Орзо паста с билки
Гласове: 2
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Пастата орзо с ароматен зелен лук, магданоз и копър е чудесна гарнитура към всяко ястие с месо, пилешко или риба. Вкусна е топла или студена и е идеална за пикник.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 чаши паста орзо
- 1/4 с.л. настърган пармезан
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сварете 2 чаши паста орзо в подсолена вряща вода, докато стане ал денте, около 8 минути; отцедете. Нарежете 6 зелени лука; задушете само белите части в тиган със зехтин за около 2 минути.
- Разбъркайте орзото, 2 чаши пилешки бульон, зеления лук и по шепа нарязан магданоз и копър; подправете със сол и черен пипер на вкус. Гответе на слаб огън, докато пастата се сгъсти, около 3 минути. Разбъркайте 1/4 чаша настърган пармезан.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
