Сезонни ястия

Готвенето на сладки картофи във фритюрник с горещ въздух има много предимства: по-бързо е, отколкото във фурната (няма нужда да чакате да се загреят предварително!), а циркулиращият горещ въздух осигурява идеално хрупкава коричка от всички страни...

Ако имате само няколко минути след работа, опитайте тези бързи и вкусни рецепти, които ще ви спестят еднократното пазаруване на хранителни стоки и няма да попречат на ежедневните ви планове, а също така ще помогнат...

Тези люспести кифлички са чудесни както със сладки картофи, така и с тиква. И двата зеленчука имат сладък вкус, който наистина блести, когато се комбинира с подправки като канела и индийско орехче. Когато...

Заменете хляба с препечени резени сладки картофи, намажете с рикота, гарнирайте с горски плодове и филирани бадеми и поръсете с мед. Вкусният и здравословен, безглутенов тост е чудесен десерт...

Тази лепкава картофена запеканка със сирене е перфектна като гарнитура или самостоятелно като предястие. Сладките картофи и сладко-лютият карамелизиран лук се съчетават хармонично...

Поне е сладък, солен хляб от сладки картофи, който е традиционна част от американския Юг. Обикновено се пече за закуска или десерт. Тази версия от Кардеа Браун е вариант за десерт. „Ето защо...“

Сладките картофи, с леко сладникавия си вкус, са универсален зеленчук, който се съчетава еднакво добре както с гарнитури, така и с десерти. Направете деликатен пудинг с хрупкава гарнитура от пекани.

Ако семейството ви не е приело здравословното картофено пюре от сладки картофи, пригответе нещо с остатъците, което със сигурност ще се хареса на всички. Смесете картофеното пюре със сирене маскарпоне, канела и ванилия за вкусен...

Пухкавите белгийски вафли, поляти със сироп или сладко, са идеални за неделен брънч. Вафлите от сладки картофи са лесен начин да включите повече зеленчуци в диетата на вашето семейство, като по този начин си осигурите...

Тази апетитна салата Coleslaw, вдъхновена от азиатската кухня, се приготвя с тъмно сусамово масло, мед, соев сос и бяла мисо паста, което ѝ придава умами вкус. Перфектна гарнитура за...

Най-уникалното нещо в тази салата с авокадо са нарязаните на кубчета мариновани чушки пеперончини в дресинга. Те добавят лека лютивина към салатата, която се съчетава прекрасно с богатия вкус на авокадо и...

Този мек пай със заквасена сметана, хрупкав топинг от щрюзел и горски плодове в центъра е чудесно лакомство за кафе или чай със семейството. За максимален вкус използвайте смес от няколко горски плодове в плънката.

Тази универсална рецепта за бобена супа е подходяща за голямо разнообразие от съставки, които имате под ръка. Използвайки формулата „бобови растения + пушени меса + зеленчуци + овкусители + билки“, вие...

Тази луксозна торта е направена с шоколадов и ментов сладолед, наслоен върху ронлива, пресована шоколадова бисквитна основа. Отгоре е покрита с дебел слой ганаш от тъмен шоколад...

Тези ментови кексчета, вдъхновени от Mint Julep, за възрастни, могат да се приготвят ден предварително и да се охладят. Два меки ментови пандишпана са сложени върху пълнеж от крема сирене...

От вас зависи да решите колко алкохолни искате вашите шоколадови бонбони. Добавете желаното количество бърбън към шоколадовия ганаш, оформете шоколадите и ги оваляйте в ментова захар. Ръчно изработени шоколадови бонбони с вкус...

Ментата и бърбънът са перфектна комбинация, както се вижда от чудесно освежаващия коктейл Mint Julep, а тази версия с ванилов сладолед надгражда върху това. От нея се получава вкусен млечен шейк...

Тази рецепта съчетава два популярни американски летни десерта - сладолед и сморс - в луксозна Печена Аляска. Шоколадовият сладолед е наслоен върху крекер Греъм, а отгоре е покрит с...

Заменете юфката в класическата лазаня с тънко нарязани сладки картофи и тя ще бъде по-здравословна и с по-ниско съдържание на въглехидрати, но все пак вкусна, месна и супер сиренена. За нарязване на сладки картофи е най-добре да...

Направете тази затопляща, сладко-люта супа от сладки картофи и джинджифил основна част от вашата диета тази есен. Важен детайл, който трябва да запомните, за да сте сигурни, че всяка супа е...

Хумусът е идеалното предястие за домашни партита и събирания. Лек и вкусен, той е удоволствие за всички и се разпространява от килера до масата за минути. Тази рецепта съчетава вкусовете на класическите...

Тези хрупкави палачинки от сладки картофи с царевица и зелен лук са идеалното солено есенно предястие. Пържат се в масло, което ги прави хрупкави отвън и меки и сочни отвътре.

Ако обичате сладки картофи и особено пай със сладки картофи, тогава тези бисквитки са за вас. Те улавят пълния вкус на този популярен южняшки десерт и приличат на миниатюрен пай на пара...

За да улесните нещата, изпечете този пай с купена от магазина кора за маслени бисквити. Най-важното е невероятният пълнеж. Тук ще трябва да приложите магията си. Пълнежът е направен от картофено пюре...

Сладките картофи имат естествена сладост, която ги прави отлична съставка за сладки пайове. Направете пълнеж за пай, като използвате пюре от сладки картофи, като добавите щипка ароматни подправки, захар,...

Изненадайте любител на суши: изпечете торта във формата на гигантско руло от сьомга! Фонданът от тъмен шоколадов маршмелоу ще се трансформира във водорасли нори, зелената ябълка в краставица, а портокалът...

Ако търсите нова и вълнуваща рецепта за сладки картофи, опитайте този прост десерт. Комбинирайте пухкаво пюре от сладки картофи с кафява захар, меласа и сок и кора от клементина за вкусен пудинг...

За да приготвите този луксозен десерт, почистете ябълките от семките, напълнете ги с подправени овесени ядки с орехи и стафиди и ги изпечете. Сервирайте топли с топка сладолед и...

Тази запеканка е чудесна алтернатива на традиционния картофен гратен. Нарежете сладките картофи на тънки филийки и ги изпечете на пластове в кремообразен сос от мащерка. Естествената сладост на сладкия картоф е перфектно подчертана...

Всеки ще хареса тези супер хрупкави пържени сладки картофи. Сладките картофи се нарязват на лентички и не просто се пържат във фритюрник, а първо се потапят в тесто, което осигурява пухкава, златиста коричка.

Тези пухкави понички, меки отвътре и хрупкави отвън, са направени само с четири съставки: пюре от сладки картофи, рикота, пудра захар и брашно. Обърнете внимание, че тази рецепта използва...

Когато жадувате за хрупкави пържени картофи, но високото съдържание на мазнини и нишесте ги отблъсква, изберете сладки картофи и ги печете във фурната, вместо да ги пържите. Те...

За вкусно предястие от сладки картофи, помислете за пържени картофи - по-здравословни, печени на фурна. Подправките за тиквен пай и лютите чушки ще подсилят сладкия им вкус.

Ако обичате пържени картофи и яйца за закуска, можете да направите любимото си ястие по-здравословно, като замените картофите със сладки картофи и добавите повече сочни зеленчуци. Преди пържене, изпечете сладките картофи в...

Една от основните съставки в тези мъфини е сладкият картоф. Той прави мъфините особено пухкави и меки. Добавете шоколадови парченца към тестото и мъфините ще станат подобни на десерт и ще се разпаднат за нула време, дори...

Тези мини чийзкейкове с тиква са направени с джинджифилови бисквитки. Просто ги поставете във формички за мъфини, отгоре ги сложете пълнежа и ги изпечете. Залейте всеки чийзкейк със заквасена сметана и поръсете...

Джинджифиловите сладки пасват идеално на дъното на формички за мъфини и са отлична основа за мини чийзкейкове без печене. Малко желатин помага на тиквения пълнеж...

Цветята от маршмелоу са бърз и уникален начин да украсите десертите си. Мини маршмелоу се нарязват на две венчелистчета, а лепкавите краища са идеални за цветни поръски. Комплект...

Предложете на гостите си тези индивидуални чийзкейкове за десерт. Бадемова основа от маслено тесто съдържа шоколадов пълнеж, покрит с пресни парченца ягоди. Преди да сглобите десертите, разбъркайте ягодите със захар и...

Тези мини тостади се приготвят с големи царевични чипсове вместо хрупкави тортили. Те са и чудесен начин да използвате останалото пилешко месо от снощната вечеря (печено пиле също е подходящо).

Тези мъфини се пекат в специална тава с тръбичка в центъра на всяка чашка, оставяйки вдлъбнатина в тортата, която можете да напълните с вкусен пълнеж. Сосът от червена боровинка и канела е перфектен...

Ако имате пържени гъби, останали от вечеря, и кутия бутер тесто, която чака във фризера, направете тези прости, но вкусни пайове с гъби и сирене. Те са идеални за...

Сочните зелени фасулчета се смесват с няколко вида диви гъби в богат, кремообразен сос с мащерка и се пекат под слой панко галета до хрупкавост. Специален...

Богатият и многостранен вкус на тези вегетариански такос идва от комбинацията от няколко вида диви гъби и печени на черно чушки поблано. Печете ги директно върху газов котлон...

Пудингът от манго в хонконгски стил е десерт, често пренебрегван в ресторантите за дим сум. Идеално копринен и гладък, този пудинг е приготвен със зрели, пресни манго, които придават...

Салата от пасирани краставици (или пай хуанг гуа) е основна гарнитура в много китайски ресторанти. Обикновено се приготвя с краставици, овкусени с черен оцет, соев сос, чесън и семена...

Как можете да нахраните цялото семейство с вкусна и засищаща храна, когато имате само две малки пуешки наденички под ръка? Направете такос! Топлите царевични тортили са пълни с месен пълнеж, пресни зеленчуци и...

Традиционните захарни бисквитки са меки и крехки благодарение на допълнителното яйце в тестото. За лъскава, леко хрупкава текстура, бисквитките се овалват в захар преди печене. Ако правите...

Нудлите соба (също рамен), соевият сос, сусамът и джинджифилът са често срещани съставки в японската кухня, но това ястие със свинско месо, приготвено в бавна готварска печка, черпи вдъхновение от различни кухни по света.

Тази вдъхновена от азиатската кухня супа от елда ще плени всички с богатия си вкус и аромат, които идват от комбинацията от гъби шийтаке, пушена пъстърва, соев сос, пресен джинджифил и...