Хрупкави пълнени гъби със сирене бри

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 15-20

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 8
Калории 217, общо мазнини 17 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 1 Г., холестерол 51 мг, натрий 378 мг, захар 2 Г.

Тези пълнени гъби са идеалното предястие за сервиране преди празнична вечеря. Приготвят се лесно: просто напълнете всяка шапка на гъбата с кубче сирене Бри, поръсете със смес от галета и билки и изпечете. Минимални усилия, а вкусът е невероятен!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

900 г кафяви гъби, без дръжки
6 супени лъжици разтопено солено масло
220 г сирене Бри, нарязано на малки парченца
2/3 чаша панко галета
0,5 чаша нарязан пресен магданоз
2 скилидки чесън, счукани

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: гъби печурки, Кримини гъби, масло, Сирене Бри, панко галета, магданоз, чесън

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C (375°F). Поставете гъбите с дупката надолу върху тава за печене с борд. Намажете с 1 супена лъжица разтопено масло. Обърнете гъбите с дупката надолу и поставете резен бри във всяка шапка.
В средно голяма купа смесете галетата, магданоза, чесъна, 1/2 чаена лъжичка сол и няколко стръка черен пипер. Добавете останалите 5 супени лъжици разтопено масло. С лъжица разпределете малко количество от сместа върху всяка гъба.

Печете, докато гъбите омекнат по краищата, сиренето се разтопи и горната част стане златистокафява, 20–25 минути. Сервирайте топли или на стайна температура.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пълнени ястия / Празнични ястия / Нова година / Коледа / Зеленчуци и гъби / Предястия / Зеленчукови предястия / Предястия със сирене / Рий Дръмонд

Подобни рецепти