Празнични рецепти

Тази рецепта за вкусна и сочна пуйка оставя богат и пикантен сок след печене. Използвайте го, за да приготвите сос, който да гарнира птицата! Куп традиционни билки за печене (мащерка...) придават специален вкус на пуйката.

Тези ароматни, меки кифлички ще бъдат акцентът на всяко семейно тържество. Те са направени от тесто с мая, което се разточва на правоъгълник, намазва се с масло и се поръсва със захарна смес...

Карне асада е ароматно месо на скара, сервирано като пълнеж за вкусни такос. Тази рецепта използва голям телешки стек. Преди печене на скара, месото трябва да бъде...

Въпреки своята простота, това месо изглежда празнично и ще впечатли гостите ви с вкуса и аромата си. Цяло парче свински плех се натрива със смес от зехтин, счукан...

Най-лесният начин да приготвите вкусна и сочна запеканка с броколи. Запеканката включва розички броколи (бланширайте замразени), майонеза, настърган чедър, крем супа от гъби от консерва и...

Големите макаронени черупки, пълнени с пълнеж от сирене, са засищащо, вкусно и красиво ястие в италиански стил, идеално както за празници, така и за ежедневни хранения. Приготвени...

Много хора имат своя любима рецепта за пуйка, но преди да приготвят празничната птица, Рий Дръмонд предлага да я накиснат в саламура, приготвена от нефилтриран ябълков сок, едра сол,...

Пудингът с лепкави фурми е английски десерт, приготвен от мека торта, изпечена с пюре от фурми. Фурмите придават прекрасен карамелен вкус на пудинга, а когато се комбинират със смокините,...

Мексиканските енчилади, или месни тръбички, са чудесно ястие както за ежедневна употреба, така и за семейни тържества. Използвайте закупен от магазина сос за енчилади и това ястие няма да...

Меко сирене фета и винегрет, приготвени със зехтин и шампанско оцет, вливат в сочните млади аспержи букет от живи вкусове. Печете аспержите във фурната, докато върховете започнат да...

Зарадвайте гостите и любимите си хора с елегантно розово гаспачо, приготвено с червено грозде. Тази супа без готвене е готова за минути. Приготвя се с грозде без семки и...

Пролетта е идеалното време да се насладите на млади, сладки аспержи, като ги използвате в най-различни ястия, включително за приготвяне на нежна кремообразна супа. Предварително нарязаните аспержи...

Тази закуска е много подобна на пържените картофи – също толкова хрупкава и вкусна, но много по-здравословна. Това е така, защото използвате моркови вместо картофи и вместо фритюрник ви е необходима фурна.

Украсете тържеството си с ято летни пеперуди, направени от пресни горски плодове. Тези очарователни мъфини са буквално пълни с ягоди. Всеки ароматен мъфин е пълен със сочен център от смачкани ягоди.

Тази мека, ароматна лимонова торта е идеално лакомство за пролетен чай и чудесен начин да освежите вкусовите си рецептори след вечеря. Тази торта съдържа лимонов сок и кора, както и...

Този изключителен пай пленява със своята комбинация от текстури и живи вкусове. Ронлива кора с вкус на пекани е покрита с дебел слой от най-нежния лимонов пълнеж, а всичко това е покрито с пухкава целувка.

Този ярък, лек десерт е перфектният завършек на празнична или романтична вечеря. Една чаша предлага фантастична комбинация от сочни, сладки ягоди, кремообразен крем и хрупкави...

Кадифен чийзкейк с ванилия върху плътна кора от крекери Греъм, покрит с вкусен пресен ягодов сос, е лакомство за всеки повод, от рожден ден до неделно чаено парти...

Тази рецепта за пролетна салата с яйца е особено полезна след Великден, когато ви останат много яйца. Тя получава прекрасния си вкус от кърито на прах, което предварително се запича в тиган, за да...

Не е необходимо да приготвяте сос за тази паста. Пастата с форма на дъга (фарфале) се сварява и се хвърля в тиган със сотирани в масло гъби, аспержи и маскарпоне, които...

Пролетни зеленчуци – пресни аспержи, зелен грах и лук – придават на класическата паста Алфредо ярък вкус и сочност. Освен това изглежда освежаващо пролетно. Освен зеленчуците, ястието включва и...

Този лек италиански коктейл красиво съчетава ароматно вино Лил, Аперол и пенливо Просеко. Лесен е за отпиване преди хранене и ще повдигне настроението ви с цитрусовите си нотки.

Хрупкавите сицилиански топчета аранчини са вкусно предястие, идеално за всеки повод. Ако планирате почивка или специален повод и искате да го отпразнувате с вкусно...

Опитайте популярния Aperol Spritz като замразен слаши. Той е също толкова вкусен, но още по-освежаващ. Идеален за летен брънч или моминско парти! Тази рецепта използва ликьор Aperol...

Планирайте това ястие предварително, тъй като свинското месо трябва да се маринова за една нощ. За да го приготвите, ще ви трябват свински котлети с кости. Те се накисват в саламура, приготвена от...

Този вкусен, сочен месен рулце с плътна, изпечена кетчупова коричка вече се предлага в отделни мъфини – идеален за партита и бързи закуски. За да го приготвите, вие...

Такитос (малки такос) са малки тортила тръбички, пълни с пълнеж, хрупкави отвън и сочни отвътре. Ще ги харесат както възрастни, така и деца. Тази рецепта за такос е със здравословен пълнеж, приготвен от...

Хрупкав препечен хляб с рикота и шоколад е чудесен бърз десерт, с който да поглезите себе си и любимите си хора след обяд или за закуска. Рикотата се смесва със захар, канела и ванилия и...

Хрупкави препечени резени багета са покрити с кремообразно сирене бурата и сервирани с топинг от чери домати, смесени с нарязани пресни ягоди в сос от мед, зехтин и...

Този италиански сос за паста, известен още като „фалшив сос“, е създаден от селяни, които желаели богатия вкус на месен червен сос, но не можели да си позволят месо. Приготвя се от...

За вечеря пригответе тези леки италиански пилешки рулца, пълнени с лепкаво сирене фонтина и листа от градински чай, които придават на пилето уникален аромат и вкус. Пилешко...

Особуко е телешки джолан, задушен в сос от бяло вино и бульон. Крехкото месо, напоено със зеленчукови сокове, се отличава с вкусна кост от костен мозък в центъра. Това ястие е италиански...

За празнична гарнитура от картофено пюре изберете сладки картофи. Те са по-здравословни от обикновените картофи, а уникалният им вкус ги прави чудесна алтернатива на обикновеното картофено пюре. За да ги запазите...

Вкусна и красива гарнитура от печени сладки картофи, идеална за празнично хранене или с месо или птици. Зеленчуците се нарязват и се пекат в смес от зехтин и мед, която има интересен...

В тази здравословна версия на класически печени картофени кори, ще харесате комбинацията от сладки картофи и пикантна зелена салса, както и вкусната хрупкава коричка. Корите от сладки картофи...

Това необичайно предястие ще бъде идеалното допълнение към всеки празник или парти. Кой може да устои на крехки морски дарове, увити в хрупкав бекон? Приготвя се с обелени, големи скариди и...

Зелените маслини са чудесен гарнитур към спиртни напитки. Сервирайте ги в цитрусова марината, напоена с освежаващо пикантни нотки, и вашите гости ще бъдат във възторг. Маслините без костилки са просто...

Дипът „Бъфало“ е популярно лакомство на американските домашни партита, известен с високото си съдържание на мазнини и следователно с превъзходния си вкус. Тази версия, приготвена в бавен котлон, се приготвя с...

Този деликатен, кремообразен пай ще зарадва всички, особено любителите на банани. Дебел слой кадифен кремообразен пълнеж, пълен с резенчета банан, лежи върху хрупкава, ронлива кора. Това...

Процесът на приготвяне на тези чушки е малко трудоемък, но усилието си заслужава. Предястието се получава много празнично, изпълнено с цял букет от вкусове. Чушките Поблано имат невероятен...

Рий Дръмонд сервира тази разкошна текс-мекс салата, като всички съставки са подредени върху канапе от листа от маруля – едно жизнено и перфектно ястие за приятелско домашно парти...

Тази обилна празнична запеканка включва гъби, броколи и варен ориз. Всички съставки се разбъркват в тиган с кремообразен сос и подправки, след което се поставят в тава за печене.

Придайте на картофеното си пюре по-празничен и жизнен вид, като го разбъркате с много пресни билки и нарязани броколи. Освен това, то ще бъде по-здравословно и по-сочно. Смес от лук,...

Красотата на печените във фурна броколи се крие в златистите, хрупкави връхчета, така че печете броколите непосредствено преди сервиране, като ги разбъркате със зехтин и чесън. А когато...

Специалният вкус на тези зелеви сарми идва от сладко-киселия доматен сос, който се приготвя от пасирани домати с оцет, захар и пържен чесън. Пригответе го първо, като част от това...

Ако търсите изискана, лека, здравословна и вкусна гарнитура за празник или специална вечеря, изберете зелен фасул! Техните ярки, дълги шушулки изглеждат зашеметяващо, когато се сервират, приготвят се бързо и лесно и...

Тази гювеч е перфектно допълнение към всяка празнична трапеза: вкусна, здравословна и с хрупкава лучена гарнитура, изглежда зашеметяващо. Бланширани зелени зърна се смесват с...

С тази рецепта ще приготвите зелен фасул по начин, по който дори тези, които са си мислили, че не го обичат, ще го ядат. Хрупкавият бекон го превръща в апетитно лакомство, на което никой няма да устои...

Най-лесният начин да сготвите зелен фасул бързо и вкусно е да го задушите в масло с шалот. Първо, бланширайте фасула във вряща вода за няколко минути, докато...