Сиренето бри с орехи е перфектна комбинация от вкусове, която се среща на почти всяка дъска за сирена. Защо да не го използвате като пълнеж за вкусен щрудел? Тъй като щруделът се пече...
Домашни рецепти за печене
Вкусно хлебче, пълнено със съставки от популярния клуб сандвич, изпечено като хляб. Замесете тестото с мая със зехтин. Това ще придаде на хлебчето прекрасен...
Пайът с пилешко месо е порционна версия на популярния американски пай с пилешко месо, който се пече в дълбока тава и се състои от затворена черупка, изработена от...
Сръбският бюрек с месо се пече от най-тънките листове фило тесто, които се намазват с масло и се нареждат на пластове в тава за печене, като центърът се пълни с кайма. Каймата се предварително...
Бридис са традиционни шотландски пайове, кулинарната гордост на град Форфар, където паят бриди дори се е превърнал в талисман на местния футболен отбор. Бридис са изобретени в средата на 19 век и според един...
Популярен на Балканите и в Близкия изток, бюрекът се пече от тънко тесто, което обгръща пълнежа, създавайки люспест вид. Един от най-...
Плацинте са традиционни плоски питки в Молдова и Румъния, пълни с различни пълнежи. Те приличат на кръгли, пържени на тиган пайове. Ароматни, вкусни и хрупкави, плацинте са...
Пирожките с биероки са много популярни сред немските имигранти, живеещи в Съединените щати. Те се пекат от тесто с мая и се пълнят с пържена кайма и зеле. Но за разлика от руските биероки...
Традиционен словенски пай, приготвен от навити кори. Думата „povitica“ означава „руло“ и произхожда от региона Бела Краина в югоизточна Словения. Тънкото тесто, смесено с...
Това празнично суфле буквално има блестяща златиста коричка, разкриваща подобен на облак десерт със сладък вкус на джинджифил. Смесете три вида...
Пригответе празнично печено по традиционния английски начин - заедно с йоркширски пудинг. Най-добрата част за това печено е дебелото говеждо ребро, известно още като...
Изпечете вкусно предястие, приготвено от тънко тесто с пълнеж от сирене. Това е вариант на традиционната българска баница, приготвена не като пай, а на отделни пластове. Поставете върху тави...
Алу пай (aloo, което на хинди означава картоф) е пържено тесто с тънка кора, пълнено с картофи. Самосите от Тринидад и Тобаго са смесица от азиатски, индийски, арабски и...
Карибското крайбрежие на Коста Рика се гордее с кухня с ямайски корени, предпочитаща тропически плодове и ястия от групер, морски дарове, ориз и боб, приготвени с кокосово мляко,...
Счуканите лешници, добавени към тестото, придават на тези бисквитки чудесно дълбок вкус и аромат. А най-хармоничният спътник на лешниците е, разбира се, шоколадът. Оформете тестото на блокчета...
Пълнозърнестото брашно, смесено в равни пропорции с универсално брашно, придава на тези кифлички без мая по-дълбок, по-ядков вкус и аромат. Тези кифлички са по-здравословни от белите и могат да бъдат...
Спанкопита е гръцки пай на пластове, пълнен със спанак и сирене фета. Комбинацията е зашеметяваща. Както всяко гръцко ястие, спанкопитата е вдъхновена от средиземноморски вкусове. За да я приготвите...
Вкусът и ароматът на канелените рулца винаги повдигат настроението, независимо дали се ядат за закуска, десерт или като лека закуска. А с тази рецепта те се получават също толкова меки, ефирни и...
Пържените картофки, популярни палачинки за закуска, могат да се пържат и в електрически гофретник. Това ще ги направи още по-хрупкави и е по-лесно да се приготвят пълнени пържени картофки в гофретник, отколкото...
Вкусен и засищащ пай с кремообразен пълнеж от омлет със сирене, хрупкава коричка и хрупкава решетка от бекон. Този пай е доста лесен за приготвяне за закуска, ако вече имате...
Бързи, индивидуални пици за закуска, които се приготвят за не повече от 20 минути. Използвайте пълнозърнести английски мъфини за основа. Разрежете ги наполовина и поставете по едно парче върху всяка...
Шунката и яйцата са едни от най-вкусните и обичани ястия за закуска. Тази рецепта ги съчетава с прясно изпечени бисквити със сирене, за да създаде вкусна и впечатляваща закуска...
Дори и да нямате абсолютно никакъв опит в печенето, ще можете да направите тези бутер тесто с отличен вкус. Освен това ще имат вкус точно като тези от пекарна. За да ги изпечете, ще ви е необходимо готово бутер тесто...
Пилешкото с белгийски гофрети е популярно американско ястие, което попада в кулинарния чадър на соул храната. То хармонично и вкусно съчетава...
Тези кръстати кифлички са вдъхновени от известната торта Батенберг - пандишпан с жълто-розов шахматен мотив, покрит с марципан. Кръстатите кифлички се считат за традиционен великденски сладкиш навсякъде...
Този гигантски пай с форма на геврек е вкусно и впечатляващо предястие за парти. Разточете готовото тесто за пица на дълга кора. Напълнете го със сирене и мариновани халапеньо и...
Популярното американско ястие, Мак енд Чийз – макарони със сос от сирене – е вкусно, когато е прясно приготвено. Но на следващия ден остатъците са по-малко апетитни. Но могат да се използват...
Много хора оставят външните корички, когато ядат пица. Но това няма да се случи с тази пица; всяко последно, вкусно парче ще бъде изядено! В края на краищата, коричката ѝ е пълнена с пеперони и...
Ако готвите печено, не забравяйте да го сервирате с йоркширски пудинг - стара английска закуска, приготвена с тесто, изпечено в мазнината, капеща от печеното. Йоркширският пудинг обикновено е...
Ако обичате уникалния вкус на синьо сирене, ще харесате и тези крекери. Ситно натрошено синьо сирене се смесва в маслено тесто, което след това се...
Рецепти за бавна готварска печка
Представяме ви прости и вкусни рецепти за бавно готвене, включително супи, яхнии, крехки меса, печени изделия и десерти.
Гужерите са френски сладкиши, приготвени от малки топчета тесто за шу, пълнени със сирене. Пълнежът най-често се прави от топени сирена с отличителен вкус и аромат, като например...
Хъшпъпис, малки, хрупкави понички, са традиционна закуска в американския Юг, където често се сервират с морски дарове. Тази рецепта съчетава хъшпъпис с морски дарове, за да създаде...
50 рецепти за мъфини
Изберете рецепти от тази колекция и изпечете мъфини за празничната трапеза.
Мъфините са много подобни на кексчетата, особено по формата си, но всъщност са предназначени по-скоро като кифлички за закуска. Смята се, че произхождат от Англия, където още през 11-ти век мъфините са се пекли от...
За да направите това предястие, няма да се налага да тичате из магазина в търсене на специални тарталетки от бутер тесто. Те се изрязват от бутер тесто с помощта на кръгла формичка за сладки. И цялото предястие...
Тези бутер тестени изделия с форма на уши, или палмиери, ще украсят вашата маса само с впечатляващия си външен вид. А зашеметяващият им пълнеж от пармезан, месо и карамелизиран лук определено няма да остави никого...
Тези хрупкави и ароматни пръчици сирене са оформени като дълги крекери със сирене. Те са възхитително хрупкави за лека закуска, чаша бира или вино, а също така са идеалното предястие за...
По време на празничния сезон и изобилието от сладкиши на масата, тези сиренени бисквитки са приятна алтернатива на коледните меденки. Те се съчетават идеално с чаша вино или чаша чай. Смес от сирена Пекорино...
Този прясно изпечен тарт с богат пълнеж от тиква, спанак и микс сирена е еднакво вкусен както за закуска, така и като лека закуска с топла напитка. Можете да използвате...
Крекерите от стриди са популярна закуска в северозападната част на Съединените щати. Те са малки, солени крекери, често с шестоъгълна форма, сервирани с ястия със стриди и чаудъри. Те са и съставка в...
В тази хрупкава обвивка от бутер тесто ще намерите италиански капелини или „ангелска коса“ - паста в доматен спаначен сос, гарнирана с апетитна разтопена моцарела и...
Тези мъфини са подобни на известните шоколадови мъфини с течна сърцевина, но не са сладки. Самите мъфини се пекат в рамекини с царевично брашно и популярен пълнеж...
Равиолите със сирене са чудесна основа за тази пица, изпълвайки я с максимален вкус. Пицата ще има хрупкава, сиренена коричка отдолу, а коричката ще бъде пухкава, сиренена и дъвчаща. Смесете сварените...
Тази огромна кесадия, овкусена с четири от най-популярните сандвичи в Америка, е идеалното лакомство за голяма компания. Както подсказва името, това предястие съчетава две ястия: мексиканско...
Маймунският хляб е популярен американски сладкиш, пай или голяма торта, направена от множество разточени топчета тесто, пълни с пълнеж, които след това се разделят на ръка и се изяждат. Вероятно произхожда...
Антипасто е италианско предястие, сервирано преди основното ястие. Обикновено представлява голяма чиния, съдържаща отделни купчини италиански сирена, нарязани месни деликатеси, зеленчуци и хляб. Поради тази причина...
Тази рецепта за пица прави дебела кора, която е мека отвътре и много хрупкава отвън. Тайната е да се изпържи тестото за пица в зехтин в чугунен тиган, след което да се добави...
Западните брънчове стават все по-популярни у нас – късни неделни или празнични закуски, където е обичайно да се събират близки и да се прекарва време в спокойна и неформална атмосфера...






















































