Рецепти за печене във фурна, грил, пекач


Автор:
Пица върху багета за закускаПреглеждания: 824

Забравете за тестото и маята! Тази бърза пица се приготвя върху нарязана багета – какво може да бъде по-удобно? Напълнете пицата си с всички съставки на традиционна закуска – бъркани яйца,...

Багета, яйца, чедър, лют сос, сос шрирача, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 262
Автор:
Бурито за закуска с чоризоПреглеждания: 974

Поглезете семейството си с уникална закуска, вдъхновена от мексиканската кухня. Тези буритос са пълни с популярни съставки за закуска: печена наденица, бъркани яйца, картофени кюфтенца, сирене и...

Тортила, домати, люта чушка халапеньо, печен боб, моцарела, яйца, картофи, сок от лайм, наденица чоризо, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 710
Запеканка с пилешко месо, къдраво зеле и артишокПреглеждания: 508

Тази здравословна запеканка е пълна с вкус и фибри. Парчета пилешки гърди, къдраво зеле и нарязани артишоци се пекат в богат, кремообразен сос от пармезан под...

Пилешки гърди, къдраво зеле, сърца от артишок, пармезан, мляко, смлян лют червен пипер, панко галета...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 418
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуешко в сос Марсала с лимонов броколиПреглеждания: 572

Пуешките котлети от гърди придобиват невероятния вкус и аромат на гъби и вино Марсала, което се използва за приготвяне на едноименния сос. Запържете котлетите в тиган, а вкусните сокове, останали на дъното...

Пуешко, гъби кримини, броколини, червено вино, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 452
Автор:
Паста с пилешко месо, покрито със сирене и кейлПреглеждания: 512

Пилешките гърди, пържени на тиган, се пекат под слой сладък пипер, риган и моцарела, докато сиренето се разтопи и покрие цялата повърхност. Пилето се получава невероятно крехко и сочно. Сервира се с...

Паста Фарфалини, пилешки гърди, чушки, къдраво зеле, моцарела, пармезан, риган...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 498
Автор:
Кубинска купа с черен боб и пилешко месоПреглеждания: 1 186

Пригответе си пълноценно ястие в една купа: варен ориз с пикантен черен боб, пържени парченца пилешко месо и пресни билки. Когато избирате пилешко месо, изберете бутчета без кости и кожа: те...

Пилешки бутчета, чушка, ориз, портокалов сок, черен боб, риган, кимион...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 550
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Препечени сандвич бисквитки с маршмелоуПреглеждания: 750

Маршмелоу са звездната съставка в тези меки, сладки сандвич бисквитки. Лекото препичане на маршмелоу във фурната добавя по-дълбок, по-богат вкус, с нотка на карамел и по-текстурирана...

първокласно брашно, яйца, крем от маршмелоу...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 сандвич бисквитки Калорично съдържание: 288
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Стек, маринован в балсамов сос с гъбиПреглеждания: 405

Тази рецепта предлага печена на скара пържола, сервирана с всички вкусни съставки на класическите пълнени гъби, от хрупкави галета до пикантни парченца бекон. Преди печене на скара месото се маринова за...

Телешко месо, гъби кримини, сос Уорчестър, балсамов оцет, панко галета, хрян, заквасена сметана, розмарин, бекон...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 252
Автор:
Френски тост, печен на фурна, с портокалов сиропПреглеждания: 715

Ако ви останат стари или еднодневни кроасани, използвайте ги, за да приготвите френски тост за закуска или десерт. Тази рецепта пече тоста в една тава – удобно, ако печете върху...

яйца, мляко, портокалов мармалад, кроасани, портокалов сок...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 196
Автор:
Ньоки с билки във фурнаПреглеждания: 1071

Тази рецепта превръща замразените картофени ньоки от типична полуфабрикатна храна в засищащо, здравословно, богато на фибри семейно ястие, което се приготвя бързо и е идеално за...

ньоки (кнедли), кейл, рапини, пармезан, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бъркани яйца със спанак и сирене в саксииПреглеждания: 506

Готвенето в отделни гювечи прави бърканите яйца специално ястие, идеално за празнична закуска например. Яйцата се пекат върху канапе от кремообразен спанак и бекон, гарнирани с...

яйца, сметана, пармезан, спанак, индийско орехче, препечен хляб, бекон...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 3 Калорично съдържание: 212
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Миди "Казино" в азиатски стилПреглеждания: 935

Мидите „Казино“ са емблематично предястие от Роуд Айлънд. Печените миди се сервират върху половин черупка и се поръсват с хрупкави галета. Тази вдъхновена от Азия версия на рецептата...

миди, оризово вино, панко галета, чесън, нишесте...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр. Калорично съдържание: 207
Автор:
Пилешки бутчета по азиатски с броколиПреглеждания: 736

Китайската подправка „Петте подправки“ придава на пилешкото месо магически вкус и аромат, с пикантни и сладки нотки. Целите бутчета (с кожата и костите) първо се пекат във фурната и след това се натриват с...

Пилешки бутчета, броколини, моркови, сусамово масло, подправка от пет подправки, сос хойсин, кафява захар, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630
Автор:
Кексчета с ябълков меренгПреглеждания: 7 831
Съдържание на рецептата:

Изпечете меки ябълкови мъфини и ги покрийте с пухкави шапки от меренг, като ги запечете във фурната до златисто кафяво. Ако имате кухненска горелка, използвайте я, за да запечете меренг. Благодарение на ябълките, мъфините...

първокласно брашно, ябълки, лимонов сок, яйца, заквасена сметана, крем тартар, меренг, индийско орехче...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини Калорично съдържание: 296
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Натурални свински котлети с пълнеж отвън за 25 минутиПреглеждания: 564

Тази версия на пълнени свински котлети с пълнеж от галета е идеална за случаите, когато нямате много време. Също толкова вкусна е, но с минимални усилия: не е нужно да пълните котлетите...

Свински котлет, свинско месо, сушени кайсии, галета, маруля, зелен лук, дижонска горчица, заквасена сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 240
Автор:
Запеканка с тиква, наденица и сирене за 25 минутиПреглеждания: 899

Тази запеканка е невероятно сиренена и засищаща, като лазаня, и се приготвя супер бързо. Идеална е за вечеря в средата на седмицата - семейството ви ще я хареса! Ето няколко идеи за...

Полента, тиква, колбас, домати, спанак, балсамов оцет, сирене фонтина, пармезан...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
20-минутни пилешки котлети със салата от печена ескаролаПреглеждания: 462

Пълноценна гарнитура с пилешко месо и зеленчуци може да се приготви във фурната, използвайки режим на грил, само за минути! Ще ви хареса особено текстурата на печената ескарола: листата са крехки на места,...

Пилешки гърди, ескарол, панко галета, винен оцет, люспи червен пипер, стафиди, бадеми...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 269
Автор:
Сандвичи с месна рула за 15 минутиПреглеждания: 374

Задоволете желанието си за месен рулце само за 15 минути, като направите тънки кюфтета вместо традиционно месно руло. Изпечете ги на грил във фурната и са готови за минути. Сервирайте...

Телешка кайма, зелен фасул, хлебчета за сандвич, маруля, сос Уорчестър, сирене проволоне, панко галета, кетчуп...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 816
Автор:
Сьомга с броколи във фурната за 15 минутиПреглеждания: 3 074

Тази лесна вечеря с един лист се приготвя за минути благодарение на често пренебрегваната настройка за грил на фурната. Тази настройка осигурява перфектната висока температура за броколи...

сьомга, броколи, зелен лук, дижонска горчица, лимон...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 275
Автор:
Тостадас с боб, пържени яйца и авокадо за 15 минутиПреглеждания: 743

Лайфхак: За да изпържите яйца за голяма компания наведнъж, използвайте форма за мъфини и фурната. Това спестява много време! Сервирайте яйца в мексикански стил върху хрупкави тортили...

яйца, печен боб, чушка, салса сос, авокадо, тортила...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 248
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пълнеж за хляб "Тамале"Преглеждания: 424

Тази запеканка се различава от традиционния американски пълнеж за пуешки хляб както по съставките, така и по външния си вид, но като гарнитура към печена птица е не по-малко вкусна. Гарнитурата се приготвя в...

Царевично брашно, чушка поблано, чушка чипотле в сос адобо, зелен лук, портокалова кора, живовляк, банани, каперси, кимион, свинска мас...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 310
Автор:
Омлет с картофени кюфтенцаПреглеждания: 930

Направете омлета си за закуска или обяд по-засищащ, като го наслоите с картофени кюфтенца, хрупкава палачинка с картофено пюре. Самият омлет е пълен с парченца...

яйца, шунка, картофи, чушки, пушено сирене Гауда, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 474
Автор:
Енчилади с пилешко месо, печени на фурнаПреглеждания: 1 141

Тази вкусна вечеря в мексикански стил се приготвя само за половин час. Енчиладите са царевични тортили, пълни с пилешко месо, покрити със сос, сирене и...

Пиле на скара, къдраво зеле, тортила, салса, зелен лук, кориандър, сирене Монтерей Джак, сметана, авокадо, заквасена сметана, кимион...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 780
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Ньоки в сос БолонезеПреглеждания: 3 557

Кой каза, че италианският сос Болонезе е добър само с паста? Опитайте го с картофени ньоки! Отделно сварени ньоки се поставят върху приготвения месен сос и това е всичко...

кайма, ньоки, моцарела, моркови, домати, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 720
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Сандвичи със стек и карамелизиран лукПреглеждания: 627

Стекът от контрафиле се нарязва от филето и се счита за сравнително евтина алтернатива на разфасовката, което го прави идеален за ежедневно хранене и приготвяне на вкусни сандвичи.

сандвич кифлички, говеждо месо, сирене грюер, жардиниера, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 930
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Такос със свинско филе, червен лук и чушкаПреглеждания: 610

За бързи и засищащи такос, свинското филе е най-добрият избор. Това крехко парче месо се готви също толкова бързо, колкото и зеленчуците. Свинското филе се натрива с подправка за фахита и се пече цяло в...

Свинско месо, свинско филе, чушка, репички, краставица, люта чушка халапеньо, подправка за фахита, сок от лайм, тортила, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор: - известен готвач
Мароканско пиле ХарисаПреглеждания: 801

Запечени на тиган пилешки бутчета се задушават в пикантен сос от чушки с домашно приготвена хариса. Комбинацията от люти и сладки чушки, канела, пушен червен пипер и червен винен оцет създава уникален вкус както на соса, така и на пилешкото месо.

Пилешки бутчета, ориз басмати, дългозърнест ориз, чушка, чушка Фресно, корен от джинджифил, винен оцет, дафинов лист, кимион, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 565
Автор:
Гратен от аспержиПреглеждания: 1099

Една от най-лесните рецепти за печени аспержи с хрупкава гарнитура, готова само за 20 минути. Аспержите първо се пекат самостоятелно, след което се поръсват с... няколко минути преди да са готови.

Аспержи, пълнозърнест хляб, сирене Пекорино Романо, черен пипер, мащерка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печени моркови и карфиол с харисаПреглеждания: 1 217

Комбинирайте печеното си месо с проста, но жизнена гарнитура от зеленчуци в близкоизточен стил. Запечете на скара розички карфиол и пръчици моркови и ги разбъркайте с...

карфиол, моркови, лимонов сок, кориандър, кимион, сос хариса...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Топло предястие с праскови, увито в прошутоПреглеждания: 1456

Предястие с праскова и прошуто може да ви се стори странна идея, но не бързайте да съдите! Ще откриете зашеметяваща комбинация от сладки плодове (а вкусът им ще бъде още по-интензивен след печене във фурната).

праскови, балсамов оцет, прошуто, пармска шунка, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Топла ескаролПреглеждания: 700

За да изглежда салатата от ескарол впечатляващо на масата ви, сервирайте я на четвъртинки, завързани в основата, нарязани по дължина на четвъртинки. Изпечете резените във фурната, като се уверите, че горната част...

салата от ескарол, винен оцет, бадеми, стафиди...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Вегетариански сандвич РубенПреглеждания: 1311

Традиционният топъл сандвич Рубен е вкусна комбинация от ръжен хляб, говеждо месо, кисело зеле, разтопено швейцарско сирене и майонезен сос (руски дресинг). Тази вегетарианска версия...

Ръжен хляб, швейцарско сирене, кисело зеле, кисела краставица, чили сос, майонеза, бахар, копър, каперси, лимонов сок, ябълки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Десетслоен сос за хот-дог от ЧикагоПреглеждания: 645

Този десетслоен дип съдържа всички компоненти на класически чикагски хотдог, красиво подредени на пластове. Включва парченца питка, наденица, кисели краставички и много други...

Наденички, кифлички за хот-дог, краставици, домати, зеленчуков релиш, кисели краставички, целина, сол, горчица, чушка пеперончино, маково семе...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Телешки стек в марината от мандарини със зелен лукПреглеждания: 908

Телешкият стек от контрафиле с три върха се маринова за една нощ в смес от сок от мандарина, соев сос, сусамово масло, джинджифил и чесън, а след това се пече на скара за вкусен...

Телешко месо, мандарини, портокалов конфитюр, зелен лук, соев сос, сусамово масло, корен от джинджифил, люспи червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 341
Автор:
Яхния с боб и наденицаПреглеждания: 718

Тази гъста, засищаща яхния се приготвя бързо и лесно с консервиран бял боб и изцяло натурален италиански колбас в богат сос, приготвен с консервирани чери домати в собствен сок. Всичко се задушава на тих огън...

наденица, моркови, копър, лук, бял боб, чери домати, галета, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Запеканка с наденица и тикваПреглеждания: 1075

Пикантната италианска наденица се съчетава прекрасно със сладка тиква и кленов сироп в тази семпла запеканка, идеална за основно ястие. За вкусна, хрупкава коричка...

Тиква, смлян колбас, кленов сироп, галета, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Гратен от миди с шафранПреглеждания: 1 208

Пригответе това изискано ястие за специален повод. Мидите се запържват леко в тиган и след това се овкусяват с лек винен сос с лук, моркови, пушен червен пипер и шафран...

миди, бяло вино, бял хляб, шафран, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Бързо и здравословно пиле тандуриПреглеждания: 1804

За да приготвите това популярно индийско пиле, не ви е необходима специална тандури фурна; вашата фурна ще свърши чудесна работа на скара. Пилешките гърди са предварително мариновани в...

Пилешки гърди, корен от джинджифил, чесън, лимонов сок, къри, кисело мляко, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: .
Автор:
Яйца Бенедикт с аспержиПреглеждания: 722

Яйца Бенедикт, популярно ястие за закуска, си проправи път към вечерята. Кифличката е заменена с бланширани аспержи, за да се намалят въглехидратите и да се добавят повече фибри. Поширани яйца...

яйца, аспержи, пармезан, лимонов сок, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печена целина с домати и настърган пармезанПреглеждания: 6 962

Стъблото на целината се разбърква с чери домати, зехтин и мащерка, след което се пече на скара, докато вкусът се засили, а след това се добавят и печени орехи...

Целина, чери домати, лимонова кора, орехи, пармезан, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пържена тилапия със салата от боб, картофи и маслиниПреглеждания: 6 755

Тайната съставка в това ястие са ситно нарязани маслини, които действат като вкусна сол. Ще ви трябват само шест маслини, които да добавите към дресинга за салата и да напълните крехката тилапия...

Тилапия, кафяв ориз, картофи, зелен фасул, чушки, маслини Каламата, лимонов сок, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Автор:
Печени броколи с коричка от пекориноПреглеждания: 5 304

Най-добрият начин да сервирате броколи е като гратен с вкусна коричка от сирене, която ще зарадва възрастни, деца и всеки, който е смятал, че не обича броколи. Розичките...

броколи, сирене пекорино романо, мляко, брашно...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Италиански сандвич без хлябПреглеждания: 5 609

Не е нужно да пълните тези нискокалорични сандвичи с деликатесни меса, както бихте направили с класически италиански сандвич: просто добавете по едно парче салам, шунка и сирене за вкусен...

Гъби Портобело, домати, айсберг, чушки пеперончино, сирене проволоне, шунка, салам, маслини, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 200
Задушено пиле с консервиран лимонПреглеждания: 5 528

Консервираните лимони придават ярък, тръпчив, солен вкус на всяко ястие. Приготвят се чрез натриване на резени лимони със сол, притискането им плътно в буркан с ароматни билки и оставянето им...

Пилешки бутчета, пилешки кюфтенца, ориз басмати, чушка, лимон, бяло вино, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свински ребра с глазура от праскови и бърбънПреглеждания: 4 537

Нямате скара? Няма проблем! Тези апетитни свински ребърца със сладко-пикантна лепкава глазура могат да се приготвят от началото до края във фурната. Използването на прасковено сладко вместо пресни плодове...

Свински ребра, свинско месо, ябълков оцет, сладко от праскови, кафява захар, лучен прах, чесън на прах, чили на прах, червен пипер, бърбън...
Време: 14:00 ч. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Британски топли сандвичи със сирене и печен бобПреглеждания: 5 103

Печеният боб прави топлите ви сандвичи още по-засищащи и вкусни. Използвайте останал печен боб от снощната вечеря или консервиран боб. Комбинирайте със сладко...

Бял хляб, домати, печен боб, сос Уорчестър, сирене чедър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Телешко месо във винен сосПреглеждания: 5 683

Тази семпла яхния получава приятната си киселинност и богат вкус от добавянето на пълна бутилка червено вино! Виното балансира дълбокия вкус на печеното говеждо месо и зеленчуците,...

говеждо месо, червено вино, моркови, лук, доматено пюре, мащерка...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Натурални свински котлети с печено къдраво зеле и орехово пестоПреглеждания: 2 225

Натурални котлети от свински котлет с кост, пържени в тиган и сервирани с гарнитура по ваш избор (печен картоф или полента) и вкусно песто, приготвено от печено зеле и орехи...

Свински котлет, свинско месо, къдраво зеле, орехи, сос песто, лимонов сок, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мак и сирене КарбонараПреглеждания: 1812

Тази американска версия на макарони със сирене ви предлага най-вкусната част от италианските спагети карбонара - хрупкав бекон и кремообразен сос от сирене. Комбинирайте пържен бекон с варено...

Паста, сметана, крема сирене, чедър, грюер, галета, зелен лук, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Мак и сирене с наденица и пържени картофи за закускаПреглеждания: 2 457

Добавете пържена наденица и чушки към вашите макарони със сирене за перфектната обилна закуска. Най-хубавото на тези макарони със сирене е хрупкавата картофена коричка. Лесно се приготвят...

Паста, купати (пържени наденички), картофи, чушки, сметана, крема сирене, чедър, сирене Грюер, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната