Рецепти, приготвени във фурна

Запеканката със зелен фасул е популярна американска гарнитура, традиционно приготвяна за Деня на благодарността. Първоначално тази запеканка се е приготвяла с пресен боб и консервирана гъбена супа...

Ако обичате запеканка със зелен фасул в кремообразен сос, покрита с хрупкава, контрастна гарнитура, ще харесате тази версия, вдъхновена от Текс-Мекс. Принципът...

В тази рецепта, вместо традиционен кремообразен сос, зеленият фасул се готви в лек доматен сос с чери домати. Пресен розмарин и чесън му придават чудесно пикантен вкус, а люспите...

Запеканка със зелен фасул е едно от най-вкусните есенни домашно приготвени ястия. Кадифеният кремообразен гъбен сос, крехкият зелен фасул и хрупкавият лук няма да оставят никого безразличен. В...

Пригответе празнична гарнитура от картофи със зелен фасул в богат, кремообразен сос, покрити с вкусна сиренена коричка. Акцентът на тази запеканка е хрупкавата гарнитура от пържен лук и...

Крехкото свинско филе не е ежедневно месо, а по-скоро ястие за специални поводи и заслужава специална гарнитура. Запържете филето в тиган, натъркано с розмарин и чесън, и сервирайте с...

Тази чабата с пълнеж от кестени и панчета е вкусна вариация на традиционния пълнеж за хляб, сервиран с пуйка за Деня на благодарността. Кубчета рустик чабата се смесват с препечен...

Спаначеният гратен е вкусна гарнитура от сочен спанак, потопен в богат, кремообразен сос с лук и индийско орехче, покрит с хрупкава коричка от пармезан и грюер. Тази гарнитура е бърза и лесна за приготвяне...

Сервирайте празничната си птица с плънка от царевичен хляб, пълна с пържена пикантна наденица, ароматни билки, орехи, сушени червени боровинки и нарязан лук и целина. Всичко...

Перфектната празнична пуйка трябва да е маринована в пикантен саламура. Първо, това прави месото по-сочно и дори ако го препечете във фурната, птицата ще бъде по-крехка и...

Тази гарнитура традиционно се приготвя за празничната пуйка, но въпреки думата „плънка“, тя се пече отделно от птицата. Основната съставка в плънката е нарязан на кубчета хляб. Ако не го подсушите...

Вместо цяла пуйка, изпечете най-месестата и вкусна част – гърдите – във фурната. Ястието ще изглежда също толкова празнично, но ще отнеме много по-малко време, отколкото цяла птица, плюс...

Пригответе сочно, хрупкаво панирано пиле без пържене или много допълнително олио. Тази рецепта изисква две нарязани пилета, но можете да използвате всякакви отделни части от пилето, които харесвате.

Тази впечатляваща вегетарианска шаурма ще развълнува дори и най-месоядните вкусове. Тънко нарязани есенни зеленчуци са мариновани в смес от топли подправки и зехтин и...

Този веган сос ще ви зарадва с умами вкуса си. Умами е японският термин за петия вкус (заедно със солено, пикантно, кисело и сладко). За да се постигне този ефект, в соса се използват зеленчуци...

Тези кюфтета са пълни с всички вкусове на традиционните кюфтета с раци. Имат подправки за морски дарове от Old Bay, лимон и онази тръпчива, солена нотка. Но това, което тези кюфтета нямат, е раци.

Това предястие е с традиционни мексикански съставки за начо, но няколко ярки акцента му придават тайландски привкус. Рибен и фъстъчен сос, заедно с щипка захар и сок от лайм,...

Почерпете всички с вкусно предястие от ароматни, хрупкави картофени корички. Картофите се пекат цели във фурната, след което месестата част се издълбава (можете да я запазите за картофено пюре) и коричките...

Най-хубавото на печените картофи е хрупкавата им кора. В тази рецепта картофените кори стават основата на предястието. Направете класически или със сирене картофени кори и ги напълнете както...

Това предястие в текс-мекс стил ще задоволи всеки любител на пикантна храна. Половинките халапеньо са пълнени с пълнеж от препържен боб и сирене, а гарнирани са с натрошен картоф за хрупкав завършек.

Направете нетрадиционни и необичайни такос под формата на запечатани, подобни на пай джобчета, пълни с пълнеж. Джобчетата от пшенична тортила са пълни с две вкусни (и лесни за приготвяне)...

Ако обичате традиционен фалафел, но не сте вегетарианец, опитайте да го приготвите с пуйка. Неговият фин вкус няма да надделее над класическия вкус на нахут, а за да улесните нещата, купете...

Наденичките в тесто са популярна закуска, обичана от всички. А ако имате купено от магазина бутер тесто във фризера, приготвянето им е лесно: увийте парчета полска пушена наденица в...

Рапини рабе и мариновани чери чушки придават на тази фритата разнообразие от вкусове и здравословни фибри. Сиренето Проволоне добавя кремообразна нотка и приятна лепкава текстура, докато саламът добавя...

Тази рецепта за печен карфиол придобива магическия вкус на гарнитура от Близкия изток, благодарение на добавянето на шафран, кориандър, чесън, лук и лимонов сок. Задушете карфиола с...

По време на празненствата на Новруз (Персийската Нова година), иранците се радват да ядат риба със сабзи поло. Тази древна традиция се празнува и от иранци, живеещи в чужбина. Бялата риба обикновено се приготвя за празника...

Консервираните чушки пикильо обикновено се използват като част от сос или гарнитура, но в тази рецепта те играят главната роля. Напълнете чушките с пълнеж от сварена киноа, стафиди и козе сирене,...

Печените домати с мащерка са лесна и невероятно универсална гарнитура. Печенето засилва вкуса на доматите, което ги прави чудесен начин да подобрите дори най-зимоустойчивите...

Нидхи Джалан, собственик на Masala Mama, приготвя тези забавни закуски всяка година по време на Холи, индийския пролетен фестивал. Хрупкави, хрупкави, пържени топчета...

Изпечете хрупкава панчета и пържена ескарола с паста, моцарела и пармезан в доматен сос. Панчетата (италиански бекон) придава на ястието невероятен вкус и аромат,...

Хрупкави парченца панчета и крехки сърца от артишок се пекат с паста пенне в доматен сос, гарнирани с пушена моцарела и слой класическа моцарела. Тази паста запеканка...

Въпреки че крехкото агнешко ребро не изисква дълго мариноване, опитайте да го натриете със зехтин, билки и чесън и да го оставите за няколко часа. Определено ще го оцените...

Освежете вкуса на печено пилешко филе, като го поръсите с ароматен зехтин, влят с пресен магданоз и люспи червен пипер. За пълноценна и засищаща вечеря, комбинирайте пилешкото с печено...

Телешките гърди се мариноват за една нощ в смес от портокалов сок, китайски прах от пет подправки, лют сос и други подправки, след което се пекат във фурната с кореноплодни зеленчуци...

Този италиански омлет е чудесен начин да използвате остатъците от сготвени зеленчуци, като например от снощната вечеря. Броколито е перфектно допълнение, съчетано чудесно с чедър, но...

Свинският плех се задушава в ароматен бирен сос със зеленчуци, мащерка и сушени кайсии, докато месото омекне и се разпадне. За тази рецепта ще ви е необходим котел със стегнат...

Представете си класическа английска риба с картофки, но гарнирана с богат сос от сирене с вкус на бира – перфектното предястие за домашно парти. И не е необходимо пържене!

Ароматното говеждо месо се задушава бавно в сос от бира и лук, след което се гарнира с хрупкав бекон и се сервира с препечени филийки със сирене. За приготвянето ви е необходим котел с плътно затварящ се капак,...

За да приготви това печено, Ина Гартен взема сравнително евтината плешка и говеждо месо и с помощта на червено вино, зеленчуци, подправки, коняк и ароматни билки ги превръща в...

За да приготвите вкусно, хрупкаво празнично пиле, са ви необходими само три допълнителни съставки: лимони и розмарин за вкус, и масло. Маслото...

Халапеньо попърсите превръщат пилешките гърди в сочно руло с кремообразна сърцевина и хрупкава повърхност. За приготвянето се използват закупени от магазина халапеньо попърс (люспи халапеньо в тесто с...).

Тази вкусна запеканка е пълна с вкуса на популярните крилца Бъфало, но е безмесна и богата на здравословни фибри, които се намират в карфиола. Печете карфиола с...

Този обилно засищащ бургер има всичко, което много хора обичат за закуска: сочен кюфте от говеждо месо, разтопено сирене, пържено яйце и хрупкав пържен бекон, всичко това върху мека, маслена...

Това хрупкаво пържено пиле изглежда сякаш е директно извадено от фритюрника, но всъщност е изпечено във фурната, което води до по-здравословно и по-ароматно пиле. Преди печене...

Прясно изпечените домашно приготвени фъстъци не могат да се сравнят с купените от магазина по вкус и текстура, а с тази рецепта ще научите как да ги печете правилно, като се уверите, че са точното количество солени и хрупкави. Моля, обърнете внимание...

За истинските любители на шоколада, и особено на браунитата, няма нищо невъзможно, когато става въпрос за бързо и лесно приготвяне на любимия им десерт. Рий Дръмонд просто смеси Нутела (можете...

Пригответе си вкусни фахитас у дома, точно както бихте ги опитали в топ мексикански ресторант. Тези фахитас се пекат във фурната в индивидуални фолиа и се сервират върху пшенични тортили, което означава, че ще имате...

Тази вкусна, сочна и здравословна запеканка с паста и броколи в прекрасен сос от сирене ще зарадва всички. Приготвена е с едно от най-деликатните и топящи се сирена - датското хаварти. То...

Тази вегетарианска версия на традиционната италианска лазаня ще ви плени със своята сърдечност, богат вкус и текстура. Вместо месо, сосът е приготвен с консервиран черен боб. Разбъркайте ги с...

Хубавото на тази паеля е, че можете да направите най-трудоемката част предварително, след което да сглобите ястието в тава за печене и да го приберете в хладилник. Изпечете ястието непосредствено преди сервиране.