Рецепти от американската кухня


Автор:
Пилешко сукоташ на барбекюПреглеждания: 5 680

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, царевица, чушки, лимски боб, ябълков сайдер, кетчуп, сос Уорчестър, дижонска горчица, зелен лук, барбекю сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Шоколадови мъфини с глазура от бекон и крема сиренеПреглеждания: 10 396

Подробна рецепта със снимки.

Премиум брашно, кисело мляко, кефир, кафява захар, какао, кафе, млечен шоколад, екстракт от ванилия, бекон, яйца, крема сирене, сметана...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Автор: - телевизионен водещ
Бургер кучета с беконПреглеждания: 5 875

Рецепта за бургери с наденички, увити в кайма, а след това в бекон. Солените наденички се оваляха в кайма и след това се увиха в бекон. Получените рулца се изпържиха, след което...

Телешка кайма, кифлички за хот-дог, лека бира, купати (пържени наденички), сос Уорчестър, лук, чедър, бекон...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Хамбургери с кюфте от бекон и барбекю сосПреглеждания: 5 236

Рецепта за бургер с кюфте и барбекю сос. За приготвянето на кюфтето към каймата са добавени бекон и чедър, след което кюфтето е полято с барбекю сос и е изпечено във фурната. На скара...

Телешка кайма, хлебчета за хамбургери, бекон, лук, яйца, кисели краставички, магданоз, чедър, галета, барбекю сос...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - съсобственик на ресторанта
Италианските сандвичи на Елвис ПреслиПреглеждания: 6 814

Рецепта за десертни сандвичи, приготвени с бял хляб, след което изпържени на тиган по италиански. Горните филийки хляб се намазват с шоколадово-лешников крем, а долните филийки...

Бекон, бял хляб, маскарпоне, банани, шоколадово-лешников крем...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Маслени бисквитки с бекон, карамел и крем от фъстъчено маслоПреглеждания: 4 998
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Универсално брашно, мляко, сметана, крем тартар, лимонов сок, ром, екстракт от ванилия, пудра захар, фъстъци, фъстъчено масло, банани, бекон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Кексчета за лазаняПреглеждания: 5 221
Съдържание на рецептата:

Рецепта за миниатюрни сладкиши, подредени на пластове във формички, като лазаня. Всеки мъфин се прави от тънко тесто за вонтон, на пластове е наслагван смлян пилешки кайма и е полят със сос чатни. Сосът...

Смляно пилешко месо, домати, тесто за вонтон, моцарела, пармезан, рикота, сос чатни, босилек, лук, чесън...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Коктейл „Замразена Маргарита“Преглеждания: 13 605

Подробна рецепта със снимки.

Портокалов ликьор, сок от лайм, пудра захар, текила...
Време: 5 мин. Сложност: лесно
Автор: - съсобственик на ресторанта
Хотдог с наденички, пържен лук и мариновани чушкиПреглеждания: 11 384

Рецепта за хот-дог с кренвирши, пържен лук и кисели чушки, ястие за бързо хранене...

колбаси, лук, кифлички за хот-дог, горчица, леко люта чушка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Хамбургери с авокадо и зелени зеленчуциПреглеждания: 7 935

Подробна рецепта със снимки.

Кисело мляко, майонеза, лимонов сок, сос Уорчестър, лук, босилек, кайма, пълнозърнеста кифла, маруля, домати, кълнове от люцерна, авокадо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 411
Автор:
Кексчета с райска ябълкаПреглеждания: 7 192

Подробна рецепта със снимки.

Райска ябълка, турбинадо захар, пълнозърнесто брашно, първокласно брашно, смлян джинджифил, канела, лимонова кора, яйца, кисело мляко, заквасена сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 големи или 48 малки мъфина Калорично съдържание: 282
Автор:
Мини кексчета от моркови със сметанаПреглеждания: 11 239
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Моркови, крема сирене, смлян джинджифил, канела, екстракт от ванилия, яйца, първокласно брашно, ядки, бадеми, екстракт от бадем, сметана, лимонов сок...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мини морковени кексчета със сметана Калорично съдържание: 124
Автор:
Чили кон карне с бираПреглеждания: 9 664

Подробна рецепта със снимки.

Телешка кайма, черен боб, люта чушка, чушка, бекон, домати, доматено пюре, чери домати, светла бира, какао, риган, червен пипер, кимион, лук, чесън, чедър, сирене...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Печена пуйка с розмаринПреглеждания: 15 932
Съдържание на рецептата:

Рецепта за пуйка, маринована с джинджифил в течен саламура и печена във фурна с розмарин. Птицата е пълнена с червена ябълка, ароматна канела и градински чай като подправка...

Пуешко, корен от джинджифил, черен пипер, кафява захар, ябълки, лук, канела, градински чай, розмарин, бахар...
Време: 9 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Пълнозърнести палачинки с омлет и беконПреглеждания: 6 330
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пушен бекон, шунка, прошуто, кленов сироп, овесени ядки, ленено семе, пълнозърнесто брашно, яйца, мляко, чедър, моцарела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 575
Автор: - Телевизионен готвач
Скариди и грис в стил Чарлстън (Южна Каролина)Преглеждания: 8 322

Рецептата за второ ястие е скариди с царевична каша. Скаридите се готвят в млечен сос с бяло вино, зеленчуци и пушена шунка. Кашата се приготвя с бързо приготвяща се царевична каша...

Прошуто, пушен бекон, шунка, лук, чушка, чесън, бяло вино, нишесте, сметана, скариди, царевичен грис, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 266
Категории: Сосове, Подправки, .
Чили на прах е подправка, приготвена с люти чушки.Преглеждания: 32 834

Рецепта за чили на прах (подправка за чили) - популярна американска смес от подправки за месни ястия, маринати и сосове....

смлян лют червен пипер, червен пипер, кимион, риган, чесън на прах, подправка за чили...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1/2 чаша
Автор:
Яхния от зелени люти чушки със свинско месоПреглеждания: 6 057

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, сладък лук, люта чушка, сладка чушка, чесън, жълт картоф, царевица, кориандър, нишесте, тортила, пита хляб...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвичи с пилешко месо Buffalo с дресинг RanchПреглеждания: 8 671
Съдържание на рецептата:

Рецепта за сандвич за бързо хранене с пилешко месо, задушено в сос Бъфало. Хлябът за сандвич се разрязва по дължина, долната част се намазва със синьо сирене, а след това се слага пилешко месо...

Пилешки бутчета, кафява захар, червен пипер, смлян лют червен пипер, сос Бъфало, моркови, целина, домати, багета, синьо сирене, майонеза, кисело мляко, гранули чесън, копър, мед, нектар от агаве, дижонска горчица, ранч дресинг...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Кремообразен сос за потапяне на зеленчуциПреглеждания: 9 995

Подробна рецепта със снимки.

Рукола, целина, моркови, зелен лук, чесън, естрагон, копър, босилек, магданоз, заквасена сметана, майонеза, крема сирене, ряпа...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Сос за потапяне с пилешко месо BuffaloПреглеждания: 6 785

Всички вкусове на крилца Бъфало, комбинирани в дип. Смесете нарязано пилешко месо, лют сос, семе от целина и крема сирене и печете, докато се образуват мехурчета.

Крема сирене, заквасена сметана, сос от пипер, лют сос, гриловано пиле, семена от целина, зелен лук, чедър, синьо сирене, целина, моркови, крекери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно
Автор: - кулинарен писател
Яйчен ног в ирландски стил с ликьор БейлисПреглеждания: 11 867

Рецепта за напитка с яйца и горещо мляко – яйчен ног в ирландски стил с крем ликьор Baileys. Добавено ирландско уиски.

яйца, ликьор Бейлис, ирландско уиски, мляко, индийско орехче, канела...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Телешки стек на BBQ с балсамова редукция и препечени филийки със сиренеПреглеждания: 6 342
Съдържание на рецептата:

Канапета от говеждо месо върху препечени филийки със сирене и барбекю сос. Стек от фланк, изпечен на скара и нарязан на филийки. Сервирайте върху препечени филийки, покрити със сирене Монтерей Джак. Гъстият сос...

Телешко месо, балсамов оцет, лук, чесън, кетчуп, червен пипер, дижонска горчица, винен оцет, сос Уорчестър, чушки чипотле в сос адобо, кафява захар, мед, меласа, багета, сирене Монтерей Джак, подправка за чили...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Хляб АнадамаПреглеждания: 5 374

Подробна рецепта със снимки.

царевично брашно, първокласно брашно, сухо мляко, меласа...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 15 филийки Количество: 1 хляб Калорично съдържание: 224
Автор:
Хамбургери в мексикански стилПреглеждания: 7 650

Подробна рецепта със снимки.

Телешка кайма, виенски кифлички, авокадо, сок от лайм, черен боб, печен боб, сирене кесо фреско, люта чушка халапеньо, айсберг...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Чийзбургери с чили и лучени кръгчетаПреглеждания: 8 439

Подробна рецепта със снимки.

Пържени лучени кръгчета, кайма, чедър, виенски кифлички, чили, барбекю сос...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Хамбургери със сос от сирене и бираПреглеждания: 9 499
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

брашно, горчица на прах, светла бира, сметана, чедър, хрян...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Подправки, .
Подправка за ябълков пайПреглеждания: 16 244

Подробна рецепта със снимки.

Канела, индийско орехче, бахар, карамфил, кардамон, подправка за ябълков пай...
Време: 5 мин. Сложност: лесно
Автор:
Барбекю от говеждо филе по южняшкиПреглеждания: 7 615
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Подправка за чили, горчица на прах, кафява захар, смлян лют червен пипер, говеждо месо, чесън, ябълков оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, горчица, бахар, барбекю сос, кетчуп...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Подправки, .
Подправка Old BayПреглеждания: 21 706

Подробна рецепта със снимки.

Дафинов лист, сол от целина, горчица на прах, черен пипер, семена от целина, бели зърна пипер, индийско орехче, смлян джинджифил, карамфил, мацис, кардамон, бахар, подправка за риба, червен пипер...
Време: -- Сложност: лесно Количество: 1/4 чаша
Автор:
Релиш от царевица и зелени домати (закуска)Преглеждания: 7 000

Подробна рецепта със снимки.

Царевица, лук, краставици, магданоз, горчица, ябълков оцет, зеленчуков релиш, зелени домати...
Време: -- Сложност: лесно
Категории: Сосове, Подправки, .
Каджунска подправкаПреглеждания: 41 466

Подробна рецепта със снимки.

Чеснов прах, черен пипер, лучен прах, смлян лют червен пипер, риган, мащерка, подправка Каджун, червен пипер...
Време: 5 мин. Сложност: лесно
Автор:
Сос за барбекю от коренова бираПреглеждания: 6 658

Подробна рецепта със снимки.

Руут бийр, кетчуп, лимонов сок, портокалов сок, барбекю сос, кафява захар, сос Уорчестър, меласа, смлян джинджифил...
Време: -- Сложност: лесно
Автор:
Телешки стек на скара със салата от перлен ечемикПреглеждания: 7 377

Това основно ястие се приготвя с печено говеждо месо и се сервира с топла салата от перлен ечемик, гъби и спанак.

Телешко месо, сос Уорчестър, перлен ечемик, моркови, целина, спанак, печурки, зелен лук, лимонова кора, пълнозърнеста горчица, дижонска горчица...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 436
Автор:
Свинско на скара с царевица и зелева салатаПреглеждания: 7 471

Подробна рецепта със снимки.

Кисело мляко, барбекю сос, сок от лайм, свинско месо, царевица, микс за салата, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 403
Автор:
Печени био свински котлети с чатни от джинджифил и сливиПреглеждания: 6 309

Подробна рецепта със снимки.

Джин, вермут, розмарин, дафинов лист, кориандър, свинско месо, червен лук, винен оцет, синапено семе, корен от джинджифил, люспи червен пипер, сливи, дижонска горчица, сос чатни...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната