Най-добрите рецепти за затопляща есенна супа

Захладнява ли навън? Събрахме най-добрите рецепти за супи, от тиква до пилешки с юфка, за да ви стоплят в хладните есенни вечери.

Италианска сватбена супа

Домашно приготвените кюфтета на Джада са тайната на автентичния италиански вкус на тази супа. Тя използва къдрава ендивия за цвят и текстура.

Супа от грах

Класическата успокояваща супа на Айна е много лесна за приготвяне.

Супа от черен боб в бавна готварска печка

Благодарение на този кухненски уред, бобът за тази деликатна супа не е необходимо да се накисва за една нощ. А в тенджера под налягане се сварява само за час. Ако нямате пасатор, можете да пасирате боба на порции с обикновен пасатор (но внимавайте да не се изгорите).

Супа от броколи и чедър

Тайната съставка в тази кремообразна и лека супа е обезмасленото мляко.

Френска супа с три вида лук

Запазихме най-добрата част от тази класическа супа – сладкия карамелизиран лук – но премахнахме излишната мазнина. За да започнете процеса на карамелизиране, гответе лука покрит, което ще намали използването на мазнини. Използвайте малко хубаво сирене, за да поръсите супата в самия край.

Морковена супа с джинджифил и тофу

Тази пикантна морковена супа използва парчета пържено, къри тофу вместо крутони.

Най-добрата доматена супа

Супата винаги е хит - а уютната доматена супа на Рий е хит за всички. Освен това, може да се приготви предната вечер, така че всичко, което трябва да направите, е да я затоплите за обяд или вечеря.

Пикантна тортила супа

С чушки чипотле и чили на прах, тази жизнена супа със сигурност ще ви стопли в хладна есенна вечер.

Зеленчукова супа с леща

Айна казва, че тази богата, обилна супа е една от любимите ѝ. Тя добавя розмарин за свеж вкус, след което я залива със зехтин и пармезан.

Бавно готвена бобена и ечемичена супа

Тази супа е лесен и здравословен обяд за делничен ден. Преди да излезете сутрин, смесете съставките в бавен котлон и гответе 8 часа на висока мощност. До вечерта ще ви очаква обилна зеленчукова супа.

Супа от сладки картофи и ябълки с къри

Тази сладка и пикантна супа е идеална за хладни есенни вечери.

Зелева супа

Тази уютна супа е актуализирана версия на рецептата за диета със зелева супа, популярна през 90-те години. Дори и да не планирате да я ядете цяла седмица, както подсказва диетата, тази нискомаслена, нискокалорична супа с осем зеленчука винаги е добре дошло допълнение.

Супа от печена тиква с къри

Айна обогатява класическата есенна супа с интересни съставки - гостите могат да избират свои собствени гарнитури.

Супа от лазаня

Тази проста супа запазва класическите вкусове на лазанята, но е готова само за 30 минути.

Мексиканска пилешка супа

Вдъхнете обилна домашно приготвена пилешка супа с южняшки вкусове, като добавите халапеньо, кимион, пресен кориандър и пшенични тортила чипс към богата доматена основа.

Крем супа с диви гъби

В тази деликатна супа Айна използва три вида гъби: портобело, кремини и шийтаке. Ястието е базирано на богата комбинация от масло, сметана и домашен бульон.

Кремообразна картофена супа с праз

Супата на Алтън лесно се адаптира към променливото есенно време. В студен ден Алтън сервира супата много гореща, с пържен праз. Когато се затопли, той я охлажда и я сервира, поръсена с лук.

Тосканска зеленчукова супа

Богатата на зеленчуци супа на Ели е чудесен здравословен обяд. Рецептата е за 6 порции, така че можете да я приготвите предварително.







Категории: