в тънки резени италианска наденица капикола (копа) за бързо и вкусно...

Това е невероятно лесна алтернатива на пайовете с пилешки пълнеж. За да го направите, ще ви е необходимо тесто за пица, купено от магазина. Разделете го на четири парчета, разточете ги и ги слепете заедно...

С помощта на закупен от магазина японски къри на прах можете да приготвите обилно, солено ястие само за 20 минути, идеално за вечеря в средата на седмицата. Не е необходимо измерване или смесване...

Котлетите от свински котлет често са лишени от вкус и сочност, но това може лесно да се преодолее, като се мариноват в пикантен саламура и след това се изпекат на скара. Месото става невероятно сочно,...

Натуралните обезкостени свински котлети се пържат в тиган до хрупкавост, след което се задушават в лека доматена глазура с ябълки, шалот и кнедли със сирене и картофи. Това...

За да сте сигурни, че котлетите от свински котлет са сочни и крехки отвътре, запържете ги в тиган до хрупкавост, след което ги печете във фурната, докато месото е все още розово отвътре. Докато котлетите...

Натурални свински котлети с кости се поръсват с червен пипер, чесън и градински чай, пържат се в тиган до хрупкавост и се сервират с ароматно домашно приготвено ябълково пюре. Плодовите нотки на пюрето...

Пържените натурални свински котлети с кост се сервират с деликатен гъбен сос със заквасена сметана и билки, който перфектно подсилва вкуса на месото. Ако предпочитате по-интензивен...

Френският тост не е задължително да е сладък. Опитайте тази солена версия от Боби Флей, която той е приготвил за неделен брънч. Тя е пълна със зелени листа от горчица, ароматни...

През пролетта, когато се появят младите аспержи, насладете се на деликатния им вкус в това ароматно ризото с гъби, мащерка, зелен грах и пармезан. Вместо традиционно сухо бяло вино, добавете...

Едно деликатно ризото е прекрасна възможност да се покаже ароматът на горски гъби, а вкусът им е хармонично подсилен от солените парченца пържена панчета. Тази рецепта за ризото е малко по-проста от традиционната:...

Всяка бяла риба с твърдо месо, като например раиран лаврак, е подходяща за тази рецепта. Запържете леко филетата в тиган, след което ги догответе в кремообразен винен сос с гъби,...

Сочен пържен стек от нюйоркски стриплойн се сервира с богат сос от вино и гъби, както и с кадифено картофено пюре, овкусено със синапено семе. За соса можете да използвате...

Крехко и сочно пушено говеждо филе, покрито с дебела коричка от черен пипер, буквално се топи в устата ви и дори не се нуждае от сос. Приготвянето му отнема над 15 часа, но резултатът си заслужава...

Това плато със сирена може да се сервира като предястие или като последно ястие с алкохолни напитки. Поставете три вида италианско сирене – пармезан, пекорино и горгонзола – върху дъска, заедно с нарязан копър,...

Планирайте предварително приготвянето на тази пица, тъй като тестото трябва да престои в хладилник поне 24 часа, за да се гарантира, че кората е идеално лека, ефирна и хрупкава. Три вида сирене...

Не очаквайте каубойският сандей да прилича по някакъв начин на популярния десерт! Може би единствената прилика е наслояването на съставките: пушено свинско месо се сервира върху могила...

Тази рецепта за сушено говеждо месо беше споделена от главния готвач в Country Cat, ресторант в Портланд, където този деликатес има много фенове. За да го приготвите, ще ви е необходим дехидратор. Тънки резени говеждо месо...

„Спанакът е много крехък и постен. За да му придам вкус, винаги добавям сирене или нещо по-богато“, споделя Алекс Гуарнаскели. „Обожавам пресни салати със спанак, но също така обичам...“

Ароматната северноафриканска смес от подправки ras el hanout придава на тези сочни котлети от пуешко месо и спанак богат, пикантен вкус. Сервирайте ги с гарнитура от подправени печени моркови и кориандър,...

Тази бърза и лесна вечеря е идеална за делнични вечери и определено ще искате да я приготвяте през цялото лято. Невъзможно е да не се влюбите във вкусната комбинация от пресен праз,...

Ако ви е останало месо от снощната вечеря, нарежете го на тънки филийки и направете сандвичи, като ги покриете със сладко-кисел доматен конфитюр. Нарежете сандвичите на малки квадратчета и сервирайте...

Превърнете пастата и наденицата в обилна запеканка, която е идеална за вечеря през седмицата или за семеен обяд в неделя. Няма нужда да варите предварително пастата. Просто...

Време е за вечеря и изведнъж осъзнавате, че не сте размразили пилешките си гърди. Не се паникьосвайте! С тази рецепта можете леко да ги задушите в сос маринара, без да размразявате, и пилешките ви гърди ще бъдат...

Тази вечеря в една тенджера с ориз, зеленчуци и месо е вдъхновена от традиционното корейско ястие бибимбап, което се готви в горещ каменен съд, за да се създадат хрупкави краища на ориза. С това...

Хлебните пръчици са едни от най-популярните и обичани закуски: могат да се сервират преди вечеря, да се вземат за из път като лека закуска или да се сервират на домашно парти. И са доста лесни за приготвяне...

Пилешките котлети от гърди се потапят в разбито яйце, пържат се в тиган до хрупкавост и се сервират с кремообразен спаначен сос. Това ястие е идеално за...

Както Кардиа Браун е доказва многократно, наистина вкусната домашно приготвена храна включва позната и обичана съставка – пилешко – съчетано с гъст, вкусен сос, който...

Всеки обича вкусна, засищаща кесадия с лепкав, сиренен пълнеж и хрупкави тортили, но приготвянето на множество порции за голяма тълпа може да отнеме много време. Рий Дръмонд знае как да ускори процеса и...

Това пържено пилешко и зеленчуково ястие получава неочакван тропически привкус от ананас и азиатски подправки, включително джинджифил. Приготвя се бързо и е идеално за вкусна вечеря в...

Тази рецепта от Рий Дръмонд е адаптация на популярната ѝ запеканка със спагети с пилешко месо, приготвена на котлон. Това ястие съдържа всички същите съставки: крехка паста, сочни парченца пилешко месо, гъста и ароматна...

Дивият ориз се готви на тих огън със сотирани гъби и сушени червени боровинки в ароматен бульон с вкус на шери, а когато е почти готов, към ориза се добавят пилешки гърди, поръсени с кориандър, и всичко е довършено...

Ястия като макарони със сирене и пилешко Флорентин имат една обща съставка: кадифен сос от сирене, който служи като връзка между пастата, пилешкото месо, спанака и зеленчуците. В...

Картофените чипсове са перфектната съставка за паниране на пилешко месо, особено на крехки пилешки гърди, които се нуждаят от изблик на вкус и хрупкавост. Нарежете пилешките гърди на парченца с размер на пръст, оваляйте ги в...

Смята се, че мексиканското ястие puntas de res, приготвено от парчета месо в зеленчуков сос, е предшественикът на фахитас. Класическата комбинация от крехки резени говеждо месо, чушки, домати и...

Виетнамската супа фо се приготвя с говежди ребра, пилешки бутчета, пилешко и говеждо месо, както и цял набор от подправки и билки, което води до богата и ароматна супа. Сервира се с...