Дом » рецепта » Сезонни ястия » Страница 54
 

Сезонни ястия


Категории: Супи, Зеленчуци, Месо, .
Автор:
Картофена супа с кисело зеле и наденицаПреглеждания: 690

Перфектна зимна супа. Преди да добавите киселото зеле към картофената супа, изплакнете я под течаща вода. Това ще помогне да се омекоти вкусът ѝ, така че да не надделява над опушените нотки на наденицата и...

картофи, кисело зеле, наденица, целина, копър, сметана, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Американска картофена салатаПреглеждания: 1679

Най-простата картофена салата е вкусна комбинация само от четири съставки: картофи, яйца, майонеза и кисели краставички. Всичко е на мястото си и нищо не е излишно! Сервирайте картофената салата...

червени картофи, кисели краставички, яйца...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 268
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Бързо мариновани краставициПреглеждания: 758

За да направите бързи кисели краставички, ще ви трябват няколко подправки, оцет, стъклен буркан с размер на един литър и самите краставици. Те ще бъдат също толкова тръпчиви и вкусни, колкото тези, които...

кисели краставички, оризов оцет, зърна черен пипер, люспи червен пипер, копър, чесън...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Червено-бели бисквитки с шахматна дъскаПреглеждания: 533

Червените и бели бисквитки с шахматна дъска изглеждат ярки и жизнени и са лесни за приготвяне, въпреки че сглобяването може да отнеме известно време в зависимост от това колко гореща е кухнята ви и колко често трябва да охлаждате тестото.

бял шоколад, първокласно брашно, яйца, портокалова кора...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 48 Калорично съдържание: 99
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Тиквен хляб във формата на тикваПреглеждания: 819
Съдържание на рецептата:

Този тиквен хляб с мая и нотки на канела, леко подсладен с кафява захар, ще се превърне в любимото ви есенно лакомство. Преди печене тестото се завързва с конец на няколко места, така че...

Тесто с мая, мляко, яйца, тиквено пюре, канела, кленов сироп...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 269
Автор:
Чийзкейк с тиква и рикота с червени боровинкиПреглеждания: 606
Съдържание на рецептата:

Този чийзкейк е приготвен с рикота и е по-лек и пухкав от класическия чийзкейк на базата на крема сирене. Тиквено пюре и букет от ароматни подправки придават вкус и аромат на десерта.

Тиквено пюре, яйца, маскарпоне, рикота, подправки за тиквен пай, червени боровинки, лимонов сок, бисквити...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 496
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Овесени бисквитки с тиква и киноаПреглеждания: 683

Изпечете вкусни и здравословни за сърцето овесени бисквитки, които съдържат две основни суперхрани: богата на хранителни вещества киноа и богата на витамини тиква. За тази рецепта потърсете...

Тиквено пюре, кафява захар, канела, яйца, овесени ядки, сушени червени боровинки, тиквени семки, киноа...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 188
Автор:
Парфе от тиквен пудинг с джинджифилови бисквиткиПреглеждания: 443

Подредете кадифен тиквен пудинг и натрошени джинджифилови ядки в рамекини за перфектния празничен десерт, също толкова вкусен, колкото тиквения пай, но по-лек и...

мляко, яйца, нишесте, маслени бисквитки, тиквено пюре...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 166
Категории: Супи, Зеленчуци, С паста, .
Автор:
Тиквена супа с оризПреглеждания: 647

Фъстъците, стафидите и доматеното пюре придават на тази супа от тиква и ориз дълбок, богат вкус, а кърито на прах ѝ придава затоплящ, пикантен аромат. Сервирайте, гарнирана със зелен лук, и се насладете...

Тиквено пюре, жасминов ориз, фъстъци, къри, доматено пюре, стафиди...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 210
Автор:
Палачинка с тиква и подправки с 4 гарнитури върху таваПреглеждания: 563

Изпечете голяма, пухкава палачинка върху тава за печене, като я разделите на 4 парчета и гарнирате с карамелизирани ябълки, червени боровинки, моркови и крема сирене. Всички тези вкусове се съчетават прекрасно с ароматната тиква...

Ябълки, моркови, стафиди, карамел, подправки за тиквен пай, портокалова кора, червени боровинки, крема сирене, кленов сироп, универсално брашно, мътеница, яйца...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 748
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Упи пай с тиквено лате и подправкиПреглеждания: 527
Съдържание на рецептата:

Тиквеното лате с подправки на Starbucks плени всички с магическия си есенен вкус на кафе и тиквен пай. Носейки вълната, бяха създадени множество десерти със същата комбинация, включително тези торти...

Универсално брашно, тиквено пюре, мляко, яйца, кафява захар, подправка за тиквен пай, кафе...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 194
Автор:
Тиквен сладолед на клечкаПреглеждания: 600

Така нареченият сезон на тиквените подправки започва по-рано всяка година: търсенията в Google за вкуса започват в края на юли, а през лятото на 2020 г. Starbucks завърна своето тиквено лате с подправки на 25-ти...

Тиквено пюре, кондензирано мляко, сметана, подправки за тиквен пай...
Време: 4 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Тиквени мъфини с кленова глазураПреглеждания: 556
Съдържание на рецептата:

Тези ароматни тиквени мъфини са перфектен пример за есенно печене. Натуралното тиквено пюре ги прави приятно влажни и меки и им придава прекрасен вкус, който е красиво подчертан...

Универсално брашно, крема сирене, яйца, тиквено пюре, кленов сироп, канела, смлян джинджифил, индийско орехче...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 429
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Тиквени сандвич бисквитки с ганашПреглеждания: 361
Съдържание на рецептата:

Изпечете тези прекрасни маслени бисквитки във формата на искрящи тикви с канела и деликатен шоколадов пълнеж. Поръсени с портокалова захар, всяка сандвич бисквитка изглежда зашеметяващо и ще украси всяка...

първокласно брашно, яйца, сметана, канела, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 130
Автор:
Чийзкейк с тиквен пайПреглеждания: 408
Съдържание на рецептата:

Този нежен чийзкейк крие тайна: вътре ви очаква мек тиквен пълнеж. А най-лесният начин да го напълните е да изпечете цял тиквен пай вътре! Готовият чийзкейк...

крема сирене, заквасена сметана, яйца, сметана, канела...
Време: 10 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 738
Автор:
Ябълков пунш с бърбън в тиквено буреПреглеждания: 596

Когато издълбавате лица на тикви за Хелоуин, запазете едно за забавен пунш за вашето парти. Този ароматен ябълков коктейл с бърбън и пикантни нотки на карамфил се сервира директно от буре...

ябълки, карамфил, ябълков сайдер, бърбън, горчивки, лимонов сок...
Време: 6 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Тиквен пай за двамаПреглеждания: 396
Съдържание на рецептата:

Тези, които обичат ронлива кора в пая, ще харесат тази идея за индивидуални мини пайове. Има повече от достатъчно кора! За еднократна употреба...

тиквено пюре, яйца, сметана, кафява захар, бахар, канела...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1117
Автор:
Тиквен пай с браунитаПреглеждания: 512
Съдържание на рецептата:

Любителите на шоколад ще се съгласят, че меките и сочни шоколадови браунита са вкусни самостоятелно или като допълнение към други десерти. В тази рецепта, например, те служат като пълнеж за тиквен пай. На...

Маслени бисквитки, полусладък шоколад, яйца, сметана, подправки за тиквен пай, тиквено пюре...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 416
Автор:
Тиквени мъфини с шоколадово-лешников кремПреглеждания: 417
Съдържание на рецептата:

Тези тиквени мъфини са пълни с мек пълнеж от Нутела и са покрити с пухкава глазура от маслен крем, което ги прави истинска изненада! Тези мъфини са идеални за...

Премиум брашно, яйца, шоколадово-лешников крем, маршмелоу, тиквено пюре, индийско орехче, смлян джинджифил, канела, карамфил...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 324
Тиквени мъфини с глазура от крема сиренеПреглеждания: 1533

Нежна тиква и ароматна канела се съчетават хармонично в тези сочни мъфини с кадифен пълнеж от крема сирене. Всеки мъфин е покрит с хрупкав, пикантен щрюзел, приготвен от...

Крема сирене, яйца, канела, кафява захар, щройзел, тиквено пюре, заквасена сметана...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 359
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с тиквени шоколадови парченцаПреглеждания: 805

Перфектната есенна бисквитка! Тиквата и шоколадовите парченца се допълват перфектно в тези меки бисквитки, богато овкусени с подправки за тиквен пай. Те не се разтичат твърде много, когато...

Яйца, тиквено пюре, универсално брашно, подправка за тиквен пай, кафява захар, шоколадови парченца...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 48 Калорично съдържание: 115
Автор:
Тиква "Бабка" със сирене кремПреглеждания: 494

Сладка глазура от крема сирене, хрупкави пекани, ароматни топли подправки и тесто с тиква се съчетават в тази рецепта, за да създадат перфектна есенна версия на бабката...

яйца, тесто с мая, тиквено пюре, кафява захар, подправки за тиквен пай, крема сирене...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 38 Калорично съдържание: 382
Автор:
Тиква Роял ШарлотПреглеждания: 528

Този невероятно впечатляващ десерт е идеален за есенни и зимни празници. Пухкав мус е скрит под пандишпановата обвивка. Тиквата добавя богата, сочна текстура и...

Крема сирене, яйца, течна сметана, тиквено пюре, кондензирано мляко, подправки за тиквен пай, канела, бял шоколад, желатин...
Време: 6 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 653
Пудинг с тиква и карамелПреглеждания: 532

„Една моя бременна приятелка, която по това време имаше някои доста необичайни вкусови предпочитания, ме помоли да направя този хлябен пудинг“, казва авторката на рецептата Сара Холдън. „Основата за крема беше...“

Тиквено пюре, сметана, мляко, яйца, подправки за тиквен пай, хала, пекани...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 555
Категории: .
Тиквен бананов хлябПреглеждания: 637

Комбинацията от зрели банани и крехко тиквено пюре е идеална комбинация! Този дует придава на хляба не само зашеметяващ вкус, но и перфектно сочна, крехка трохичка. Хлябът е...

Яйца, банани, тиквено пюре, заквасена сметана, тиквени семки, подправки за тиквен пай...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 497
Автор:
Сандвичи с палачинки и дърпано свинско месоПреглеждания: 663

Тази рецепта за емблематични сандвичи с дърпано свинско месо, Coleslaw и барбекю сос се приготвя върху пухкави солени палачинки. Пригответе Coleslaw един ден предварително: първо, ще има време да се маринова и...

Свинско месо, червено зеле, кисели краставички, първокласно брашно, яйца, мляко, нишесте, барбекю сос, горчица, ябълков оцет...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 359
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуйка с Просеко, лимон и мащеркаПреглеждания: 440

Тази златиста пуйка, с хрупкава кожа и сочно месо, богати винени нотки и ароматен аромат на мащерка, ще се превърне във вашето отличително празнично ястие за години напред. Многостранният ѝ вкус идва не само от...

пуйка, луковица от копър, ябълки, просеко, лимон, естрагон...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 806
Автор:
Пълнен чийзбургер на скараПреглеждания: 665

Забравете за онези гигантски чийзбургери, които сякаш винаги капят сос по дрехите ви или цапат лицето и ръцете ви. Направете ги на мини пълнени кифлички! Добавете купеното от магазина тесто за пица...

Телешка кайма, тесто с мая, американско сирене, кисели краставички, горчица, майонеза, кетчуп, сусамови семена...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 353
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Карамел с мляко и бисквиткиПреглеждания: 489

Този коледен десерт ще ви напомни за уютна чаша мляко и бисквитки. Всяко квадратче от бял карамел е украсено с миниатюрни бисквитки с шоколадови парченца и поръсено с червени и зелени пръчици, които...

Бял шоколад, шоколадови парченца (гранули), кондензирано мляко, крема сирене...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1419
Автор: - готвач
Пиперада от жълти и червени чушки с бадемиПреглеждания: 752

Пиперада е доста универсално баско предястие, приготвено с домати и сладки чушки, овкусени с пушен червен пипер. Може да се намаже на хляб, да се сервира с бъркани яйца или...

сливови домати, сладка чушка, бадеми, оцет от шери, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 139
Най-лесните купички за бисквитки с шоколадов мус в светаПреглеждания: 603
Съдържание на рецептата:

Тези купички с шоколадов мус са лесни за приготвяне, но изглеждат толкова впечатляващи и жизнени, като сладкиши от пекарна. Самите купички са направени от купено от магазина тесто за бисквитки. А за десерт...

тесто за маслени сладки, шоколадови парченца (гранули), сметана...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 357
Патешки гърди, пържени на тиган, с дресинг от мисо и кумкуатПреглеждания: 607
Съдържание на рецептата:

„Патешките гърди са една от любимите ми съставки“, споделя Ниша Арингтън. „Готвенето им е деликатен танц между контрол на температурата и търпение. За да се постигне перфектно хрупкава коричка...“

Патешки гърди, картофи, радикио, портокали, масло от гроздови семки, мисо (соева паста), мащерка, дижонска горчица, портокалов сок...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 633
Категории: Грил, Месо, Супи, Месо, .
Автор:
Фо с пушена говежда гърдиПреглеждания: 499

Виетнамската супа фо се приготвя с говежди ребра, пилешки бутчета, пилешко и говеждо месо, както и цял набор от подправки и билки, което води до богата и ароматна супа. Сервира се с...

Телешки ребра, телешко месо, оризови нудли, пилешко месо, рибен сос, семена от копър, кориандър, звездовиден анасон, кардамон, канела, лайм, репички, самбал олек...
Време: 23 часа и 55 минути Сложност: средно Порции: 10 - 12
Печени настъргани аспержи с пармезан и галетаПреглеждания: 510

Оригиналната рецепта изисква тези аспержи да се изпекат бързо в гореща фурна за пица на дърва, за да се запази пролетната им сочност. Ако нямате фурна за пица, просто загрейте фурната си на висока степен.

аспержи, брюкселско зеле, чиабата, пармезан...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 139
Автор:
Салата от печен грейпфрут с мандаринов дресингПреглеждания: 414

Тази ярка и сочна салата е изпълнена с пролетна свежест. Печен грейпфрут се съчетава прекрасно с пикантна рукола в тръпчив цитрусов дресинг, сладък зелен грах и макадамия. И...

Грейпфрут, мандарини, грах, соев сос, дижонска горчица, рукола, кафява захар, ядливи цветя...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 444
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Зеленчукова супа с вонтониПреглеждания: 583

„Супата от вонтон е основен елемент от китайската кухня. В моята рецепта запазих всички традиционни вкусове, но използвах купен пилешки бульон и купено от магазина тесто за вонтон за бързо...“

Бок чой, гъби шийтаке, тесто за вонтон, соев сос, корен от джинджифил, чесън, зелен лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 143
Категории: Супи, Месо, .
Супа с кнедлиПреглеждания: 667

Всяка супа от кнедли е сигурен вариант за обяд, на който ще се наслади цялото семейство, а тази супа от вонтон е още по-вкусна: всеки вонтон е пълен с ароматно свинско месо. За тези...

Свинско месо, пекинска китайска салата, тесто за вонтон, соев сос, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор: - известен готвач
Джулеп с ледена ментаПреглеждания: 707

Ментовият джулеп е един от най-популярните коктейли на базата на бърбън. Ароматен и невероятно освежаващ, той е лесен за приготвяне само с няколко съставки. Освен бърбън, захар и мента, ще...

бърбън, мента, минерална вода...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Тъмнина и буря с джинджифилПреглеждания: 609

Оригиналната рецепта за коктейл „Мрак и буря“ изисква джинджифилова бира. Но ако не можете да я намерите, тази вариация, която комбинира домашен джинджифилов сироп с газирана вода, ще свърши работа.

Ром, лайм, корен от джинджифил, сироп, минерална вода...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор: - кулинарен писател
Плодова сангрия за голяма компанияПреглеждания: 781

Тази плодова сангрия е достатъчна за почти 7 литра! Достатъчна е за голяма компания и няма да се налага да се притеснявате за доливане. Приготвя се с бяло и розе вино, както и с бленд от цитрусови плодове, ягоди и...

Розе, бяло вино, газирана вода, грозде, ягоди, водка, ром...
Време: 12 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Тиквен хляб с 3 съставкиПреглеждания: 891

Този тиквен хляб е достатъчно красив, за да бъде подарък, а са му необходими само три съставки! Тайната ви съставка е пълнеж от тиква, купен от магазина...

смес за мъфини, яйца, пюре от тиква...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 271
Тиквени мъфиниПреглеждания: 696

Думата „тиква“ пренася мнозина в уютна есен с тиквени латета от Starbucks и забавни хелоуински фенери. А тези тиквени мъфини са вкусни през цялата година! Приготвят се с купени от магазина...

Тиквено пюре, яйца, мляко, кафява захар, подправки за тиквен пай...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 235
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Коктейл „Мръсната Шърли“Преглеждания: 2 194

Малката американска филмова звезда е пораснала! Безалкохолният детски коктейл, кръстен на нея, „Шърли Темпъл“, също се е превърнал в лакомство за възрастни: смес от гренадин и сода...

газирана вода, сироп гренадин, водка, мараскино череша...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 300
Коктейл Булевардие с грилован портокалПреглеждания: 684

Класическият коктейл „Булевардие“ е перфектната комбинация от бърбън, битер Campari и вермут. Тази рецепта използва равни части от всички съставки, но има още един неочакван компонент:...

Портокали, бърбън, вермут, горчивки Кампари...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 186
Автор:
Рулца за лазаня в тиквен сосПреглеждания: 702

През есенните месеци искаме да се наслаждаваме на ястия с тиква възможно най-често, а тази лазаня ще бъде чудесно допълнение към вашата колекция от най-добрите рецепти с тиква. Лазанята се приготвя под формата на...

паста за лазаня, пюре от тиква, рикота, моцарела, пармезан, мляко, подправки за тиквен пай, градински чай...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 568
Най-добрите рецепти за затопляща есенна супа

Най-добрите рецепти за затопляща есенна супа

Захладнява ли навън? Събрахме най-добрите рецепти за супи, от тиква до пилешки с юфка, за да ви стоплят в хладните есенни вечери.

Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Зимна зеленчукова теринПреглеждания: 636

Цвеклото, морковите и тиквата деликатес, поръсени с пресен зелен лук, се изсипват в ароматен желатинов бульон и всичко се поставя в хладилника, превръщайки се в ярко и впечатляващо предястие за празника...

Моркови, тиква, праз, царевична салата, целина, бяло вино, мащерка, желатин, фльор дьо сел...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 195
Екстра хрупкави индийски пържени крилцаПреглеждания: 549

Пикантна марината от люти чушки, чесън и джинджифил придава на тези пилешки крилца в индийски стил цяла плеяда от вкусове. Преди пържене те се овалят в брашно от нахут, което придава на крилцата...

Пилешки крилца, краставици, сос райта, кориандър, куркума, синапено семе, корен от джинджифил, пипер серано, кокосови люспи...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Сьомга на скара в лозови листа (без размразяване)Преглеждания: 518

Ключът към тази рецепта са лозовите листа. Те ви позволяват бързо да печете сьомга на скара без размразяване. Те предотвратяват залепването на рибата за скарата и освен това са годни за консумация. Има и...

сьомга, лозови листа, чери домати, лимонова кора, риган, мента...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 746
Автор:
Френски тост на шишчетаПреглеждания: 537

Тази забавна версия на популярната закуска се сервира с грилован бекон и топъл кленов сироп за най-добрата сладко-пикантна комбинация. Не са необходими нож и вилица - яжте директно от...

Бриошка кифла, яйца, кленов сироп, канела, мътеница, бекон...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 679

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната