Рецепти за основни ястия

Пригответе си лесна, но вкусна гарнитура с брюкселско зеле, която перфектно допълва празничните меса. Разрязаното брюкселско зеле се поръсва обилно със зехтин,...

Опитайте това вкусно ястие, вдъхновено от азиатската кухня. То е перфектна комбинация от пилешко месо, гъби шийтаке, едамаме, подправки, зеленчуци, юфка удон и прекрасен сос, който покрива и попива всичко.

След като отрежете сочните, жизнени върхове от младото цвекло, не го изхвърляйте. Вместо това, пригответе вкусна и здравословна гарнитура, богата на фибри и микроелементи. Нарежете листата на малки парченца и ги оставете да престоят няколко минути...

Това вкусно азиатско ястие с юфка се приготвя за не повече от 20 минути. Тънко нарязаното пилешко месо се сотира с чесън и джинджифил, след което се хвърля в тиган с юфка, настъргани моркови,...

Тази рецепта използва месести свински ребра, отрязани от филето. Ребрата се натриват със смес от подправки и се пекат във фурната до омекване, след което се довършват на скара. Когато...

Когато искате да се поглезите с вкусно картофено пюре, без да жертвате фигурата си, тази рецепта за солена имитация на любимата ви гарнитура ще ви дойде на помощ. Вместо картофи с високо съдържание на въглехидрати и нишесте, можете да използвате...

Рецептата „пеперуда“ на пилето помага за равномерното му печене, без да се налага постоянно да го обръщате. В тази рецепта ще намерите...

Както всички знаем, пърженият бекон прави всяко ястие по-вкусно и тази рецепта не е изключение. Крехкото свинско филе се натрива със смес от подправки от суха горчица, чесън, люта чушка и кафяв...

Евтините волски опашки са вкусна яхния. Тяхната твърда текстура е идеална за дълго варене в смес от говежди бульон и червено вино с много...

Стекът и яйцата са популярно ястие за закуска, но могат да се сервират и за вечеря. Тази богата на протеини закуска е идеална за почивка, за да подобри настроението ви и...

Преди пържене, накиснете филетата от треска (или друга бяла риба) в смес от мляко и яйце. Тази смес ще свърже по-добре деликатната риба, предотвратявайки разпадането ѝ в тигана, а също така ще...

Пушената пуйка за Деня на благодарността ще бъде много сочна и крехка, дори без мариноване, а вкусът на дима ще бъде мек и фин. Ако нямате специален...

За да приготвите тази рецепта, можете да натрошите пилешките гърди предварително и да съхранявате всяко парче в отделна торбичка във фризера за бързо готвене в краен случай.

Зелените соеви зърна едамаме са бърза и лесна, богата на протеини закуска, която се съчетава чудесно с чаша бира или докато гледате филм. Чудесна, здравословна алтернатива на пуканките и чипса! Ето защо...

Тези китайски юфка се приготвят само за половин час, тъй като са направени с гъби, зеленчуци и скариди, които се готвят за минути, което ги прави перфектна вечеря след работа...

Спагетеният пай е най-доброто от италианската паста, но в плътна, красиво сервирана форма, която е обичана както от възрастни, така и от деца. За да го приготвите, ще ви е нужно...

Швейцарските енчилади са царевични тортили, пълни с настъргано пилешко месо, запечени в зелен сос, приготвен от домати и люти чушки, покрити с настъргано сирене и сметана...

Печено месо Мисисипи е популярно ястие в американския Юг, което е лесно за приготвяне. За разлика от другите печени меса, то се пече в бавен котлон с малко количество...

Пригответе вкусна и бърза гарнитура с китайско зеле, като го запържите по азиатски начин, като бъркате често. Цялото приготвяне отнема около 10 минути. Настъргано китайско зеле...

За да приготвите вкусна гарнитура от тиква, просто я разрежете наполовина и я изпечете, след което отрежете месестата част по ваш вкус. Преди да изпечете половинките тиква,...

Китайските кифлички баози се приготвят на пара с тесто с мая и пълнеж, което води до крехка, ефирна кифличка със сочна вътрешност. Тази рецепта за кифлички баози е пълнена със свинско месо, извадено от...

Вместо традиционно говеждо месо, този сос за месо използва смляна пуешка кайма. Болонезето е по-здравословно, като същевременно запазва същия вкус, който всички обичат, защото освен смляна пуешка кайма, съдържа и...

Биряни е вкусно индийско ястие с ориз, подобно на пластов пилаф. Тази рецепта е много близка до традиционната, с изключение на това, че бирянито се приготвя във фурната, а не на котлона...

Аки със солена риба е традиционна ямайска закуска. Аки (консервирано в тази рецепта) се задушава с лук, чушки и филета от солена треска. Преди да се добави в тигана...

Името на традиционната неаполитанска паста „Aglio e olio“ може да се преведе като „чесън и олио“. Това са основните съставки на това просто, но вкусно италианско ястие. Пакет спагети...

Ако не сте голям фен на тиквичките, определено ще промените мнението си, след като опитате това ястие. Запеканката е с много сочни жълти тиквички, овкусени със заквасена сметана, настърган пармезан и пикантни...

Пататас бравас е най-популярното предястие в Испания. Картофите се нарязват на едри кубчета и се пържат до хрупкаво златисто кафяво от всички страни и крехко, почти кремообразно в центъра. За да...

Печените, ароматни, месести чушки придобиват по-богат вкус и могат да се използват като предястие или в други ястия, топли салати, зеленчукови яхнии, защото печенето...

Сочно пилешко филе във винено-сметанов сос върху канапе от сотиран спанак е прекрасно ястие както за празнична трапеза, така и за лека, но специална вечеря след работен ден, защото...

Американският чопсуи е популярно домашно приготвено ястие от региона на Нова Англия. То не е свързано с едноименната китайска яхния и напомня повече на италианско ястие с паста. Американският чопсуи...

Искате да научите как да изпържите перфектното пържено яйце, като го обръщате майсторски във въздуха? Тогава прочетете по-долу подробни инструкции и съвети от Алтън Браун и вашите пържени яйца ще се получат прекрасно...

Пад Тай е класическо тайландско ястие, обичано далеч отвъд Югоизточна Азия. Оризовите юфка първо се накисват във вода, докато омекнат. След това се запържват в тиган с...

Американският гулаш е просто и засищащо домашно приготвено ястие, приготвено в един съд. Класическата рецепта за американски гулаш включва макарони, кайма, консерва или...

Тази италианска паста се приготвя бързо и лесно, а невероятният ѝ вкус идва от умела комбинация от съставки: сочен спанак, сладки чери домати, сирене Азиаго и пармезан - това е...

За да се приготви това ястие в италиански стил, обелените скариди се сотират в растително масло с лук, чесън, домати и малко бяло вино. След като виното...

Този френски тост се приготвя като хлебен пудинг и има вкус на вкусна морковена торта, но за разлика от тортата, е идеален за здравословна закуска. За да се изпече по-бързо...

Бебешките моркови, приготвени на пара цели в уред за готвене на пара, са идеални за лека и здравословна зеленчукова гарнитура. С все още прикрепени зелени връхчета, ярките, цели моркови изглеждат много празнично, когато...

Тази мароканска салата се приготвя с варени моркови, нарязани на кръгли филийки. Смята се, че варените моркови са по-смилаеми и съдържат повече бета-каротин от суровите, така че тази...

Това ястие използва цял резен говеждо бутче, което е предварително запечено от всички страни до златисто кафяво. Вместо в котел, печеното се пече в...

Това засищащо и вкусно ястие е приготвено със съставки, типични за текс-мексиканската кухня, което означава, че е пълно с наситени вкусове. Купата съчетава богати на протеини варени...

Тази по-здравословна версия на тайландски нудли се приготвя с тиква спагети. Изпечете я във фурната, след което накъсайте месестата част на дълги, подобни на спагети нишки. Сервирайте в купа с печени броколи и...

Тази здравословна купа, вдъхновена от азиатската кухня, пленява със своя вкус, ярки цветове и контрастни текстури. Съдържа киноа, скариди, чушки, броколи, едамаме (неузрели соеви зърна),...

Печените тиквички са чудесна лятна гарнитура към всяко месно ястие. Много са здравословни и сочни, а няколко допълнителни съставки подсилват мекия вкус на тиквичките. Печени...