Рецепти от американската кухня


50 ястия, които можете да приготвите във фолио на скара

50 ястия, които можете да приготвите във фолио на скара

Представяме ви колекция от рецепти за бързо и лесно приготвяне на всяко ястие във фолио на скара, лагерен огън или върху въглища.

Пай с ягоди и ревенПреглеждания: 16 482
Съдържание на рецептата:

Пай с ягоди и ревен е традиционна американска рецепта за сладкиши....

Ревен, ягоди, тесто за маслени бисквити, първокласно брашно, мляко, екстракт от ванилия, лимонов сок, канела...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: средно Порции: 8
Автор:
Пай с ягоди и чийзкейкПреглеждания: 5 659

Тази рецепта за чийзкейк тип пай с кора, направена от бисквитки с високи стени, е рецепта без печене. За разлика от традиционния чийзкейк, той се приготвя без печене във фурна.

Крекери, крема сирене, екстракт от ванилия, кисело мляко, универсално брашно, мед, лимонов сок, ягоди, пудра захар, лимонова кора...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 1 акция
Автор:
Лимонов крем пайПреглеждания: 5 641

Традиционна американска рецепта за сладкиши – лимонов крем пай. Пълнеж, приготвен от смес от захар и брашно със сметана и яйца, се изсипва върху бисквитена основа. Пайът се пече в...

Крекери, пудра захар, кафява захар, сметана, яйца, универсално брашно, лимонова кора, лимонов сок...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Количество: 1 акция
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Гигантска торта СморсПреглеждания: 13 101

Поетапна фото рецепта за торта тип смор. Тази торта се състои от две гигантски бисквитки, слепени една за друга, със сладолед, меренг и шоколадов сос, разположени между тях.

Крекери, ванилов сладолед, шоколадов сироп, варено кондензирано мляко, крем тартар, яйца...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Порции: 12 - 14
Автор:
Студен портокалов ванилов пайПреглеждания: 6 864

Пай с охладен портокалов ванилов пълнеж. Пълнеж, състоящ се от портокалов сок, гръцко кисело мляко, кондензирано мляко и лимонов сок, се излива върху бисквитена основа. Пайът се поставя в...

Крекери, портокали, кисело мляко, кондензирано мляко, лимонов сок, портокалов сок, екстракт от ванилия, пълнозърнесто брашно...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 1 акция
Автор:
Пай с черешови канолиПреглеждания: 5 299

Пай с черешови каноли е американска рецепта за пай с пълнеж, който включва съставки от италианския десерт каноли (традиционен сицилиански десерт, приготвен от вафлени рулца,...

Крекери, шоколад, череши, рикота, крема сирене, шамфъстък, пудра захар, нишесте, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, захаросани плодове...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 1 акция
Автор:
Пай „Бананов сплит“Преглеждания: 7 900

Тази рецепта за пай в американски стил включва съставки от известния десерт бананов сплит. Пайът се състои от кора, пълна с три вида сладолед, банани и шоколад.

Крекери, ванилов сладолед, шоколадов сладолед, ягодов сладолед, шоколадов сироп, течна сметана, екстракт от ванилия, пудра захар, череши мараскино, банани, орехи...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 1 акция
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пържено пиле на Жак ИмоПреглеждания: 10 029

Рецепта за пържено пиле от Жак-Имо, собственик на Jacques-Imo's Fried Chicken в Ню Орлиънс, Луизиана. Ресторантът е известен със своите креолски ястия и...

Пилешко месо, яйца, кондензирано мляко, брашно, сос Уорчестър, чесън, магданоз, кисели краставички...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Хавайска барбекю пицаПреглеждания: 7 498

Хавайска рецепта за пица с грилован ананас и барбекю сос. Доматите се нареждат на пластове върху тесто за пица, обилно с барбекю сос. След това отгоре се поръсват два вида сирене...

Безквасно тесто, сирене Мюнстер, сирене пепър джак, шунка, домати, барбекю сос, зелен лук, ананас...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 549
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пилешки пържени картофи на Хати БПреглеждания: 5 505

Пържено пиле в пикантен сос от Hattie B's Hot Chicken, ресторант, разположен на Бродуей в Ню Йорк.

Пилешко месо, смлян лют червен пипер, червен пипер, кафява захар, чесън на прах, свинска мас, кисели краставички, яйца, мляко, брашно...
Време: 8 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор:
Свински котлети с кост и пушени люти чушкиПреглеждания: 3 990

Рецепта за свински котлети на скара с кости.

Свинско месо, домати, чушки чипотле в сос адобо, лук, чесън, дафинов лист, кимион, мащерка, канела, кориандър...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пържено пиле на ЧарлиПреглеждания: 7 979

Пържено пиле в селски стил от Чарлз Габриел, собственик на Charles' Pan Fried Chicken в Харлем, Манхатън, Ню Йорк. Ресторантът сервира храна за душата,...

пилешко месо, яйца, мляко, брашно, чесън на прах...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор:
Натурални свински котлети, мариновани в кисело мляко с царевична закускаПреглеждания: 4 009

Рецепта за натурални свински котлети с кости, мариновани в мътеница, кафява захар и зехтин с чесън, дафинови листа, зърна черен пипер, лют сос и лимонов сок.

Свинско месо, царевица, лук, чесън, кафява захар, лют сос, черен пипер, дафинов лист, магданоз, лимон...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: средно Порции: 6
Категории: Грил, Месо, .
Стекове с маринована царевична салата и лют сосПреглеждания: 3 793

Рецепта за печени нюйоркски стрип стекове с царевична салата. Месото се маринова за една нощ в ароматни билки, шалот, чесън и зехтин. Салатата се приготвя с...

Телешко месо, царевица, лют сос, халапеньо, чушка, лук, шалот, дижонска горчица, винен оцет, доматен сок, куркума, сок от лайм, чесън, подправка за чили, смлян лют червен пипер, розмарин, мащерка...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Супа от ДжамбалаяПреглеждания: 10 881

Нов поглед върху креолското ястие джамбалая, приготвено с ориз и наденица, вид паеля или пилаф. Тази рецепта предлага ястие, подобно на супа, приготвено с пържени пушени...

Дългозърнест ориз, домати, наденица, смляно пилешко месо, смляно пуешко месо, царевичен хляб, зелен лук, целина, чушка, чесън, дафинов лист, подправка Каджун...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 413
Автор:
Сос от сирене чипотлеПреглеждания: 18 239

Рецепта за сос чипотле със сирене. Сосът се приготвя с масло, брашно, мляко, сирене, консервирани люти чушки, домат и сос чипотле, приготвен от пушени халапеньо. Сервирайте...

сирене, домати, чушки чипотле, мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Автор:
Пържени картофи в сос от сиренеПреглеждания: 8 352

Рецепта за гарнитура за хамбургери, приготвена с пържени картофи и сос от сирене. Сосът се приготвя с масло, брашно, мляко, бира и лют сос. Картофите се смесват със соса...

Картофи, крема сирене, лека бира, лют сос, мляко, индийско орехче...
Време: 30 мин. Сложност: лесно
Автор:
Предястие с бекон и царевицаПреглеждания: 6 288

Рецепта за бързо приготвяне на гарнитура с пържен бекон, царевични зърна, червен лук и смлени манатарки. Това предястие се използва като гарнитура за домашно приготвени бързи ястия...

бекон, царевица, магданоз, червен лук, манатарки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Автор:
Трайфъл с ягодови геврециПреглеждания: 9 915
Съдържание на рецептата:

Рецепта за американски десерт, наречен „Трайфъл“, приготвен с крема сирене и бита сметана, гарниран с ягодов сос и цели плодове, и отгоре с трохи от гевреци и масло.

Ягоди, крема сирене, екстракт от ванилия, пудра захар, яйца, сметана, първокласно брашно, лимонов сок, бита сметана, гевреци...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Торта със сладолед „Червено кадифе“ и боровинкиПреглеждания: 21 545

Нов поглед върху класическата торта „Червено кадифе“. Рецептата използва кора, направена от натрошени мъфини, потопени в червен хранителен оцветител. Кората е покрита с ванилов сладолед, след това със слой сорбе...

Ванилов сладолед, пудра захар, сорбе, сметана, мъфин...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Сладоледена торта с праскови КоблерПреглеждания: 8 648

Рецепта за сладоледена торта с праскови. Тортата се приготвя с пластове пандишпан, сладолед, прасковено пюре и смес от ядки, покрити с пълнозърнести крекери Греъм. Тортата...

Ванилов сладолед, ванилов екстракт, праскови, кекс, крекери Греъм, лимонов сок, пудра захар, пекани, сметана...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Порции: 12
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Пикантна салата с паста, пушена гауда, домати и босилекПреглеждания: 7 447

Рецепта за салата от паста с пушена гауда, домати и босилек. Сервира се с майонезен дресинг, приготвен от майонеза, мляко, оцет и сос адобо с пушени чушки.

Гроздови домати, сирене гауда, паста пене, майонеза, мляко, босилек, люти чушки, сос адобо, паста мостачоли...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Грил, Птица, .
Хавайски пилешки кебапПреглеждания: 6 235

Тази рецепта за кебап използва пилешко филе от гърди, водни кебапчета, ананас и чушка. Съставките за кебапа се смесват с кетчуп, соев сос, мед и оцет. Нанизва се на...

Пилешки гърди, ананас, питка, чушка, мед, ябълков оцет, соев сос, сос терияки, кетчуп, водни кестени...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пържени пилешки бутчета по хавайскиПреглеждания: 11 181

Рецепта за пилешки бутчета, мариновани в подправки, кисело мляко, мляко и чесън. Бутчетата се овалят в галета с кокосови люспи и се пържат във фритюрник. Пилешки бутчета...

Пилешки бутчета, манго, кокосови люспи, къри, смлян лют червен пипер, кориандър, сок от лайм, кисело мляко, мляко, брашно, червен лук, чесън...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Стек на скара със зеленчуци и лимоново-билково маслоПреглеждания: 6 674

Тази рецепта за телешки стек с тиквички и червен лук, леко маринован в барбекю сос и подправки, се пече на скара и сервира с масло, подправено с...

Телешко месо, тиквички, жълта тиква, червен лук, магданоз, лимонова кора, подправка за чили, сос Уорчестър, барбекю сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 326
Автор:
Печено месо на скара със сиренеПреглеждания: 7 801

Рецепта за месен руло със сирене, приготвено с кайма, подправени зеленчуци и билки, галета и яйце. Зряло сирене се увива в каймата и се пече във фолио на скара. Месният руло...

Кайма от говеждо месо, чедър, чушка, зелен лук, целина, магданоз, яйца, галета, сос Уорчестър, кетчуп...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 314
Ягодов сандей с бисквиткиПреглеждания: 5 829
Съдържание на рецептата:

Рецепта за американски десерт, наречен „Сандей“, който се състои от маслени бисквитки, ягодов сос и сладолед.

Ягоди, мед, ванилов сладолед, кисело мляко, индийско орехче, канела, брашно от най-висок клас...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Лимонов пай с ефирен меренгПреглеждания: 14 068
Съдържание на рецептата:

Триша намазва лимоновия пълнеж върху кора от крекери Греъм и залива пая с лесен за приготвяне топинг от меренг.

Маслени бисквитки, яйца, кондензирано мляко, крем тартар, лимонов сок, лимонова кора, пудра захар, меренг...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 278
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Джинджифилови бисквитки с ягоди и маслен кремПреглеждания: 4 299
Съдържание на рецептата:

Рецепта за джинджифилови сладки от маслено тесто с ягоди и глазура от заквасена сметана.

Извара, сметана, заквасена сметана, корен от джинджифил, захаросани плодове, ягоди, първокласно брашно...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Порции: 6
Категории: Предястия, Асорти, Риба, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Селски асортимент на Lowcountry BoyleПреглеждания: 6 606

Ястие, приготвено от печени картофи, свински наденички, скариди и царевица...

скариди, наденички, червени картофи, царевица, сладък лук...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Натурални пуешки котлети, мариновани в чили с черен бобПреглеждания: 5 959

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, боб чернооки, птитим, чери домати, целина, царевица, подправка Каджун, подправка за чили, сок от лайм, зелен лук, босилек, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Лятно чили със зеленчуциПреглеждания: 19 838

Подробна рецепта със снимки.

Пинто боб, чедър, тортила чипс, гъби портобело, червен лук, чесън, кимион, чили на прах, царевица, домати, заквасена сметана, кориандър, чили анчо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 504
Хотдог с печени пилешки наденички и пържени сладки картофиПреглеждания: 12 514
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за това ястие - Хотдог с печени пилешки наденички и пържени сладки картофи....

Наденички, кифлички за хот-дог, сладки картофи, царевица, кисели краставички, чушки, барбекю сос, яйца, галета, сок от лайм, пържени картофи, босилек, кимион, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвичи с бавно приготвено свинско месо от каджунПреглеждания: 6 385

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, наденица, кифлички със сусам, ябълков оцет, кафява захар, меласа, червен пипер, кетчуп, майонеза, пържени картофи, кисели краставички, горчица...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 533
Червено чили на Pools BrewПреглеждания: 4 727

Традиционна рецепта за чили от Боб Плагер, победител в Световното първенство по готвене на чили (WCCC) две години поред (2012, 2013)...

Телешко месо, чили на прах, чеснов прах, лучен прах, кимион, червен пипер, сос Табаско, доматен сос...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - автор на готварски книги
Картофени гевреци със сладък лукПреглеждания: 11 884

Картофени гевреци със сладък лук - стъпка по стъпка фото рецепта....

жълти картофи, мед, сладък лук, яйца, брашно, гевреци...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 геврека
Автор: - готвач
Сладоледени торти "Бананов сплит"Преглеждания: 11 998

Рецепта за бисквитки с бананов сплит и шоколадови парченца. Сервира се със замразено пюре от ягоди, разбито със сметана, резенчета банан и поръсено с шоколад...

Бисквитки с шоколадови парченца, сметана, банани, фъстъци, череши мараскино, пудра захар, екстракт от ванилия, шоколадов сироп, ягоди...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 2 торти
Автор:
Свински котлет по каджунски с келешПреглеждания: 4 874

Рецепта за второ ястие, приготвена със свински котлет, запечен с пикантни подправки, и къдраво зеле, задушено с бял боб, домати и пилешки бульон.

Свинско месо, къдраво зеле, лют сос, халапеньо, подправка за чили, целина, лук, чесън, домати, бял боб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 457
Автор:
Пилешко барбекю с макарони и сиренеПреглеждания: 8 218

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, паста, чедър, пармезан, карфиол, мляко, червени домати, барбекю сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 499
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Салата Валдорф с ябълков дресингПреглеждания: 8 586

Класическа салата Валдорф с ябълки, грозде и орехи е обогатена с кускус и копър. Свежият вкус се подсилва с дресинг от ябълков сайдер и мед. Сервирайте салатата върху листа от маруля...

Грозде, орехи, ябълки, пълнозърнеста пшеница, луковица от копър, радикио, ябълков сайдер, мед...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Дивеч чили с чушкиПреглеждания: 4 385

Подробна рецепта със снимки.

Телешка кайма, сладък лук, лук Видалия, чесън, домати, сладка чушка, магданоз, люта чушка, люта чушка халапеньо, подправка за чили, чушка чипотле, чушка анчо, кимион, риган, лагер...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Гъби, пълнени със зеленчуци и сос БъфалоПреглеждания: 5 071

Подробна рецепта със снимки.

Гъби печурки, синьо сирене, пармезан, лют сос, сос Бъфало, бекон, целина, моркови, зелен лук, мащерка, галета, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пържени скариди от биволско месоПреглеждания: 10 633

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, лека бира, брашно, лют сос, сос Бъфало, синапено семе, целина, магданоз, шалот, кисела краставица, майонеза...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Кюфтета от биволско месо със зеленчуциПреглеждания: 5 040

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от говеждо месо, галета, заквасена сметана, яйца, моркови, целина, зелен лук, чесън, магданоз, смлян лют червен пипер, кетчуп, лют сос, сос Бъфало, синьо сирене...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Ябълков пай с канелаПреглеждания: 20 422

Подробна рецепта със снимки.

тесто за маслени сладки, ябълки, мляко, яйца, пудра захар, екстракт от ванилия, лимонов сок, канела...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната