Коледни рецепти

Тези витушки кифлички се пекат от тесто с мая с класически пълнеж от масло, канела и смес от рафинирана и кафява захар. Дайте им време да втасат и след това кифличките...

Луксозният вкус на канелените рулца може да бъде подсилен, за да станат още по-ароматни и празнични. Всичко, което трябва да направите, е да добавите канела, захар и масло към плънката...

Качо е Пепе са прости, но вкусни италиански спагети със сирене и черен пипер. Превърнете ги във вкусно предястие за хапки или ги изпържете на хрупкави, златистокафяви палачинки.

Класическите рулца с канела са меки, пухкави и ароматни рулца, пълнени със смес от масло, захар и канела, покрити с дебел слой глазура от крема сирене. След това...

Вкусът на това печено пиле ще зависи от това колко дълго го мариновате. Охладете го в хладилник за поне 2 часа, за предпочитане по-дълго, и ще имате сочно месо с богат, пикантен вкус.

Ако планирате коледно тържество в популярния стил „грозен пуловер“, не забравяйте да изпечете няколко не чак толкова грозни пуловера с бисквитки за партито. Напротив, те изглеждат очарователно и...

Американските бисквитки Snickerdoodle са обичани заради очарователния си аромат на канела, топящата се текстура с хрупкава захарна коричка и лекотата на приготвяне. Тази рецепта предлага по-празнична версия на бисквитката,...

Тези яркозелени бисквитки с червено-бяла шапка на Дядо Коледа ще зарадват както деца, така и възрастни. Следвайте подробните инструкции за рецептата, за да научите как да „скриете“ шапката на Дядо Коледа в пън, направен от...

Тези очарователни бисквитки с форма на джинджифилово дърво са идеални за празнично лакомство, сладък подарък или като украса за новогодишна торта или джинджифилова къщичка. За да ги направите, ще ви е нужно...

Тези лесни за приготвяне бадемови бисквитки буквално се топят в устата ви и щом опитате една, няма да можете да спрете. Те са изпечени от смес от смлени бадеми, пшенично и оризово брашно и...

Въздушните, хрупкави и топящи се в устата меренгове са идеалното лакомство за вас и вашите близки по време на празниците. Този десерт със сигурност ще ви впечатли. Изпечете меренгове с шамфъстък и шоколад...

Листата горчица имат отличителен, пикантен вкус и са здравословен източник на фибри, което ги прави ценна добавка за всеки, който следва здравословна диета. За да направят вкуса им по-фин, но...

За да се приготви тази празнична салата в немски стил, варените картофи и краставици се заливат със сос от заквасена сметана с горчица и бял винен оцет и се сервират върху канапе от вода...

Тези бисквитки, пресовани със спринцовка, са истинска радост за приготвяне и ядене. Ронливи и топящи се в устата, те са пълни с богат шоколадов вкус, приятно балансиран от освежаващи нотки на черен пипер...

Дори децата могат да направят тези прости бонбони с хрупкав пълнеж. Изглеждат вкусно домашно приготвени и са направени от зърнени квадратчета от зърнени закуски и...

Полските бисквитки колачки традиционно се пекат за Коледа. Приготвянето им е много лесно, но отнема време. Затова поканете малките си помощници в кухнята, за да се насладят на приготвянето им...

Топяща се и ронлива, но на пръв поглед толкова проста, тази кора за маслено тесто се превръща в празнично лакомство за минути, когато е покрита със слой истинска шоколадова глазура. Дори не е нужно...

Тези ронливи, топящи се бисквитки с възхитителни нотки на лимон, ванилия и бадем са прекрасно празнично лакомство. Залепете две бисквитки заедно с малко лимонов крем, за да...

Лека, богата на витамини салата, приготвена с разнообразни зеленчуци, е чудесно, сочно допълнение към обилните ястия на празничната трапеза. Благодарение на три вида зеленчуци – маруля Ромен, радикио и листа от горчица – салатата...

За да приготвите проста, но впечатляваща гарнитура от моркови, идеална за специални поводи, изберете дълги, тънки моркови с приблизително еднакъв размер и ги изпечете цели. Не белите морковите, тъй като...

Тази пухкава и ароматна италианска фокача използва както семена от копър, така и корен. Препечените семена се смесват в тесто с мая, докато коренът се нарязва на тънки лентички и...

Филе от сьомга, запечено под коричка от билки, е празнично ястие, което изглежда елегантно и се приготвя бързо и лесно. Рибата се натрива със смес от смлян кориандър, копър и захар...

Хрупкавият, яркозелен зелен фасул е здравословна, богата на витамини гарнитура, която може да се сервира с почти всяко основно ястие. Преди сервиране бланширайте фасула във вряща вода, за да...

Красотата на греяното вино е, че можете да вземете евтино сухо вино и да го превърнете в безценна, затопляща, здравословна (когато се консумира умерено), ароматна и обичана напитка. Това...

За новогодишно или коледно лакомство, изпечете тези ярки и весели мъфини, украсени с бяла глазура и миниатюрни коледни елхи, направени от глазирани сламки...

Коледният пън е очарователна празнична торта, обичана както от възрастни, така и от деца. Тази рецепта предлага забавен вариант на това традиционно лакомство, използвайки брезов пън за основа...

Тази очарователна торта във формата на горски пън ще бъде чудесно допълнение към вашето коледно чаено парти. Следвайте рецептата стъпка по стъпка и тортата ви ще бъде красива като истинската...

Украсете вашата новогодишна или коледна трапеза с ядливи мъфини от шишарки. Те ще ви пленят с меката си, сочна текстура и зашеметяващата комбинация от шоколад и...

Този прост карамел се приготвя в микровълнова фурна с помощта на парченца бял шоколад, масло, кондензирано мляко и щипка сол. След като сместа стане гладка, добавете ядките и сушените плодове...

Този карамелен бонбон с изненадваща комбинация от вкусове на мока и карамел е трудно да се намери в магазините, но лесно можете да го приготвите у дома и да зарадвате гостите и близките си с уникални домашно приготвени бонбони. Състои се от...

Този домашен карамел е направен с бял шоколад, меласа, сол за по-богат вкус и кремообразна паста за бисквитки - като Нутела или фъстъчено масло, но с вкус на белгийски бисквитки...

Пълнежът от хляб (stuffing) се счита за основна гарнитура към празнична пуйка в американската кухня, въпреки че се пече отделно от самата птица: по този начин можете да приготвите много повече плънка и...

Крехкият зелен грах в кремообразен сос е вкусна гарнитура към ястия с месо и птици. Но това, което наистина ги прави вкусни, е хрупкавият гарнитур от пържени кръгчета шалот. Използвайте в готвенето...

Този сос от червени боровинки за вашата празнична пуйка ще плени всички със своя нетрадиционен, но невероятен вкус. Червените боровинки се пекат във фурна, за да се засили вкусът им, а малко бяло вино и прясно...

Тази гарнитура е предназначена за плънка за пуйка за празнична вечеря, но се пече отделно, за да се гарантира, че има достатъчно за голяма компания. И може да се сервира с всичко различно от пуйка...

Тази миниатюрна тиква от жълъд, с оранжевата си месест част и зелената си кора, винаги изглежда уникално, когато се сервира. Тя дори не изисква специална подготовка, за да зарадва всички с вкуса си: просто...

Търсите празнична алтернатива на картофеното пюре? Опитайте това картофено пюре от моркови, праз и джинджифил. Не само е вкусно, но е и по-здравословно от картофите. Подправените зеленчуци се сотират в...

Тази богата на витамини гарнитура използва салатна смес от радикио, фризе и ендивия. Всеки сорт се предлага в най-различни форми и цветове, което гарантира наистина впечатляваща, пищна салата.

Тази гарнитура използва смляна сурова италианска наденица, просто обелете обвивките. Задушете я в тиган с червен лук, мащерка и корен от копър и...

Сочна, богата на витамини салата, приготвена с пресни зеленчуци и билки, е перфектната гарнитура към месо на обилна празнична трапеза. Тя съдържа здравословно къдраво зеле и прясно настъргана тиква...

Тази салата е с вкус на обилни моркови, сочни пресни зелени салати, козе сирене за кремообразен вкус и печени бадеми за задоволителна хрупкавост. Морковите са предварително подправени...

За да избегнете печенето на огромна пуйка във фурната, можете да готвите само най-месестите части на птицата: краката и гърдите. Първо, това ще намали времето за печене. Второ, тънки филийки...

Вечерта преди печене натъркайте цялата повърхност на пуйката със суха смес за консервиране, приготвена от черен пипер, чесън на прах и сушен копър, и я охладете в хладилник за една нощ. Не покривайте пуйката...

Тази рецепта е истинско спасение, ако печете пуйка в последния момент: птицата не изисква мариноване, но въпреки това се получава невероятно сочна, вкусна и ароматна. Вашето тайно оръжие е маслото с подправки,...

Останалият сварен бял ориз може да се използва за приготвяне на вкусен десертен пудинг. Оризът се вари отново в мляко с екстракт от ванилия, докато се превърне в кремообразна каша, и...

Тестото за шприц се различава от другите видове тесто за бисквитки, защото трябва да е гъвкаво и лесно за изстискване. Това означава, че съдържа повече масло, което води до...

Направете тематични коктейли за новогодишно или коледно парти във формата на очарователни снежни човеци. Залепете черни копчета за прави консервни кутии и завържете филцови шалове около вратовете...

Напоследък, дори на големи партита или тържества, crudités - сурови или бланширани зеленчуци, сервирани цели или нарязани на лентички - стават все по-популярни предястия. И за да...