Халапеньо Маргарита

Гласове: 2

Как да си направим маргарита с халапеньо

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 229, общо мазнини - Г., наситени мазнини - Г., протеини - Г., въглехидрати - Г., влакно - Г., холестерол - мг, натрий - мг, захар - Г.

Този лесен за приготвяне коктейл ще ви зарадва с изненадващия си вкус и неочакваната лютивина от лютата чушка халапеньо. За да намалите лютивостта, можете да премахнете семената. Друга нетрадиционна съставка за Маргарита са листата от целина. В тази напитка те осигуряват приятен охлаждащ контраст.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

170 мл прясно изцеден сок от лайм + 1 резен лайм за гарниране на чаши
1 супена лъжица пудра захар
Шепа листа от целина
1 халапеньо, тънко нарязано
450 мл текила
220 мл портокалов ликьор
Едра сол за гарниране на чаши

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сок от лайм, пудра захар, целина, текила, люта чушка халапеньо, Портокалов ликьор

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете сока от лайм, пудрата захар, листата от целина и халапеньо в блендер. Пасирайте до гладка смес. Смесете с текилата и портокаловия ликьор в кана и охладете в хладилник, докато се охлади напълно, поне за 2 часа.
Преди сервиране, поръсете малка чинийка с малко едра сол. Намокрете ръбовете на 8 коктейлни чаши с резен лайм и потопете ръбовете в солта. Добавете лед в чашите и налейте коктейла.

Категории:

рецепта / Блендер / Летни ястия / Алкохолни коктейли / Коктейли с текила / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Колекции от рецепти