Рецепти за листна зелена салата


50 прости рецепти за салата

50 прости рецепти за салата

Пригответе пресни и семпли ястия от нашите готвачи за вашето парти.

Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Коулслоу с препечен хляб с бекон и чесънПреглеждания: 2 262

Хрупкав бекон и сладки гроздови домати придават на тази сочна, богата на витамини салата цял букет от вкусове. За да омекнете пресния кейл, го нарежете, намачкайте го с ръце в купа заедно с...

Кейл, домати, краставици, бекон, препечен хляб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор: - готвач
Печено пиле с маруля и грах в горещ дресингПреглеждания: 1561
Съдържание на рецептата:

Когато печете цяло пиле във фурната, овкусете обилно цялата повърхност със сол и черен пипер и напълнете кухината с половинки лимон, нарязана глава чесън, стръкчета мащерка и дафинови листа.

пилешко месо, грах, маруля, дафинов лист, мащерка, черен пипер, бяло вино...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата с пушени пилешки гърди и дресинг от сушени доматиПреглеждания: 8 555

Обилна салата в италиански стил, изпълнена с живи вкусове, сочност и контрастни текстури от крехко пилешко месо, мека моцарела и хрупкави галета. Пилешките гърди са пържени в тиган...

Пилешки гърди, зелена салата, рукола, бокончини моцарела, доматен сос, пармезан, риган, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственици на ресторанта
Салата с рукола, диня и ментаПреглеждания: 1626

Сочната, сладка диня може да бъде чудесна съставка за солена салата, когато се комбинира с ярки съставки. Пикантната рукола, например, е перфектен избор...

Диня, сирене фета, рукола, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Салата с мариновани ягодиПреглеждания: 1762

Преди да се добавят към салатата, нарязаните ягоди се мариноват за няколко минути с шалот в смес от шери оцет, захар и сол, вливайки я с вкусния си...

Микс за салата Месклун, козе сирене, лешници, дижонска горчица, черен пипер, шери оцет, ягоди...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържена тилапия с лимоново-чеснов сос и спанакПреглеждания: 15 477

Ястието се приготвя бързо и лесно, но е вкусно, до голяма степен благодарение на соса, с който е полята пържената риба върху канапе от пресен спанак. Тилапията се оваля в брашно и се пържи върху...

тилапия, спанак, бяло вино...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Свинско филе със салата от захарен грахПреглеждания: 1570

Леко лятно ястие, което се приготвя бързо и изглежда изискано. Крехкото свинско филе се пече цяло във фурната, запазвайки цялата си сочност. Месото...

Свинско филе, свинско месо, захарен грах, моркови, кресон, бадеми...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Автор:
Пиле на скара и сливи в сос хойсинПреглеждания: 2 699

Печените сливи са вкусна лятна гарнитура към пилешко месо. Както сливите, така и пилешкото месо се натриват с азиатска смес от сос хойсин, оризов оцет, джинджифил и зехтин преди печене на скара.

Пилешки бутчета, сос хойсин, оризов оцет, корен от джинджифил, кашу, рукола, сливи...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Карпачо от печено говеждо месо с картофена салата с горгонзолаПреглеждания: 4 184

Ако се колебаете дали да приготвите карпачо със сурово говеждо месо, тънко нарязаното печено говеждо месо е чудесен вариант. Подредете парчетата в чиния и сервирайте със салата от варено...

Телешко месо, чушки пепаду, микс за салата месклун, пармезан, горгонзола...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 344
Автор:
Печен палтус с пресни билкиПреглеждания: 2 823

Рецептата използва филе от палтус, което се полива с лимонов сок, намазва се с майонеза и се пече във фурната. Няколко минути преди рибата да е готова, тя се пече на скара, докато...

камбала, салатни домати, рукола, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 638
Автор:
Салата айсберг с прасковиПреглеждания: 3 082

Въпреки че основната съставка в тази салата е праскова, тя изобщо не е десертна плодова салата, а по-скоро интересно, сочно предястие, сервирано с основното ястие. Тази салата е особено добра за лятото...

айсберг салата, праскови, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата Цезар с дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 4 118

Тази лека и сочна салата започва с щедро количество маруля ромен и хрупкави крутони, а целият вкус идва от дресинг от синьо сирене, смесен с настърган пармезан,...

Маруля, маруля Ромен, синьо сирене, пармезан, аншоа...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата с ягоди, краставици и пъпешПреглеждания: 3 603

През краткия летен сезон на горските плодове и плодовете, когато сте нетърпеливи да се насладите на техните ползи и вкус, можете да се възползвате максимално от тези съставки и да не се ограничавате само с десерти. Например от...

спанак, пъпеш, краставици, ягоди, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Салати, Листна, Яйце, .
Автор:
Бистро салата с поширано яйцеПреглеждания: 2321

Основата на всяка бистро салата е щедро количество зеленина и маруля. Колкото по-разнообразни са зелените, толкова по-интересен е вкусът на вашата салата. А допълнителни съставки като...

Зелен фасул, маруля фрисе, салата от цикория, шалот, яйца, бекон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Зелена салата с репички и семенаПреглеждания: 4 669

Зелените салати са вкусно и здравословно допълнение към почти всяко ястие. Тънките резени хрупкава репичка са чудесен спътник, а за да не стане салатата скучна, добавете...

маруля, рукола, краставици, репички, слънчогледови семки...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Салата от спанак с дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 1635

Лека, богата на витамини салата от пресен спанак, червена маруля, краставици и червен лук ще бъде изпълнена с изключителен вкус, когато се комбинира с ферментирал млечен дресинг, приготвен с кисело мляко, заквасена сметана и...

Спанак, маруля, краставици, синьо сирене, кисело мляко, заквасена сметана, аншоа...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Зелена салата с кайсиев винегрет и бадемиПреглеждания: 1860

Зелените салати ще заблестят с нови вкусове, когато са овкусени с кайсиев винегрет. Шампанският оцет се смесва с кайсиево сладко, което води до изключителен...

маруля, кайсиево сладко, шампанско, бадеми...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Автор:
Салата Панцанела в купа за хлябПреглеждания: 2 054

Лятна италианска салата панцанела, приготвена с препечени кубчета хляб, домати и месни деликатеси с дресинг винегрет, сервирана в уникална купа от чиабата. Всички деликатеси - салам,...

Маруля ромен, зелена салата, домати, краставици, чушки, салам, прошуто, сопресата, сирене проволоне, риган...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 700
Автор:
Салата от стек с доматен винегретПреглеждания: 2257
Съдържание на рецептата:

Тази обилна, месна салата включва сочна маруля, крехко авокадо, сладки домати, хрупкава джикама, натрошен кесо фреско и тънко нарязано говеждо месо на скара...

Телешко месо, чери домати, краставици, маруля, бостънска маруля, джикама, сирене кесо фреско, чушки чипотле в сос адобо, сок от лайм, мед, авокадо, кимион, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Листна, С паста, .
Автор:
Салата с киноа и кълновеПреглеждания: 4 094

Пригответе си вкусна и здравословна салата, която съчетава истински суперхрани, богатство от витамини и основни микроелементи. Те включват киноа и кълнове в...

киноа, кълнове, репички, целина, слънчогледови семки...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Печена диня по тайландски в листа от маруляПреглеждания: 1557

Печенето на диня карамелизира захарите ѝ, подобрявайки вкуса ѝ и придавайки вкусна опушена нотка на сочната ѝ плът. Чудесна съставка...

Диня, сок от лайм, кафява захар, рибен сос, маруля, краставици, зелен лук, фъстъци...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Картофена салата с печени аспержиПреглеждания: 1797

Добавете печени зеленчуци към салата от пресни зеленчуци и зеленина за по-богат, летен вкус, особено ако я печете на скара на дървени въглища. Тази салата е с печени сладки картофи...

Сладки картофи, цвекло, аспержи, микс за салата, козе сирене, маслини, каперси...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Салата от рукола с доматиПреглеждания: 65 690

Пикантната прясна рукола се съчетава хармонично със сладки домати, а балсамовият оцет и зехтинът перфектно подчертават тази вкусова комбинация. За приготвяне на салатата използвайте малки...

рукола, чери домати, балсамов оцет...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата с бекон и ранч дресинг в лодкиПреглеждания: 1976 г.

Тази семпла салата се приготвя с пресни домати, репички, краставици и хрупкав пържен бекон, гарнирана с вкусен ранч дресинг, който перфектно допълва вкуса на зеленчуците. Тя включва...

Маруля Ромен, чери домати, репички, краставици, лют сос, бекон, лимонов сок, копър, ранч дресинг...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 6 лодки
Автор:
Салата със скариди и печени кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 2 403

Тази нискокалорична, здравословна, но засищаща салата се приготвя с големи пържени скариди и печени на фурна зеленчуци, включително моркови, пащърнак и ряпа. Зеленчуците са покрити със зехтин и...

Скариди, корен от пащърнак, моркови, ряпа, орехи, пармезан, рукола...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Печена питка със сирене, бекон и пържени яйцаПреглеждания: 3 296

Една питка побира цяла закуска от бъркани яйца, домати, бекон и сирене, като чиния, и е лесна за ядене с ръце, точно като пица. Изглежда вкусно. Можете...

Наан хляб, американско сирене, микс салата, домати, яйца, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Категории: Салати, Листна, С паста, .
Салата от паста пенне с пикантно пестоПреглеждания: 2013 г.

Акцентът на тази салата с паста, зелен грах и рукола е пикантният сос песто. За да я приготвите, смесете пресен босилек с малко рукола, кедрови ядки и пикантни...

Паста пенне, грах, рукола, пармезан, кедрови ядки, люспи червен пипер, сушени домати, сос песто, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Автор:
Градинска салатаПреглеждания: 4 425
Съдържание на рецептата:

Градинската салата е цяла купа витамини под формата на сезонни зеленчуци и билки. Няма точна рецепта за градинска салата, а съставките ѝ зависят от това, което расте в момента в градината. Въпреки това,...

Микс за салата, пармезан, чеснов сос, италиански подправки, чушки пеперончино, домати, маслини, крутони...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 221
Автор:
Салата от зелен фасул с яйца и дресинг от козе сиренеПреглеждания: 5 069

Тази обилна, сочна салата е перфектна комбинация от прости, но вкусни съставки: сочни зелени салати, бланширани зелени фасулчета, резени варени нови картофи, сладки...

Зелен фасул, червени картофи, домати, козе сирене, микс за салата, пълнозърнеста горчица, хрян, кисело мляко, яйца...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
Автор: - съсобственици на ресторанта
Салата от спанак с печени праскови и дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 2387
Съдържание на рецептата:

Тази вкусна лятна салата е съставена от пресен, сочен спанак, нарязани сладки печени праскови, пекански орехи, тънко нарязан червен лук и хрупкав пушен бекон. На пръв поглед...

Праскови, спанак, бекон, синьо сирене, пекани, кисело мляко, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата Цезар с грилован стек от контрафилеПреглеждания: 2 592
Съдържание на рецептата:

Здравословна и вкусна салата Цезар, идеална за пикник. Основните ѝ съставки са цели печени сърца от маруля ромен, нарязан стек от контрафиле и най-важното...

Телешко месо, маруля романа, пармезан, аншоа, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пуешки котлети със салата от печени сливиПреглеждания: 5 046

Тези кюфтета са направени от смлени пуешки гърди, печени на скара до златисто кафяво. Това крехко месо се готви само за 2 минути от всяка страна и е готово за консумация.

пуешко, рукола, смлян лют червен пипер, кориандър, лимонов сок, сливи...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 371
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Салата Цезар с грилован чесънПреглеждания: 2 962
Съдържание на рецептата:

Традиционната лека салата Цезар се състои от маруля, крутони, пармезан и дресинг. Тези съставки могат да бъдат запечени на скара за още по-интересен вкус.

кисело мляко, лимон, дижонска горчица, аншоа, чесън, пармезан, маруля романа, бял хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Салата с аспержи и корен от копърПреглеждания: 1 916

Салатата се приготвя с пресни зеленчуци: бостънска маруля, микс салата, захарен грах, целина, копър и аспержи, които трябва да се бланшират предварително, за да станат малко...

Бостънска маруля, микс от салати, захарен грах, целина, аспержи, луковица от копър, шамфъстък, аншоа, естрагон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Салата с ескарол и беконПреглеждания: 1876

Въпреки че тази салата изглежда семпла, тя е пълна с букет от сложни вкусове, благодарение на съставките си, които се съчетават перфектно, за да създадат незабравимо преживяване. Наред с това...

Салата от ескарол, кресон, синьо сирене, фурми, лешници, винен оцет, портокали, бекон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - кулинарен писател
Салата от спанак с препечени пекани и горгонзолаПреглеждания: 3 121

Една проста салата от пресен спанак е истинско празнично удоволствие със съставки като сладки препечени пекани и синьо сирене Горгонзола. Ядки, печени във фурна със захар и сол...

спанак, сирене горгонзола, пекани, оцет от шери, шалот...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, Плодове, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Салата от ягодиПреглеждания: 1275
Съдържание на рецептата:

Сочна и освежаваща салата от ягоди, спанак и маруля. Вкусът на горски плодове се допълва перфектно от пикантен дресинг. Лекотата на салатата е балансирана от настърган пармезан и хрупкава гарнитура от...

Нудли, спанак, маруля романа, винен оцет, пармезан, ягоди, слънчогледови семки, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Зелена салата с пилешко месо, авокадо и царевични чипсовеПреглеждания: 22 969
Съдържание на рецептата:

Този лек обяд е приготвен със съставки от популярната мексиканска закуска гуакамоле. Тук обаче няма паста или пюре от авокадо. Ще усетите гуакамолето само когато...

Пилешки гърди, маруля, домати, авокадо, масло от гроздови семки, сок от лайм, люта чушка халапеньо, кориандър, кимион, тортила...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 390
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - кулинарен писател
Листна салата с краставици, домати и пържени картофиПреглеждания: 7 147

Ястието се приготвя с микс от маруля, много магданоз, зелен лук, мента, краставица и сладки домати, поляти с лимонов дресинг и хрупкави...

Маруля, маруля романа, домати грозде, краставици, лимонов сок, пита хляб, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 150
Категории: Салати, Листна, С боб, .
Автор: - известен готвач
Салата от зелен грах с лимонов сокПреглеждания: 2 928
Съдържание на рецептата:

Тази сочна, богата на витамини салата е приготвена от смес от захарен грах и снежен грах, гарнирана с прясна рукола и лимонов френски дресинг. Захарният грах, за разлика от снежния грах, е по-плътен...

Дижонска горчица, лимон, лимонов сок, винен оцет, захар, захарен грах, люспи червен пипер, рукола...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 189
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - готвач
Пролетна зелена салатаПреглеждания: 18 566

Ако планирате лека и богата на витамини зелена салата, чудесно решение е да използвате микс от различни зелени, тъй като всяка има свой собствен отличителен вкусов профил. Някои са по-...

микс за салати, маруля, царевична салата, кресон, рукола, лук, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 115
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Салата с дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 3 039

Този дресинг със синьо сирене е идеалното допълнение към обикновените зелени салати, което ги прави не само здравословни, но и вкусни. Синьото сирене се смесва с кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана,...

Кисело мляко, синьо сирене, заквасена сметана, лимонов сок, сос Табаско, маруля, микс за салата...
Време: 7 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 79
Автор: - кулинарен писател
Перфектна салата със спанакПреглеждания: 12 766

Превъзходна салата, богата на витамини, с богати вкусове и текстури. Тя се различава от другите спаначени салати по това, че съдържа само пресни зеленчуци, докато всички останали съставки са сготвени.

Яйца, бекон, червен лук, гъби печурки, винен оцет, захар, дижонска горчица, спанак...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 270
Автор:
Пилешки гърди и салата с репички и джинджифилПреглеждания: 16 660

Вареното пилешко филе се счита за най-здравословното месо, но въпреки привидната му простота, понякога може да е трудно да се приготви наистина вкусно, сочно филе. Един от начините да избегнете преваряването му е...

Пилешки гърди, репички дайкон, краставици, шалот, корен от джинджифил, фъстъчено масло, чили сос, сок от лайм, кресон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 432
Категории: Салати, Листна, Месо, Яйце, .
Автор:
Салата с пържола и яйца (палео)Преглеждания: 6 045

Това просто ястие е засищаща и вкусна закуска. Запържете пържола и бъркани яйца в тиган, след което сервирайте върху канапе от сочни, хрупкави листа от маруля ромен, поляти с лимонов сок.

Телешко месо, червен лук, яйца, маруля романа, лимонов сок, люта чушка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 450
Салата Фризе с поширано яйце и беконПреглеждания: 5 901

Вашата закуска с бекон и яйца ще се превърне в гурме ястие с ресторантско качество, ако замените обичайните бъркани яйца с поширани яйца. Ако смятате, че само умел готвач може да създаде такова ястие,...

Салата фризе, див лук, шалот, винен оцет, дижонска горчица, яйца, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
99 здравословни рецепти за гарнитури

99 здравословни рецепти за гарнитури

Представяме вкусни и здравословни гарнитури за обяд и вечеря, от нискокалорично картофено пюре до засищащи зърнени храни като киноа.

Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Бостънска салата с дресинг от ферментирало млякоПреглеждания: 3 185

Богата на витамини зелена салата, приготвена с маруля и настъргани моркови, става още по-питателна, ако я приготвите с ферментирал млечен дресинг, приготвен с равни части натурално кисело мляко и кисело мляко или кефир...

Бостънска маруля, зелен лук, чесън, моркови, кориандър, кисело мляко, кисело мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 38
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Зелени салати Бостън с дресинг от лимон и маслиниПреглеждания: 2 778

Тази лека и освежаваща салата е направена от сочни листа от маруля, а пресен магданоз, босилек, копър и мента ѝ придават изобилие от вкус. Най-добре е да накъсате всички зеленчуци и маруля на ръка, вместо...

Бостънска маруля, босилек, копър, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната