Можете да разнообразите една обикновена зелена салата, като добавите само три интересни, но прости съставки. Натрошете хрупкав пържен бекон върху сочните листа, поръсете с карамелизиран лук и...
Рецепти за листна зелена салата
Тази лека салата от пресен спанак и зелени ябълки е перфектно допълнена от френски дресинг, който перфектно балансира зехтин, горчица и ябълков оцет. Комбинирайте зеленчуците...
Една проста и освежаваща, богата на витамини салата, която перфектно съчетава тръпчивите вкусове на рукола и кресон с искрящия аромат на портокали. Можете да използвате всяка от салатите самостоятелно или да комбинирате двете...
Ще се изненадате колко вкусно и хармонично се съчетават две толкова различни съставки като портокал и зелен фасул. Разделете портокала на резени, за предпочитане обелен...
Комбинирайте резенчета белгийска цикория, ябълки, царевица, сирене, авокадо и зимна щрихия сушени червени боровинки, след което полейте с освежаващ дресинг от лимон и зехтин. Това...
Най-добрите ястия, приготвени от летни зеленчуци и плодове
Летният сезон на реколтата няма да продължи дълго! Възползвайте се максимално от него с нашите най-добри рецепти за домати, царевица, диня и тиквички.
Рецепти за летни гарнитури
Допълнете пикника си с летни гарнитури - паста, картофи, зелева салата и други ястия от любимите ви готвачи.
Тази лека и освежаваща салата с ресторантско качество е вкусно предястие за всяко семейно тържество. Комбинирайте спанак или рукола със сладки резенчета портокал и пържени маслини и...
Здравословни рецепти с ябълки
Използвайте сезонни ябълки в здравословни и пълноценни рецепти от готвачи.
Рецепти за салати за пикник на открито
Пригответе класически летни салати за пикник на открито: с картофи, зърнени храни, зеле, тестени изделия и други.
Тези пирожки са шапки от гъби, пълнени с галета и сирене, увити в бутер тесто. Приготвянето им е изключително лесно, ако имате готово бутер тесто под ръка.
Топла салата може да се сервира като предястие или антипасто. В италианската кухня този термин се отнася до предястие, сервирано преди основното хранене, характеризиращо се със колбаси, маслини, хляб и всички необходими продукти...
Рецептата е доста проста и оставя много място за експериментиране с различни вкусове и текстури. По желание можете да добавите гъби, тиквички, тънко нарязани броколи, чесън или заместител...
Това ястие с пържена сьомга със зелена салата е идеално за лека вечеря. Можете да го приготвите с всякакъв вид сьомга: сьомга, розова сьомга, сьомга тип „чум“ и др. Ключът е рибата да се изпържи бързо...
Ключова съставка в това ястие, която не бива да се замества или пропуска, е ореховото масло. То допринася значително за вкуса на дресинга, който играе ключова роля в превръщането на обикновена салата в...
Салатата със скариди и авокадо е истинска находка, ако търсите здравословно ястие с високо съдържание на протеини. Освен това, тези две основни съставки правят салатата толкова засищаща и...
Най-добрият начин да приготвите ястие с пресни летни зеленчуци е да ги сервирате сурови. Сочните, хрупкави зеленчуци изглеждат толкова апетитно в чиния и осигуряват максимална хранителна стойност. Изберете най-ярките цветове,...
Екзотичната комбинация от пържен бекон и сладки печени праскови създава наистина многостранен вкус на салата. Запържете бекона и намажете резените праскови с мазнина, след което ги запечете и тях...
Бърза рецепта за зелена салата, която, подобно на много италиански предястия, се отличава със зашеметяваща и вкусна комбинация от прости съставки. Комбинирайте листа от маруля Биб с ароматна мента и...
Не е чудно, че марулята ромен, известна още като маруля Ромен, е любима сред здравословно хранещите се. Използва се в много здравословни ястия. Този вид маруля е богата на витамини и има приятен...
Салата, която е чудесна веднага след приготвяне и дори на следващия ден. Препечените бадеми, в допълнение към краставицата, са чудесно допълнение за допълнителна хрупкавост. Няколко резенчета клементина...
Младите зелени салати са пълни със свежест и витамини. Тази зелена гарнитура, богата на фибри и полезни микроелементи, е идеално допълнение към всяко основно ястие. Използвайте всякакви зелени салати...
Тази салата от диня с прясна рукола и пармезан, овкусена със смес от зехтин, лимонов сок и смлян черен пипер, е много лесна и бърза за приготвяне. Въпреки че динята обикновено е...
Крутоните, или хрупкавите тостове, обикновено се приготвят с хляб и може да ви се стори трудно да си представим нещо друго. Зеленчуците обаче са също толкова вкусна подправка. Основната разлика между патладжана...
Ягодите в зелените салати са незабравима вкусова комбинация. Те добавят уникален привкус към салатите, с фин аромат на горски плодове, деликатен летен вкус, сочна текстура и...
Тази лека пролетна салата от бейби спанак, пресни репички и хрупкави тиквени семки е съкровищница от витамини и полезни микроелементи. Подсилете вкуса ѝ, като добавите натрошено солено сирене,...
Градинският боб, известен още като фава боб, е една от най-старите култивирани култури. Произхождащ от Средиземноморието, той отдавна е популярен в кухните по целия свят. Но освен широкото си разпространение...
Ако никога не сте опитвали диня в солени салати, тази рецепта е чудесно място да започнете да запълвате тази празнина в кулинарния си репертоар. Тази експлозия от вкусове...
Тази богата на витамини салата от зелени тиквички е чудесна зеленчукова гарнитура към много рибни и месни ястия. Тъй като тиквичките не се готвят, салатата запазва всичките си полезни...
Тази лятна салата от печена диня с рукола и сирене не само изглежда като ястие от ресторант, но и ще ви изуми с най-необичайната и фантастична вкусова комбинация.
Прекарах един невероятен ден във фермата Mountain Sweet Berry Farm в Роскоу, Ню Йорк. Заедно с други готвачи се възхищавахме на всичко, което расте във фермата, докато собственикът Рик Бишоп ни развеждаше на обиколка...
Малко хора знаят това, но салата Цезар не е италианско ястие, кръстено на римски император. Тази салата е изобретена в Мексико от американския ресторантьор Цезар Кардини, който е имал собствени заведения в...
Лека, богата на витамини салата от къдраво зеле със зелен лук, прясна круша и препечени пекански ядки, всичко това овкусено с дресинг от балсамов оцет. За пикантен...
Лека, богата на витамини салата от къдраво зеле, моркови и червен лук, гарнирана с хрупкав пържен бекон, е истински източник на хранителни вещества. Прясно изцеден сок...
Контрастната комбинация от хрупкаво къдраво зеле, сочна круша и хрупкави пекански ядки прави тази салата интересна и богата. Тази здравословна листна салата, овкусена със зехтин...
Много лесен за приготвяне вариант на хлебна салата с богато на протеини и хранителни вещества къдраво зеле, ароматни хрупкави крутони и пикантен дресинг от пармезан, аншоа и горчица...
Вкусна и здравословна смес от киноа и къдраво зеле, чери домати и кедрови ядки, гарнирани с кремообразно козе сирене. Лек дресинг от зехтин и винен оцет добавя нотка...
Просто, здравословно и невероятно вкусно - с това са съгласни повечето хора, опитали това ястие. Тази салата ще се хареса както на деца, на които е много трудно да се угодят, така и на възрастни. Дресингът и мангото са перфектни...
Кейлът е добър източник на витамин К и комбинирането на хранителните му ползи с вкусния му вкус е лесно с тази рецепта. Дресингът от аншоа е...
Кейлът, богат на антиоксиданти, е още по-здравословен, когато се яде суров. Тънките лентички кейл се омекват с лек лимонов дресинг и се смесват с полусладка ябълка,...
Кейлът е истинска съкровищница от витамини, есенциални минерали и аминокиселини. Салата, приготвена с този здравословен зеленчук, цитрусови плодове и козе сирене...
Поетапна рецепта за салата от листни зеленчуци, круши и орехи с дресинг от червена боровинка и шампанско.
Подробна рецепта със снимки.
Тази семпла, цветна салата ще бъде чудесно допълнение към празничните месни ястия....
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Тази ярка червено-зелена салата е просто ястие, което ще озари всяка празнична трапеза. Дресингът с оцет добавя тръпчив вкус към сварените цвекло и пресните репички, докато зеленият лук и магданозът добавят...




















































