Коледни рецепти

За вкусна, жизнена и привличаща вниманието зеленчукова гарнитура, комбинирайте брюкселско зеле с червен лук и нарязана тиква и печете във фурната, като поръсите със зехтин и поръсите с чили на прах...

Тази голяма картофена запеканка е невероятно кремообразна отвътре и вкусно хрупкава отвън. За да я приготвите, нарежете картофите на много тънки филийки (използвайте мандолина),...

Зимата не е причина да ограничавате количеството зеленчуци в диетата си. През този период сезонните зеленчуци и кореноплодите са особено полезни, тъй като са също толкова богати на витамини, минерали и фибри, колкото и летните им аналози. В...

Стекът Портърхаус е обичан заради размера си (един стек е за четирима) и заради комбинацията си от говеждо филе и стриплойн стек, разделени от ароматна кост. Този стек се сервира...

Това празнично печено свинско филе във формата на корона ще впечатли гостите ви с представянето и изключителния си вкус. Можете да поръчате короната от месар или сами да изплетете няколко...

Това ястие е идеално за празниците. Телешкият филе е невероятно сочен и най-важното - лесен за приготвяне, така че дори и да сте неопитен готвач, определено ще впечатлите гостите си.

Това свинско печено с кисело-сладка глазура от нар е наистина празнично ястие, което ще подобри вашите новогодишни и коледни вечери. Изберете свински котлет с кост за това печено: той ще придаде на вашето...

Пълнените яйца са едни от най-популярните празнични предястия. Зарадвайте гостите си не само с вкуса им, но и с красивото им представяне. Подредете яйцата върху дъска във формата на коледен венец с...

По време на зимните празници се пекат и ядат в изобилие домашни бисквитки. Един от най-популярните видове са захарните бисквитки. Тези бисквитки се приготвят бързо, като се използват леснодостъпни съставки - брашно, масло...

Тази версия на картофения пай „Картофена Анна“ се приготвя с два вида картофи: обикновени червеникавокафяви картофи и сладки картофи. Единствените други съставки са масло, сол и пресни...

Този десерт е опростена версия на известната немска торта „Шварцвалд“. Пече се като правоъгълна торта; след това се нарязва на квадрати (барчета) и се сервира като бисквитки. Долният слой на десерта...

Към тестото за тези бисквитки тип капки се добавя меласа от нар, което им придава отличителен вкус на нар. И за да сте сигурни, че външният вид съответства на невероятния им вкус, добавете и...

Този пълнен пай се пече в чугунен тиган, подходящ както за котлон, така и за фурна. Първо, плънката, приготвена от настъргани пуешки гърди, лук, моркови,...

Украсете празничната си трапеза с огромна, златистокафява пуйка, ароматна на билки, ябълки, цитрусови плодове и чесън. Всички тези съставки се пълнят в кухината на птицата преди печене и...

Това празнично печено използва голямо парче свински котлет, което се накисва за една нощ в саламура с мед и подправки. За да се придаде на печеното богат, овъглен вид...

Мъфините със зехтин се отличават с особено сочна и мека текстура, приятен аромат и отличителен вкус. Тези мъфини са приготвени с висококачествен екстра върджин зехтин,...

За да направите тези бисквитки, ще ви е необходима формичка за бисквитки във формата на звезда с диаметър 5 см и златиста декоративна захар, за да украсите звездите, като се уверите, че външният им вид допълва вкуса. Бисквитките...

Едва ли някое дете или възрастен би отказало затопляща, гъста и богата чаша горещ шоколад. Тази десертна напитка повдига настроението само с аромата си. Пригответе си я...

Шоколадовата бабка е усукана питка от тесто с мая и шоколадов пълнеж, обикновено изпечена за специални поводи като Коледа или Великден. Приготвянето ѝ отнема много време, но...

Това забавно предястие във формата на снежен човек ще краси вашата дъска със сирена за Нова година или Коледа. Топките снежни човеци са направени от крема сирене, смесено с настърган чедър, парченца...

Тези бисквитки ще добавят цветен акцент към вашето коледно чаено парти, ще пленят гостите с веселия си вид и ще изненадат с неочаквано ментовия си вкус. Тайната на перфектните многоцветни вихрушки се крие в подредените...

Гнездата от меренг са перфектната декорация за Нова година, Коледа или Великден. Тези кексчета са обичани заради контрастните си текстури, с хрупкавата, топяща се в устата смес от меренг...

Печете целувки с форма на коледна звезда за Коледа. Това цвете е известно като „коледна звезда“ заради цъфтежа си по време на зимните празници и отличителната си форма. На Запад се смята...

Целувките във формата на пухкави, вихрушки облаци пленяват с луксозния си вид, но не са ви необходими специални инструменти, за да създадете тази форма. Просто разпределете целувката...

Декоративният венец е един от атрибутите на Коледа. След като украсите дома си с очарователни венци, не забравяйте за масата с десерти. Тематичните бисквитки ще изглеждат не по-малко празнично. Изпечете...

Бисквитките, пресовани със шприц, са класическо новогодишно и коледно лакомство, особено популярно в европейските страни. Изпечете ги, като добавите какао на прах и щипка карамфил към тестото...

Почерпете любимите си хора този празничен сезон с тези уникални бисквитки с райска ябълка. Плодовото пюре се смесва директно в тестото заедно със златни стафиди и подправки като канела, карамфил и индийско орехче.

Тези коледни бисквитки, оформени като пухкави бели снежни топки, са безопасни дори за хора на безглутенова диета. Те са изпечени от смес от оризово брашно, кокос, масло и захар. Само четири...

Изпечете вкусни коледни бисквитки, които ще очароват всички с ярките си прозорчета с цвят на бонбони. Изрежете формички от обикновено тесто за захарни бисквитки и използвайте нож, за да изрежете...

Ще бъдете възхитени от фантастичната комбинация от сладка ванилия и искрящ лимон в това меко пандишпаново руло, пълнено с деликатен крем. Пандишпанът и кремът са приготвени с...

Тази ароматна меденкова питка е истинско коледно лакомство, което стопля и повдига духа със своя сладко-пикантен вкус и аромат. Тестото за бисквити е приготвено с...

Рулото се приготвя от ароматен пандишпан с лек кокосов вкус, намазан със сладко от червено френско грозде. Сладко-киселият му вкус хармонично балансира сладостта на рулото. За да се предотврати образуването на коричка...

Този коктейл се различава от традиционното френско мартини по по-киселия си вкус. Класическите му съставки – водка, сок от ананас и малинов ликьор Шамбор – са обогатени с малко количество...

Благодарение на шампанското, този пенлив пенлив бонбон радва всички с искрящите си мехурчета, създавайки празнично настроение. Вместо шампанско може да се използва всяко друго бяло пенливо вино. Сок от краставица,...

Тази суха марината може да се използва за свинско, агнешко, говеждо, пилешко или риба. Сместа се състои от перфектно подбрани съставки. Смесете подправките веднъж и съхранявайте за...

Джеркито е сушено месо, което първоначално е било приготвяно от коренното население на Америка, за да се запази продуктът възможно най-дълго. Днес се консумира по-скоро като лека закуска, приятно лакомство и...

Това сладко е направено от сочни и ароматни ябълки от сорта Бребърн, които се задушават в смес от детелинов мед и канела, а след това се варят на тих огън в натурален ябълков сок, овкусени с канела и...

За това предястие е най-добре да използвате различни сортове черни и зелени маслини с костилки, като например чериньола, мансанила или арбекина. Смесете ги с подправки, мариновайте ги в оцет от шери и...

Комбинирайте празничното си печено говеждо или печено месо с тези мини йоркширски пудинги с билки. Традиционните йоркширски пудинги в Англия са се пекли заедно с месото, в мазнината, но този е по-...

За вашата зимна почивка, вместо традиционна торта, пригответе тази луксозна питка с вкус на горещо какао, на която много хора обичат да се наслаждават с шепа пухкави маршмелоу. Първо изпечете пухкава...

Бискоти са сухи италиански бисквитки, които са особено вкусни, потопени в чаша кафе или чай. Солени зелени шамфъстъци и тръпчиви тъмночервени сушени череши се допълват прекрасно в тази...

Аспержите се пекат на скара, докато станат хрупкави и леко покафенеят, след което се сервират с вкусен сос от лимон и черен пипер. За да се приготви сосът,...

Това ароматно пюре от карфиол е здравословна алтернатива на картофеното пюре, идеално както за празнични ястия, така и за ежедневно готвене. Добавя се по време на готвене на карфиола...

Този пилаф съчетава богатия, пикантен вкус на див ориз със сладко-киселата сочност на семената от нар. Сместа от див ориз се вари в пилешки бульон със задушена в масло целина и...

Направете вкусна, богата на витамини салата с пресни моркови и пащърнак, идеална както за празнично хранене, така и за вечеря през седмицата. Използвайте равни части от зеленчуците и белачка за зеленчуци...

Тази рецепта е най-подходяща за бяла риба с малко кости, като например луциан или лаврак. Изкормената цяла риба се пече под дебел слой сол, което предотвратява...

Корнуолските кокошки се разрязват наполовина по дължина и се пекат във фурната върху канапе от нарязани портокали, стръкчета розмарин и кръгчета лук. Преди да поставите кокошките във фурната, оставете ги...

Тази хрупкава смес от четири вида ядки: орехи, лешници, кашу и шамфъстък, покрити със сладка коричка, овкусена с канела и джинджифил, заедно с кардамон и бахар.

Гофретите по моден начин могат да се приготвят както за празнична закуска, така и за десерт. Мляко, яйца, подправен ром, индийско орехче и щипка карамфил ги насищат с пленителния аромат на коледния яйчен ног.

Тези кифлички се пекат като една голяма торта, след което се нарязват на отделни парчета, които могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер до три дни. Приготвят се от тесто, смесено с подправен...