Рецепти за основни ястия с месо


Ирландско месно руло с млечен сосПреглеждания: 8 693
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Наденица, чедър, гъби печурки, сушен лук, чесън, кайма от говеждо месо, кайма от агнешко месо, къри, босилек, риган, яйца, сметана, панко галета, целина, шери...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб месен руло
Категории: Основни ястия, Месо, .
Говеждо месо, задушено в бираПреглеждания: 7 288

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, шалот, чесън, кардамон, анасон, кимион, марината за месо, тъмна бира, ирландско уиски, червени картофи, моркови, къдраво зеле, копър...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Задушено говеждо месо със зеле и картофиПреглеждания: 6 582

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, бира Гинес, лук, зеле, червени картофи, пащърнак, моркови, букет гарни, дафинов лист, черен пипер, мащерка, чесън...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Хавайско ястие "Локо Моко"Преглеждания: 26 683
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от говеждо месо, яйца, сос Уорчестър, лук, галета, ориз...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Два пъти приготвено свинско месо със салса от ананас и кивиПреглеждания: 4 650

Ако в хладилника ви е останало сготвено свинско месо, пригответе вечеря, като го запържите в зехтин (за да се получи златистокафява коричка), след което го освежите с наситена салса от ананас...

Свинско месо, люта чушка халапеньо, сок от лайм, салса сос, ананас, киви...
Време: 18 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Кебап от свинско месо и ананас с гарнитураПреглеждания: 4 167
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, сладък пипер, корен от джинджифил, чесън, ананас, соев сос, ориз...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Свински ребра на скара с кафеена глазураПреглеждания: 11 465

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, червен пипер, кимион, черен пипер, кафе, сос Уорчестър, барбекю сос...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Пържено говеждо месо, мариновано в сос териякиПреглеждания: 9 157
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

говеждо месо, сос терияки, соев сос, корен от джинджифил, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - телевизионен водещ
Хавайско свинско със спанакПреглеждания: 4 812

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, ананас, червен лук, чесън, смлян лют червен пипер, бели зърна пипер, люта чушка, риган, ядки, спанак...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Хавайско задушено свинско плешкаПреглеждания: 6 369

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, сок от ананас, лук, чесън, корен от джинджифил, кимион, кориандър, кафява захар, червен пипер...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Пържено свинско месо със сладко-кисел сос от ананасПреглеждания: 11 441
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, ананас, портокалов мармалад, корен от джинджифил, сладък пипер, лук, чесън, лют сос, соев сос, вермут, нишесте, сусам...
Време: 45 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Локо МокоПреглеждания: 13 701
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Дългозърнест ориз, яйца, месен сос, кайма, червен лук, гъби кримини, сливови домати, сос Уорчестър, нишесте, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Маникоти със сос от сирене и месоПреглеждания: 5 055
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Палачинки, печурки, кайма, лук, чесън, домати, рикота, моцарела, пармезан, яйца, мляко, първокласно брашно, магданоз...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Класическо печенеПреглеждания: 20 041

Месото в това голямо печено месо от списание Food Network винаги се получава сочно и крехко, благодарение на метода на бавно готвене, който също така създава гъст, апетитен сос. Това месо...

Телешко месо, картофи, моркови, целина, коняк, бренди, бяло вино, бекон, доматено пюре, лук, чесън, дафинов лист, бахар, мащерка, карамфил, магданоз...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 8
Автор: - съсобственици на ресторанта
Стек на скара и яйца с бирено-меласов сосПреглеждания: 9 040
Съдържание на рецептата:

Ако търсите обилно ястие, пригответе превъзходно опушено парче месо и яйца. Сервирайте със сос, приготвен с бира, ябълков сайдер и меласа.

Телешко месо, яйца, барбекю сос, сос Уорчестър, лимонов сок, лучен прах, чесън, червен пипер, кетчуп, горчица, смлян лют червен пипер, ябълков сайдер, светла бира, меласа...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Запеканка с овчарски пай и картофени крокетиПреглеждания: 9 072

Тайната на тази проста рецепта е използването на картофени крокети вместо картофено пюре. „Използването на картофени крокети не само ще спести време, но и ще ви помогне да приготвите запеканка с...“

Телешка кайма, картофи, чедър, сос Уорчестър, соев сос, лук, чесън, моркови, грах, доматено пюре, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Запеканка с овчарски пай и пълнеж, задушен в бираПреглеждания: 6 280
Съдържание на рецептата:

Мелиса Де Арабиън натрупва пластове от вкусни съставки: вкусен пълнеж от говеждо месо и бекон, задушен в смес от бира и бульон, карамелизиран лук и гарниран с картофено пюре и...

Кайма от говеждо месо, бекон, картофи, светла бира, тъмна бира, чедър, швейцарско сирене, доматено пюре, лук, чесън, моркови, грах, розмарин, магданоз, заквасена сметана...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Запеканка с овчарски пайПреглеждания: 9 736
Съдържание на рецептата:

За по-богат и по-интензивен вкус, Алтън Браун добавя малко доматено пюре и сос Уорчестър към агнешкото си ястие. Той го залива със слой картофено пюре и...

Кайма от агнешко месо, картофи, яйца, сметана, брашно, доматено пюре, сос Уорчестър, моркови, царевица, грах, лук, чесън, мащерка, розмарин...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Телешки брискет в коричка от хрян с морковиПреглеждания: 4 717
Съдържание на рецептата:

Гърдите, дебело намазани с чесън, билки и хрян, се пече до омекване, като печено месо, в доматен сос с добавено червено вино....

Телешко месо, червено вино, дижонска горчица, хрян, моркови, лук, чесън, целина, розмарин, дафинов лист, магданоз, доматено пюре, брашно...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Неделни печени ребраПреглеждания: 11 573
Съдържание на рецептата:

Ина Гартен пече това впечатляващо ястие на различни температури: 260°C, след това 160°C и накрая 230°C за 1 час и 30 минути до 1 час и 45 минути, за да постигне хрупкава коричка и крехко,...

говеждо месо, пълнозърнеста горчица, дижонска горчица, хрян, майонеза, заквасена сметана...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Пържен телешки стекПреглеждания: 4 765

Телешкото месо е панирано, пържено и сервирано с кремообразен сос от мащерка....

говеждо месо, яйца, мляко, брашно, мащерка...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Телешки ребра, задушени в червено виноПреглеждания: 20 931

След задушаване в доматен сос с червено вино, месото на ребрата става толкова крехко, че буквално пада от костите....

Телешко месо, целина, моркови, лук, чесън, мащерка, дафинов лист, доматено пюре, червено вино...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Задушено зеле с месоПреглеждания: 8 897
Съдържание на рецептата:

Това е традиционна южноамериканска гарнитура, която се съчетава идеално с хрупкаво пържено пилешко месо....

зелеви листа, наденица, лют сос, чесън на прах...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Телешки строганов с гъби и яйчени юфкаПреглеждания: 7 641
Съдържание на рецептата:

Малко заквасена сметана, добавена към кремообразния гъбен сос, в който се тушира ​​говеждото месо, придава допълнителен вкус. Яйчени юфка могат да се сервират като гарнитура.

Телешко месо, печурки, юфка, брашно, лук, чесън на прах, заквасена сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Свинско филе, пълнено с гъбиПреглеждания: 72 805

Сотирани кремини гъби, бекон, галета и чесън са лесен пълнеж за това руло от свинско филе.

Свинско месо, бекон, гъби кримини, чесън, магданоз, лимонова кора, бял хляб...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 323
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Свинско филе, запечено в подправкиПреглеждания: 211 199
Съдържание на рецептата:

Сместа от месни билки на Ели Кригер съдържа равни части чесън на прах, риган, мащерка, кимион и кориандър.

свинско месо, чесън, чеснов прах, риган, кимион, кориандър, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 209
Свинско филеПреглеждания: 15 232

За да приготвите тази рецепта, натъркайте филето с каджунска смес от подправки, след това го напълнете със смес от сирена със сушени домати и спанак и го изпечете, а за допълнителен вкус...

Свинско месо, подправка Каджун, сушени домати, спанак, сирене Монтерей Джак...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Свинско филе, мариновано с билкиПреглеждания: 72 307

Ина Гартен маринова месото за една нощ в смес от лимонов сок, чесън, мащерка и розмарин. Това му придава толкова богат и плътен вкус.

свинско месо, розмарин, мащерка, дижонска горчица, чесън, лимонов сок, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 335
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Традиционен месен рулце с нов привкусПреглеждания: 12 890

Бързо приготвящите се овесени ядки и меласа са „новите“ съставки, които Ели Кригер добавя към традиционната рецепта за месно руло. Съдържа още кайма,...

Телешка кайма, гъби печурки, лук, чесън, моркови, мащерка, горчица, доматено пюре, доматен сос, сос Уорчестър, яйца, зърнена закуска, меласа...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Най-вкусните кюфтетаПреглеждания: 14 870
Съдържание на рецептата:

Рецепта за кюфтета от свинско и телешко месо със сос маринара и панчета, сервирани с паста.

Смляно свинско месо, смляно телешко месо, смляно говеждо месо, пармезан, домати, домати Сан Марцано, панчета, лук, чесън, люти чушки, яйца, бял хляб, магданоз, сос маринара...
Време: 1 час и 23 минути Сложност: лесно Количество: 18 – 20 кюфтета
Автор: - известен готвач
Шведски кюфтета със сос бешамелПреглеждания: 9 837

Вкусна рецепта за шведско предястие с кюфтета и млечен сос...

кайма от свинско месо, кайма от говеждо месо, сметана, мляко, яйца, брашно, бял хляб, лук, бахар, индийско орехче...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Италиано-американски кюфтетаПреглеждания: 6 416
Съдържание на рецептата:

Рецепта за кюфтета от свинско и телешко месо с италиански сос маринара, но приготвени по американски – което означава много бързо. Сервирайте кюфтета върху филийки хляб като сандвичи, с...

Смляно свинско месо, смляно телешко месо, смляно говеждо месо, сос маринара, домати, босилек, мащерка, магданоз, пармезан, спагети, лингуини, хлебчета за сандвич, лук, чесън, яйца, мляко, бял хляб...
Време: 36 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Печени кюфтетаПреглеждания: 5 028

Рецепта за отлични кюфтета със спанак и сирене....

Смляно свинско месо, смляно агнешко месо, смляно говеждо месо, спанак, пармезан, босилек, магданоз, чесън на прах, люспи червен пипер, яйца, бял хляб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 5
Категории: Основни ястия, Месо, .
Свински котлет с рукола и гроздова салатаПреглеждания: 4 749

Натуралните свински котлети се мариноват само за 5 минути във винегретен сос с шалот и мащерка, което е достатъчно време, за да се напоят напълно с богатия вкус на маринатата.

Свинско месо, рукола, грозде, балсамов оцет, сирене горгонзола, шалот, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 391
Автор: - ресторантьор
Задушен боб с месоПреглеждания: 5 908

Гай Фиери не е голям фен на печения боб, тъй като е твърде сладък. Затова той създаде своя собствена рецепта – хибрид от печен боб с чили – който е с подобна консистенция, но по-малко сладък.

Телешко месо, свинско месо, червен лук, люта чушка халапеньо, чесън, ябълков оцет, бял боб, лимски боб, червен боб, меласа, кафява захар, соев сос, кетчуп, бял хляб...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - съсобственици на ресторанта
Печен боб в барбекю сосПреглеждания: 8 870

Патрик и Джина Нийли предлагат рецепта за печен боб, влят с барбекю подправки, домашен барбекю сос и остатъци от пушено свинско или говеждо месо.

Чушка, лук, чесън, печен боб, кафява захар, меласа, свинско месо, червен пипер, захар, лучен прах, кетчуп, ябълков оцет, горчица на прах, лимонов сок, сос Уорчестър...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Задушено говеждо филе в сладко-кисел сосПреглеждания: 10 955

Нов подход към традиционната рецепта: гответе говеждо месо с обилна гарнитура от моркови и картофи в смес от червен винен оцет, кафява захар и домати. Това ще създаде крехко, топящо се в устата...

Телешко месо, целина, моркови, лук, чесън, домати, винен оцет, ябълков оцет, кафява захар...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Печена говежда гърди със зеленчуциПреглеждания: 9 946

Ина Гартен залива месо с чесън с богат сос, приготвен от ароматните сокове на месото, и го сервира с крехки картофи и моркови....

говеждо месо, доматен сок, лук, чесън, целина, морков, риган, дафинов лист...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - готвач
Телешки гърди, задушени в червено виноПреглеждания: 7 991

Две чаши червено вино добавят нов слой вкус към печеното с билки гърди на Тайлър Флорънс. Сервирайте с хрупкави, златисти картофени палачинки.

Телешко месо, картофи, домати, моркови, целина, лук, чесън, розмарин, магданоз, дафинов лист, лук, яйца, ябълково пюре, червено вино...
Време: 4 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Телешки гърди, печени на фурна в тексаски стилПреглеждания: 28 762

Тази популярна рецепта за гърди включва бавно печене на ниска температура, като се поливат със соковете на гърдите. Класическият си барбекю вкус се получава от чили на прах и горчица.

говеждо месо, чили на прах, лучен прах, чесън на прах, горчица на прах, дафинов лист...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Месна каймаПреглеждания: 31 922
Съдържание на рецептата:

Направено с пресни зеленчуци и традиционни подправки като кайенски пипер и чили на прах, това сочно месно руло, покрито с глазура от кетчуп и кимион, е перфектно...

Телешка кайма, кетчуп, кимион, сос Уорчестър, смлян лют червен пипер, подправка за чили, мащерка, лук, чесън, морков, чушка, мед, яйца, галета...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Свински котлет с кост, картофена коричка и сос пестоПреглеждания: 6 950
Съдържание на рецептата:

Леко солено и хрупкаво, това свинско филе с кост е покрито с хрупкава коричка от картофи и пресни билки, което създава сочна вътрешност при печене. Сервирайте с богат сос песто...

Свинско месо, пържени картофи, сос песто, домати, майонеза, заквасена сметана, лимонов сок, дижонска горчица, мащерка, майорана, чесън...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свински котлети с ябълков сосПреглеждания: 5 663

Използвайки изпитаната във времето комбинация от свинско месо и ябълки, Рейчъл Рей гарнира карамелизиран свински котлет със сладък ябълков сос, приготвен с пресен джинджифил и...

Свинско месо, ябълки, ябълков сайдер, индийско орехче, кафява захар, стафиди, корен от джинджифил, лимонов сок, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пълнени котлети от свински котлетПреглеждания: 5 567

Патрик и Джина Нийли пълнят свински котлет със смес от царевичен хляб и бекон, като закрепват дупките с клечки за зъби, за да не се разпадат, докато се пекат на скара...

Свинско месо, галета, лук, чесън, целина, розмарин, градински чай, магданоз, сушени червени боровинки, кафява захар, бекон...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Натурални свински котлети в панировка със сиренеПреглеждания: 12 198

Giada De Laurentiis просто запържва обезкостени свински котлети, които изискват само няколко съставки, и ги покрива с лека смес от италианска панировка и пармезан, и...

свинско месо, яйца, галета, пармезан, лимон...
Време: 27 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната