Дом » рецепта » Предястия » Страница 63
 

Рецепти за предястия


Автор:
Почти известни хлебни пръчициПреглеждания: 4 094
Съдържание на рецептата:

Хлебните пръчици, или „гризини“ на италиански, са универсална закуска, която е идеална за бърза закуска, заместител на хляб с основни ястия, чудесна гарнитура към бира или просто...

тесто с мая, чесън на прах, риган...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 16 закуски
Летни рецепти с морски дарове

Летни рецепти с морски дарове

Вземете любимите си морски дарове – сьомга, скариди или миди – и ги пригответе със сезонни рецепти. Със сигурност ще ги харесате.

Автор: - известен готвач
Печени ягоди с шоколадов пълнежПреглеждания: 1983 г.

Този десерт е обратна версия на ягоди, покрити с шоколад, но е много по-вкусен, защото плодовете стават по-сочни, а вкусът им по-интензивен след изпичане. Изберете силен...

ягоди, тъмен шоколад, захар, сметана, какао...
Време: 22 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пържени маслини по италианскиПреглеждания: 6 839

Уникално предястие за коктейлни партита. Зелените маслини се пълнят, панират и пържат. Резултатът са златисти, хрупкави топчета с деликатен пълнеж...

Сирене Горгонзола, сирене Рикота, мащерка, лимонова кора, маслини, брашно, яйца, галета...
Време: 9 мин. Сложност: средно Порции: 4-6
Автор: - готвач
Домати, диня и босилек на шишчетаПреглеждания: 3 736

Това жизнено лятно предястие ще впечатли не само с поразителния си външен вид, но и с комбинацията от вкусове. Дървени шишчета се нанизват последователно с кубчета диня, чери домати и листа босилек.

балсамов оцет, захар, диня, босилек, чери домати...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор: - Телевизионен готвач
Автор: - готвач
Ягоди с пълнеж от крема сирене с пеканиПреглеждания: 3 115

Ярко и привличащо вниманието десертно предястие с ягоди, пълнени с глазура от крема сирене и поръсени с натрошени пекански ядки. Ягодите изглеждат очарователно и имат вкус на миниатюрни кексчета. За...

ягоди, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, пекани...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 20 горски плодове
Пълнени лодки от тиквичкиПреглеждания: 7 535

Тези пълнени лодки от тиквички, покрити със златиста коричка, изглеждат вкусни и празнични. За да ги приготвите, разрежете всяка тиквичка наполовина и отстранете месестата част, която...

тиквички, масло, бадеми, сметана, пармезан, галета...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Сос за потапяне с вкус на тиквен пайПреглеждания: 1614

Сервирайте десерта със сос за потапяне с вкус на тиквен пай и подредете джинджифилови бисквитки около чинията за потапяне. Това лакомство ще изглежда по-интересно, неформално и лятно от...

Крема сирене, подправки за тиквен пай, пудра захар, тиквено пюре, екстракт от ванилия, течна сметана, маслени бисквитки...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Автор: - готвач
Пилешки крилца ТериякиПреглеждания: 20 203
Съдържание на рецептата:

Вкусните и хрупкави пилешки крилца са предястие, което ще харесат както възрастни, така и деца. Печете ги във фурната, докато станат хрупкави и златистокафяви, след което ги разбъркайте в голяма купа със соса...

Пилешки крилца, сусамови семена, кориандър, соев сос, сок от грейпфрут, сос хойсин, кетчуп, оризов оцет, кафява захар, люта чушка, чесън, корен от джинджифил...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - готвач
Телешки бургери с гъби, глазирани с горчицаПреглеждания: 2401

Бургерите за тези бургери са направени само с богата кайма, а невероятният им вкус идва от горчичната глазура, която се нанася върху тях, докато се пържат. Глазурата е направена от...

Телешка кайма, дижонска горчица, соев сос, захар, швейцарско сирене, гъби печурки, мащерка, чесън, хлебчета за хамбургери...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Хрупкави монети от тиквичкиПреглеждания: 3 486

Направете пържени тиквички на филийки, които могат да се хрупат като чипс. Нарежете тиквичките на тънки филийки и ги оваляйте в смес от яйца и брашно с царевично брашно, сушен босилек и лют червен пипер.

Царевично брашно, първокласно брашно, босилек, смлян лют червен пипер, яйца, тиквички...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пикантно доматено сладкоПреглеждания: 5 946

Пектинът и захарите, които се съдържат в сливовите домати, правят този зеленчук отлична съставка за необичайни сладка. Естествената сладост на сочните, зрели домати се подсилва от кафява захар...

Лимон, сливови домати, захар мускадо, кимион, люспи червен пипер, канела, карамфил, корен от джинджифил...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Количество: 230 гр.
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Скариди на скара с пикантен коктейлен сосПреглеждания: 3 525

Сервирайте коктейл от скариди на домашно парти и гостите ви ще бъдат абсолютно възхитени. Скаридите на скара са още по-вкусни. Можете да използвате всяка скара или...

Скариди, чили сос, сос Уорчестър, семена от целина, хрян, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пълнени чери доматиПреглеждания: 9 547

Вкусно и красиво предястие в средиземноморски стил от печени чери домати със сирене фета. Доматите, разбъркани със зехтин и червен пипер, са пълнени с кубчета сирене и печени в...

Чери домати, сирене фета, маслини, тапенада (маслинена паста), мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета Калорично съдържание: 88
Категории: Грил, Риба, Предястия, Риба, .
Шишчета от скариди на скара със соев сос, пресен джинджифил и препечени сусамови семенаПреглеждания: 4 285

Пригответе вкусно предястие от скариди в азиатски стил за вечеря у дома. Тази рецепта използва големи скариди, нанизани поотделно на къси дървени шишчета, и...

скариди, соев сос, винен оцет, корен от джинджифил, сок от лайм, сусамово масло, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 243
Категории: Грил, Риба, Предястия, Риба, .
Автор: - готвач
Скариди на скара със салса от манго, лайм и репичкиПреглеждания: 3 595
Съдържание на рецептата:

За да приготвите това предястие, ще ви трябват много големи скариди. Те се мариноват в лимонов сок и зехтин, преди да се изпекат на скара. Само по няколко минути от всяка страна...

скариди, салса, манго, лайм, репички...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 250
Пържени скариди на шишчета със сос ромескоПреглеждания: 2 991
Съдържание на рецептата:

Бързо и лесно предястие от пържени скариди на шишчета, сервирани с пържен зелен лук и вкусен сос ромеско. Съчетава се идеално с морски дарове и първоначално е създадено...

скариди, чушка, шери оцет, чесън, червен пипер, бадеми...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 375
Автор:
Богатирски сандвич със свински ребраПреглеждания: 3 189
Съдържание на рецептата:

Цял стек свински ребра е с идеален размер за обилен сандвич върху 30-сантиметрова кифла, която след това може да бъде нарязана на няколко порции, ако желаете. Приготвянето...

Свински ребра, свинско месо, сандвич кифлички, барбекю сос, течен пушек, подправка за чили, гранули чесън, червен пипер, кетчуп...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор: - готвач
Диня с пържено сирене халумиПреглеждания: 4 138

Това ястие с маринована диня и пържено халуми може да се сервира като гарнитура или като предястие. Изглежда зашеметяващо и пленява с контрастните си вкусове и текстури.

шалот, чесън, винен оцет, мед, бадеми, мента, диня, сирене халуми...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - известен готвач
Нискокалорични такос (говеждо месо в маруля)Преглеждания: 2 752
Съдържание на рецептата:

Вместо традиционни тортили, тези такос се сервират върху здрави листа от маруля. Това ги прави нискокалорични, леки, летни и впечатляващи предястия, когато се сервират като...

Портокали, лук, чесън, говеждо месо, светла бира, соев сос, лайм, чушка серано, зелен лук, кориандър, маруля, авокадо...
Време: 1 час и 18 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Препечени крекери от полента със салса от печени чушкиПреглеждания: 2289

Приготвянето на това предястие ще ви отнеме не повече от 20 минути. Крекерите се приготвят от предварително сварена полента, нарязана на филийки с дебелина 1 см. Не ги правете твърде тънки, иначе полентата ще се разпадне...

полента, чушка, маслини, каперси, магданоз, сладък лук, чесън, люспи червен пипер...
Време: 16 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 148
Автор:
Бар с грилован такос с пилешко месо и пържола, глазирани с портокалПреглеждания: 2 201
Съдържание на рецептата:

Тако барът е забавен начин да сервирате мексиканска храна, като на масата се предлагат царевични тортили и разнообразие от гарнитури, така че гостите ви да могат да си направят свои собствени такос.

Пилешки бутчета, говеждо месо, царевица, авокадо, репички, сирене Монтерей Джак, сос пико де гайо, лайм, чушки чипотле в сос адобо, портокалов сок, тортила...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Пита от агнешко месо с глазура от нар, мента на шиш, печени домати и гръцка салата ColeslawПреглеждания: 2 217

Вкусно предястие, вдъхновено от Средиземноморието, от малки плоски питки, сервирано с резени печено на шиш агнешко месо, глазирано с нар, и освежаваща салата коулслоу в гръцки стил.

Агнешко месо, червено зеле, моркови, сирене фета, меласа от нар, риган, розмарин, дафинов лист, мента, копър, чери домати, пита...
Време: 6 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Грилован зелен лукПреглеждания: 5 872

Грилован зелен лук е чудесна гарнитура за пикник, идеална за сервиране с печено месо или в сандвичи. Най-подходящ за печене на скара...

зелен лук...
Време: 8 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 160
Автор: - известен готвач
Сандвич Карне АсадаПреглеждания: 2 412
Съдържание на рецептата:

Карне асада е мексиканското наименование за месо, приготвено на скара без олио. Самото име се превежда от испански като „печено месо“. Обикновено се приготвя с евтини парчета месо...

Телешко месо, сандвичи, авокадо, домати, мащерка, риган...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор:
Слайдер бургери от спагети и тиква с барбекю сосПреглеждания: 1862

Тези невероятни бургери с вкус на барбекю се приготвят без месо. Основните им съставки са тиква спагети, сос и прясна салата коулслоу. Тиквата спагети е предварително намазнена...

Спагети от тиква, барбекю сос, кленов сироп, доматено пюре, ябълков оцет, майонеза, червено зеле, червен лук, хлебчета за хамбургери, краставици...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 250
Автор:
Вегански бургери от лещаПреглеждания: 9 947

Вкусни, засищащи и здравословни бургери, които дори месоядците ще харесат. Бургерите се приготвят без месо или яйца. Вместо това, сварена кафява леща се пасира с преса за картофи...

Леща, бульон, червен лук, лимон, спанак, чесън, кимион, галета, орехи, хлебчета за хамбургери, рукола, босилек, чушка, горчица...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 560
Автор:
Пилешки рулца Джърк в зелеви листаПреглеждания: 3 625

Вместо традиционния лаваш или тортила, тези рулца са увити в големи листа от къдраво зеле. За да станат гъвкави и еластични, листата са предварително задушени. След това се пълнят...

Зелеви листа, къдраво зеле, кокосови люспи, пилешки гърди, подправка за джърк, кисело мляко, черен боб, червено зеле, лайм, авокадо, чушка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Категории: Грил, Месо, Предястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Шишчета от говеждо месо на скара с глазура от чесън и горчицаПреглеждания: 3 948
Съдържание на рецептата:

Парчетата телешко филе се нанизват на скара и се сервират директно на къси дървени шишчета. Това им придава по-естетически приятен вид и ги прави по-удобни за сервиране като предястие. А за да го направят...

Телешко месо, чесън, пълнозърнеста горчица, дижонска горчица, червен пипер, соев сос, винен оцет, мед...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Летни рулца със стекПреглеждания: 2 843
Съдържание на рецептата:

Тези летни рулца са приготвени в стила на традиционните азиатски предястия, но имат отчетливо европейски вкус. Тънки резени говеждо филе са увити в най-фината оризова хартия...

Кисело мляко, копър, краставици, оризови нудли, червен лук, говеждо месо, оризова хартия, репички, магданоз, моркови, спанак...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Количество: 8 рулца (2 на порция) Калорично съдържание: 330
Автор: - готвач
Брускета с домати, моцарела и босилекПреглеждания: 10 202

Чрез комбиниране на моцарела, домати, чесън и босилек ще създадете най-простото, но и най-автентично италианско ястие. Тези съставки, смесени върху една филия препечен хляб, ще ви накарат да...

домати, босилек, чесън, багета, моцарела...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр. Калорично съдържание: 124
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Месна рула Матамбре със сос ЧимичуриПреглеждания: 14 270
Съдържание на рецептата:

Матамбре е аржентинско руло, приготвено от много тънък слой месо, което след това се навива около зеленчуци, билки, яйца и наденица. Името му може да се преведе от испански като „убиец на глада“ и...

Телешко месо, наденица чоризо, пипер пименто, чеснов сос, маслини, яйца...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
50 рецепти за бързи закуски

50 рецепти за бързи закуски

Представяме ви 50 рецепти за бързи закуски с прости съставки от готвачи.

Автор:
Шаурма с пилешко месо, ряпа и цвеклоПреглеждания: 4 344
Съдържание на рецептата:

Тайната на вкусната шауарма се крие в комбинацията от съставки: сочно пържено пиле, пресни зеленчуци, щипка кисели краставички и сосове, всичко това увито в топъл плосък хляб. И въпреки че готвенето на пиле у дома...

Пилешки бутчета, лимон, кориандър, червен пипер, бахар, кардамон, канела, смлян джинджифил, индийско орехче, люспи червен пипер, чесън, ряпа, цвекло, дафинов лист, майонеза, кисело мляко, тахан, пита хляб, сливови домати, маруля романа, магданоз...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Агнешка шаурма, маринована в рас ел ханут с тахан сос, приготвен от сладки чушки и орехиПреглеждания: 4 385

Поглезете се с автентична източна шаурма с агнешко, мариновано в рас ел ханут, северноафриканска подправка. Тази смес е перфектно балансирана и придава на месото прекрасен...

Винен оцет, кардамон, кориандър, смлян джинджифил, канела, индийско орехче, бахар, карамфил, шафран, чесън, червен лук, агнешко месо, орехи, тахан, кисело мляко, кимион, смлян лют червен пипер, сладък пипер, пита, пита хляб...
Време: 5 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 8
Автор: - готвач
Пържена пилешка шаурмаПреглеждания: 2 744
Съдържание на рецептата:

Тази шауарма се сервира неразглобена. Ястието се сервира с парче пържено пиле, пита хляб и два соса: гръцки дзадзики и хумус от Близкия изток. За готвене е най-добре пилето да се нареже...

Заквасена сметана, кисело мляко, лайм, чесън на прах, лук на прах, чушка серано, краставица, копър, магданоз, нахут, тахан, дижонска горчица, лимонов сок, риган, пилешко месо, заатар, пита...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Бърза пилешка шаурмаПреглеждания: 3 101

За да приготвите вкусна шаурма, не ви е необходим шиш, скара или тонове подправки или маринати, за да придадете на пилето си близкоизточен вкус. Маринатата за пиле е чудесен заместител на...

Подправка за тиквен пай, чесън, пилешки бутчета, лимон, къри, пита хляб, майонеза, хумус, кисели краставички, сливови домати, маруля ромен, лют сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пилешка шаурмаПреглеждания: 3 417

Пилето в тази шаурма получава невероятния си вкус от цитрусова марината с чесън и множество подправки, включително хармонична смес от лют пипер и канела. Пилешките бутчета се мариноват дълго време...

Ким, червен пипер, куркума, бахар, чили на прах, канела, чесън, лимон, пилешки бутчета, ябълков оцет, червени домати, краставици, червен лук, магданоз, тахан, тортили, пита хляб, маруля ромен...
Време: 14 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Вегетарианска шаурма с дресинг за хумус от нахут и копърПреглеждания: 9 785

Сочна и вкусна вегетарианска шаурма със зеленчуци и нахут, които правят предястието по-засищащо и добавят текстура и уникални вкусове. Нахутът е предварително сварен и след това изпечен в...

Нахут, кимион, кориандър, червен пипер, смлян лют червен пипер, канела, пита хляб, пита хляб, хумус, лимон, копър, чесън, краставици, маруля романа, домати, червен лук...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича, 3/4 чаша хумус Калорично съдържание: 342
Автор: - съсобственик на ресторанта
Шаурма с пилешко месо, краставица и доматен релиш и сос от таханПреглеждания: 3 120

Можете да приготвите вкусна и сочна шаурма дори у дома, без да е необходимо специално оборудване за пържене. Пилешките бутчета се нарязват на тънки филийки, мариноват се в подправки и се пържат...

Ким, червен пипер, бахар, чили на прах, чесън, пилешки бутчета, ябълков оцет, риган, сливови домати, краставици, лимон, червен лук, магданоз, тахан, пита...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Пролетни рулца с пресни зеленчуци и два вида сосове за потапянеПреглеждания: 5 864

Вегетарианските азиатски пролетни рулца са вкусно и здравословно предястие, което всеки ще хареса. Пресни зеленчуци като пекинско зеле, моркови, зелен лук, чушки, кълнове, билки и...

Зеле от Напа, моркови, зелен лук, люти чушки, гъби шийтаке, кълнове, кориандър, тесто за пролетни рулца, соев сос, оризов оцет, фъстъчено масло, сусамово масло, чесън, захар, фъстъчено масло...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно
Автор: - съсобственици на ресторанта
Аспержи, увити в бекон на скараПреглеждания: 13 218

Вкусно и бързо предястие, приготвено със сочни, пресни аспержи и бекон. Всяко стръкче е увито в тънък резен бекон и е запечено на скара. Това е уникално и вкусно допълнение. Може да се сервира и като предястие...

аспержи, бекон...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Шишчета с пилешка наденица и сладък пиперПреглеждания: 2 035

Дори пилешките наденички могат да се използват за приготвяне на вкусни и интересни кебапчета, а чери доматите, лукът и жълтите и червените чушки ще добавят сочност, вкус и ярък цвят. Кебапчетата...

Кускус, чушка, купати (пържени наденички), червен лук, чери домати, магданоз, кориандър, зелен лук, винен оцет...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 396
Автор: - телевизионен водещ
Бургер с пържени яйцаПреглеждания: 2150

Този сандвич е по-скоро като сандвич, тъй като вместо кифла, е гарниран с вкусно пържено яйце. А сочното, дебело кюфте от говеждо месо му придава вкуса на истински хамбургер. Пържено...

Кайма от говеждо месо, сос Уорчестър, течен пушек, чесън, майонеза, лимон, бял хляб, масло, яйца, лют сос...
Време: 1 час и 48 минути Сложност: лесно Порции: 4
Наденички от дива свиня във ФлоридаПреглеждания: 6 220

Тези колбаси се приготвят с месо от дива свиня с добавка на свинска мас за сочност. За да се улесни работата с каймата, съставките предварително се замразяват за кратко. Смес от подправки и...

Дива свиня, свинска мас, семена от копър, семена от анасон, черен пипер, градински чай, мащерка, червен пипер, смлян лют червен пипер, чесън, лимон, лайм, портокали, свински черва...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: трудно Количество: 10 наденички
Автор:
Печена царевица във фолиоПреглеждания: 10 766

Царевицата се пече на скара цяла на кочан, увита във фолио с ароматни билки и масло. Опаковките ѝ позволяват да се задуши добре, да стане крехка и ароматна...

царевица, мащерка, босилек, розмарин, масло...
Време: 30 мин.
Пикантни гриловани пилешки крилцаПреглеждания: 7 724
Съдържание на рецептата:

Любителите на пикантна храна със сигурност ще оценят вкуса на тези цвърчащи гриловани крилца, които подсилват пикантността им с вкусен опушен аромат. Пилешките крилца са подправени със смес от кайенски пипер и черен пипер...

Пилешки крилца, чеснов сос, смлян лют червен пипер, риган, синьо сирене, майонеза, винен оцет, лимонов сок, кондензирано мляко, семена от целина...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пилешки бутчета на скара с пушена сол и черен пиперПреглеждания: 4 227

Една проста рецепта за вкусни пилешки бутчета на скара с минимално количество подправки. Ключовата съставка в това ястие е морска сол с чипотле пипер, която му придава уникален вкус, а всичко останало...

пилешки бутчета, черен пипер, смлян пипер чипотле, чесън, барбекю сос...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пилешки крилца на скара с чесън и сиренеПреглеждания: 1872

Цели пилешки крилца се мариноват в смес от запечен в микровълнова фурна чесън, лимонов сок, стръкчета мащерка, босилек и риган. След това се пекат на грил на индиректен огън, докато...

лимон, чесън, босилек, риган, мащерка, пилешки крилца, масло, пармезан...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 8-10
Автор: - телевизионен водещ
Хавайски бургер Мауи ЛуауПреглеждания: 4 151

Неслучайно този бургер се нарича Мауи Луау, което означава хавайско парти. Всички негови съставки се сливат в екзотичен, сладък и пикантен вкус, който ще ви пренесе на знойните острови.

Смляно свинско месо, магданоз, чесън, барбекю сос, ананас, червен лук, светла бира, хлебчета за хамбургери, масло, пържени картофи...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 4 бургера

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната