Рецепти за печене във фурна, грил, пекач

Овчарският пай е обичан заради вкусната си комбинация от месо, сос, зеленчуци и гарнитура от картофи. Всичко се пече в една тава и изглежда празнично, когато се сервира. Но дори и обилно ястие като овчарския...

Този луксозен тарт е вдъхновен от американския десерт край огъня с'морс - проста, но вкусна комбинация от крекери Греъм, разтопен шоколад и...

Аспержите са прекрасна пролетна гарнитура, която ще озари всяка празнична трапеза само с погледа. За да се насладите на вкуса и сочността им, аспержите не изискват много готвене. Едни от най-добрите...

Пригответе този вкусен и ароматен чеснов хляб за обяд, добавяйки малко пикантност към стандартния си хляб. Разрежете хляба наполовина по дължина, запечете го във фурната на скара и го натрийте със смес от масло и...

Гъбите кладници, празът и зеленият грах са чудесна основа за вкусна, лека пролетна супа. Зеленчуците се сотират с гъбите в зехтин, след което се заливат с пилешки бульон и се оставят да къкрят...

Манатарките, съчетани с шери и бяло вино, придават по-изтънчен и сложен вкус на френската лучена супа. Използвайте сушени манатарки, предварително сварени, за да...

Ако обичате кухнята от Югоизточна Азия – тя е фантастична комбинация от естествена сладост и пикантност – тогава ще харесате тези панирани в кокос пилешки пръчици, изпечени в...

Сиренето Бри се топи перфектно във фурната върху миниатюрни резени багета. Тънки лентички прошуто, капка кайсиево сладко и пресен лук върху сиренето превръщат тези италиански кростини в...

Това просто, но вкусно предястие ще озари всяка празнична трапеза с яркия си цвят. Жълтите и червените чушки се пекат във фурна и се сервират с пресен босилек под ароматен чеснов зехтин...

Деца, които не харесват вкуса на рибата, ще харесат тази рецепта за сьомга, но е необходимо да се организира събитие, подходящо за деца. Накиснете рибните филета за няколко часа (колкото по-дълго, толкова по-добре)...

Вкусната паста в гъст, лепкав сос от сирене — Mac'n'cheese — е любимо ястие за семейни неделни вечери. Пастата е още по-вкусна, когато добавите кайма.

Вместо традиционни пържени картофи, тези бургери се сервират с хрупкава, пържена паста, а кюфтета им съдържат всички съставки на италианските спагети с кюфтета: говеждо...

Тези миниатюрни кексчета с размер на хапка са идеално лакомство за всеки повод. Лесни са за ядене с ръце и изглеждат невероятно стилни и изискани. Тези многопластови мини кексчета с ягоди са истински хит с...

Ако искате да зарадвате гостите си, почерпете ги с крем брюле. Този класически френски десерт винаги е възхитителен и е малко вероятно някой да може да устои на кадифения ванилов вкус...

Тази рецепта за крем брюле е изненадващо бърза и лесна за приготвяне, дори за начинаещи. Този деликатен десерт е напоен с пленителни нотки на кафе, придадени от лъжицата...

Какво може да е по-вкусно от домашно приготвени макарони със сирене? Всеки ще хареса меките черупки, потопени в богат, кремообразен сос от сирене, пълен с вкус благодарение на чушки пименто, парченца риба тон и...

Печените домати придават на тази вегетарианска италианска паста отличителен, богат вкус, който се подсилва от печенето на доматите във фурната при високи температури. Заедно с тях...

Овчарският пай е топло ястие, което не изисква никакви гарнитури: съдържа месо, зеленчуци и гарнитура от картофи, всичко това под формата на вкусна запеканка със златиста коричка - трудно за надминаване...

Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Чимичангата традиционно се пълни с говеждо месо...

Тънки котлети от свински котлет с кост се пекат на скара и се сервират с китайски зеленчукови кнедли. За да придадат на месото сочност и цял букет от пикантни вкусове,...

За да се направят тези сандвичи, вдъхновени от Мексико, обезкостените пилешки бутчета се готвят бавно в продължение на няколко часа, след което се пържат в тиган до златисто кафяво и...

Арабиата е популярен италиански доматен сос, чието име може да се преведе като „зъл“ поради пикантността му. Основните съставки на соса са домати, червена чушка, чесън и зехтин, а...

Хрупкав бекон и сладки гроздови домати придават на тази сочна, богата на витамини салата цял букет от вкусове. За да омекнете пресния кейл, го нарежете, намачкайте го с ръце в купа заедно с...

Това пълноценно ястие в азиатски стил с юфка, зеленчуци и кюфтета е готово само за половин час. За да се придаде на кюфтетата прекрасен букет от тръпчиви и пикантни вкусове, смляното говеждо месо се смесва с...

Рецептата използва мариновани дъна от артишок. Куповидната им форма ги прави отлична основа за плънката. Артишоковете се подреждат в тава за печене, поръсени с галета...

Дори обикновен хляб и домати могат лесно да се превърнат в елегантно предястие в средиземноморски стил, което си заслужава да се сервира. Доматите се нарязват и се гарнират със смес от...

Пригответе пълноценно ястие с кокал от свински котлет, сервиран с ориз и пържен живовляк. Сос мохо, приготвен с нарязан кориандър и мента, цитрусов сок и...

Тези ароматни, пикантни къси ребра се готвят в бавната готварска печка за 7,5 часа, което означава, че можете да ги приготвите сутринта и след това да се приберете от работа същата вечер, за да се насладите на вкусно ястие, което обикновено...

Северноафриканската смес от подправки ras el hanout, смесена със смляната пуйка, придава на тези пуешки котлети зашеметяващ ориенталски вкус, а щедрото количество спанак ги изпълва с много здравословни фибри.

Филе от треска без кожа се пошира в бульон с ароматен праз, задушен в бяло вино, и се сервира с вкусен бадемово-сусамов сос. За да приготвите соса, пасирайте...

Месният рулце се пече от пуешко месо, смесено със съставки от популярна американска салата. Бекон, яйце, синьо сирене и зелени зеленчуци, които съставляват салата Коб, перфектно допълват месната основа и...

Американското ястие мак 'н' чийз традиционно се приготвя с макарони и сос от сирене. Обикновено е богато и мазно. Тази рецепта предлага по-нискокалорична и по-здравословна алтернатива...

Прекрасна комбинация от билки като чесън, мащерка и розмарин, заедно с пармезан, придава на тази гарнитура божествен вкус. Нарязани тиквички и варени нови картофи...

Печената тилапия е лесна за приготвяне риба, както по отношение на енергийната ѝ стойност, така и на лекотата на приготвяне. За да увеличите максимално протеиновата и хранителната ѝ стойност, я пригответе във фурна. Този метод ще...

Лаймът и кокосовите люспи превръщат вашето ястие със скариди и ориз в истинско тропическо удоволствие. Всички съставки са леснодостъпни, но вкусът е наистина екзотичен. Сварете ориза в кокос...

Ястие, вдъхновено от Близкия изток, с ярък вкус и външен вид, готово за по-малко от 20 минути, но същевременно перфектно балансирано с всички основни хранителни вещества: сложни въглехидрати,...

Мексиканските фахитас за предястие се различават от подобни буритос или такос по това, че всички пълнежи се поставят поотделно на масата и гостите могат да добавят каквото си поискат към тортилята си. Това е чудесно...

Изпечете вкусни кебапчета от скариди в хрупкава панировка във фурната. Но не използвайте обичайната панировка - използвайте кокос. Това ще придаде на кебапчетата ви по-екзотичен вид и ще ги направи наистина...

Сиренено, дъвчащо и засищащо италианско ястие, „патладжан пармезан“ представлява пържени резени патладжан, запечени в доматен сос с моцарела и пармезан. То е идеално за...

Патладжаните са покрити с бадемово брашно, което става хрупкаво отвън при печене. Кейл, задушен в доматен сос, добавя вкус и хранителност. Това е чудесен начин да увеличите...

Ястията с патладжан присъстват в много национални кухни. Патладжанът, известен още като „зеленчукът на дълголетието“, се препоръчва при сърдечни и съдови проблеми. Хрупкав патладжан със сирене...

Ястията със зеленчуци на скара са чудесна здравословна алтернатива на месото. Патладжанът е идеален за зеленчукови пържоли. Използването на английски сос Уорчестър или...

Скаридите са може би едни от най-универсалните морски дарове: използват се като предястие, в салати, основни ястия и супи; многобройни разновидности скариди могат да бъдат намерени както във висшата кухня, така и...

Свинско месо, пържено в тиган с чушки, е сочно, ароматно и вкусно ястие. То е изпълнено с аромата и пикантността на чесъна, уникалния вкус на пеперончини, подправката на градинския чай и специалната комбинация от...

Основната разлика между клубния сандвич и многото други сандвичи е триъгълната му форма. Създаден е за първи път в стените на един от най-старите частни джентълменски клубове в Ню Йорк. Следователно...

Този мексикански киш може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Приготвянето му не изисква много време или усилия. Това вкусно, питателно и солено ястие ще ви плени със своите...

Името „чипотле“ говори само за себе си: „пушена люта чушка“. Тази пикантна, ароматна подправка може да превърне обикновеното месо в екзотично ястие.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.