Новогодишни рецепти

Благодарение на шампанското, този пенлив пенлив бонбон радва всички с искрящите си мехурчета, създавайки празнично настроение. Вместо шампанско може да се използва всяко друго бяло пенливо вино. Сок от краставица,...

Тази суха марината може да се използва за свинско, агнешко, говеждо, пилешко или риба. Сместа се състои от перфектно подбрани съставки. Смесете подправките веднъж и съхранявайте за...

Джеркито е сушено месо, което първоначално е било приготвяно от коренното население на Америка, за да се запази продуктът възможно най-дълго. Днес се консумира по-скоро като лека закуска, приятно лакомство и...

Това сладко е направено от сочни и ароматни ябълки от сорта Бребърн, които се задушават в смес от детелинов мед и канела, а след това се варят на тих огън в натурален ябълков сок, овкусени с канела и...

За това предястие е най-добре да използвате различни сортове черни и зелени маслини с костилки, като например чериньола, мансанила или арбекина. Смесете ги с подправки, мариновайте ги в оцет от шери и...

Комбинирайте празничното си печено говеждо или печено месо с тези мини йоркширски пудинги с билки. Традиционните йоркширски пудинги в Англия са се пекли заедно с месото, в мазнината, но този е по-...

За вашата зимна почивка, вместо традиционна торта, пригответе тази луксозна питка с вкус на горещо какао, на която много хора обичат да се наслаждават с шепа пухкави маршмелоу. Първо изпечете пухкава...

Бискоти са сухи италиански бисквитки, които са особено вкусни, потопени в чаша кафе или чай. Солени зелени шамфъстъци и тръпчиви тъмночервени сушени череши се допълват прекрасно в тази...

Аспержите се пекат на скара, докато станат хрупкави и леко покафенеят, след което се сервират с вкусен сос от лимон и черен пипер. За да се приготви сосът,...

Това ароматно пюре от карфиол е здравословна алтернатива на картофеното пюре, идеално както за празнични ястия, така и за ежедневно готвене. Добавя се по време на готвене на карфиола...

Този пилаф съчетава богатия, пикантен вкус на див ориз със сладко-киселата сочност на семената от нар. Сместа от див ориз се вари в пилешки бульон със задушена в масло целина и...

Захарните бисквитки, толкова обичани от мнозина за празниците във формата на очарователни фигурки, стават по-ароматни и вкусни, ако добавите мед към тестото. Работете с добре охладено тесто, за да сте сигурни...

Направете вкусна, богата на витамини салата с пресни моркови и пащърнак, идеална както за празнично хранене, така и за вечеря през седмицата. Използвайте равни части от зеленчуците и белачка за зеленчуци...

Тази рецепта е най-подходяща за бяла риба с малко кости, като например луциан или лаврак. Изкормената цяла риба се пече под дебел слой сол, което предотвратява...

Корнуолските кокошки се разрязват наполовина по дължина и се пекат във фурната върху канапе от нарязани портокали, стръкчета розмарин и кръгчета лук. Преди да поставите кокошките във фурната, оставете ги...

Линские бисквитки са ядкови сандвич бисквитки, поръсени с пудра захар и с прозорчета, през които проблясва ярко, лъскаво сладко. Те изглеждат много елегантно и се пекат за специални поводи,...

Тази хрупкава смес от четири вида ядки: орехи, лешници, кашу и шамфъстък, покрити със сладка коричка, овкусена с канела и джинджифил, заедно с кардамон и бахар.

Гофретите по моден начин могат да се приготвят както за празнична закуска, така и за десерт. Мляко, яйца, подправен ром, индийско орехче и щипка карамфил ги насищат с пленителния аромат на коледния яйчен ног.

Тези кифлички се пекат като една голяма торта, след което се нарязват на отделни парчета, които могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер до три дни. Приготвят се от тесто, смесено с подправен...

Вместо обикновени яйца, кремът за тези френски тостове използва яйчен пух, подправена коледна напитка, приготвена с яйца. Смесете го със сметаната, добавете още малко подправки и захар и залейте...

Този ароматен пай не съдържа кафе, но се съчетава идеално с гореща, ободряваща чаша чай, особено за коледно или новогодишно чаено парти. Пайът е напоен с аромата на канела, ванилия и...

Ако искате да впечатлите гостите си с уникално ястие с месо, пригответе цял свински котлет, пълнен със сушени плодове. Когато се нареже, готовият котлет изглежда много впечатляващо, а вкусът...

Телешкият котлет, печен на ребра, изглежда много празнично и изпълва къщата с вкусни, пикантни аромати. Преди печене месото се натрива със смес от чесън, пресен мащерка и зехтин и...

Този весел десерт във формата на снежен човек ще бъде особено популярен сред децата. Почерпете ги тази Коледа или Нова година с красива торта, която е лесна за ядене, по едно мъфинче наведнъж. Снежният човек е направен от 23...

Тази предстояща Коледа или Нова година зарадвайте любимите си хора с очарователна коледна торта във формата на елха, която лесно се сглобява от мъфини. Лесно се сервира и яде, едно по едно...

Ако харесвате необичайни вкусови комбинации, опитайте тези сладки, лесно поръсени бисквитки, напоени с канелен вкус и приятно пикантен щрих от лют червен пипер. Бисквитките са оцветени в червено и...

Тези хрупкави коледни елхи от бутер тесто ще изглеждат чудесно на вашата новогодишна или коледна трапеза. Въпреки сложния си вид, те са изключително лесни за печене, тъй като изискват само...

Тези малки меренгчета, напоени с вкуса на индийския масала чай, са вкусно и ароматно лакомство за Коледа и Нова година. В допълнение към белтъците и захарта, те съдържат смес от...

Шоколадовият вкус на тези бисквитки е интригуващо съчетан с финия аромат на карамфил и ванилия - перфектното новогодишно лакомство. Те са крехки и ронливи, и лесни за приготвяне. Приятен бонус е техният...

Италианските бисквитки бискоти традиционно се пекат два пъти. Първия път тестото се пече на големи питки, които трябва да покафенеят отвън и леко да изсъхнат отвътре. След това се нарязват на...

Тези бисквитки със сигурност ще зарадват всеки любител на шоколадови парченца, тъй като са пълни с шоколадови парченца и парченца шоколадов карамел! А самото тесто за бисквитки е направено с...

Еврейските рулца ругелах се пекат от тесто, приготвено с равни части масло и крема сирене. В края на всеки етап от готвенето тестото трябва да е добре стегнато...

Този десерт се пече като цял пай и след това се нарязва на удобни квадратчета (барчета) преди сервиране, което го прави зашеметяващо допълнение към вашето празнично чаено парти. Първият слой барчета е зашеметяващ...

Този богат червен сос е чудесно допълнение към празнична пуйка или пилешко месо. Кумкуатите и червените боровинки се съчетават прекрасно в този сос, тъй като вкусовете им са сходни по интензивност: кумкуатите, с техните...

Трупливият, плодов вкус на този сос се подсилва от пикантността на бахар и черен пипер, добавени по време на процеса на варене. Сосът се приготвя с червени боровинки и тръпчиви ябълки Granny Smith, които се варят на тих огън в...

Тези бисквитки в италиански стил ще пленят всеки със своя аромат и вкус, които хармонично съчетават сладките нотки на царевица, солен пармезан и пикантен черен пипер. Те се пекат със смес...

За да направите тези коледни бисквитки във формата на венец, ще ви трябват кръгли формички за бисквитки с диаметър 6 см и 2 см, а за украса си пригответе лиофилизирани парченца малини...

Ако търсите ярко оцветени бисквитки за зимните празници, разгледайте тези причудливи палмиери. Прахът от чай мача придава на бисквитките невероятния им вкус и добавя и цветен акцент.

Нарязаните бисквитки се отличават с уникална техника на приготвяне: тестото се оформя в дълга кора, охлажда се добре в хладилник и след това се нарязва на филийки - бъдещите бисквитки. Това...

Тези пухкави, бели бисквитки с форма на снежни топки, с очарователния си вид и аромат, изпълват дома с уютна атмосфера на Коледа и Нова година, повдигайки настроението, дори ако времето навън е мрачно. Орехи...

Тази рецепта е вдъхновена от меки шоколадови браунита, обичани заради текстурата и богатия си шоколадов вкус. Тестото за браунита е пълно с тъмен шоколад...

Тези бисквитки ще зарадват всеки, който е на безглутенова диета, или дори любителите на фъстъци. Пекат се без брашно, като се използва смес от смлени фъстъци и кремообразно фъстъчено масло. Яйцето ще ги държи заедно...

Тези пухкави, меки хлебчета са изпечени от тесто с мая и поръсени с червена захар, смесена с канела. Те са ярки и ароматни, идеални за Коледа или Нова година...

Тези меки лимоново-сусамови бисквитки ще ви пленят със своята текстура и контрастните вкусове на бисквитките и глазурата. Приятен ядков вкус се получава от тахановата сусамова паста, смесена с...

Тези изящни бисквитки в италиански стил имат прекрасен ядков вкус и аромат благодарение на лешниците и лешниковия ликьор, добавени към тестото. Бланширани и обелени лешници са предварително изпечени...