Рецепти, приготвени във фурна


Автор:
Пилешки крилца, печени на фурна, глазирани с цитрусови плодове, с пикантен сос от кисело мляко и авокадоПреглеждания: 539
Съдържание на рецептата:

Тези крилца не изискват пържене; те са също толкова вкусни и сочни, изпечени във фурна без допълнително олио, а цитрусово-ананасовата глазура ги прави невероятно вкусни. Потопете ги в соса от авокадо и...

Пилешки крилца, халапеньо, авокадо, корен от джинджифил, сладко от ананас, портокалов сок, смлян лют червен пипер, зелен лук, кисело мляко...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 305
Автор:
Запеканка със сирене, приготвена от царевична кашаПреглеждания: 736

Тази проста гювеч се приготвя с царевично брашно, смесено с настърган остър чедър и сирене Пепър Джак. Във фурната се получава вкусна, наситено златиста коричка и е идеална за...

Царевичен грис, сирене пепър джак, сирене чедър, яйца, мляко, смлян лют червен пипер, зелен лук...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 244
Автор:
Хрупкави топчета от карфиол с вкус на биволиПреглеждания: 899
Съдържание на рецептата:

Трудно е да се повярва, че тези малки вкусни бомбички се пекат във фурна: те имат толкова вкусна хрупкава коричка, сякаш са пържени. Тези топчета са много подобни на популярните картофени...

Карфиол, синьо сирене, кисело мляко, майонеза, мляко, зърнена закуска, лют сос, лимонов сок, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 256
Автор:
Галет с ябълки и орехиПреглеждания: 578
Съдържание на рецептата:

Галетът е селски френски пай с пълнеж, който се приготвя лесно: пълнежът се намазва върху разточено тесто, краищата на тестото се подгъват, за да се предотврати изтичането на пълнежа, и галетът...

тесто за маслени сладки, ябълки, орехи, яйца, кайсиево сладко...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 267
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Уелски бисквитиПреглеждания: 804

Не е необходимо да загрявате фурната, за да направите уелски бисквитки: те се пържат в тиган като палачинки и се получават меки, със златиста коричка и приятен маслен, пикантен вкус...

Премиум брашно, яйца, кисело мляко, кефир, портокалова кора, индийско орехче, стафиди...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 30 бисквитки Калорично съдържание: 286
Автор: - кулинарен писател
Печена тиква с портокалово-кленов глазураПреглеждания: 851

Поръсете тънки резени ароматна тиква с кленов сироп, портокалов сок и кора и печете, докато омекнат, станат златисти и лъскави. Поръсете с пресен магданоз и сте готови да...

тиква, портокалова кора, кленов сироп, магданоз...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 176
Категории: Месо, .
Автор:
Пай с месо в тиганПреглеждания: 1 108

Направете вкусен и засищащ пай с месо от кайма, идеален за основно ястие. Въпреки името си, този пай е изключително лесен за приготвяне и се готви в тиган. Какво би могло да бъде...

Телешка кайма, домати, чушки, маслини, люти чушки, бутер тесто, кимион, канела, стафиди...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 610
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пилешки парчета, пържени на фурнаПреглеждания: 1 149

Тази рецепта за пиле се получава невероятно хрупкаво и вкусно, точно като пържено пиле. Въпреки това, то се пече във фурна, без кожа и е много по-здравословно. За да получите коричка...

Яйца, дижонска горчица, мед, лют сос, панко галета, черен пипер, червен пипер, смлян лют червен пипер, чесън на прах, пилешко месо...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 275
Автор:
Сладки торбички от бутер тесто с пълнеж от сиренеПреглеждания: 727

Този елегантен десерт е перфектният завършек на празничната вечеря. Златисти, хрупкави торбички от фило тесто, поляти с вкусен цитрусов сироп и гарнирани с хрупкава...

фило тесто, козе сирене, рикота, портокалова кора, кардамон, шамфъстък...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 слоя Калорично съдържание: 255
Автор:
Ябълкови и малинови коблериПреглеждания: 542

Крехки ябълки и малини, изпечени под пухкава кифличка със златиста, хрупкава коричка, са идеалното лакомство за празник или неделно чаено парти. Индивидуални бисквитки, приготвени във формички...

Ябълки, малини, първокласно брашно, турбинадо захар, кисело мляко, кефир, яйца, канела...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 250
Автор:
Пълнеж от ориз с наденица и месо (гарнитура)Преглеждания: 440

Тази рецепта за плънка от пуйка за Деня на благодарността е създадена от бабата на Розана Ското. Въпреки името, плънката се приготвя отделно от пуйката и се сервира като гарнитура. „Пълнежът на баба може...“

кайма от говеждо месо, кайма от телешко месо, ориз, лук, моцарела, пармезан...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 653
Автор:
Пиле ПулаоПреглеждания: 1 194

Пулао е индийски пилаф с ориз басмати, който е лесен за приготвяне, здравословен и вкусен. Всичко се готви в една тенджера. В тази рецепта оризът се готви с цели пилешки гърди, които...

пилешки гърди, шалот, грах, ориз басмати, смлян джинджифил, кимион, шафран, кисело мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Автор:
Лахмаджун - Арабска пицаПреглеждания: 1085

Лахмаджун е популярен плосък хляб от Близкия изток, покрит с месо. Известен е още като арабска пица. В тази рецепта лахмаджун се приготвя с тесто за пица и сос, а месото...

Тесто с мая, пита хляб, кайма от говеждо месо, кайма от агнешко месо, чушки пеперончино, меласа от нар, кедрови ядки, сос за пица, зелен лук, мента, магданоз, бахар, канела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Ръжен хляб със сушени плодове и ядкиПреглеждания: 2 783

Направете домашен ръжен хляб, пълнен с ядки и сушени плодове. За плънката можете да използвате орехи, пекани, бадеми, сушени червени боровинки, стафиди, сушени кайсии или други сушени плодове и ядки, които имате под ръка.

Тесто с мая, хлебно брашно, ръжено брашно, овесени ядки, орехи, пекани, бадеми, сушени червени боровинки, сушени череши, смокини, стафиди, меласа...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 950 гр.
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Дяволски яйца с беконПреглеждания: 598

За да сте сигурни, че всички ваши гости са доволни от предястията ви, използвайте бекон (освен ако няма вегетарианци, разбира се). Дори такова популярно предястие като дяволското...

Яйца, бекон, майонеза, горчица, зеленчуков релиш, целина, сол, лют сос, лук, червен пипер...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор:
Гужери с беконПреглеждания: 546

Тези пухкави малки лакомства от тесто за шу са идеални за предястия по празници и домашни партита. За разлика от другите лакомства от тесто за шу, гужерите не са сладки и се приготвят с пикантни...

Тесто за шу, яйца, първокласно брашно, сирене Гауда, лук, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 35 - 40 кифлички
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Пикантни клинчета от сладки картофиПреглеждания: 686

Тези печени клинчета сладки картофи, поляти с пикантен сироп, са вкусно предястие, което Алекс Гуарнашели предлага, за да задоволите глада си преди обилна празнична вечеря. Варени до омекване, сладките картофи...

Сладък картоф, кафява захар, подправка за тиквен пай, сироп...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 24 клина Калорично съдържание: 184
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор: - ресторантьор
Хлебни пръчици с поръскаПреглеждания: 641

Можете сами да си направите фантастично вкусни хлебни пръчици, използвайки купено от магазина бутер тесто. Просто го нарежете на ленти, навийте всяка лента, поръсете със смес от сусамови семена, макови семена и сушени...

бутер тесто, яйца, сушен лук, сусам, маково семе...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 9 гризини Калорично съдържание: 25
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Сладък и пикантен хрупкав беконПреглеждания: 869

Тази рецепта прави вкусния бекон още по-вкусен! Той съчетава всичко, което толкова много хора обичат в една добра закуска: хрупкав, но същевременно дъвчащ, пикантен, но сладък, солен и опушен...

бекон, подправка за чили, кафява захар, сусамови семена...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 филийки
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Хала с поръскиПреглеждания: 693

Тази домашно приготвена рецепта за хала ще се превърне в любима във вашата книга с рецепти. Хлябът е невероятно вкусен, точното количество сочен, мек и, най-важното, красив. Следвайте лесната за следване рецепта стъпка по стъпка...

тесто с мая, брашно за хляб, яйца, сусамови семена, макови семена, мед...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 750 гр.
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Селски хляб със сладки картофи и градински чайПреглеждания: 920

Можете да изпечете вкусен селски хляб у дома, дори без специална машина за хляб, във фурната и той ще се получи точно като прясно изпечен хляб. За целта ще ви е необходим котел с капак, който ще трябва да загреете много силно...

тесто с мая, сладки картофи, брашно за хляб, царевично брашно, градински чай...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 900 гр.
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Бульон с квасПреглеждания: 894

Печенето на хляб с квас може да изглежда като трудна задача, но с времето и практиката, то може да се превърне в седмична рутина – или по-скоро в ритуал – на който цялото семейство може да се наслаждава...

хляб с квас...
Време: 8 часа Сложност: средно Количество: 700 гр. Калорично съдържание: 290
Категории: Предястия, Закуски, .
Микс за закуска за Деня на благодарносттаПреглеждания: 581

Когато гостите пристигнат, преди да сте приготвили празничната вечеря, предложете им микс за леки закуски, за да заситите глада им и да улесните чакането. Тази чиния за леки закуски е като закачка за предстоящата вечеря. В...

чипс, сушени червени боровинки, ядки, градински чай...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шоколадово сабле с лешнициПреглеждания: 1578

Саблес са френски маслени бисквитки. С добавянето на шоколад те стават невероятно вкусни и празнични. Освен какао на прах, към тестото се добавя и тъмен шоколад, а...

първокласно брашно, яйца, кафява захар, лешници, тъмен шоколад, какао...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 48 бисквитки Калорично съдържание: 282
Автор:
Ругелах с пълнеж от ананасПреглеждания: 492

Традиционният еврейски ругелах е пълен със сушени плодове, но тази рецепта включва нещо екзотично: сушен ананас с ананасов конфитюр. А вкусовете ще бъдат допълнени от...

Премиум брашно, яйца, крема сирене, сушен ананас, сладко от ананас, кокосови люспи, смлян джинджифил, стафиди...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки Калорично съдържание: 261
Автор: - кулинарен писател
Пудинг от ванилов бриошПреглеждания: 1244

„Топъл ванилов пудинг с хляб, сервиран със студен крем англез. Кой би могъл да устои на такъв десерт?!“, казва Ина Гартен. Тя е направила тази рецепта проста: не е необходимо готвене...

Бриошка кифла, яйца, сметана, мляко, пудра захар, ванилов шушулка, ванилов сладолед...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 297
Автор:
Малинов крем брюлеПреглеждания: 852

Крем брюле е вкусен десерт сам по себе си, но с малини става още по-вкусен и елегантен. Запалете захарта върху повърхността на десерта непосредствено преди сервиране, за да сте сигурни, че гостите ви са напълно...

яйца, сметана, малини, ванилия...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 836
Автор:
Печена треска с моркови и брюкселско зелеПреглеждания: 1870

Филето от тихоокеанска треска се пече във фурна върху канапе от сочни зеленчуци. Ярката комбинация от моркови, червен лук и изумрудено брюкселско зеле прави ястието жизнено и...

Треска, брюкселско зеле, моркови, червен лук, лимон, мащерка, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Печена сьомга с карфиол и гъбиПреглеждания: 1346
Съдържание на рецептата:

Направете сьомгата основно ястие на следващото си семейно тържество. Рибата се пържи в тиган до хрупкавост и след това се допича във фурната, което води до много сочно и...

Сьомга, червено вино, карфиол, гъби кримини, кладници, гъби шийтаке, чесън, градински чай, тиквени семки, стафиди...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 283
Автор:
Риба в доматен сос с маслини във фурнаПреглеждания: 838

Бялата риба, като лаврак или луциан, е най-подходяща за тази рецепта. Филето се поставя върху тава за печене върху ръчно пасирани консервирани домати, смесени с маслини и...

лаврак, дългозърнест ориз, халапеньо, маслини, пименто, чери домати, лайм, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Автор:
Пиле с кориандър и спагети от тикваПреглеждания: 665

Това нискокалорично, нисковъглехидратно, богато на протеини и витамини ястие изглежда много жизнено, когато се сервира, и е подходящо както за ежедневни ястия, така и за празнични трапези, пълни с...

Пилешки гърди, спагети тиква, круши, сок от лайм, нар, шамфъстък, кориандър, мащерка, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Каватапи с наденица във фурнаПреглеждания: 627

Пригответе тази мързелива версия на италианска лазаня за вечеря. Паста каватапи (с форма на тирбушон) в богат месен сос, приготвен с наденица и домати, се пече под слой рикота и сирене. Сервирайте...

Каватапи паста, смляно пуешко месо, сирене рикота, сирене моцарела, сирене пармезан, сирене проволоне, маруля ромен, провансалски билки, лимонов сок, доматено пюре...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор: - кулинарен писател
Печени зимни зеленчуциПреглеждания: 1312

Какво може да бъде по-вкусно и здравословно от ястие, приготвено със сезонни зеленчуци от фермерския пазар?! Тази проста, но вкусна гарнитура използва най-вкусните зимни зеленчуци и...

моркови, корен от пащърнак, сладък картоф, тиква, черен пипер, магданоз...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 229
Автор:
Най-добрата рецепта за брюкселско зеле, печено във фурнаПреглеждания: 1446

Зехтинът, солта и черният пипер помагат на брюкселското зеле да разкрие вкуса си при печене. За перфектна хрупкавост и свежест, поставете ги върху тава за печене...

бял хляб, масло, пармезан, брюкселско зеле...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 285
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - ресторантьор
Пиле пеперуда във фурнатаПреглеждания: 2 261

Ако трябва да изпечете цяло пиле бързо и безпроблемно, методът „пеперуда“ е ваш приятел. Отстранете гръбнака и го сплескайте или го направете на пеперуда. По този начин то ще...

пилешко месо, лимон, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 694
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пикантни чили крилцаПреглеждания: 792

Пригответе тези пикантни крилца за следващото си бирено парти – те ще бъдат хит. Просто ги изпечете във фурната до златисто кафяво и няколко минути преди да са готови...

Пилешки крилца, лют зелен сос, зелен лук, кориандър, люта чушка халапеньо...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешко с кленова глазура и зеленчуци в селски стил във фурнаПреглеждания: 1494
Съдържание на рецептата:

Вкусна, лепкава глазура не само придава на златисто-кафявото пиле празничен блясък, но и му придава цяла гама от вкусове, със сладки, пикантни и цитрусови нотки. Печете пилето върху канапе от зеленчуци,...

Пилешко месо, червени картофи, брюкселско зеле, моркови, подправка за птиче месо, горчица, мед, кленов сироп, портокалов сок...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 265
Автор:
Пикантни пържени картофи с кимионПреглеждания: 1021

Букет от подправки като кайенски пипер, кимион и съчуански пипер издигат тези пържени картофи на съвсем ново ниво на вкус, което ги прави не само интересна, пикантна бирена закуска, но и чудесна...

Пържени картофи, черен пипер, сечуански пипер, зелен лук, кимион...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 259
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Печени пуешки гърди с билкиПреглеждания: 1343

Ако искате да приготвите празнична пуйка бързо и лесно, използвайте само най-месестата част – гърдите – и печенето ще отнеме малко повече от час. За максимално здраве...

пуешко, чесън, черен пипер, градински чай, розмарин...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 360
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пикантно сицилианско пилеПреглеждания: 2290

Тази сицилианска рецепта за пиле е една от онези, които изискват минимални усилия, но при тях се получава наистина изключително ястие. Пилешките бутчета се пекат във фурната на най-високата възможна температура...

пилешки бутчета, червен пипер, маслини, портокали, дафинов лист...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 523
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Пуканки с червена боровинкаПреглеждания: 1482

Ако сте фен на сладките пуканки, опитайте тази версия с червени боровинки, мед, ванилия и натрошени бадеми. Червените боровинки се варят на тих огън със захар, мед и ванилия в масло, овкусявайки ги със...

пуканки, бадеми, червени боровинки, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - кулинарен писател
Перфектна говежда яхнияПреглеждания: 2322

Когато Ина Гартен започна да работи върху последната си готварска книга, тя не можеше да си представи колко много ще жадуваме за уютна храна у дома. Концепцията за „Модерна...

Телешко месо, телешки ребра, картофи, моркови, грах, червено вино, коняк, бренди, лук с копър, пюрирани домати, доматено пюре, панчета...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Печени сладки картофи със сос от авокадо и ранчПреглеждания: 1591

Един интересен начин за приготвяне на сладки картофи като гарнитура е да ги изпечете във фурна с подправки и да ги сервирате с ферментирал ранч дресинг с авокадо. Освежаващият вкус на дресинга е чудесно допълнение...

Сладък картоф, авокадо, зелен лук, чесън, кисело мляко, кефир, винен оцет, майонеза, чушка анчо, кориандър, ранч дресинг...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пикантни броколи с нахут във фурнаПреглеждания: 1 930

Звездата на това необичайно гарнитура, вдъхновена от азиатската кухня, е пикантната японска смес от подправки шичими торагаши. Добавете я към сместа от броколи и нахут преди печене, след което я поръсете върху готовата гарнитура. Резултатът е...

броколи, нахут, лимон, люта чушка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Разделни наденички BuffaloПреглеждания: 1469

Тези миниатюрни рулца с наденица с вкус на пилешко Buffalo са идеалното предястие за бира на вашето домашно парти. За да ги направите, ще ви е необходимо тесто за гевреци, закупено от магазина...

колбаси, бутер тесто, сос Бъфало, синьо сирене...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 наденички в кожено палто
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Канелени захарни геврециПреглеждания: 1393

Бърз начин да превърнете обикновените мини гевречета в сладка закуска е да ги оваляте в канелена захар. Тези съставки винаги са под ръка. Първо, изпечете гевречетата за няколко минути в...

геврек, канела...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 600 гр.
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Гевреци с чесън и пармезанПреглеждания: 1 229

С няколко допълнителни съставки и вашата фурна, превърнете обикновените мини гевреци в уникално предястие, което гостите ви ще харесат. Купените от магазина гевреци се смесват с...

геврек, пармезан, магданоз, чесън...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 550 гр.
Рюгелах със спанак и фетаПреглеждания: 1 169

Моли Йе не само успява да създава прекрасни нови ястия и десерти, но и успешно да трансформира изпитани рецепти в нещо ново. Вземете например ругелах, еврейски рулца...

Нарязано тесто, спанак, сирене фета, лют сос, лимонов сок, сметана, люспеста морска сол...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 16 геврека
Празнична запеканка със зелен фасулПреглеждания: 1070

Класическа американска гарнитура за Деня на благодарността, обикновено приготвена с консервирана гъбена супа и зелен фасул, това ястие може лесно да се приготви у дома с пресни съставки.

зелен фасул, гъби печурки, лучени кръгчета, сметана...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пълнеж от пуешки хляб – основна рецептаПреглеждания: 1769

В САЩ плънката традиционно се сервира с пуйка на Деня на благодарността, но е и чудесна гарнитура за всеки празник. Пълнежът се пече отделно от птицата, което добавя много...

ябълки, целина, бял хляб, градински чай, мащерка, магданоз, яйца...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната