Коледни рецепти


Автор:
Веган тарталетки с картофи, чушки и маслиниПреглеждания: 1326

Тези хрупкави тарталетки, пълни с картофи, са сигурно лакомство за всяко парти или тържество: лесни са за ядене в движение, вкусни са и, най-важното, вегански и...

Картофи, мая, шалот, винен оцет, доматено пюре, червен пипер, смлян лют червен пипер, магданоз, пипер пикильо, маслини, маслини Каламата, тарталетки...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 170
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки Haystack без печенеПреглеждания: 715

Бисквитките Haystack не се пекат и са много популярни в Съединените щати, особено като коледно лакомство за приготвяне с деца. Тази рецепта за Haystack използва царевица...

Зърнена закуска, карамел, сметана, масло, кафява захар, царевичен сироп, индийско орехче, дражета...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 18 бисквитки Калорично съдържание: 208
Автор: - кулинарен писател
Печени зимни зеленчуциПреглеждания: 1310

Какво може да бъде по-вкусно и здравословно от ястие, приготвено със сезонни зеленчуци от фермерския пазар?! Тази проста, но вкусна гарнитура използва най-вкусните зимни зеленчуци и...

моркови, корен от пащърнак, сладък картоф, тиква, черен пипер, магданоз...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 229
Автор:
Най-добрата запеканка с френски тостПреглеждания: 728
Съдържание на рецептата:

За да приготвите вкусен и пухкав френски тост за закуска, не е нужно да ставате рано. Всичко се приготвя от предната вечер. Просто поставете филийки стар хляб в тава за печене...

Масло, бриош кифла, яйца, сметана, мляко, кафява захар, екстракт от ванилия, канела, индийско орехче, кленов сироп, банани, орехи...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 791
Автор:
Най-доброто тесто за решетъчен пайПреглеждания: 917

Ако планирате да направите решетъчен пай, тази рецепта е най-добрата. Тестото е идеално за решетъчен пай. Комбинацията от мазнина и масло го прави невероятно лесен за работа,...

първокласно брашно, маргарин, захар, масло, водка...
Време: 1 час и 15 минути Включително време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 12 Количество: Тесто за два пая с диаметър 23 см или един пай с двойна кора Калорично съдържание: 262
Автор:
Най-доброто тесто за маслен пайПреглеждания: 1894

Пай, приготвен с това тесто, се получава крехък, люспест и ронлив. Всичко това е благодарение на добавянето на щедро количество масло, охладена водка и едно просто, но...

първокласно брашно, захар, масло, водка, ябълков оцет...
Време: 3 часа и 30 минути Включително време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 14 Количество: Тесто за два пая с диаметър 23 см или един пай с двойна кора Калорично съдържание: 314
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Най-добрият фъстъчен крехъкПреглеждания: 1 124

Почерпете приятелите и семейството си с хрупкав домашен бритъл с перфектния сладко-солен вкус. За да го приготвите, определено ще ви е необходим термометър за карамел или пържене. Когато захарта...

захар, сироп, масло, фъстъци, захаросани ядки...
Време: 40 мин. Сложност: средно Порции: 8-10 Количество: 20 броя Калорично съдържание: 402
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Най-добрият сос от пуйкаПреглеждания: 908

Докато празничната ви пуйка се пече, пригответе най-вкусния сос, който да я поднесе. Той получава богатия си вкус от домашен бульон, приготвен от вътрешности, лук и пресни ароматни билки, и...

Лук, праз, пуешки вътрешности, бульон, магданоз, мащерка, розмарин, градински чай, дафинов лист, брашно от висок клас, сос Уорчестър...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 7-8 супени лъжици.
Автор:
Нарови меренговеПреглеждания: 577

Тези малки, хрупкави меренгчета, оформени като снежнобели вихрушки с гранатовочервена ивица, изглеждат много ярки и впечатляващи и ще украсят перфектно кошница с коледни лакомства, заедно с раирани карамелени...

меренг, меласа от нар, яйца, крем тартар...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Количество: 24 меренгчета Калорично съдържание: 145
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки Сникърдудъл със солен карамелПреглеждания: 1830
Съдържание на рецептата:

Бисквитките „Сникърдудъл“, покрити с красива натрошена захарна коричка и канела, са много популярни в Съединените щати, където традиционно се пекат за Коледа. Тази рецепта предлага по-изтънчен...

първокласно брашно, яйца, сметана, крем тартар, канела, люспеста морска сол...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 30 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Класически маслени сладкиПреглеждания: 1418

Тази невероятна маслена бисквитка е приготвена само с четири основни съставки и въпреки своята простота, тя пленява всички със своя вкус и изключителна текстура. Благодарение на добавянето на...

първокласно брашно, масло, нишесте...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 36 маслени бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Джинджифилови елениПреглеждания: 1278

Ако искате да подправите коледните си лакомства и да опитате нещо ново вместо традиционните меденки, просто обърнете човечетата и ще получите страхотни формички за...

първокласно брашно, яйца, яйчен прах, пудра захар, меласа, смлян джинджифил, индийско орехче, бахар, канела...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 18 оформени бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с яйчен пухПреглеждания: 875

Тези интригуващи бисквитки са изпълнени с богатия, пикантен вкус на яйчен пух и изглеждат абсолютно празнично. Във всяка хапка ще усетите магическите нотки на индийско орехче, сметана и...

първокласно брашно, яйца, сметана, индийско орехче, карамфил...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Трицветни коледни бисквитки от преса за спринцовкиПреглеждания: 850

Тези весели коледни бисквитки във формата на венец са перфектно допълнение към вашите празнични лакомства. Лесни са за приготвяне, без никаква суета или глазура. За да ги направите...

първокласно брашно, яйца, екстракт от бадем...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 45 бисквитки
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Коледен десерт с M&M'sПреглеждания: 866

Този бърз и лесен десерт е идеален за коледно лакомство. Ронлива кора от натрошени шоколадови бисквитки, пресовани в кондензирано мляко, е покрита с планина от популярни...

Маслени бисквитки, кондензирано мляко, маршмелоу, дражета, близалки, ментови бонбони, фъстъци...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 24 бара
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Нарязани пингвински бисквиткиПреглеждания: 2312

Въпреки че Дядо Коледа може да живее на Северния полюс, тези посетители от Южния полюс изглеждат също толкова у дома си в празничните си червени шапки и ще допълнят перфектно коледната тема на вашата почивка...

първокласно брашно, яйца, екстракт от ванилия, маршмелоу, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с маска на елениПреглеждания: 536

Малките маски на клечки са се превърнали в популярен реквизит за забавни снимки на домашни партита. Тази рецепта предлага да се направят маски във формата на елени от захар...

първокласно брашно, яйца, яйчен прах, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 9 бисквитки
Автор:
Пържено тесто с ментаПреглеждания: 993

Тези мини понички с ментова коричка се приготвят бързо и лесно само с няколко съставки и са истинско удоволствие. Просто смесете тесто от рикота, самонабухващо брашно, яйца и...

Самонабухващо брашно, сирене рикота, яйца, екстракт от мента...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 понички
Автор:
Венци от датски малиниПреглеждания: 753
Съдържание на рецептата:

Този датски малинов венец ще бъде истински акцент на вашето празнично чаено парти. Поръсен с пудра захар, с плодове, които се виждат вкусно през прорезите, той е не само красив за гледане, но и много...

Тесто с мая, крема сирене, малини, яйца, мляко, екстракт от ванилия, индийско орехче...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Пекарна, Пайове, .
Пан де хамонПреглеждания: 3 575

Пан де хамон е венецуелска коледна питка, която се продава в пекарните в цялата страна от 1 декември до Нова година. Този празничен хляб, пълнен с шунка, маслини и стафиди, е най-...

тесто с мая, шунка, маслини, стафиди...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 1 ролка
Автор:
Шоколадова торта с ядки върху тава за печенеПреглеждания: 1898
Съдържание на рецептата:

Този голям пай е достатъчен, за да нахрани 20 души. Идеален за празник, особено за Нова година или Коледа! Луксозният пълнеж от ядки и шоколад придава на пая наистина празничен вид...

тесто за маслени бисквити, яйца, царевичен сироп, полусладък шоколад, ядки...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 15 - 20
Автор:
Джинджифилови бисквитки за къщичка от джинджифилПреглеждания: 2 019

Правенето на приказна къщичка от меденки е забавно зимно занимание за семейството. Меденките, направени от това тесто, са достатъчно здрави, за да издържат тежестта на бонбонените декорации, и в същото време...

първокласно брашно, яйца, меласа, смлян джинджифил, индийско орехче, карамфил, канела...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Бял руски коктейл с ликьор от кафе КалуаПреглеждания: 4 745

Кафеният ликьор Kahlua е една от ключовите съставки в класическия коктейл "Бял руски". Можете лесно да персонализирате вкуса на любимия си коктейл без никакви други съставки, просто като промените...

водка, кафеен ликьор, сметана...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор:
Празнична ментово бяла рускаПреглеждания: 2 616

Щепка ментов шнапс издига класическия коктейл от бяло руско кафе и сметана на съвсем ново ниво. Ментата няма да надделее над другите вкусове, а по-скоро ще ги допълни хармонично.

водка, кафеен ликьор, ментов шнапс, сметана...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор:
Коктейл ХолиПреглеждания: 2 148

Озарете зимното си парти с този коктейл с ярък вкус на джел. Със сигурност ще се хареса на феновете на Cosmopolitan и всяка напитка с тръпчив сок от червена боровинка. Неговата отличителна черта...

Водка, ликьор от бъз, джинджифилова бира, сок от лайм, сок от червена боровинка, нектар от агаве, портокалова кора...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бяла Коледа МаргаритаПреглеждания: 3 615

Въпреки че коктейлът Маргарита е по-популярен през топлите месеци, той лесно може да се превърне в истинско коледно лакомство. Вкусът ще бъде също толкова тропически, а представянето несъмнено ще завладее...

Текила, сок от лайм, портокалов ликьор, кокосово мляко, царевичен сироп, кокосови люспи, червени боровинки...
Време: 15 мин. плюс време за замръзване на леда Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Традиционна шунка с глазура от мед и бърбънПреглеждания: 2 173

Ако сте решили да си купите готова пушена шунка с кост за празниците, в опит да спестите време и усилия, тази проста рецепта ще ви помогне лесно да я трансформирате и да ѝ придадете домашен вид. Това...

шунка, свинска шунка, портокалов мармалад, конфитюр, меласа, мед, уиски, бърбън, карамфил...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Свинско месо, печено на фурна, за празничната трапезаПреглеждания: 10 787

Тайната на сочността и крехкостта на това месо се крие в дългото му печене на ниска температура. А превъзходният вкус на свинското е влят с пикантна паста от халапеньо, чесън, кимион,...

Свинско месо, свински плех, бяло вино, халапеньо, чипотле, кимион, лайм...
Време: 7 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Коледно пандишпаново руло "Дърво"Преглеждания: 3 840

Коледната пандишпанова руло "Дърво" е най-впечатляващият, но и лесен за приготвяне празничен десерт. Тази рецепта е не само лесна за приготвяне, но и лесна за сервиране...

пандишпан, шоколадов сос...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Бисквитки с четири вкуса на една тава за печенеПреглеждания: 2 685

Изпечете четири различни вкуса празнични бисквитки на една тава за печене. Всички те са американски класики, обичани както от деца, така и от възрастни! За тази рецепта ще ви е необходимо купено от магазина тесто за бисквитки...

Маслено тесто, фъстъчено масло, шоколадови бонбони, какао, канела...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 40 плочки
Сиренен лонг с шамфъстък и нарПреглеждания: 3 078

Предястието със сирене изглежда много празнично, особено приготвеното по тази рецепта, със зелени шамфъстъци и червени семена от нар – всичко това в коледни цветове! Основата на дървесината...

Крема сирене, пармезан, лук, нар, шамфъстък, лимонова кора, люспи червен пипер, кардамон, сок от нар, мед...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Предястие от пушена сьомга с краставицаПреглеждания: 5 120

Нискокалоричните и нисковъглехидратните, но вкусни предястия са рядка находка на празничната трапеза, но за някои те са истинско спасение! Ето един такъв здравословен вариант. Вместо...

Пушена сьомга, краставици, заквасена сметана, лимонова кора, лучен прах, черен пипер, люспи морска сол, маково семе, сусамово семе, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Класически сосПреглеждания: 3 038

След като изпечете празничната си пуйка във фурната, не изцеждайте богатите сокове от тавата за печене. Те съдържат много концентриран вкус - перфектната основа за прекрасен сос! Намалете ги с малко сух...

бяло вино, брашно...
Време: 30 мин.
Автор:
Кифлички с червени боровинкиПреглеждания: 2 536
Съдържание на рецептата:

Тези пухкави, златисто-кафяви кифлички, оформени като вкусни възли, са пълни със сладки и тръпчиви парченца червена боровинка и цитрусов, пикантен аромат от лимонова кора и индийско орехче. Перфектно лакомство за зимата...

тесто с мая, мляко, яйца, индийско орехче, лимонова кора, сушени червени боровинки...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Празнично предястие със сирене в тарталеткиПреглеждания: 3 119

Зарадвайте гостите си с невероятната комбинация от хрупкаво тесто фило, дъвчащо, крехко сирене Грюер и сладко-кисели червени боровинки. Това предястие изглежда елегантно и изискано, но е доста просто и...

фило тесто, тарталетки, крема сирене, сирене грюер, портокалов сок, червени боровинки...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 48 канапета
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Празнични пълнени яйцаПреглеждания: 1 926
Съдържание на рецептата:

Тези яркочервени и зелени пълнени яйца ще украсят вашата новогодишна или коледна трапеза като коледни орнаменти. За да оцветите белтъците, ще ви е необходим подходящ оцветител за храна, а за пълнежа...

яйца, люспи червен пипер, майонеза, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 половини
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Венец от наденица в тестоПреглеждания: 1418

Темата за празничния венец е особено популярна по Коледа. Нека се пренесе и в предястията ви. Поставете венец от рулца с наденица със сос за потапяне в центъра. Всички ще го харесат...

колбаси, тесто с мая, яйца, заквасена сметана, пармезан, лук...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - кулинарен писател
Предястие със сирене "Коледна елха"Преглеждания: 2374

Докато гостите ви чакат вечеря, предложете им това прекрасно предястие със сирене, оформено като коледна елха. Лесно се приготвя, но изглежда много впечатляващо и атмосферно. Направете го с добре охладено сирене...

Крема сирене, чедър, смлян лют червен пипер, лимонов сок, магданоз, копър, нар...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Ядливи чинииПреглеждания: 2 149

Ако не можете да намерите подходяща чиния за бисквитки за вашата новогодишна или коледна трапеза, изпечете такава, която е годна за консумация, и я украсете съответно! За целта ще ви е необходима термоустойчива чиния (като...

смес за бисквитки, първокласно брашно...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
КрансекейгПреглеждания: 2490

Крансекаге е грандиозен скандинавски десерт, чието име може да се преведе като „венец от торта“. Тортата се състои от множество пръстени с различни размери, изпечени от...

бадемово брашно, пудра захар, яйчен прах...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Порции: 15 - 20
Автор:
Джулекейг: Датски коледен хлябПреглеждания: 13 087
Съдържание на рецептата:

Датският коледен хляб (Julekage) е ароматен на кардамон и канела и е пълен със сушени плодове, захаросани портокалови кори и ядки. Не се плашете от дългия списък със съставки: повечето от тях са доста...

Тесто с мая, яйца, мляко, лимонова кора, сухо мляко, пудра захар, кардамон, канела, сушени червени боровинки, стафиди, захаросани плодове, бадеми...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Чийзкейкове „Снежен глобус“Преглеждания: 5000
Съдържание на рецептата:

Това е един от онези десерти, от които просто не можеш да спреш да се взираш. Тези индивидуални чийзкейкове са оформени като вълшебни снежни кълба и не изискват печене. Всеки чийзкейк се сервира върху кора от крекери Греъм...

Маслени бисквитки, крема сирене, заквасена сметана, кокосово масло, лимонов сок, газирана вода, желатин...
Време: 7 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 5
Категории: Сосове, Подправки, .
Микс от подправки за джинджифилПреглеждания: 4 324

Тази смес от подправки, с перфектния баланс от джинджифил, канела, индийско орехче и други добавени подправки, е идеална не само за вкусни джинджифилови сладки: добавете я към палачинки, пайове и всяка зимна...

Подправка за джинджифил, смлян джинджифил, канела, черен пипер, бахар, индийско орехче, карамфил...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 60 гр.
Автор:
Празничен снежен човек с яйчен пудингПреглеждания: 1590

Оформете този вълшебен зимен коктейл като снежен човек. Това лакомство ще изглежда красиво на коледно или новогодишно парти. Основата за яйчен ног може да се приготви предварително и да се сервира цяла...

яйца, мляко, сметана, индийско орехче, сушени кайсии...
Време: 3 часа и 30 минути (включително времето за охлаждане) Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 758
Автор:
Волвени с пушена сьомгаПреглеждания: 2 806

Тези миниатюрни предястия изглеждат впечатляващо, но са лесни и евтини за приготвяне. Пълнежът от крема сирене е вкусен и богат, така че ще ви трябват само...

Бутер тесто, пушена сьомга, крема сирене, сушени домати, краставици, лук, сусам...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 40 канапета
Автор:
Новогодишна пица "Захарена бастун"Преглеждания: 1767

Това празнично предястие, оформено като гигантска коледна захарна пръчица, е пълно с всички съставки за пица пеперони. Отгоре е добавен доматен сос, разтопена моцарела и солени резенчета наденица...

Тесто с мая, сос за пица, сирене моцарела, наденица пеперони, босилек, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Антипасто "Коледна елха"Преглеждания: 2462
Съдържание на рецептата:

Тази красива празнична салата във формата на коледна елха ще бъде забавно и вкусно допълнение към вашето парти. Самото вечнозелено дърво е направено от маруля и листа от салата, а месата...

Маруля, репички, къдраво зеле, маслини Каламата, краставици, рукола, артишок, чушки пеперончино, чушки пепадю, сирене проволоне, сирене моцарела, козе сирене, орехи, салам, прошуто, мед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Спирално нарязана шунка в кайсиева глазураПреглеждания: 1 997 г.

Пригответе празнична шунка с кост, вкусно покрита с лъскава глазура. Спираловидно нарязаната шунка се покрива с кисело-сладка глазура от кайсиево сладко по време на печене.

шунка, меласа, кайсиево сладко, ябълков оцет, бахар, карамфил, мащерка...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Вечеря в тава: Празнична шункаПреглеждания: 2 165
Съдържание на рецептата:

Тази разкошна вечеря се готви наведнъж във фурната, така че дори не е нужно да включвате котлона. Това празнично лакомство включва шунка, глазирана с портокал, пълнени гъби, печени...

Шунка, зелен фасул, печурки, пармезан, крема сирене, портокалов сок, сладко, розмарин...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Коледна шунка с ананас, глазиран с медПреглеждания: 3 020

Голяма плоча шунка с кост, покрита с кръгчета ананас и череши мараскино и покрита с лъскава медена глазура, е американска празнична класика, която обикновено се сервира по Коледа...

шунка, ананас, карамфил, мед...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 12

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната