В тази яхния, пилешкият паприкаш се приготвя заедно с гарнитура. Чушката е нетрадиционна добавка, но е богата на витамин C и добавя естествена сладост. Кафяв ориз...
Рецепти за основни ястия с птиче месо
Това просто ястие е изпълнено с цял букет от вкусове. Пилешкото месо е мариновано в марината в гръцки стил от лимон, чесън и риган. Стафидите, маслините и сиренето фета придават нотка класа на този израелски кускус птицим...
Пилешки гърди можете да изпечете на скара или в тиган и да ги сервирате със спанак, кедрови ядки и сос от пармезан и песто. Този сос е по-кремообразен и с по-мек вкус от традиционния...
Ароматното и солено пилешко месо на барбекю може да се приготви у дома във фурна или да се опуши на открит грил. Богатият му вкус идва от марината, приготвена с италиански дресинг и подправки за барбекю...
Пригответе пилешки кебапчета на скара и ги сервирайте по индийски. Маринатата гарам масала и прясно приготвеният чатни от праскови ще добавят уникалните вкусове и аромати на индийската кухня към месото.
Американският Ден на труда едва ли е завършен без пиле на скара. Опитайте тази рецепта за крехки пилешки бутчета за пикник. Барбекю сосът в тази рецепта е толкова добър, че...
За да осигурите сочно, крехко и ароматно печено пиле на скара, натъркайте го с перфектно смесена суха смес за мариноване и го мариновайте за една нощ. Докато печете на скара, намажете го с...
Печете пиле на скара. За да запазите месото сочно и крехко, препоръчваме да накиснете пилето в саламура за няколко часа. Солта помага за задържане на влагата в месото, предотвратявайки...
Пуешкото руло с гъби е сочно и държи добре формата си, като всяка хапка е наситена с богат вкус. Регулирайте количеството сол според...
Трудно е да впечатлите някого с ястие с пилешко месо, но тази рецепта ще ви помогне да създадете необичайно ястие от толкова често срещана съставка. Това лесно за приготвяне месо на практика не изисква печене...
Пилето на скара, приготвено по тази рецепта, не само придобива необичаен, оригинален вкус и невероятен аромат, но и зашеметяващ външен вид – резултатът е наистина хрупкав,...
Месният рулце, или кюфте, традиционно се приготвя с кайма, галета и зеленчуци като лук, целина и моркови. Но опитайте да добавите ябълки, червени боровинки и сирене, за да го подправите.
Тази рецепта за пилешко месо, покрито със сирене, е много лесна и бърза за приготвяне, но въпреки това изглежда доста елегантно и празнично. Имайте я предвид, когато гостите ви...
Американските семейства празнуват Деня на благодарността, а пуйката е задължителна на традиционната празнична трапеза. Разбира се, това е цяла печена пуйка, пълнена с хляб и сушени плодове,...
Месният руло е традиционно баварско ястие, известно на английски като „meatloaf“. Лесно се приготвя и изглежда доста уникално, когато се сервира. И разбира се, сервира се със сладки картофи, които са перфектни...
Традиционният кордон блю се приготвя с телешко месо, но е не по-малко крехък и изискан, когато е приготвен с пилешки гърди. В тази рецепта пилешките гърди се пълнят с шунка и сирене и след това се пържат в...
Пилето се пече във фурната върху галета. Тази рецепта използва максимално пилешките сокове, които често се озовават на дъното на тавата и се губят. Сега, всеки...
Хрупкаво пържените пилешки гърди, мариновани с билки, ще очароват всеки. Времето за готвене е практически минимално, което е плюс. Салатата, сосът и месото са пропити с...
Ароматна комбинация от подправки ще извади наяве вкуса на уморените пилешки гърди по съвсем нов начин. Сочно, хрупкаво пиле, пържено в чили подправка и сервирано с хрупкава салата...
Джърк е ямайски метод за мариноване и готвене на домашни птици; пилешко джърк означава „печено до хрупкава коричка“. Произхожда от средата на 17 век, благодарение на избягали роби, криещи се в дивата природа...
Тажин е мароканско ястие от зеленчуци и месо, задушени в собствения им сок. В родината си се приготвя в глинен съд с висок коничен капак, наричан още тажин. Но ако нямате...
Тесто, приготвено с кисело мляко или кефир, запазва пилето сочно. Яйцата и киселото мляко се смесват внимателно, а не се бъркат, а тестото се пълни с мехурчета благодарение на киселото мляко, което го прави...
Пилешкото в горчичен сос е вкусно ястие, което ще задоволи и най-претенциозния вкус. Месото е невероятно сочно и крехко. Горчицата добавя пикантен вкус и влива в ястието прекрасен аромат, докато виното...
Рецепта за тези, които ценят времето си и следят диетата си. Постно пуешко месо и минимално време за активно готвене. Това просто ястие лесно ще реши въпроса „какво да ядем?“ за следващия...
Невероятно крехко пиле в азиатски стил. Необходима е само една тенджера, така че няма купища мръсни чинии след кулинарното ви творчество. Това ястие е многофункционално и е подходящо за...
Ястие с аромати на Прованс. Много достъпно както по отношение на съставките, така и на приготвянето; всичко необходимо лесно се намира в местния супермаркет. Минимална предварителна подготовка и...
Ще се съгласите, пилешкото и гофретите са необичайна комбинация. Това ястие обаче отдавна е популярно в Америка, считано за част от движението за соул храна, което се превежда от английски като „храна за...“.
Ябълките отдавна се използват за приготвяне на птиче месо. За тази цел обикновено се използват кисели и сладко-кисели сортове. Сокът им действа като вид марината, неутрализирайки...
Когато избирате лесно за приготвяне ястие с пиле, опитайте пилешки паприкаш. Тази гъста пилешка супа или сос произхожда от Унгария. Неговият богат, ярък вкус и аромат се дължат на...
Този метод на приготвяне на пилешко месо идва от Европа. Тъмната бира добавя нотка пикантност към крехкото пилешко месо, което е акцентът на тази яхния. За пореден път...
Ако някой знае значението на удоволствието от храната, това са италианците. Италианската кухня е заслужено популярна по целия свят. Много от ястията на тази страна са базирани на различни...
Рецептата на това ястие е вдъхновена от японската кухня. То съчетава кисели, сладки, солени и пикантни вкусове. Притежава уникален вкус и аромат. Най-добре се сервира с...
Тази рецепта за пилешки бутчета със сигурност ще се хареса на любителите на пикантна храна. Това богато ястие ще ви плени със своя вкус, пикантност и изтънченост. Маринатата от горчица прави месото по-сочно и...
Това ястие ще ви зарадва с невероятния си вкус и невероятен аромат. Крехкото пилешко месо се съчетава прекрасно със сочността и тръпчивостта на гроздето. Чесънът добавя пикантен щрих, докато маслините и каперсите...
Месният рулце е ястие, разпространено в Европа и Съединените щати. В превод от английски означава „месен хляб“ и представлява месна запеканка с форма на хляб. Основните съставки...
Пиле Романа, или „Pollo alla Romana“, както е известно в Италия, произхожда от района около Рим. Дори ярките цветове на чушките в това ястие наподобяват червеното и жълтото на знамето на „Вечния град“.
Лимонената марината се съчетава прекрасно с пилешкото месо, правейки го по-сочно и му придавайки пикантен вкус и освежаващ аромат, перфектно допълнени от билките. Сготвено пилешко...
Кленовият сироп често се използва както в десерти, така и в топли ястия в северноамериканската кухня. Не се притеснявайте, ако бутчетата са твърде сладки. Необичайната комбинация от горчица и кленов сироп добавя...
Кои са първите азиатски съставки, които ви идват на ум? Ами, освен ориза... Разбира се, комбинацията от соев сос, джинджифил и чесън, както и пилешкото месо. Азиатските ястия често са прости по...
Маринованите пилешки бутчета придобиват уникален вкус и аромат, оставяйки месото крехко и сочно. Приготвят се сравнително лесно, макар че ще трябва да се поиграете малко с маринатата, но резултатите си заслужават.
Пърженето в бъркалка е метод на готвене, при който месото и зеленчуците се запържват бързо в горещ тиган с малко количество олио. Популярни азиатски юфка като удон се приготвят по този начин...
Поетапна фото рецепта за печени пилешки гърди с розмарин и сос от червено вино. Пилешките гърди се сервират със спанак.
Ястията с пилешко месо присъстват във всички национални кухни, тъй като пилешкото е птицата, която готвим най-често. Пилешкото може да се приготви по всякакъв начин, от термична обработка на месото...
Едно от най-разпространените ястия в италианската кухня е пилешкото, съчетано с меко пармезан. Обикновено това ястие се сервира с паста, сварена ал денте. В...
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Тази рецепта комбинира вода и масло, за да създаде прекрасна вечеря с пилешко месо. Картофите се пържат заедно с хрупкави пилешки бутчета в тиган - първо грудките се варят на тих огън във вода, докато омекнат, след това...
Просто и засищащо ястие за голяма компания, което със сигурност ще накара всички да искат още. Джамбалая е вкусна още в първия ден след приготвянето. След 24 часа е още по-ароматна и...
Сочни парчета печена пекинска патица, глазирани със сок от портокал, лимон и лайм, сервирани с палачинки, овкусени с билки. Това ястие изисква доста подготовка...
Крехко конфи от патешко месо, крехки царевични палачинки и пикантен барбекю сос - може ли да има по-добра комбинация? Лютивостта на соса перфектно допълва месото, подчертавайки неговия вкус. И...
Рецепта стъпка по стъпка за романтична вечер на Свети Валентин...
























































