Паста от смесени ядки

Гласове: 1

Време: 1 час и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 231, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 104 мг, захар 7 Г.

Ако обичате фъстъчено масло или други ядкови масла, определено трябва да опитате да смесите няколко вида ядки! Чувствайте се свободни да разгледате тези опции и да добавите каквито ядки харесвате. Намажете ядковото масло върху хляб или сочни плодове и се насладете!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши едро нарязани несолени сурови пекани
0,5 чаши едро нарязани несолени сурови орехи
0,5 чаша несолени сурови кашу
1/4 чаша несолени сурови фъстъци
1/4 чаша несолени сурови слънчогледови семки
2 с.л. кокосово масло
1/4 чаша златни стафиди
1/4 чаша едро нарязан сушен ананас
1 с.л. мед, кленов сироп или кристална захар
ИнингиХрупкави гарнитури като кокосови люспи, шоколадови парченца, натрошени бананови парченца или любимата ви зърнена закуска

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кашу ядки, Фъстък, Сушен ананас, стафиди, орехи, кокосови люспи

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F) и покрийте тава за печене с хартия за печене. Поставете пекановите ядки, орехите, кашуто, фъстъците и семената върху подготвената тава за печене и печете, докато замиришат, около 6 минути. Оставете ядките и семената да се охладят за 5 минути.
Прехвърлете всичко в кухненски робот и добавете кокосовото масло и 1/2 чаена лъжичка сол. Пасирайте, като остъргвате стените на купата с шпатула, ако е необходимо, докато сместа стане гладка, 4–7 минути. Сместа с ядки ще бъде ронлива в началото, но в крайна сметка ще се сгъсти до кремообразна консистенция. След като маслото от ядки стане гладко, добавете стафидите, ананаса и подсладителя по ваш избор и пасирайте, докато стафидите и ананасът се нарежат на ситно, около 1 минута.

Прехвърлете ядковото масло в средно голяма купа, покрийте и оставете да се охлади напълно, около 1 час. След като изстине, сервирайте с избрани от вас хрупкави гарнитури или прехвърлете в контейнер и затворете плътно. Съхранявайте в контейнер в хладилник до 2 седмици или на стайна температура до 1 седмица..

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Кухненски робот / Летни ястия / Закуска / Десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Спредове / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти