Ризото с паста орзо и зелен лук


Гласове: 5

Как се приготвя - Ризото с орзо и зелен лук
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Върни се назад Версия за печат

Време: 20 мин.
Сложност: лесно


Ризото с паста орзо и зелен лук - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 чаша паста орзо
  • 2 с.л. зехтин
  • 2,5 чаши вода
  • 1 чаена лъжичка сушена мента
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 ч.л. червен пипер
  • 2 стръка зелен лук, нарязани на диагонални пръстени
  • Сок и кора от 1 лимон, нарязани на 2 лентички



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Гответе паста орзо: със зехтин, мента, чаена лъжичка сол, червен пипер и лимонова кора, като разбърквате от време на време, 12 до 15 минути, докато течността се абсорбира напълно.
  2. Разбъркайте зеления лук и поръсете с лимонов сок. Подправете ризотото с орзо със сол на вкус.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната