Рецепти за комфортна храна - Обилни ястия


Автор: - кулинарен писател
Истински кюфтета от спагетиПреглеждания: 9 778
Съдържание на рецептата:

Спагети с кюфтета в доматен сос са засищащо и вкусно ястие, особено популярно сред американските италианци. Всички, възрастни и деца, го обичат. А тази рецепта го прави още по-...

Телешка кайма, свинска кайма, телешка кайма, домати, спагети, червено вино, пармезан, галета, черен пипер, индийско орехче...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Лесен сос за пилешко месо Buffalo в бавна готварска печкаПреглеждания: 4 456

Дипът „Бъфало“ е популярно лакомство на американските домашни партита, известен с високото си съдържание на мазнини и следователно с превъзходния си вкус. Тази версия, приготвена в бавен котлон, се приготвя с...

Пилешко месо на скара, крема сирене, чедър, кисело мляко, кефир, лют сос, сос Уорчестър, синьо сирене, смлян лют червен пипер, чесън на прах, лук на прах...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 170
Автор: - съсобственик на ресторанта
Чикагска пица с дълбока яхнияПреглеждания: 8 045

Пицата в чикагски стил се отличава с дебел пълнеж, обгърнат в пухкава, оградена кора. Много е засищаща и вкусна. За да я изпечете, ще ви е необходима дълбока тава с високи бордове. Първо, омесете тестото с мая,...

Премиум брашно, тесто с мая, купати (пържени наденички), наденица пеперони, домати Сан Марцано, сирене моцарела, крем тартар...
Време: 7 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Закуска с банани и шоколадови палачинкиПреглеждания: 11 685

Хубавото на тази закуска е, че всичко се приготвя предварително, предната вечер, сглобява се в гювеч и се оставя да престои в хладилник до сутринта. След това, на следващия ден, всичко, което трябва да направите, е да приготвите...

Премиум брашно, яйца, кисело мляко, кефир, сметана, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), банани...
Време: 1 час и 40 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко месо в кремообразен сос със спанак и артишок в тиганПреглеждания: 12 541

Това ястие се приготвя само за половин час. То е идеално както за празнична вечеря, така и за ежедневно хранене. Пилешките гърди, оваляни в брашно, се пържат в тиган до златисто кафяво...

пилешки гърди, крема сирене, сметана, артишок, спанак...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пилешки нудли по каджунскиПреглеждания: 17 906

Каджунската подправка, в която се сотират пилешкото месо и чушките, придава на това ястие уникален вкус, съчетавайки се перфектно с кремообразния сос. Всички съставки - паста, зеленчуци и...

Паста фетучини, пилешки гърди, чушки, домати, бяло вино, сметана, подправка Каджун, смлян лют червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Фетучини Алфредо с пилешко месоПреглеждания: 33 811

Класическата паста фетучини Алфредо става още по-вкусна, когато се гарнира с парченца пържено пиле. За да приготвите кремообразния сос, ви трябват само масло, течна сметана...

паста фетучини, пилешки гърди, пармезан, сметана, индийско орехче...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - Телевизионен готвач
Лазаня с месо и гъбиПреглеждания: 3 850

Трудно е да се намери някой, който да не обича италианската лазаня, многопластова запеканка, пълна със сос от месо, тонове сирене и, естествено, калории. Тази рецепта ще ви помогне да приготвите това вкусно ястие...

Лазаня, кайма, гъби портобело, доматен сос, риган, босилек, семена от копър, люспи червен пипер, черен пипер, пармезан, моцарела, извара...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Киш с карамелизиран лук, гъби и грюер върху овесена кораПреглеждания: 3 275
Съдържание на рецептата:

Този ароматен киш с богат пълнеж от гъби е вкусна и здравословна закуска или вечеря, богата на протеини, фибри и микро- и макронутриенти, необходими за здравословното хранене. Кишът се пече върху...

Премиум брашно, овесени ядки, яйца, кисело мляко, кефир, кондензирано мляко, сирене Грюер, горчица на прах, черен пипер, гъби печурки, кладници, гъби шийтаке, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 270
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пиле ПикатаПреглеждания: 95 376

Италианското пиле пиката е идеално за вкусна, бърза и лека вечеря. Приготвя се само с най-простите и леснодостъпни съставки. Пилешки гърди...

пилешко месо, лимонов сок, бяло вино...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 2
Автор:
Пуешки кюфтета с къдраво зеле и овесени ядки в бърз доматен сосПреглеждания: 7 098

В допълнение към смляното пуешко месо, тези кюфтета включват цял ​​куп здравословно къдраво зеле, което ги обогатява с витамини и им придава ярък зелен цвят. Натрошени овесени ядки...

Смляно пуешко месо, овесени ядки, къдраво зеле, доматено пюре, пармезан, мляко, паста капелини, люспи червен пипер, риган...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 480
Автор: - кулинарен писател
Пуешки кюфтета в бърз пикантен доматен сос с пълнозърнести спагетиПреглеждания: 16 778
Съдържание на рецептата:

Кюфтета в сос за паста са чудесно засищащо ястие за голяма семейна вечеря. Приготвят се бързо и са невероятно вкусни с минимално съдържание на мазнини. Добавете малко галета, настъргани...

Смляно пуешко месо, спагети, пюрирани домати, чушки чипотле в сос адобо, риган, розмарин, босилек, мащерка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 458
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Алфредо с пилешко месо и 40 скилидки чесънПреглеждания: 4066

Свети Валентин е идеалното извинение да приготвите това декадентско ястие с паста, комбиниращо френско „Пиле с 40 скилидки чесън“ и кремообразно италианско „Алфредо“ в едно ястие. Ако и двамата...

пилешки бутчета, паста фетучини, бяло вино, пармезан, сметана, чесън...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Картофени ньокиПреглеждания: 32 121

Ще се изненадате колко лесна е тази рецепта за приготвяне на ньоки, италианските картофени кнедли, които обикновено се ядат с песто, доматен сос или просто масло. За тестото ще ви трябват...

картофи, ньоки, яйца...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
10 зимни рецепти за храна, които да съчетаете с вино

10 зимни рецепти за храна, които да съчетаете с вино

Тези успокояващи, засищащи ястия се съчетават идеално с чаша вино, а много от тях дори се приготвят с вино.

Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Мак и сирене с печен бекон и хлябПреглеждания: 1899

Вдъхнете на тази паста запеканка на основата на сирене цял букет от живи вкусове, като добавите бекон, зелен лук, чесън и щипка лют червен пипер. Смес от сирена Азиаго и проволоне също добавя по-богат вкус.

Паста, сирене проволоне, сирене азиаго, смлян лют червен пипер, бял хляб, яйца, мляко, бекон...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, .
Автор: - готвач
Овчарски пай с агнешкоПреглеждания: 3 253

Английският овчарски пай е едно от онези обилни домашно приготвени ястия, които са идеални за неделен семеен обяд или бърза вечеря през седмицата: печете го в...

Агнешко, картофи, грах, моркови, целина, праз, доматено пюре, червено вино, дафинов лист, мащерка, сметана...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - кулинарен писател
Мак и сирене с доматиПреглеждания: 3 575

Ина Гартен гарнира традиционна запеканка с макарони със сирене с резенчета пресни домати, които добавят сладък, интригуващ обрат към вкусния сиренен сос, приготвен от смес от вискозен Грюер и пикантен...

Паста Каватапи, домати, сирене грюер, сирене чедър, черен пипер, индийско орехче, мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пластов пай с пълнеж от кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 3 475
Съдържание на рецептата:

За да направите този затворен пай, ще ви трябват 4 листа готово тесто за пей. Подредете ги на два слоя, като ги намажете с масло, за да създадете по-люспеста и вкусна коричка. Единият...

Бутер тесто, корен от пащърнак, моркови, сметана, дафинов лист, лимонова кора, букет гарни, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Тамале пайПреглеждания: 2263
Съдържание на рецептата:

Тамале пайът е традиционна югозападна американска гювеч. Пълни се с кайма, задушена с домати, типични за региона подправки (чили на прах, чипотле),...

Смляно свинско месо, наденица чоризо, чушка поблано, царевица, чушка чипотле, канела, карамфил, царевично брашно, сирене чедър, кисело мляко, кефир, яйца...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пай с пилешко месо в саксииПреглеждания: 2 243

Представете си гореща тенджера с пилешка яхния, покрита с вкусен, пухкав капак, направен от хрупкаво бутер тесто. Пробивате дупка в бутер тестото и вдишвате невероятните аромати...

Пилешки бутчета, бяло вино, бутер тесто, картофи, червени домати, копър, лук, праз, сметана, портокалова кора, шафран...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Шоколадов пудинг с хлябПреглеждания: 3 898

Ако ви е останал много стар хляб, който мразите да изхвърляте, превърнете го във вкусен шоколадов пудинг за десерт, особено след като всички останали съставки за този пудинг са...

бял хляб, шоколадови парченца (гранули), какао, канела, яйца, мляко...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Печена яхния с пилешко месо и кифличкиПреглеждания: 13 343
Съдържание на рецептата:

Пригответе си обилен обяд с печена яхния или рагу, гарнирани със златисти, люспести бисквити. Настъргани печени пилешки гърди се овкусяват в кремообразен сос с моркови,...

пилешки гърди, моркови, грах, лучени кюфтета, яйца, сметана, брашно...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Макарони и 4 сиренаПреглеждания: 3 474

Тази версия на известната американска запеканка с макарони със сирене има уникален вкус и това не се дължи само на сместа от четири различни сирена - Монтерей Джак, остър чедър, рикота и пармезан. Сиренето...

Паста, тиквено пюре, мляко, чедър, Монтерей Джак, рикота, горчица на прах, смлян лют червен пипер, галета, пармезан...
Време: 43 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 393
Автор: - готвач
Бьоф Бургиньон - говеждо месо по бургундскиПреглеждания: 8 642
Съдържание на рецептата:

Тази версия на класическата френска яхния включва говеждо месо, бекон, гъби и картофи - перфектното засищащо и стопляващо ястие за студен зимен ден. За да приготвите тази яхния...

Телешко месо, червени картофи, червено вино, моркови, целина, дафинов лист, мащерка, лук, доматено пюре, печурки, бекон...
Време: 16:00 ч. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Зимна яхния с наденичкиПреглеждания: 5 072

Не е нужно месо, за да приготвите вкусна зимна супа. Натуралните колбаси също са подходящи. Тази гъста и богата яхния се приготвя с картофи, моркови и пащърнак...

Червени картофи, пащърнак, моркови, купати (пържени наденички), червен пипер, заквасена сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Супа от боб с вкус на такоПреглеждания: 3 646

Тази необичайна супа е пълна с всички съставки на традиционно мексиканско тако. Тя включва кайма, три вида консервиран боб – бъбречен, пинто и черен боб – консервирана царевица,...

Телешка кайма, домати, люти чушки, царевица, червен боб, черен боб, червен боб, подправка за тако, сос пико де гайо...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - ресторантьор
Печена картофена супа с бекон, сирене и заквасена сметанаПреглеждания: 4 948

Тази рецепта е вдъхновена от печени картофи с кората им, покрити със сирене, заквасена сметана, зелен лук и хрупкав бекон. Самата супа се приготвя с обелени печени картофи...

картофи, брашно, мляко, заквасена сметана, сирене чедър, бекон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пържени картофи във фурнатаПреглеждания: 19 289

Пърженето на картофи във фурната изисква много по-малко олио, отколкото пърженето им в тиган, и всяко парче ще бъде перфектно сготвено: златисто и хрупкаво от всички страни. Няма нужда да белите картофите...

картофи, пържени картофи...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Картофени пънчета в масло с чесънПреглеждания: 33 224

Тази рецепта не пести масло. Картофите, нарязани на кръгли филийки, се пекат във фурната на висока температура, което води до вкусна хрупкава коричка отвън и...

картофи, масло, люспи червен пипер, чесън, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешко месо, задушено във вино и 40 скилидки чесънПреглеждания: 2 667

Докато традиционното френско пиле с 40 скилидки чесън се пече във фурна, тази рецепта е подходяща за котлон. Парчетата пиле се пържат в тиган до златисто кафяво, след което се задушават под...

пилешко месо, бяло вино, сметана, чесън, мащерка, коняк...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Печено месо с печени зеленчуциПреглеждания: 1695
Съдържание на рецептата:

Перфектно ястие за хладно време, то стопля със своя вкус и пикантен аромат. Тази говежда яхния се сервира с печени кореноплодни зеленчуци, включително червен лук, моркови, пащърнак, ряпа и...

Телешко месо, моркови, корен от пащърнак, ряпа, пюрирани домати, червено вино, дафинов лист, мащерка, нишесте...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Супи, Зеленчуци, Месо, .
Автор: - известен готвач
Коледна супаПреглеждания: 3,399

Тази богата, вкусна и питателна супа може да се приготви не само за празнична вечеря, но и през цялата зима, наслаждавайки се на нейния затоплящ, опушен аромат. Супата се гарнира с...

наденица, чесън, червен боб, бульон, червени картофи, къдраво зеле, винен оцет...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пуешки пай с калдъръмПреглеждания: 10 477
Съдържание на рецептата:

Този пълнен пай се пече в чугунен тиган, подходящ както за котлон, така и за фурна. Първо, плънката, приготвена от настъргани пуешки гърди, лук, моркови,...

Пуешко, кисело мляко, кефир, мляко, царевично брашно, моркови, целина, пълнозърнеста горчица, мащерка...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Овчарска запеканкаПреглеждания: 6 831
Съдържание на рецептата:

Красотата на овчарския пай е, че съчетава основно ястие с месо, зеленчуци и гарнитура в една разкошна запеканка. Той е идеален както за празнична трапеза, така и за неделна вечеря. Долна...

Телешка кайма, пушен бекон, моркови, целина, печурки, картофи, ряпа, пармезан, мляко, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - съсобственик на ресторанта
Панини от фокача с мортадела и намазка от смокиниПреглеждания: 2 431
Съдържание на рецептата:

Малките сандвичи винаги са били популярно предястие на домашни партита. Направете този сандвич в италиански стил, който ще плени всички с невероятната си комбинация от вкусове. И за да...

фокача, сирене азиаго, мортадела, балсамов оцет, смокини...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 16 канапета
Автор:
ЗауербратенПреглеждания: 3 096

Името на това немско ястие буквално означава „кисело печено“ и с основание: преди да се изпече във фурната, месото се маринова няколко дни в кисела марината, приготвена от вино и вино...

Телешко месо, моркови, целина, червено вино, винен оцет, чесън, мащерка, дафинов лист, черен пипер, плодове от хвойна, карамфил...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пилешки чили пържени картофиПреглеждания: 5 929

Бърза и лесна рецепта, която прави пържените картофи да се усещат по-домашен вкус. Изпържете или изпечете замразени пържени картофи и ги сервирайте с пилешко чили - пилешки гърди, задушени с...

пилешко месо, пържени картофи, чушка поблано, чили релиш, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Риба, Супи, Риба, .
Автор:
Нискомаслена супа от мидиПреглеждания: 2 985

Мидена супа, или мидена супа, е популярна яхния от крайбрежния регион на Нова Англия в Съединените щати. Традиционно тази гъста, ароматна супа се приготвя с гъста сметана, но в този...

миди, червени картофи, целина, сметана, дафинов лист, мащерка, червен пипер, бекон...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 353
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Джобове PiccadilloПреглеждания: 1602

Тези вкусни джобчета пикадило, пълни с месо, са идеални за закуска, лека закуска или за из път. Те са кръстоска между бурито и кюфте. Пикадилос са латиноамерикански...

Кайма от говеждо месо, маслини, домати, тесто с мая, шалот, канела...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 351
Автор:
Блондинки с карамел и пеканиПреглеждания: 1 143

Парченца тофи придават на русите мъфини уникален карамелен вкус, докато пеканите осигуряват контрастна хрупкавост на фона на меката сърцевина. Някои от тофито и ядките се смесват директно в...

първокласно брашно, кафява захар, яйца, пекани, карамел...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Запеканка с пилешки ньокиПреглеждания: 5 734

Тази рецепта включва италиански картофени ньоки като част от богата запеканка, която включва още пържени гъби, парченца пиле на скара и спанак. Всички съставки са комбинирани в ароматна...

Гъби печурки, масло, първокласно брашно, мляко, бульон, индийско орехче, гриловано пиле, ньоки, спанак, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 598
Автор:
Печен картоф с плънка от Sloppy JoeПреглеждания: 2160

Големите картофи се пекат цели в микровълновата, след което се разрязват, отварят и омекват с масло. Сервирайте по един картоф на порция с популярния месен пълнеж...

Картофи, масло, лук, моркови, целина, смляно пуешко месо, кетчуп, чили сос, подправка за чили, чесън на прах, чедър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 494
Runza: Пайове от НебраскаПреглеждания: 2 887
Съдържание на рецептата:

Пайовете с месо Рунза са традиционен сладкиш от Небраска, донесен там от волжки немци, емигрирали от Русия в Съединените щати. Пайовете се пекат от тесто с мая, пълнено с...

Мая, захар, яйца, брашно за хляб, масло, кайма, лук Видалия, чесън, мащерка, розмарин, спанак...
Време: 2 часа. Сложност: средно Количество: 8 големи пая
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Макарони със сирене и каймаПреглеждания: 5 031

Вкусната паста в гъст, лепкав сос от сирене — Mac'n'cheese — е любимо ястие за семейни неделни вечери. Пастата е още по-вкусна, когато добавите кайма.

Паста, кайма, сирене Котиха, сирене Оахака, мляко, подправка за чили...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 672
Автор:
Тарт с пекан и солен карамелПреглеждания: 4 139
Съдържание на рецептата:

Този луксозен тарт съчетава невероятните вкусове на солен карамел, шоколад и пекан. Кората и пълнежът на тарт се приготвят отделно и след това се комбинират за вкусен...

първокласно брашно, пекани, полусладък шоколад, яйца, сметана, карамел...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Горещ дип РубенПреглеждания: 1 133

Пикантният дип Рубен е вкусна, лепкава смес от крема сирене, швейцарско сирене, кисело зеле, говеждо месо, майонеза и кетчуп - всички съставки на популярния американски...

Крема сирене, майонеза, кетчуп, хрян, зеленчуков релиш, швейцарско сирене, пастърма, кисело зеле, лук, черен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор:
Кесо фундидо с чоризоПреглеждания: 1 196

Мексиканското предястие кесо фундидо е чудесно лакомство за голяма компания. Приготвя се в чугунен тиган и се поставя точно в центъра на масата, където всички вече са се събрали, нетърпеливо...

Чушка поблано, наденица чоризо, купати (пържени наденички), зелен лук, първокласно брашно, светла бира, чедър, чипс, тортила...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - кулинарен писател
Пай с пилешко филеПреглеждания: 1 935

Пайът в гърне е по същество затворен пай или тесто за печене, пълнено с пилешко задушено, което се пече във фурната под златиста, хрупкава коричка. Това ястие най-често се сервира в...

Масло, лук, морков, целина, брашно от висок клас, бульон, бяло вино, пилешки гърди, куркума, мащерка, сметана, яйца, маслено тесто...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 4-8 бр.
Автор: - кулинарен писател
Мексиканска яхнияПреглеждания: 4 821

Тази запеканка съчетава множество ярки мексикански съставки, на пластове и изпечени под коричка от сирене: тортили, салса от зелени домати, варен ориз,...

Домати, лук, чесън, чили на прах, червен пипер, кимион, пилешки гърди, пинто боб, червен боб, салса, тортили, ориз, царевица, чедър, заквасена сметана, кориандър...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 370

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната