Рецепти за основни ястия

Ястие, вдъхновено от Близкия изток, с ярък вкус и външен вид, готово за по-малко от 20 минути, но същевременно перфектно балансирано с всички основни хранителни вещества: сложни въглехидрати,...

Печете филета от треска с нисковъглехидратна зеленчукова гарнитура от царевица и зелен фасул в опаковка, покрита с хартия за печене. За да подсилите деликатния вкус на рибата, преди да я запечатате и поставите в...

Когато отворите готовата опаковка на това ястие, веднага ще бъдете обгърнати от екзотичния аромат на тайландски морски нудли, който хармонично съчетава нотки на кокос, лимонена трева и къри паста.

Мидите се пекат с боб, къдраво зеле и испанска наденица в малки, индивидуални питки, покрити с пергамент. Мидите и наденицата имат пикантен вкус,...

Пригответе пилешки пръчици в азиатски стил с гъби шийтаке, крехък грах и ориз, поляти с вкусен азиатски сос. За соса ще ви трябват соев сос,...

Тази вкусна, богата на протеини и фибри вечеря за двама се приготвя в тава с един лист. Зеленчуците първо се пекат, след което се гарнират със сьомга, натъркана с горчица и подправки за барбекю. В...

Натуралните свински котлети с кост са популярно месно ястие в много виетнамски ресторанти, отличаващо се с традиционния сладко-солен вкус с нотки на лимонена трева. Вие...

Оризът от карфиол е интересна съставка, която може да се използва както като компонент на сложни ястия, така и като заместител на ориза в нисковъглехидратна диета. Лесно се приготвя, като нарежете карфиола на...

Това ястие се приготвя с пилета корнишони, разрязани наполовина по дължина. Тези половинки пиле изглеждат много празнично и луксозно на масата, а освен това всеки гост получава...

Можете да изпържите сочни, натурални свински котлети директно в уюта на собствения си дом, така че да имат вкус на току-що извадени от жарава. Ще ви е необходим тиган за скара, за да покриете свинското месо...

Можете да си направите уникален сос от традиционната корейска закуска кимчи, чийто пикантен, тръпчив вкус ще подобри всяка безвкусна гарнитура. За да го приготвите, пасирайте кимчито в блендер, като добавите...

Фейжуада е едно от най-популярните бразилски ястия. Тази гъста яхния се приготвя с черен боб и различни видове месо. Според една теория ястието е изобретено от...

Това италианско ризото се приготвя по по-опростен начин: не е нужно да стоите на котлона и да накисвате ориза в течност, порция по порция, както се прави в традиционните рецепти. Но ястието се получава толкова...

Това ястие се приготвя с цветни пенне макарони, приготвени със зеленчукови сокове. Сварете ги и ги комбинирайте с парчета пържено пиле, грах, задушен в лимонов сок и вода, спанак и пресен...

Тази невероятно вкусна, засищаща и здравословна салата съчетава всички ярки цветове, вкусове и текстури на съставките си. Основата на салатата е сварена паста орзо и кафява леща с добавка...

Леко жилава, но богато на вкус, телешката гърди е идеална за дълго задушаване, оставяйки я буквално да се разпада и да се топи в устата ви. Задушете я в бавен котлон за...

Ако обичате ризото, но искате нещо по-бързо и по-лесно, пастата орзо е точно за вас. Тя прилича на оризови зърна и се готви по начин, който ѝ придава...

Пилешките бутчета без кости и кожа се пекат на грил на открито или закрито, докато се зачервят с вкусни следи от грил, след което се нарязват и сервират с кремообразна гарнитура от паста. Това...

Тази рецепта използва натурални свински котлети, обикновено обезкостени филе от филе. За да осигурите крехки и сочни парчета, нарежете свинското месо на дебели парчета...

Тази паста със зеленчуков сос е уникална, защото е приготвена с печени чушки вместо с обичайните домати. Те придават на пастата зашеметяващ и уникален вкус, а сиренето фета я прави още по-...

Подправено със сол и черен пипер, пилешките гърди се пържат в тиган до златисто кафяво, след което се допичат във фурната. Това гарантира, че те запазват сочността и крехкостта си. А яркият им вкус...

Вкусно свинско месо с гъби в апетитен сос Марсала. Използвайте свинско филе; крехкото му месо се готви бързо и остава сочно. Отделно гответе гъбите в сос Марсала...

Традиционният италиански сос песто се приготвя с босилек, зехтин, кедрови ядки и сирене пекорино, но можете да го направите без допълнителните калории и млечни мазнини. За да направите това, заменете...

Вареното пилешко филе се счита за най-здравословното месо, но въпреки привидната му простота, понякога може да е трудно да се приготви наистина вкусно, сочно филе. Един от начините да избегнете преваряването му е...

Купата Буда не е просто нова вегетарианска тенденция, а е и хармонично балансирано ястие, което предлага задоволителен вкус, външен вид и ползи за здравето. Смята се, че...

В тази рецепта карфиолът се използва като заместител на гриса, замествайки зърнените храни в диетата. Това ястие е по-изискана версия на царевичния грис, традиционно ястие...

Можете да приготвите вкусна и интересна паста с нещо повече от просто месо или морски дарове. Орехите са отлична съставка. Те добавят дълбок, богат вкус с ориенталски...

Това предястие е по-здравословна версия на популярните американски картофени крокети, Tater Tots. Вместо картофи, тези картофени крокети се приготвят с карфиол, който се нарязва на гладка паста и...

Фланкът е парче от говежди хълбок. То е по-твърдо от традиционните пържоли, но има по-богат вкус, което го прави любимо сред истинските ценители на говеждото месо. Защото това парче...

Този месен рулце, или кюфте, е направен от смес от постно говеждо и пуешко месо, но е невероятно сочен, апетитен и богат на вкус. Всичко това благодарение на спанака, смесен с каймата...

Като пържите камбала по този начин, ще запазите нейната нежност и сочност, като същевременно ще ѝ придадете изтънчения вкус и вид на ястие с ресторантско качество. Рибата първо се пържи в олио, след което се изсипва в тигана...

Пиката е популярно италианско ястие от пържени, панирани котлети, покрити със сос, приготвен с лимонов сок, масло и каперси. Тази рецепта се различава от традиционната пиката по това, че...

Рататуй е вкусна яхния от Прованс, която очарова с ароматите на зрели летни зеленчуци: тиквички, патладжан и домати. Въпреки че традиционният рататуй се приготвя на котлона, той може да бъде също толкова вкусен...

За да придадете на това пиле прекрасен аромат и вкус, ще ви трябват розмарин, мащерка, градински чай, чесън и лимон. Използвайте някои от тези подправки, за да натъркате добре повърхността на пилето...

Това ястие изисква само четири съставки, но полученото пиле е толкова вкусно и сочно! Пилето се нарязва на няколко парчета, пържи се в тиган до хрупкавост и...

Специалитетът на тази вкусна и сочна риба е, че се пече във фурна, а коричката става толкова хрупкава, сякаш е пържена в тиган. Всичко се дължи на невероятната панировка панко (те...

Пригответе вкусна и здравословна вечеря от солени скариди с къдраво зеле и чушки върху една тава за печене във фурната. Първо, запечете къдравото зеле с чушки, чесън и подправки в олио от...

Тези скариди могат да се сервират като уникално предястие с алкохолни напитки или като основно ястие с ориз или зеленчуци. Ястието е готово за минути, но яркият и богат вкус...

Интересна рецепта за нисковъглехидратни и нискокалорични юфка. За да ги приготвите, обелете стъблата на аспержите с белачка за зеленчуци, докато се образуват лентички, подобни на фетучини. Всичко, което трябва да направите, е да изпържите...

Какво може да бъде по-удовлетворяващо в делнична вечер от вкусна вечеря, която не изисква много усилия? Тази вечеря, приготвена само с един лист, може да се направи за минути и е вкусна, здравословна и...

Тази овесена каша се готви в бавната ви готварска печка, докато спите, а на сутринта всичко, което трябва да направите, е да сложите горещата каша в купа и бавно да се насладите на вкуса ѝ. Тази рецепта включва още...

За бърз и вкусен начин за приготвяне на карфиол, запържете го в сос, вдъхновен от азиатската кухня. Първо добавете нарязания карфиол в горещия тиган и разбъркайте бързо, след което добавете останалия...

Пържената сьомга със салата от къдраво зеле и ябълки е идеалният вариант за лека и вкусна вечеря, която се приготвя бързо. Запържете сьомгата в тиган до златисто кафяво и добавете къдравото зеле...

Здравословна, нискокалорична версия на вкусно и засищащо италианско ястие. Това е пилешки котлет, гарниран с гъби и сос Марсала. Пилешкото филе е натрошено,...

Това ястие перфектно балансира въглехидратите от пастата и протеините от скаридите, докато зелените зеленчуци осигуряват фибри, а доматите, чесънът и босилекът добавят вкусен вкус и аромат...

Лесна и вкусна гарнитура, приготвена с карфиол и броколи. Контрастните им цветове са впечатляващо допълнение към ястието, идеално за специални поводи. Нарежете и двата вида зеле на парчета с еднакъв размер...