Рецепти с месо на скара


Автор: - кулинарен писател
Тайландска салата с говеждо месо на скараПреглеждания: 8 154

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, маруля, корен от джинджифил, шалот, чесън, сок от лайм, соев сос, къри паста, кафява захар, босилек, кориандър...
Време: 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 349
Автор: - известен готвач
Сандвич с кюфтета и мариновани морковиПреглеждания: 5 207

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, моркови, люти чушки халапеньо, люти чушки серано, багета, шалот, чесън, рибен сос, оризов оцет, сок от лайм, кръглозърнест ориз, кориандър, мента, майонеза...
Време: 1 час и 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Виетнамски хамбургер Бан Ми с мариновани зеленчуциПреглеждания: 5 826

Подробна рецепта със снимки.

Смляно свинско месо, хлебчета със сусам, люта чушка халапеньо, репичка дайкон, моркови, краставици, корен от джинджифил, чесън, рибен сос, соев сос, майонеза, сок от лайм, подправка от пет подправки, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Виетнамски свински кюфтета на барбекю (Нем Нуонг) с рибен сосПреглеждания: 5 539

Подробна рецепта със снимки.

свинско месо, рибен сос, кръглозърнест ориз, шалот, чесън, свинска мас...
Време: 1 час и 15 минути плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Пролетни рулца със свинско месо и скариди (Goi kuon) с фъстъчен сос (Nuoc leo)Преглеждания: 10 850

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, скариди, оризови нудли, маруля ромен, моркови, краставици, рибен сос, доматено пюре, сос хойсин, сос шрирача, чили паста, шалот, чесън, люта чушка, босилек, фъстъчено масло, фъстъци, кориандър, мента...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Месо, Салати, Плодове, .
Автор: - известен готвач
Стек на скара със салата от папаяПреглеждания: 5 380
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, папая, люта чушка, шалот, чесън, соев сос, сок от лайм, оризов оцет, рибен сос, моркови, кориандър, мента, маруля романа, кресон, фъстъчено масло, фъстъци, мед...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 486
Автор:
Маруля с гриловано свинско месоПреглеждания: 4 358
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, бостънска маруля, халапеньо, шалот, чесън, соев сос, рибен сос, сок от лайм, кафява захар, лимонена трева, моркови, краставици, босилек, кориандър, мента...
Време: 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор:
Агнешко кебапче със сос от краставица и кисело млякоПреглеждания: 5 110

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, краставици, чери домати, тиквички, лимонов сок, чесън, кисело мляко, риган, копър...
Време: 50 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 12 шишчета Калорично съдържание: 418
Автор: - известен готвач
Сандвич с грилован агнешки котлет със сос мухамараПреглеждания: 6 253
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от агнешко месо, безквасно тесто, сладък пипер, люта чушка, орехи, меласа от нар, оцет от шери, лимонов сок, лук, чесън, кисело мляко, кимион, червен пипер, бахар, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Свинско сувлаки с медени кайсииПреглеждания: 21 173
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, халапеньо, шалот, чесън, лимонов сок, бяло вино, кедрови ядки, кисело мляко, риган, мента, сушени кайсии, мед...
Време: 45 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Гръцки гирос за бързо хранене: плосък хляб с агнешко месо и сос дзадзикиПреглеждания: 18 292

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко месо, лучен прах, чесън на прах, червен пипер, риган, розмарин, смлян лют червен пипер, мащерка, лимонов сок, винен оцет, краставици, чушки, кисело мляко, пита...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 16 жироскопа
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - телевизионен водещ
Агнешка кофта със сос дзадзикиПреглеждания: 6 978
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно агнешко месо, лучен прах, чесън на прах, риган, розмарин, кимион, мащерка, кисело мляко, краставици, лют сос, лимонов сок, пита...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6 (по 2 кебапчета)
Автор: - кулинарен писател
Пушени свински ребра в медена глазураПреглеждания: 16 139

Ако нямате пушилня, това е чудесен начин за печене на ребра на скара. За първи път видях тази техника от Адам Пери Ланг, който е не само отличен готвач на барбекю, но и страхотен...

Свинско месо, лимонов сок, винен оцет, червен лук, чесън, люспеста морска сол, чеснова сол, червен пипер, кориандър, риган, мащерка, мед...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - кулинарен писател
Агнешки ребра с гръцки сос от мента и кисело млякоПреглеждания: 9 753
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко месо, лимонов сок, червено вино, зелен лук, чесън, розмарин, риган, люспи червен пипер, кисело мляко, копър, мента...
Време: 50 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Тапас в стил говеждо парфе с черен пипер (малки порции, безкрайни вкусове)Преглеждания: 5 757
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, пуешко месо, сирене Манчего, спанак, маслини, багета, чушка, чесън, червен пипер, кориандър...
Време: 35 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Автор: - известен готвач
Сос за пържоли с лют черешов оцетПреглеждания: 7 103

Подробна рецепта със снимки.

Червен пипер, кимион, горчица на прах, семена от копър, люта чушка, черешов оцет, дижонска горчица, хрян, сос Уорчестър, мед, меласа...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кубински сандвич със салата от червено зелеПреглеждания: 7 631
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, червено зеле, кафява захар, корен от джинджифил, бахар, шалот, чесън, винен оцет, горчица, хлебчета за сандвич, сирене Грюер, кисела краставица, люта чушка, ром...
Време: 2 часа.
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Печен агнешки бут с къри коричка и райта от нарПреглеждания: 5 721
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, сос райта, пипер де арбол, пипер анчо, меласа от нар, краставици, корен от джинджифил, кимион, кориандър, семена от копър, куркума, кардамон, карамфил, кисело мляко...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: средно Порции: 8
Категории: Грил, Месо, Птица, Риба, .
Автор: - известен готвач
Обяд в японски стил с гриловано пиле, говеждо месо и риба тонПреглеждания: 4 744

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, говеждо месо, риба тон, подправка от пет подправки, шери, соев сос, диня, корен от джинджифил, мандарини, круши, ориз, сусамови семена, киви, сос тамари...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 6
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Кубински грилован филе от пеперудаПреглеждания: 4 485

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, портокалов сок, сок от лайм, риган, кимион, канела, круши, сирене Грюер, кисели краставички, шунка...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Агнешки кюфтета на шишчета с глазура от нар, картофи с бенгалски подправки и сос райтаПреглеждания: 4 047
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно агнешко месо, картофи, шалот, чесън, краставици, кисело мляко, лимонов сок, меласа от нар, пълнозърнеста горчица, кимион, семена от копър, синапено семе, риган, мента, магданоз, сос райта...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: средно Порции: 4
Мариновани агнешки кебапчета с чили йогурт сосПреглеждания: 4 613
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, лук, чесън, портокалова кора, портокалов сок, кимион, люта чушка, кисело мляко, мента...
Време: 1 час и 8 минути Сложност: средно
Автор: - известен готвач
Индийски кебапчета от агнешко с къри, чатни от мента и нектарина и питаПреглеждания: 6 455

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, кокос, нектарини, чушка серано, червен лук, чесън, корен от джинджифил, винен оцет, кафява захар, чушка анчо, синапено семе, кориандър, кимион, черен пипер, куркума, сос чатни, пита, стафиди, мента...
Време: 1 час и 28 минути Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 573
Категории: Грил, Месо, .
Агнешки кебапчета на скара тандуриПреглеждания: 5 519

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, ориз басмати, гарам масала, кимион, кардамон, лучен прах, чесън, червен пипер, къри на прах, люспи морска сол, зелен лук, кисело мляко, орзо паста, лайм, сос райта...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свинско ребро на скара с карибски подправки ДжъркПреглеждания: 11 583

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, корен от джинджифил, кафява захар, мащерка, бахар, карамфил, канела, дафинов лист, кориандър, лучен прах, чеснов прах, люта чушка, лук, чесън, подправка за джърк...
Време: 6 часа и 40 минути плюс време за мариноване Сложност: средно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Ямайско свинско филе с прясна салса от мангоПреглеждания: 4 799
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, салса, ориз, лук, чесън, портокалов сок, ябълков оцет, сок от лайм, корен от джинджифил, сос Уорчестър, кафява захар, бахар, червен пипер, индийско орехче, канела, серано пипер, халапеньо пипер, манго, мента...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: средно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Месо, .
Печен агнешки бут с манго сосПреглеждания: 5 695

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, червено вино, розмарин, лавандула, мента, корен от джинджифил, звездовиден анасон, люта чушка, сос Уорчестър, оризов оцет, манго, портокали, сирене фета, лук, чесън...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Стек на скара, маринован в сос терияки с ананасПреглеждания: 9 960
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

говеждо месо, соев сос, зелен лук, чесън, корен от джинджифил, ананас...
Време: 40 мин. Сложност: средно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Свински ребра на скара с кафеена глазураПреглеждания: 11 464

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, червен пипер, кимион, черен пипер, кафе, сос Уорчестър, барбекю сос...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Телешки кебап, маринован в сос териякиПреглеждания: 5 482

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, сос терияки, соев сос, корен от джинджифил, шери, сусамови семена, лук, чери домати, гъби...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Хавайско говеждо на скараПреглеждания: 6 956

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, соев сос, корен от джинджифил, кафява захар, чесън, мента, ананас...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Гръцки сувлаки с плосък хлябПреглеждания: 9 791
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, пита хляб, маруля, лук, чери домати, винен оцет, лимонов сок, розмарин, риган, дафинов лист, босилек...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 8
Автор: - известен готвач
Гирос със свинско месо и доматено-кисел сосПреглеждания: 6 232
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пита, свинско месо, червено вино, лимонов сок, винен оцет, лук, чесън, спанак, червени домати, риган, кисело мляко, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Гирос със сос дзадзики от репичкиПреглеждания: 5 621

Гирос със сос дзадзики от репички - подробна рецепта за приготвяне на гръцка бърза храна....

Пита хляб, агнешко месо, лук, чесън, репички, домати, бяло вино, лимонов сок, винен оцет, дижонска горчица, мед, риган, розмарин, копър, кисело мляко...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 8
Автор: - съсобственици на ресторанта
Стек на скара и яйца с бирено-меласов сосПреглеждания: 9 039
Съдържание на рецептата:

Ако търсите обилно ястие, пригответе превъзходно опушено парче месо и яйца. Сервирайте със сос, приготвен с бира, ябълков сайдер и меласа.

Телешко месо, яйца, барбекю сос, сос Уорчестър, лимонов сок, лучен прах, чесън, червен пипер, кетчуп, горчица, смлян лют червен пипер, ябълков сайдер, светла бира, меласа...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Предястие от говеждо филе на скараПреглеждания: 5 214

Това обилно предястие е с крехко говеждо месо, приготвено на скара с розмарин и чесън, листа от рукола и сладки чери домати. Основата е хляб фокача с пикантна майонеза и...

Телешко месо, чери домати, сладка чушка, люта чушка, фокача, майонеза, лимонов сок, чесън, розмарин, рукола...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Количество: 40-50 канапета с говеждо месо
Автор: - известен готвач
Слайдер бургери с пикантна майонезаПреглеждания: 6 356
Съдържание на рецептата:

Боби Флей сервира тези малки бургери като предястие, като ги гарнира с пикантна майонеза, приготвена с чушки чипотле, сос адобо и освежаваща струйка лайм.

Телешка кайма, сирене пепър джак, хлебчета за хамбургери, майонеза, чушки чипотле в сос адобо, сос адобо, лют сос, червен лук, кисела краставица, сок от лайм...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Свинско филе, пълнено с гъбиПреглеждания: 72 803

Сотирани кремини гъби, бекон, галета и чесън са лесен пълнеж за това руло от свинско филе.

Свинско месо, бекон, гъби кримини, чесън, магданоз, лимонова кора, бял хляб...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 323
Свинско филеПреглеждания: 15 231

За да приготвите тази рецепта, натъркайте филето с каджунска смес от подправки, след това го напълнете със смес от сирена със сушени домати и спанак и го изпечете, а за допълнителен вкус...

Свинско месо, подправка Каджун, сушени домати, спанак, сирене Монтерей Джак...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Тексаски грилован брискетПреглеждания: 22 229
Съдържание на рецептата:

Покрита със сладко-пикантна смес от кафява захар и лют червен пипер, Паула Дийн бавно опушва тази вкусна гърди на открит огън, докато стане крехка и сочна, с опушен вкус.

Телешко месо, подправка за чили, лучен прах, чесън на прах, смлян лют червен пипер, риган, кафява захар...
Време: 6 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пълнени котлети от свински котлетПреглеждания: 5 566

Патрик и Джина Нийли пълнят свински котлет със смес от царевичен хляб и бекон, като закрепват дупките с клечки за зъби, за да не се разпадат, докато се пекат на скара...

Свинско месо, галета, лук, чесън, целина, розмарин, градински чай, магданоз, сушени червени боровинки, кафява захар, бекон...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Печена празнична шунка с медена глазураПреглеждания: 6 612
Съдържание на рецептата:

Патрик и Джина Нийли приготвят проста глазура за това ястие, използвайки мед, кафява захар, люспи червен пипер и малко лют червен пипер за пикантност.

шунка, ябълков оцет, мед, кафява захар, мащерка, кимион, смлян джинджифил, канела, горчица на прах...
Време: 14 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12 - 16
Автор: - кулинарен писател
Телешки ребра в стил Сиатъл с барбекю сосПреглеждания: 16 685

Преди да изпече ребрата на скара с пикантна глазура от закупен от магазина барбекю сос и меласа, Сандра Лий ги вари предварително на слаб огън в смес от зеленчуков бульон и ябълково пюре. Това гарантира, че месото е сочно и...

говеждо месо, барбекю сос, ябълки, ябълков оцет, ябълков сок, меласа, кафе...
Време: 1 час и 22 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - съсобственици на ресторанта
Свински ребра в сладък кола сосПреглеждания: 26 786
Съдържание на рецептата:

Патрик и Джина Нийли казват: „Димът и индиректната топлина ще ви помогнат да приготвите вкусно крехки ребра, докато колата добавя нотка на неочаквана сладост.“ Тайната на тази рецепта е...

Свинско месо, кола, кафява захар, лучен прах, чеснов прах, горчица на прах, чили на прах, кимион, кетчуп, сос Уорчестър, лимонов сок, ябълков оцет, лук, чесън, барбекю сос...
Време: 15 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Сухо мариновани свински ребра в стил МемфисПреглеждания: 8 827
Съдържание на рецептата:

Покрити със смес от смели подправки като кайенски пипер, риган, кимион и червен пипер, тези свински ребърца без печене просто се пекат във фурната, за да...

свинско месо, смлян лют червен пипер, кимион, червен пипер, риган...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 15 ребра
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свински ребра на скара в портокалова маринатаПреглеждания: 5 882
Съдържание на рецептата:

Преди да изпече ребърцата си на скара и да ги сервира с глазура от сос Уорчестър и кетчуп, Алтън Браун ги маринова за една нощ в портокалов сок и микс за маргарита.

Свинско месо, портокалов сок, сос Уорчестър, кетчуп, кафява захар, чили на прах, чесън на прах, мащерка, лют червен пипер, бахар, кафе, мед, сироп...
Време: 18 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - готвач
Телешки шишчета със сос от ананас и магданозПреглеждания: 6 020

Направете прост сос от магданоз, чесън и оцет, който дори не изисква готвене, и го използвайте по два начина за това ястие от Giada De Laurentiis: като марината за...

говеждо месо, ананас, магданоз, чесън, люспи червен пипер, винен оцет...
Време: 4 часа и 22 минути Сложност: лесно Количество: 20 шишчета

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната