Сезонни ястия

Вместо традиционна каша за закуска или десерт по средата на деня, пригответе тази вкусна и здравословна пафра с натурално кисело мляко, гранола и пресни горски плодове. Богата на зърнени храни, протеини и витамини,...

Този домашен ранч дресинг се приготвя само с обикновено кисело мляко и без майонеза, което го прави лек и здравословен. Сушените билки, включени в рецептата, го правят лесен за приготвяне по всяко време...

„Моята приятелка Йоланда обича хубави коктейли, затова създадох тази напитка специално за нея“, казва Кардеа Браун. „Вдъхновена е от коктейл, който тя често обича да поръчва, когато...“

Паста Ригатони в богат, кремообразен гъбен сос се пече под слой от къдраво зеле гремолата, настърган грюер, пушени бадеми, лимонова кора и галета. Резултатът е богат, кремообразен...

Тази гъста, ароматна говежда яхния е чудесно затоплящо и засищащо ястие за хладно време, идеално за зимни ястия. Освен месото, тя е пълна със зеленчуци и гъби, които подсилват вкуса...

Ключът към тази вегетарианска версия на пица с пилешко барбекю е да се уверите, че гъбите са добре запечени и хрупкави, преди да добавите соса. Не забравяйте да ги готвите без прекъсване за...

Този лесен за приготвяне коктейл ще ви зарадва с невероятния си вкус и неочакваната лютивина от лютата чушка халапеньо. За да намалите лютивостта, можете да премахнете семките. Друг...

Сладката, сочна диня добавя освежаващ летен привкус към този популярен коктейл от текила. За да го приготвите, ще ви е необходим мощен блендер, за да смачкате добре леда. Сервирайте замразен...

Сайдкарът е класически коктейл, приготвен с една част лимонов сок, една част портокалов ликьор и две части коняк. Счита се за кисел, но за по-балансиран вкус обикновено се...

Тази класическа версия на изключително популярния коктейл е невероятно лесна за приготвяне. Космополитън въплъщава перфектния баланс между сладко и тръпчиво, идеален както за празници, така и за...

Ако очаквате голяма тълпа, пригответе малко кулинарно забавление и почерпка за тях – всичко в едно! Това е парфе бар. Поставете купички с различни видове кисело мляко, горски плодове, ядки и...

Парфе на пластове с натурално кисело мляко, пресни плодове и хрупкава гранола е не само красив, но и вкусен и здравословен десерт, идеален както за закуска през делничния ден, така и за специален повод.

Купените от магазина ньоки са почти идеална основна храна, която да имате под ръка за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Те се съчетават чудесно с всякакви зеленчуци, а цялото ястие...

Тази елегантна фокача е приготвена в стила на традиционната пица „Четири сезона“. Всеки от четирите ѝ сегмента представлява различен сезон: зеленият грах и артишокът символизират пролетта,...

Докато гостите чакат основното ястие, сервирайте това жизнено, вкусно предястие, приготвено с пресни, здравословни съставки, вдъхновено от Средиземноморието. Краставиците, ментата и чесънът превръщат изварата в чудесен гръцки...

Тази рецепта съчетава любимия напитка Cosmopolitan от 90-те години с класически пунш с джинджифилова бира от 50-те. Леден пръстен със замразени плодове вътре поддържа пунша студен и...

Това традиционно ястие за Деня на Свети Патрик може да се приготви и за всеки празник. Крехко говеждо филе с туширано зеле е невероятно вкусно! Рецептата...

Тези ярки и сочни пилешки кебапчета с тиквички, червен лук и чушка могат да се приготвят на скара на открито или в грил тиган. И в двата случая са вкусни. Всичко е въпрос на...

Ако търсите нов вкус за вашия пилешки кебап, опитайте тази версия, вдъхновена от Марока. Парчетата пилешки гърди са мариновани в натурално кисело мляко с хариса, мента и домашно приготвени подправки...

Смес от бели и червени млади картофи се пече в зехтин с провансалски билки за вкусна и красива гарнитура към пилешко или месо, приготвена без никакви затруднения. Новите...

Ньоки от фритюрник? Тази рецепта ще ви изненада приятно! След пържене във фритюрника, те стават меки като възглавнички отвътре и вкусно златисти и хрупкави отвън. В комбинация с печена тиква,...

„Предпочитам да приготвям това ястие с домашно приготвени сардински ньоки, които, за разлика от картофените ньоки, се приготвят с тесто за паста“, споделя Джада де Лаурентис. „Всеки вид обаче...“

Дамарис Филипс винаги се стреми да придаде на традиционните ястия южняшки привкус и нейните ньоки с козе сирене не са изключение. Тя сотира бекон с фурми, след което добавя бяло...

Винаги ще бъдете на върха с това лесно за приготвяне, но вкусно ястие от Джеф Мауро. Той пече пресни зеленчуци на една и съща тава за печене с купени от магазина ньоки, като залива всичко с разтопен...

Приготвянето на ньоки от нулата може да бъде обезсърчителна и отнемаща време задача, но ще разберете, че всичко си е заслужавало, когато опитате тези пухкави картофени възглавнички в любимия си...

Домашно приготвени меки ньоки в богат доматен сос, също приготвени от нулата - какво може да бъде по-хубаво за уютна неделна вечеря със семейството?! Както ньоките, така и сосът са доста лесни за приготвяне, така че...

Пилешко месо, приготвено с обилна гарнитура и зеленчуци в един тиган, е мечта! Обезкостени пилешки бутчета се задушават с тиквички и ньоки в гъст, ароматен доматен сос с босилек, което води до...

Това ястие, което ще се хареса на тълпата, е лесно за приготвяне с купени от магазина ньоки. Можете да приготвите ньоките предварително в кремообразен сос горгонзола, след което да ги поръсите с галета точно преди вечеря.

Това ястие с ньоки със сочни зеленчуци в дресинг песто съчетава вкусовете на две салати: италианска салата с паста и картофена салата. Добавете малко майонеза към дресинга песто и то...

Тези ньоки с рикота са вкусна сиренена алтернатива на традиционните картофени ньоки. Вместо картофи, тестото е пълно с щедра порция рикота от пълномаслено мляко и щипка пармезан за допълнително...

Този ароматен чай съчетава подправката на джинджифила с приятната сладост на меда, като ви затопля перфектно в хладна вечер и помага за облекчаване на симптомите на настинка и кашлица, докато лайката отпуска и...

Този пълнеж от хляб с парченца ананас е почти като десерт, идеален за консумация по време на хранене (или дори след това, ако предпочитате). Добавихме щипка ванилия, защото се съчетава добре с ананас.

„Израснах в североизточната част на Съединените щати и морските дарове, особено стридите, винаги бяха на трапезата ни“, спомня си авторът на рецептите Джером Грант. „Тази рецепта е чудесен начин да добавим...“

Тази универсална рецепта за плънка за хляб с ябълки, целина и лук е перфектната гарнитура за пуйка или пилешко месо. Вместо купена от магазина смес за плънка за хляб, можете да използвате...

Може да ви се стори странно, че ястието символизира идеализирана и комерсиализирана версия на Деня на благодарността, но тези вкусове - богатството на дивата птица, острата сладост на червената боровинка, яркостта...

Тези хрупкави пролетни рулца могат да се пържат и замразяват до две седмици. Преди сервиране ги оставете да достигнат стайна температура, след което ги загрейте отново във фурната на 200°C. А сладко-лютите...

Домашното желе е вкусен и здравословен десерт, идеален както за празници, така и за ежедневна употреба. Варете ябълки в сок от червена боровинка, като добавите канела и джинджифил за топъл, пикантен вкус, след което прецедете...

Тази рецепта за салата е вдъхновена от вкусовете на сандвича BLT (бекон, маруля и домат). Извадете хляба и вземете пастата. Разбъркайте я с домати, рукола и пържен бекон и сервирайте за обяд или вечеря. За...

Чимичури е аржентински лют сос, приготвен с пресни билки, традиционно сервиран с печено месо. Пикантната комбинация от магданоз, кориандър, чесън и люта чушка оживява ядковия вкус...

Пасирайте пулпата от диня с лимонова водка и кокосов сок, а за още по-ярък вкус добавете малко прясно изцеден лимонов сок. Перфектният летен коктейл...

Хрупкав, освежаващ десерт за горещ летен ден. Тази пица е изцяло от плодове - диня, ягоди, къпини и грозде - гарнирани с крем от козе сирене. Топингът на десерта също е...

Освежаващият вкус на цитрусите винаги извиква асоциации с горещо лято. Опитайте коктейл с ром и лайм лимонада, идеален за партита край басейна или в задния двор...

Това леко предястие се приготвя подобно на пицата, но много по-бързо. Вземете произволен плосък хляб (пита или наан), сложете отгоре тънко нарязани тиквички и аспержи, поръсете с настъргано сирене и сервирайте...

Куркумата е известна със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства и е прекрасна подправка, която добавя пикантен вкус и приятен жълт оттенък към ястията. Включете я в диетата си...

Вместо обикновен ориз като гарнитура към месо, пригответе този летен пилаф, пълен със сочни зеленчуци и ароматни билки. Изберете кафяв ориз. Той е по-здравословен от белия ориз и има лек, ядков вкус...

Летните зеленчуци придават на тази паста богатство и ярък цвят. Комбинирайте сварени спагети със зелени тиквички, сладки червени домати и жълта царевица, гарнирани с орехи, пармезан и...

Празничното Мохито на Съни Андерсън е приготвено със сок от червена боровинка и червени боровинки. Приятната им тръпчивост се съчетава идеално с освежаващия вкус на мента. Подсладете с...

Тези скариди са пържени във фурна, но стават златисти и хрупкави, точно като пържените скариди. Вашето тайно оръжие: японски панко галета. Те са по-големи и по-пухкави от обикновените галета, благодарение на...

За да приготвите този омлет, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Омлетът от белтъци първо се пържи на котлона, а след това се допича във фурната. Получава се пухкав и крехък.

Комбинирайте сварена паста орекиете с пресни билки, истинско рачешко месо, сочни домати и хрупкава целина за вкусна салата с ароматите на лятото. Благодарение на...