Рецепти по методи на готвене

Тайната на вкусното печено месо е запържването на месото и лука преди печене. Хрупкавата коричка запечатва всички сокове, което води до по-сочно, по-крехко печено с богат,...

Класическият американски ягодов кейк е истинско удоволствие – комбинацията от пресни ягоди, бита сметана и пухкава, ронлива кора. Тази рецепта предлага един от най-добрите...

Този ароматен, солен хляб се приготвя по класическия начин: с много масло и много чесън. Тази рецепта е най-подходяща за пресен, мек италиански или френски хляб,...

Хумусът, приготвен по тази рецепта, е много подобен на класическата версия, която ще намерите в Израел. Вкусът е богат и плътен, с точното количество цитрусов вкус. Въпреки факта, че...

Този традиционен френски киш е пълен с хрупкави парченца бекон, крехък, сладък пържен лук и сирене Грюер с леко ядков вкус. Всичко това се крие под слой яйчен крем върху...

Тази рецепта за традиционни американски бисквитки с шоколадови парченца използва тъмнокафява захар вместо бяла, което води до по-мека, по-дъвчаща бисквитка с...

Тази лесна за приготвяне сьомга има всичко, което очакваме от печена риба: тръпчивост, сладки, солени и пикантни нотки, крехко, сочно месо и най-важното - хрупкава коричка. Тази рецепта...

Основният проблем с повечето мъфини с боровинки е, че те винаги съдържат по-малко боровинки от желаното. Тези мъфини изискват по-пухкава текстура на тестото, за да поддържат теглото и воднистостта...

Най-добрите пълнени чушки са не само вкусни, но и много по-лесни за приготвяне от класическата рецепта. Ще спестите над половин час, ако предварително сварите чушките в...

Тази по-лека версия на класическото американско месно руло се приготвя само с пуешка кайма, а не от смес от няколко вида месо. Благодарение на пържения лук и пилешкия бульон, приготвен на тих огън...

Ако искате да изпечете цяло пиле бързо и без да се налага да го обръщате от време на време във фурната, „изпечете пилето“ като пеперуда. Това включва отрязване на гръбнака и сплескване на пилето...

Хубавото на рибата е, че се готви за минути, което я прави идеална за бърза, вкусна и здравословна вечеря след работа. В тази рецепта Рий Дръмонд предлага да приготвите...

За да направите тези бързи гевреци, ще ви трябват само две съставки и ще ви отнеме по-малко от час. Забравете за маята - самонабухващо брашно, смесено с...

Това просто ястие е идеално за спокойна вечеря през седмицата. Приготвя се с натурални свински котлети с кост. Просто ги поставете в затваряща се торбичка заедно с...

За ново вкусово изживяване, опитайте нашата грилована сьомга с пикантна карамелена коричка. Филето от сьомга е предварително натъркано със смес от тъмнокафява захар и чили на прах, която след това е...

Пилешките бутчета, зеленият фасул и чери доматите се овкусяват с италианска смес от билки и се пекат върху една тава за печене, след което се овкусяват с парченца италиански...

Ястията, сервирани в индивидуални опаковки, винаги изглеждат оригинално и впечатляващо. Гостите обикновено се наслаждават на този интригуващ момент, както и на възможността сами да отворят опаковката си, за да вдъхнат...

За да приготвите тази вкусна и бърза версия на пилешко пармезан, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Тънките пилешки котлети се пържат в тиган до златисто кафяво и след това се задушават в...

Суха марината от кафява захар, червен пипер, чесън на прах, сол и черен пипер, комбинирана с дълго задушаване във фурната, дава зашеметяващи резултати: невероятно сочни пилешки бутчета...

Ястията във флорентински стил се отличават с добавянето на поширан спанак, както е в тази рецепта за хрупкави пилешки гърди, гарнирани с разтопена моцарела и сервирани с бързо сотиране на чери домати и...

Пригответе си пълноценно и бързо ястие в един тиган. Оризът се задушава заедно с пилешкото месо във вкусна мангова салса, попивайки всички прекрасни сокове. Рий Дръмонд...

Вместо традиционно тесто, този пай е покрит с купени от магазина картофени топчета, което опростява приготвянето и добавя нов и интересен вкус. Основата му е...

Това бързо, но вкусно ястие е базирано на закупени от магазина тортелини със сирене, мини кнедли, приготвени на тих огън в кремообразен сос Алфредо, а след това отгоре са добавени парченца пилешки бутчета...

Хрупкавата коричка е най-вкусната част от картофа. Тази рецепта го прави супер хрупкав! Месото се издълбава внимателно от малките печени картофи и коричките се пържат в дълбока мазнина, докато...

Тези малки наденички ще бъдат хит на следващото ви парти. Тази рецепта елиминира необходимостта от увиване на всяка наденичка в тесто, което я прави супер удобна и безпроблемна. Те...

Това предястие е вдъхновено от рулца с наденица, но е по-сложно и интересно. Това лакомство със сигурност ще бъде хит на вашето парти. Парчета пилешки бутчета...

Азиатският сатай шашлик е идеално предястие с бира на домашни партита. Ако нямате скара, тиган за скара е чудесен избор. Този сатай се приготвя с крехко говеждо месо...

Този пластов дип се отличава с наситен вкус на пица. Долният слой е деликатна смес от четири сирена: моцарела, пармезан, рикота и крема сирене. Слоят сирене е покрит с доматен сос...

За да направите бързи рулца с наденица, използвайте суха смес за печене като основа. Лесно се разбърква в тесто с мляко и масло. Добавете обилно количество настърган кашкавал към тестото, за да го направите...

Този бърз и вкусен дип започва с консервиран боб с черни очи. Разбъркайте ги с настърган чедър, нарязани мариновани халапеньо и масло, и...

За да се направи това предястие, наденичките не просто се увиват в тесто за пица; те получават истински вкус на пица. Ще ви трябват мини италиански наденички и готово тесто за пица. Всяка...

Това двуметрово предястие е достатъчно, за да обслужи няколко десетки души, които ще бъдат възхитени от начосите в цветовете на дъгата. За сервиране ще ви е необходима дълга, двуметрова...

Този гъст, сиренен дип с препечени парченца шамфъстък е хит, който харесва всички. Приготвя се бързо и лесно: просто смесете всички съставки с миксер и е готов за сервиране. Основата на дипа е кремообразно крема сирене. Добавете...

Почти никоя закуска не е пълна без хрупкави ядки, но ако имате алергия към ядки, но жадувате за хрупкави, можете да намерите чудесен заместител. Например, тази смес използва печени...

Ако имате проблеми с избора между начос и чийзбургери на домашно парти или просто искате да впечатлите всички с уникални предястия, не се колебайте. Направете начос с...

Тези начос са перфектната закуска, докато гледате мач или филм. Царевичните тортила чипсове се разстилат върху голямо плато, отгоре се слага слой печен боб и се поръсват с щедро количество...

Тези пълнени гъби с месен пълнеж са сочни отвътре и вкусно хрупкави отвън. Всичко това е благодарение на слоя галета, поръсен върху гъбения пълнеж преди печене.

Невероятно е, но можете лесно да си направите чипс с вкус на сирене у дома, без изкуствени аромати или добавки. За целта изсушете сиренето във фурната и след това го настържете...

Направете си микс за леки закуски за домашно парти, който се съчетава идеално с бира, коктейли и други напитки. Миксът включва много малки хапки: хрупкави царевични квадратчета, мини гевреци,...

Комбинирайте бирата си с вкусните пикантни крилца на Боби Флей. Пържените пилешки крилца се овкусяват с ароматен сос, докато се покрият напълно. Сосът съдържа мед, дижонска горчица,...

Този сос за потапяне е лесен за приготвяне с бира и настъргано сирене и може да се персонализира с всякакви гарнитури или добавки, които харесвате. Опитайте предложената смес от пресен кориандър, червен лук и...

Гъст и обилен сиренен дип със спанак и артишок е популярно американско предястие, сервирано горещо. Тази нискокалорична версия използва крема сирене като основа...

Пушен червен пипер, пържен зелен лук и мариновани чушки пикильо придават на хумуса с чесън цяла плеяда от вкусове. Превърнете купения хумус в изискано предястие, идеално за...

Направете пълнени чушки в текс-мекс стил. Те са идеални като основно ястие или предястие. Чушките поблано се използват за плънка, която, за разлика от...

Ако обичате прекрасния вкус на гевреците, но нямате време да месите тесто и да разточвате гевреци, можете да поемете по лесния път и да направите мини гевреци, използвайки купено от магазина тесто за пица. Просто нарежете тестото на...

Пригответе вкусни и хрупкави картофени чипсове с вкус на барбекю, като използвате само натурални съставки, без изкуствени аромати или подобрители. Нарежете картофите на тънки резени...

Това предястие има вкус на сочен чийзбургер с говеждо месо, разтопено сирене и пресни зеленчуци, което го прави идеално лакомство за домашни партита или докато гледате спортен мач. Страхотно...

Тези причудливи предястия са пълни с всички вкусове на традиционно тако. Те включват пикантно говеждо месо, хрупкави тортили, сочни зеленчуци и кремообразна заквасена сметана със сирене. За да изглежда предястието...

За да приготвите вкусно и здравословно гуакамоле, освен авокадо, ще ви трябват нарязан червен лук, малко халапеньо, пресен кориандър и лайм за изцеждане. Просто разбъркайте всички съставки заедно...