Новогодишни рецепти

„Тази рецепта е вдъхновена от пилешко биряни, на което бях поканена за новогодишна вечеря“, казва авторката на рецептата Мелиса Гейман. „Помогнах на домакинята с финалните щрихи,...“

Този ирански омлет, с цял букет от зелени и ароматни подправки, обикновено се приготвя по време на новогодишните тържества и се сервира като предястие или гарнитура. За да допълни по-добре празничната атмосфера, зеленият омлет...

Фа Гао, или късметлийската торта, е популярен китайски десерт, който обикновено се яде по време на новогодишните празненства, за да привлече късмет и богатство. Меки, дъвчащи и леко сладки, тези задушени торти...

Потопете се в коледния дух с тези празнични палачинки във формата на снежен човек. Изпържете по две палачинки наведнъж, точно толкова, колкото да се слепят, за да се получи снежен човек. Ще останат и някои...

Никоя еврейска Нова година не е пълна без порция цимес, десерт, приготвен с кореноплодни зеленчуци и сушени плодове. Плодовете и медът символизират сладостта на Новата година. Морковите и сладките картофи се нарязват на...

„Получих тази рецепта от дядо ми Пеп. Когато бях дете, ядяхме свинско със задушено зеле за Нова година, но сега го правя постоянно“, казва Майкъл Саймън. Зелето се задушава в...

Това е по-лека версия на традиционната китайска оризова торта, печена във фурна, вместо на пара. Нянгао обикновено се приготвя за празници и се смята, че ако се яде на...

Тези нежни бисквитки се пекат предимно по време на празненствата на Навруз (Персийската Нова година). Розовата вода и кардамонът придават прекрасен аромат, а текстурата напомня на маслени бисквитки. Нан-беренджи...

Лека, популярен сладкиш за Рош Хашана, получава своята сладост от добавянето на мед и захар към тестото, а затоплящия си вкус и аромат - от смляна канела, бахар и...

Свинският котлет без кости (помолете месаря ​​да го сплеска или нареже на пеперуда) е идеален за приготвяне на свински рулет. Първо, месото е крехко,...

Най-лесният и бърз начин да украсите коледната си трапеза е да направите салата във формата на адвентски венец. Тя е не само впечатляваща, но и вкусна и дори здравословна. Чудесен начин да добавите разнообразие...

Изпечете този ароматен, сладко-пикантен венец с кардамон, канела и кафе за Коледа. Поръсен с перлена захар и пудра захар, той изглежда зимен и има прекрасен вкус...

Тези пълнени гъби са идеалното предястие за сервиране преди празнична вечеря. Приготвят се лесно: напълнете всяка шапка от гъба с кубче сирене Бри, поръсете със смес от галета...

За да разведрите очакването на голяма празнична вечеря, предложете на гостите си това леко предястие в коледни цветове. Сос за потапяне от заквасена сметана и пресни билки се сервира върху поднос, заобиколен от пресни или...

Този впечатляващ, пухкав пай се приготвя бързо и лесно, не е необходимо специално оборудване. За плънката могат да се използват най-различни съставки, но меко чесново сирене с опушени люти чушки, пресни...

Украсете празника си с този ядлив коледен венец в ярки нюанси на зелено и червено, идеален за сервиране като предястие за гостите, докато чакат голямата вечеря. За сглобяването ще ви трябват зелени...

Зеленчуковите плата (крудите) са идеалното предястие за всеки празник, особено когато се сервират с вкусен сос за потапяне. Ако планирате новогодишно или коледно парти, сглобете крудите...

Тези весели снежни човеци са твърде сладки за ядене, но основата им е направена от натрошени бисквитки Орео и трюфели с крема сирене, което ги прави неустоими. Ядливите снежни човеци са нанизани на клечки...

Смята се, че тези бадемови бисквитки приличат на монети, което ги прави особено популярен символ на късмет по време на честванията на китайската Нова година. Традиционните рецепти изискват бисквитките да се приготвят...

Това класическо празнично ястие се приготвя от началото до края в бавен котлон. Солени каперси и маслини, заедно със сладки сушени кайсии и щипка кафява захар, създават перфектната комбинация от вкусове...

„Пърженият морски език е едно от любимите ми ястия“, признава Джефри Закариан. „Напомня ми най-вече за Ню Йорк, с неговите легендарни ресторанти, предлагащи ястието, особено в...“

Тези хрупкави тарталетки, пълни с картофи, са сигурно лакомство за всяко парти или тържество: лесни са за ядене в движение, вкусни са и, най-важното, вегански и...

За да приготвите вкусен и пухкав френски тост за закуска, не е нужно да ставате рано. Всичко се приготвя от предната вечер. Просто поставете филийки стар хляб в тава за печене...

Ако планирате да направите решетъчен пай, тази рецепта е най-добрата. Тестото е идеално за решетъчен пай. Комбинацията от мазнина и масло го прави невероятно лесен за работа,...

Пай, приготвен с това тесто, се получава крехък, люспест и ронлив. Всичко това е благодарение на добавянето на щедро количество масло, охладена водка и едно просто, но...

Почерпете приятелите и семейството си с хрупкав домашен бритъл с перфектния сладко-солен вкус. За да го приготвите, определено ще ви е необходим термометър за карамел или пържене. Когато захарта...

Докато празничната ви пуйка се пече, пригответе най-вкусния сос, който да я поднесе. Той получава богатия си вкус от домашен бульон, приготвен от вътрешности, лук и пресни ароматни билки, и...

Зарадвайте гостите си и превърнете коледното си лакомство в игра на „Намери Дядо Коледа“. Поставете на масата голяма кръгла бисквитка, украсена с цвете от глазура в коледни цветове. Когато гостите вземат...

Разпознаваемото червено палто на Дядо Коледа с бяла пухкава яка и черен колан, представени в тези бисквитки, ще зарадва както деца, така и възрастни. Направете ги централната част на вашето коледно парти...

Впечатлете гостите си и сервирайте коледни бисквитки вертикално! Следвайте тази подробна рецепта стъпка по стъпка, за да създадете 3D коледни елхи и цяла гора от бисквитки. За да изглежда гората реалистично,...

Бисквитките с отпечатък от палец са класическо коледно лакомство на Запад. Малки топчета тесто се потапят в дупка с пръст, пълнят се със сладко и се пекат във фурната. С това...

Ако сте получили много бонбони като подарък за Нова година, сега е моментът да направите нещо специално с тях. Изпечете тези изящни бисквитки във формата на миниатюрни купички за бонбони Ferrero Rocher, пълни с прекрасна...

Тези празнични захарни бисквитки изглеждат като искрящ зимен сняг! Частично оцветени в светло синьо, със сини поръски и хрупкав бял пълнеж, те са идеалното лакомство...

Този бърз и лесен десерт е идеален за коледно лакомство. Ронлива кора от натрошени шоколадови бисквитки, пресовани в кондензирано мляко, е покрита с планина от популярни...

В студен есенен или зимен ден няма нищо по-хубаво от това да поглезите себе си и любимите си хора с чаша горещо какао. Тези меденки, които висят на чашата, ще повдигнат настроението ви още повече.

Не е нужно да готвите този тръпчив релиш, приготвен с червени боровинки, портокали и орехи – просто го пасирайте в кухненски робот! Можете да използвате пресни или замразени червени боровинки. Сладостта на портокала...

Този голям пай е достатъчен, за да нахрани 20 души. Идеален за празник, особено за Нова година или Коледа! Луксозният пълнеж от ядки и шоколад придава на пая наистина празничен вид...

Правенето на приказна къщичка от меденки е забавно зимно занимание за семейството. Меденките, направени от това тесто, са достатъчно здрави, за да издържат тежестта на бонбонените декорации, и в същото време...

Кафеният ликьор Kahlua е една от ключовите съставки в класическия коктейл "Бял руски". Можете лесно да персонализирате вкуса на любимия си коктейл без никакви други съставки, просто като промените...

Щепка ментов шнапс издига класическия коктейл от бяло руско кафе и сметана на съвсем ново ниво. Ментата няма да надделее над другите вкусове, а по-скоро ще ги допълни хармонично.

Озарете зимното си парти с този коктейл с ярък вкус на джел. Със сигурност ще се хареса на феновете на Cosmopolitan и всяка напитка с тръпчив сок от червена боровинка. Неговата отличителна черта...

Въпреки че коктейлът Маргарита е по-популярен през топлите месеци, той лесно може да се превърне в истинско коледно лакомство. Вкусът ще бъде също толкова тропически, а представянето несъмнено ще завладее...

Ако сте решили да си купите готова пушена шунка с кост за празниците, в опит да спестите време и усилия, тази проста рецепта ще ви помогне лесно да я трансформирате и да ѝ придадете домашен вид. Това...

Идеята да украсите празничната си маса с торта може да ви хрумне в най-неочаквания момент; последното нещо, за което искате да се тревожите, е обемиста торта. А такава лека торта, направена от...

Тайната на сочността и крехкостта на това месо се крие в дългото му печене на ниска температура. А превъзходният вкус на свинското е влят с пикантна паста от халапеньо, чесън, кимион,...

Коледната пандишпанова руло "Дърво" е най-впечатляващият, но и лесен за приготвяне празничен десерт. Тази рецепта е не само лесна за приготвяне, но и лесна за сервиране...

Предястието със сирене изглежда много празнично, особено приготвеното по тази рецепта, със зелени шамфъстъци и червени семена от нар – всичко това в коледни цветове! Основата на дървесината...

Нискокалоричните и нисковъглехидратните, но вкусни предястия са рядка находка на празничната трапеза, но за някои те са истинско спасение! Ето един такъв здравословен вариант. Вместо...