Рецепти, приготвени във фурна


Автор:
Брюкселско зеле с чесън във фурнатаПреглеждания: 850

Печете брюкселско зеле с чесън, кимион и лъжица кафява захар, което придава на зеленчуците приятен лъскав блясък, докато люспи червен пипер балансират сладостта, създавайки пикантен и...

Брюкселско зеле, кафява захар, лимонов сок, кимион, чесън, люспи червен пипер, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печен патладжан с пикантно свинско месоПреглеждания: 362

Пригответе патладжан и свинско месо в азиатски стил. Изпечете разполовените патладжани във фурната до златисто и омекване и сервирайте с пикантна кайма от свинско месо...

Патладжан, смляно свинско месо, ориз, балсамов оцет, корен от джинджифил, зелен лук, соев сос, самбал олек...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 545
Автор:
Печени патладжани с чесън и билкиПреглеждания: 654

Печеният патладжан се разбърква с ароматно орехово масло, чесън, лук и нарязан пресен магданоз за лесна, но вкусна гарнитура, вдъхновена от Близкия изток. Преди печене,...

патладжани...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 258
Автор:
Печени печурки с чеснов маслоПреглеждания: 1 201

Сложете парче масло, смесено с пресни билки и чесън, в шапките на гъбите и печете, докато маслото се разтопи и гъбите се насладят на пикантния си вкус. Сервирайте като гарнитура или...

гъби печурки...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 95
Автор:
Салата с печен нахут и царевицаПреглеждания: 486

Нахутът и прясната царевица се пекат във фурната с кориандър, след което се разбъркват с домати и зелен лук във винегрет, напоен с горчица. Резултатът е вкусна и засищаща салата, която...

Царевица, нахут, дижонска горчица, ябълков оцет, кориандър, домати, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 275
Автор:
Салата с печена царевицаПреглеждания: 520

Отрежете прясната царевица от кочана, изпечете я във фурната, за да се разкрие сладкият ѝ вкус, и я разбъркайте с черен боб, сладки домати и пресни билки във винегрет.

царевица, дижонска горчица, винен оцет, черен боб, домати, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 349
Автор:
Пиле с кориандър и ориз с кашу, печено на фурнаПреглеждания: 480

Пилето се натрива с ароматен сос от пресен кориандър и се пече, докато кожата стане хрупкава, а месото – сочно. Сервира се с пилаф в индийски стил: ориз басмати, подправен с подправки,...

Пилешки бутчета, кокосови люспи, чушки серано, жасминов ориз, кашу, лимонов сок, къри на прах, куркума...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Печен нахут с три вкусаПреглеждания: 1 168

Печените нахутчета с подправки са малки вкусови бомбички, които се приготвят бързо с помощта на продукти от килера. Ще ви трябват консервирани нахутчета (или можете да ги сварите сами) и разнообразие от подправки, за да направите...

нахут, подправка за чили, кориандър, кимион, кора от лайм...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 275
Автор:
Пиле с полента и чипс от кейлПреглеждания: 595

Натъркайте пилето с пресен градински чай и чесън и го запечете до хрупкаво състояние. Сервирайте с полента и здравословни чипсове от кейл. За да спестите време, печете къдравото зеле едновременно с пилето.

Пилешки бутчета, къдраво зеле, градински чай, полента, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 850
Автор:
Пилешки бутчета, печени на фурна, с кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 576

Ряпата и ряпата са два незаслужено забравени, но невероятно здравословни кореноплодни зеленчука, които, когато са приготвени правилно, ще зарадват цялото семейство и ще се превърнат в основна част от зимната ви диета. Печете...

Пилешки бутчета, ряпа, рига, пармезан, дижонска горчица, кремообразен хрян, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Провансалско пиле във фурнатаПреглеждания: 788

Запазете сушени провансалски билки за зимата, а когато летните зеленчуци са в сезон, изпечете провансалско пиле със сочни домати, чушки, лук, маслини и пресен розмарин. Същите тези зеленчуци, накиснати в...

Пилешко месо, домати, чушки, маслини Каламата, аншоа, розмарин, портокалов мармалад...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 703
Автор:
Печен корен от целина с нарПреглеждания: 479

Печенето на корен от целина във фурната помага да се разкрие естествената му сладост, което балансира отличителния вкус на целина. Колкото по-дълго го печете, толкова по-сладък става. Когато е готов...

корен от целина, нар, магданоз, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 214
Автор:
Печен карфиол с каперси и билков сосПреглеждания: 432

Печете карфиол и го сервирайте като предястие с освежаващ сос, приготвен от пресни билки и каперси. И двете са доста лесни и бързи за приготвяне. Сосът може да се направи няколко часа предварително...

карфиол, зелен лук, каперси, лимонова кора...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 190
Автор:
Печен карфиол със зелен фасул и гъбиПреглеждания: 569

Микс от сотирани гъби, кладници и гъби шийтаке подсилва вкуса на карфиола и зеления фасул в тази гарнитура. Добавете хрупкави, солени парченца бекон и пресни билки към зеленчуците и имате...

Карфиол, зелен фасул, шалот, гъби шийтаке, кладници, винен оцет, естрагон, бекон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 228
Автор:
Печен карфиол с чесън и билкиПреглеждания: 825

Карфиолът е едно от най-добрите гарнитури за празниците, но често е подценяван. Този нискокалоричен зеленчук се съчетава идеално с месо, подпомагайки храносмилането му. Много хора го не харесват, защото...

карфиол, чесън, мащерка, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 123
Автор:
Печен карфиол с хрупкави каперсиПреглеждания: 385

Запържете каперсите в зехтин до хрупкавост, създавайки вкусна гарнитура за печен карфиол, която добавя приятна хрупкавост и пикантен вкус. Ще получите...

карфиол, каперси...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 146
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Печен карфиол с каперси и люта чушкаПреглеждания: 439

Печете розичките карфиол във фурната и за да им придадете цяла гама от вкусове, ги овкусете с горещ, ароматен зехтин, каперси и черен пипер Фресно. Сервирайте като гарнитура към всяко...

карфиол, каперси, чушка Фресно, бяло вино...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 249
Автор:
Печени моркови с лимонПреглеждания: 1 156

За да приготвите красива и вкусна гарнитура от моркови, просто разрежете морковите наполовина по дължина (с върховете) и ги запечете с клонки розмарин и резенчета лимон, което ще допълни естествения...

моркови, лимон, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 141
Автор:
Печени моркови с билкиПреглеждания: 1 226

Един обикновен морков може лесно да се превърне в самостоятелна гарнитура, дори за празнична трапеза. Ключът е да го приготвите правилно. За да изглежда един морков привлекателно в чинията, той трябва да бъде...

моркови, розмарин, градински чай, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 116
Автор:
Ризото с печени моркови и лукПреглеждания: 465

Дори през зимата можете да приготвите бюджетно ризото със сезонни зеленчуци – лук и моркови – което ще му придаде наистина елегантен италиански вкус. Преди да добавите зеленчуците към ризотото, изпечете ги във фурната...

Ориз Арборио, бяло вино, мащерка, корен от джинджифил, моркови...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 579
Автор:
Пълнен капон с киноа и маслини във фурнаПреглеждания: 561
Съдържание на рецептата:

Птица, изпечена с плънка в кухината си, е идеалното решение за празнична трапеза: първо, изисква минимални усилия, и второ, основното ястие и гарнитурата са готови едновременно. В тази рецепта...

Пилешко месо, киноа, кориандър, кимион, червен пипер, маслини, шамфъстък, сушени кайсии, портокалова кора...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1227
Автор:
Печено брюкселско зеле с хрупкава лимонова и билкова заливкаПреглеждания: 393

Златисто печените брюкселски зеле се поръсват с лимонов сок и се гарнират с хрупкава галета, подправена с чесън, мащерка, магданоз и лимонова кора. Това...

Брюкселско зеле, панко галета, лимонова кора, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 158
Автор:
Салата с печени домати и хлябПреглеждания: 500

Тази топла салата от печени домати и препечен хляб е уютна и успокояваща версия на лятната панцанела. Добавете чесън и риган за пикантен вкус. Разбъркайте парчетата...

домати, риган, бял хляб...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 160
Автор:
Печени половинки от жълъдова тикваПреглеждания: 1046

Ако искате да впечатлите гостите си с уникална гарнитура, изпечете половинките тиква във фурната и сервирайте по половин на човек. Изглежда впечатляващо, но е доста лесно за приготвяне с кремообразна...

жълъдова тиква, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 252
Автор:
Свинско филе със салата от лимецПреглеждания: 586

Свинското филе, намазано с горчица и натъркано с чесън, се пържи до хрупкавост в тиган, а след това се допича във фурната, което води до невероятно сочна вътрешност с прекрасен...

Свинско филе, лимец, артишок, маруля ромен, винен оцет, лимонов сок, сирене пекорино романо, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 447
Автор:
Печен агнешки бут с джинджифил и ментаПреглеждания: 477

Сочен и вкусен агнешки бут с хрупкава коричка е зашеметяващо ястие за всеки празник. Ако сте се колебали дали да купите това парче, не се притеснявайте: с тази рецепта за печено във фурна...

агнешко месо, корен от джинджифил, балсамов оцет, мента, червен пипер...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Кошер пуйка по азиатски във фурнаПреглеждания: 589

Кошерната пуйка се предлага вече маринована, така че за да бъде наистина вкусна, всичко, което трябва да направите, е да добавите няколко ароматни подправки; не е необходима сол. Смесете маслото...

Пуешко, сусамово масло, корен от джинджифил, соев сос, зелен лук, чесън...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 768
Автор:
Пиле с грозде във фурнаПреглеждания: 692

Следващият път, когато печете пиле с провансалски билки, хвърлете няколко шепи червено или бяло грозде върху тавата за печене до него. Само една необичайна съставка и ястието веднага...

Кускус, пилешко месо, червен лук, грозде, италиански подправки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 685
19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул

19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул

Не е случайно, че тази гореща, крехка запеканка се е превърнала в класика! Здравословният зелен фасул получава нов привкус с добавянето на богат, пикантен сос.

Автор:
Натурални свински котлети, пълнени с чушки поблано и сиренеПреглеждания: 479

Тази рецепта използва мексиканско сирене Оахака, меко, кремообразно и невероятно дъвчащо, когато е горещо. Само си представете, че е перфектната комбинация от моцарела и плетено сирене. Напълнете го с чушки...

Свински котлет, сладки картофи, чушка поблано, сирене Оахака, кимион, кора от лайм...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Перфектна глазирана шункаПреглеждания: 427

Шунката във вкусна, лепкава глазура ще бъде красиво допълнение към вашата трапеза на всеки празник, независимо дали е Нова година, Коледа или Великден. Тази рецепта ви позволява да направите основна глазура и, ако желаете,...

шунка, свинска шунка, ябълков оцет, сос Уорчестър, кафява захар, лимонова кора, кориандър...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Филаделфийски кутии за хляб със чийзстейкПреглеждания: 475

Емблематичният чийзстейк, един от най-популярните сандвичи в Америка, приема нова форма в тази рецепта. Кутиите за хляб са като купички за хляб, само че по-удобни и по-бързи. В тях ще имате всичко необходимо...

Бял хляб, сирене проволоне, чушка, сос от сирена, говеждо месо...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1211 г.
9 грешки при готвене на пилешко месо

9 грешки при готвене на пилешко месо

Тези недостатъци са лесни за отстраняване – променете обичайния си процес и пилешкото ще има по-добър вкус.

Автор:
Чийзкейк с прасковиПреглеждания: 710
Съдържание на рецептата:

Дори начинаещ може да направи този прост чийзкейк: вместо кора, просто покрийте дъното на тавата с джинджифилови палачинки, отгоре сложете пълнеж от крема сирене и печете. Праскова...

крема сирене, яйца, портокалова кора, праскови...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 371
Автор:
Задушени къси ребра в стил пастрамиПреглеждания: 642

Телешките ребра се задушават в сос със зеле и кисели краставички, докато омекнат и се отделят от костта. Този сос им придава вкусен вкус...

Телешки ребра, кисели краставички, бяло зеле, черен пипер на зърна, кориандър...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1348 г.
Автор:
Кутии за хляб Рубен ПастрамиПреглеждания: 503

Това уникално предястие е приготвено с всички съставки на класически сандвич Рубен: тънко нарязано говеждо месо, разтопено сирене, кисело зеле и ароматен дресинг от майонеза, кетчуп и хрян.

Пастърма, бял хляб, швейцарско сирене, хрянов крем, кетчуп, кисело зеле, лют сос, лучен прах...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1084
Автор:
Пълнени картофи "Карбонара" във фурнатаПреглеждания: 897

Ако обичате ронливи картофи, това е сбъдната мечта! Тези пълнени картофи се приготвят по метода карбонара. Всеки картоф е пълен с кремообразно картофено пюре с парченца бекон,...

картофи, яйца, пармезан, сметана, зелен лук, бекон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 898
Автор:
Латкес във фурнатаПреглеждания: 692

Печете латкес във фурната и ще спестите много време и олио. Те ще бъдат хрупкави отвън, крехки отвътре и с по-ниско съдържание на калории от латкес, пържени в тиган. В...

картофи, зелен лук, яйца, заквасена сметана, ябълково пюре (сос)...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 133
Автор:
Пилешко със зелен фасул на фурнаПреглеждания: 905

Това печено пилешко месо е по-здравословно от пърженото пилешко, но е също толкова хрупкаво. Всичко това е благодарение на панировката от натрошени царевични люспи. Оваляйте пилешките гърди в подправените люспи и печете...

пилешки гърди, зелен фасул, медена горчица, червен пипер, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 455
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Сушени доматиПреглеждания: 984

Невероятно лесен начин да приготвите сушени домати у дома във фурната. Нарязаните сливови домати се сушат в топла фурна в продължение на няколко часа и се получават вкусни. С тази рецепта можете...

сушени домати, мащерка...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Телешки стек във фурнатаПреглеждания: 850

Ето един чудесен начин да приготвите перфектния стек бързо и безпроблемно: няма нужда да го пържите на котлона и да пълните кухнята с дим. За да получите хубава коричка във фурната, е важно да го поставите върху...

говеждо месо, розмарин, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 825
Автор:
Такос ал пастор във фурнатаПреглеждания: 687

Този тако шиш ще зарадва гостите ви: огромна купчина крехки резени свински котлет са нанизани на шиш с ананас и отгоре е поставена корона от ананас. Купчината е нарязана...

Свински котлет, ананас, портокалов сок, чушка анчо, мед, тортила, лайм...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 359
Автор:
Печени котлети от нахут с краставица и таханПреглеждания: 932

Кюфтета от нахут с кориандър, лук, чесън и кимион се пекат във фурна с малко зехтин. Считайте ги за здравословна алтернатива на пържения фалафел. Точно както...

нахут, тахан, лимонов сок, пита, кимион, краставици...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор: - готвач
Печен боб по италианскиПреглеждания: 732

Печеният боб (или печен боб) не е традиционно италианско ястие, но Джада Де Лаурентис обича да го приготвя с фин обрат на вкусовете на родната си Италия. Вместо обичайния бекон, тя...

Канелини, меласа, балсамов оцет, тъмна бира, доматен сос, панчета, бекон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 562
Автор: - известен готвач
Пилешко в зелен сос пипианПреглеждания: 1322
Съдържание на рецептата:

Пипиан е традиционен мексикански сос (известен още като зелен мол), с корени в кухнята на ацтеките и маите. Основната съставка са тиквени семки, които се използват за сгъстяване на доматения сос...

пилешки гърди, домати, чушки серано, кориандър...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 730
Автор: - известен готвач
Печена сьомга с доматиПреглеждания: 631

Филе от сьомга, изпечено върху канапе от червен лук и домат (вид физалис), води до идеално сочен и крехък завършек. Сервирано с печени зеленчуци, плодовата тръпчивост на домата допълва перфектно ястието.

сьомга, червен лук, лимон, салса сос, домати...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 617
Автор: - готвач
Плосък хляб с гриловано прошуто и крушиПреглеждания: 774

Този плосък хляб, пълнен с прошуто, круши и освежаваща салата от рукола, е идеално лятно предястие. Той хармонично съчетава сладки и солени съставки, лепкаво сирене и пресни билки. За приготвяне...

Тесто с мая, круши, сирене фонтина, рукола, мед, прошуто, сушена шунка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1542 г.
Автор:
Една проста рецепта за печени тиквичкиПреглеждания: 568

Тази рецепта за печени тиквички във фурна е невероятно лесна, но добавянето на висококачествен екстра върджин зехтин и пресен мащерка прави тиквичките невероятно вкусни и перфектни...

тиквички...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 116
Автор:
Една проста рецепта за печена царевицаПреглеждания: 488

Царевицата, печена във фурна, е много по-вкусна от варената. А с тази проста рецепта е също толкова лесно. Печете кочаните директно в люспите, след като сте отстранили „косъмчетата“ и...

царевица...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 151
Автор:
Хрупкави пилешки пръчици във фурнатаПреглеждания: 837

Тези пилешки пръчици в мексикански стил не са панирани с обикновени галета, а с натрошени тортила чипсове. Опитайте се да намерите чипсове с ниско съдържание на сол...

Пилешки хапки, зеле, люта чушка, кориандър, червен лук, ябълков оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 771

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната