Летни рецепти

Най-вкусните хот-догове се пекат на скара, особено на дървени въглища, където се вливат в опушен вкус. Запечете както кифличките, така и наденичките, като ги намажете с барбекю сос за минута, преди да са готови, и ще...

Печенето на сьомга на кедрова дъска е лесен начин да добавите зашеметяващ, богат вкус към ястието си. Рибата придобива приятен опушен вкус, като същевременно остава чудесно сочна и незалепваща.

Карфиолът се нарязва на спретнати пържоли и се накисва за кратко в саламура преди печене на скара. Комбинирайте зеленчуковите пържоли с домашен релиш от домати и копър. Сервирайте го върху...

Акцентът на тази вкусна, богата на витамини салата са парченцата сладки манго, които се открояват сред зелените съставки (краставица, маруля и авокадо) не само с цвета си, но и с прекрасния си тропически вкус.

Лятото е сезонът на печените пържоли. Дори и да не ядете месо, поглезете се с това вкусно лакомство – изпечете пържола от карфиол на скара! Главата карфиол се нарязва на спретнати...

Подправена с кимион и смрадлика и полята с ярък лимонов сос, тази салата от карфиол е идеалното допълнение към вашето барбекю или шишчета. Най-добре е карфиолът да се пече в кошница за печене...

Печени зелени и червени лукчета придават богат вкус на вашата картофена салата. Комбинирайте нарязан лук с варени червени картофи с кората им и ги залейте с дресинг от заквасена сметана и хрян.

Придайте на обилната картофена салата по-пикантен привкус, като добавите зелен фасул. В допълнение към картофите и зеления фасул, тази салата включва и хрупкави стъбла от целина и червен лук, всичко това обвито в кремообразна...

Тази лятна италианска салата се приготвя за минути. Докато препичате кубчетата хляб, нарежете доматите, червения лук и босилека. Добавете охладените крутони и каперсите и овкусете салатата...

Класическият американски ягодов кейк е истинско удоволствие – комбинацията от пресни ягоди, бита сметана и пухкава, ронлива кора. Тази рецепта предлага един от най-добрите...

Пресни миди се варят на тих огън в малко количество богат доматен бульон с бяло вино и люти чушки серано. Всичко се готви в една тенджера за по-малко от половин час. Тази рецепта е подходяща за...

Този празничен дип е пълен с подправено говеждо месо, много сирене, домати и люти чушки и е невероятно засищащ, въпреки че е само предястие. Приготвя се с бира, което го прави...

Зарадвайте приятелите си с ароматно, апетитно предястие, пълно с цяла плеяда от вкусове. Печена царевица, овкусена със сос от сирене, с печени чушки и пикантни люти чушки...

Тази версия на гуакамоле е приготвена с парченца папая, които придават на предястието сладък вкус и се съчетават перфектно с лютия хабанеро и пюрето от кориандър. Вкусът е...

Големите скариди на дървени шишчета са чудесно предястие за бира. Пикантният им вкус идва от чесновото масло, с което се намазват преди печене, заедно с портокаловия сос мохо...

Студеният чай е перфектната лятна напитка, особено ако е на основата на горски плодове. Тази рецепта ви позволява да създадете наситен чай без излишни ароматизатори. Запареният черен чай се смесва с...

„Моят домашен ягодов сладолед е перфектното допълнение към тези леки безалкохолни коктейли с горски плодове. Обичам също червения цвят и сладкия черешов вкус на газираната напитка. Това е чудесен начин...“

Тези рулца с наденица на шишчета ще бъдат хит на следващия ви пикник или парти в задния двор, а изискват само две съставки: наденица и...

Пълнежът за тези сандвичи е направен от свинска плешка, печена до степен, в която лесно се разкъсва по дължина на влакната. Преди печене цялата плешка се маринова в суха смес от подправки. Ако...

Ако приготвяте закуски за гледане на мача, тези бутер тесто с форма на футболен топ са перфектни: лесни са за приготвяне с купено от магазина бутер тесто, изглеждат атмосферно, а пикантният им...

Зарадвайте семейството и приятелите си с това невероятно предястие, идеално за всеки повод, от бирено парти до голямо тържество. Халапеньо, внимателно нарязани...

Искате да направите картофената си салата по-празнична? Направете я с лилави картофи! Тази гарнитура ще бъде ярко допълнение към вашата вечеря и със сигурност ще бъде хит, защото освен...

Прясна домашно приготвена салса и пилешки хапки с вкус на барбекю придават на тези начос жизнен летен вкус по всяко време на годината. Идеални за големи събирания, домашни партита и...

Феновете на пикантните пилешки крилца Buffalo ще харесат идеята да приготвят бутчетата със същия вкус и да ги сервират като основно ястие с гарнитура или като предястие към бира. Пилешки бутчета...

Натуралната лимонада, приготвена по тази рецепта, е вкусна сама по себе си, но с капка бърбън получавате чудесно освежаващ коктейл за домашни партита. За да приготвите...

Венецуелските емпанади се приготвят с тесто, замесено с царевично брашно, което ги отличава от подобни сладкиши в други латиноамерикански страни. Тази рецепта използва специален...

Всички зеленчуци в тази салса са приготвени на скара. Доматите, чесънът, шалотът, лукът и чушките серано се комбинират, за да създадат вкусен букет от вкусове, които са още по-интензивни, когато се приготвят на скара.

Гуакамоле с печена царевица може да се сервира като предястие на грил парти, докато месото се готви. Печете царевицата на грил, докато почернее, което ще засили вкуса, с...

Тези индивидуални тарталети са изненадващо лесни за приготвяне, но вкусът е невероятно богат и сложен, благодарение на пълнежа от сладко-пикантен карамелизиран лук, кисело-кремообразно козе сирене,...

Овесените ядки в буркан са перфектната здравословна закуска за тези, които винаги закъсняват сутрин. Не изисква готвене: просто смесете всички съставки в буркан вечерта и охладете. За една нощ бурканът...

По време на вашето парти на скара, пригответе вкусни и засищащи сандвичи със стек на скара за всички. За сочен сандвич, гответе стека до средно изпечен или средно изпечен и след това...

Този пунш хармонично съчетава водка, бира и лимонад. Вкусът е балансиран, гладък и освежаващ. Пуншът се приготвя в голяма купа и се сервира с лед и щедра...

Бърза, здравословна и питателна салата от консервиран боб е истинско спасение, когато имате нужда от засищащо ястие, без да включвате котлона. Особено е чудесна за лятото и пикници. Консервиран боб...

Тези, които се наслаждават на студена бира и пикантна Маргарита това лято, вече не е нужно да избират между двете. Смесете ги в една чаша! Мексиканската бира е вдъхновение за класическата Маргарита...

За да приготвите това ястие в италиански стил, можете да използвате пиле, нарязано на пеперуда, или такова, нарязано на 8 парчета. Пилето се поръсва със смес от подправки с лимонова кора и мащерка и се обгражда с...

За да предотвратите разреждането на алкохолната ви лимонада от топящ се лед, докато я отпивате, пригответе ѝ алкохолен лед: смесете бира, лимонада и малки парченца лимон и замразете в тава...

Дори гостите, далеч от морето, ще искат да отплават веднага щом поставите този впечатляващ „пиян“ кораб от диня на масата. Ден преди корабът да бъде направен, бутилка пиратски...

За да се направи тази луксозна лятна торта, пресни плодове се смесват със захар и бърбън, наслагват се върху бисквитки с шоколадови парченца, след което се гарнират със сладолед от ягоди и ванилия и...

Антоцианините са отговорни за червените, сините и лилавите цветове на плодовете и зеленчуците. Боровинките и къпините, които гарнират този десерт, буквално преливат от тях. Антоцианините са известни със своите антиоксидантни...

Този пудинг кекс съчетава вкусовете и текстурите на класическия ягодов кекс с пресни боровинки. Приготвя се с купена от магазина основа и не изисква печене, така че дръжте тази рецепта под ръка...

Свежа и тръпчива, тази мексиканска салса верде (зелена салса), приготвена с овъглени домати, е перфектната гарнитура към замразена маргарита или студена бира. Също така е чудесна...

Пико де гайо е мексикански сос, приготвен от нарязани пресни зеленчуци: домати, лук, халапеньо и кориандър. Не изисква готвене и затова се приготвя бързо, но можете да го направите още по-бързо в блендер.

Тази салата съдържа всички традиционни компоненти на класическата Коб салата: пилешко месо, бекон, домати, авокадо и синьо сирене. Всичко се сервира върху канапе от маруля Биб и се поля с кремообразен дресинг,...

Този богат пай е чудесен начин да използвате пресни къпини, ако имате кисели плодове. Те се добавят цели между слоевете тесто и след изпичане се превръщат в сочни бомби...

Зеленият фасул, задушен в бърз домашен сос маринара, е вкусна гарнитура към всяко месо или птици. Преди да добавите фасула към соса, бланширайте го във вряща вода за няколко минути, за да...

Този шоколадов топинг бързо се втвърдява върху сладоледа, става хрупкав и изглежда точно като купен сладолед. Лесно се приготвя у дома и може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко месеца. Важно...

За всички любители на пица и мразещи тестото, тази рецепта предлага да използвате френска багета като основа. Нарежете я на парчета, след което всяко парче разполовява хоризонтално...