Сандвичи с месна рула за 15 минути
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 816, общо мазнини 49 Г., наситени мазнини 19 Г., протеини 40 Г., въглехидрати 56 Г., влакно 8 Г., холестерол 172 мг, натрий 932 мг, захар 16 Г.
Калории 816, общо мазнини 49 Г., наситени мазнини 19 Г., протеини 40 Г., въглехидрати 56 Г., влакно 8 Г., холестерол 172 мг, натрий 932 мг, захар 16 Г.
Задоволете желанието си за месен рулце само за 15 минути, като приготвите тези тънки кюфтета, които се пекат във фурната и са готови за минути вместо традиционно месно руло. Сервирани върху картофени кифлички, намазани с майонеза, със сочен зелен фасул, тези сандвичи са вкусни сами по себе си, но гарнирани с няколко лентички пържен бекон, те са още по-вкусни.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г кайма или смес за месно руло
- 1 шалот
- 0,5 чаши обикновен галета
- 1/3 чаша кетчуп
- 1 голямо яйце, леко разбито
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
- 4 резена проволоне или швейцарско сирене
- 450 г замразен нарязан зелен фасул
- 2 супени лъжици несолено масло
- 4 картофени кифлички, разрязани хоризонтално наполовина
- 3 супени лъжици майонеза
- 4 листа маруля
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: кайма от говеждо месо, зелен фасул, сандвичи, маруля, сос Уорчестър, сирене проволоне, панко галета, кетчуп
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната на режим на грил.
- Настържете шалота на едро. Добавете смляното месо, галетата, половината кетчуп, яйцето, соса Уорчестър, 1 супена лъжица сол и щипка прясно смлян черен пипер. Разбъркайте добре месната смес с ръце, след което я разделете на 4 равни топки и оформете всяка на кюфте с дебелина малко под 1 см.
- Поставете върху тава за печене и печете на грил, докато горната част на кюфтетата започне да се стяга и покафенее, 3-4 минути. Обърнете кюфтетата с метална шпатула и продължете да печете на грил, докато се сготвят напълно, още 2-3 минути.
- Намажете всяко кюфте с останалия кетчуп и отгоре сложете резен сирене. Продължете да готвите, докато сиренето се разтопи, още 30 секунди.
- Докато кюфтетата се пържат, в средно голяма купа смесете зеления фасул, маслото, 1 супена лъжица вода, 1/2 чаена лъжичка сол и щипка прясно смлян черен пипер. Покрийте и гответе в микровълнова фурна за 4-5 минути.
- Отворете кифличките и намажете разрязаните страни с майонеза. Поставете лист маруля и кюфте върху всяка кифличка. Сервирайте със зелен фасул.
Категории:
Подобни рецепти
