Първо, Боби Флей запържва шалот с хрупкава панчета, след това пече брюкселско зеле и нови картофи до омекване, завършвайки с малко масло и освежаващ лимон...
Рецепти за вечеря
Майкъл Саймън пържи брюкселско зеле за вкусна хрупкавост, след което го разбърква с нарязани орехи и сладко-пикантен дресинг от мед и чили серано.
Брюкселско зеле, вода и сол са всички съставки, използвани в рецептата на Алтън Браун. Това е класическа рецепта, която гарантира, че ще получите...
Тайната на рецептата на Гай Фиери е, че той пече брюкселското зеле в балсамов оцет на ниска температура (180°C), за да покафенее и се карамелизира. За по-оригинален...
Семейство Нийли знаят как да приготвят това вкусно ястие за част от времето: използват готова смес за плънка от пилешко месо с царевичен хляб. Патрик и Джина я смесват с...
Може би най-хубавото на петминутната газирана напитка на Сандра Лий е, че се сервира в кана, което означава, че всичко, което трябва да направите, е да я приготвите и да оставите гостите си да си поръчат сами. И...
Това ястие, подходящо за цялото семейство, замества традиционното пилешко месо с пуешко. Нещо повече, тази универсална вечеря е изключително лесна за приготвяне, тъй като рецептата използва готово маслено тесто.
В чинията на Рейчъл Рей няма нищо повече от обикновен сандвич с пуйка. Той съчетава почти всички елементи на празнично ястие, дори кремообразния сос, който прави всяка хапка...
Благодарение на готовото тесто за пица, рецептата за тесто за пица на Алекс Гуарнашели е изключително бърза за приготвяне. Тя пече тестото, след което го поръсва със заквасена сметана и лимонова кора, парченца бекон и...
Тази традиционна гарнитура от ресторант, сервирана в кремообразен сос, леко овкусен с индийско орехче, може лесно да се приготви у дома с пресен спанак. Перфектно допълнение към всяко ястие!
Оваляйте пилешкото месо бързо в брашно и го запържете, докато се сготви напълно. Лесната италианска вечеря с пилешки гърди на Джада Де Лаурентис, гарнирана с класически богат лимоново-каперсов сос, е готова...
Следвайте безпогрешния метод за намазване на птицата с масло и печене във фурната с лимон и билки за сочно и вкусно пиле.
За да добави нотка изтънченост към телешкия строганов, рецептата на Тайлър Флорънс включва добавяне на коняк към соса, докато говеждото се готви, и завършване с чесън...
Печените скариди на Ина Гартен са оваляни в ароматен сос от масло и чесън с люспи червен пипер, сушени билки и лимон, и са поръсени с галета за...
С богата, ароматна палитра, жизненият чеснов-лимонов сос съчетава пикантни и сладки нотки на червен пипер и шалот, с впечатляващи скариди Тайлър Флорънс, струпани високо върху канапе от юфка.
Печен лук, чушки и тиквички — Джада Де Лаурентис гарантира, че тези зеленчуци придават сладък вкус на нейните печени макарони без месо. Гарнирани с класически сос маринара и кремообразен...
Изстискан лимонов сок добавя освежаващ вкус към богатия сос строганов с говеждо месо и гъби.
Ина Гартен използва предварително сварена спираловидно нарязана шунка, която намазва със смес от чесън и цитрусови плодове. Богатият сос прониква във всяко парче, придавайки прекрасен вкус на месото.
Най-добре е да печете това прекрасно празнично ястие на два етапа: първо бързо на висока температура, след това отново на по-ниска температура – това ще ви даде най-вкусната хрупкава коричка върху шунката и...
Сладките туршии и самата марината придават сладко-кисел вкус на салатата от картофено пюре на Рий Дръмонд. Сервирайте я, гарнирана с твърдо сварени яйца и поръсена с пресен копър.
Рецептата на Ели Кригер е уникална с това, че използва постно, обезкостено пилешко филе без кожа и пълнозърнести галета, но също така използва...
Тайната на това просто, но вкусно и засищащо ястие от Giada De Laurentiis е обикновен доматен сос, към който тя добавя чесън, лук, моркови и целина. Освен всичко друго, тя...
За да приготви това вкусно ястие, вдъхновено от италианската кухня, Тайлър Флорънс оваля пилешки гърди в галета, залива ги с доматен сос...
За да направят това месно руло сочно и ароматно, Патрик и Джина Нийли добавят сотирани лук и чушки към смляното месо, а след това намазват повърхността със сладко-пикантна, подправена смес от сосове преди печене.
Гай Фиери предлага да се направи „джоб“ от всяка пилешка гърда и да се напълни с пълнеж с отличителен средиземноморски вкус. Сервирайте това ястие с лимонов сос и сушени домати,...
Рейчъл Рей се нуждае само от 35 минути, за да приготви това просто, но вкусно ястие. Тайната на готвенето на пилешки гърди е леко да се натроши месото преди пълнене, а след това...
Следвайте примера на семейство Нийли и пригответе вкусна топла салата с паста, твърдо сварени яйца и сладък шалот, гарнирана с пикантен дресинг за салата на базата на майонеза.
Вместо да пържите скариди в тиган за традиционен по'бой, изпечете ги на скара, като ги мариновате в чеснов марината и ги разбъркате в кремообразна...
Пресен мащерка и хрупкав, солен бекон преобразяват една обикновена гювеч по рецептата на Тайлър Флорънс...
Каква е тайната на любимите макарони със сирене на Ина Гартен? Тя използва два вида сирене: Грюер и екстра-остър чедър, което добавя по-богат вкус, и резени домати...
Вкусният десерт на Giada De Laurentiis, който съдържа младо сирене рикота за малко по-богата текстура, е с ароматна портокалова кора, която допълва бадемовия вкус.
Ако решите да приготвите супа по изпитаната във времето рецепта на Алтън Браун, която използва зеленчуков бульон вместо пилешки, ще получите вегетарианско ястие, което дори и най-...
Ина Гартен започва приготвянето на това ястие, като накисва лещата във вряща вода, за да омекне, след което я добавя към бульон с вкус на кимион, моркови и целина. Директно...
Тази проста рецепта замества пуешкото с говеждо месо, предлагайки разнообразие от опции за сервиране: с пресен кориандър, охладена заквасена сметана и настъргано сирене. Всеки може да избере любимия си...
С насоките на Ина Гартен можете да започнете с чилито без месо, след което просто да добавите пържено пиле в края на готвенето и да сервирате с любимата си гарнитура.
Следвайте примера на Рейчъл Рей и добавете люти чушки към доматения сос за уникално пикантен вкус. Тя пече тиква спагети с кората, след което я поръсва със соса за зашеметяващо представяне.
Опитайте автентични мексикански наденички с чили на прах, кимион и лют сос Чипотле....
За да направи своите наденички в стил Милуоки, Боби Флей задушава прясно смлени наденички в бира и след това ги пече на скара, в резултат на което се получават наденички, които...
Мислете за това ястие като за чиния с деконструирани такос, с основа и отгоре от царевична тортила и обилен пълнеж от смляно говеждо месо с подправки от кимион и пинто боб.
Макаронената запеканка на Рейчъл Рей превръща сравнително обикновени макарони със сирене и чедър в...
За да приготви своите хот-догове в тексаски стил, Боби Флей добавя щипка барбекю сос и хрупкава салата от зеле.
Преобразете хот-договете си с гъсто гуакамоле и салса, приготвени от Боби Флей с печени домати и пушени халапеньо.
За да приготви хот-дог, Тайлър Флорънс добавя малко кетчуп и горчица към лек чили сос с месо, слага соса върху печени наденички и ги поръсва с настърган чедър.
Рецепта за приготвяне на лазаня с хляб, гъби и спанак.
Рецепта за чили със смляно свинско месо, полента и италиански билки....
Овчарският пай на Рейчъл е чудесен начин да използвате всички остатъци от празничната си вечеря и да създадете пълноценно ястие. Тази рецепта предлага основно ястие и десерт, и двете приготвени с...
Акцентът на това ястие с пуйка е маслото с чесън и билки, щедро добавено към месото преди печене, което след това се използва за приготвяне на кремообразен сос. Червени боровинки и...
Пилешки гърди, печени на пергамент, със зелен фасул на Рейчъл Рей...
Овчарският пай, британско изобретение, първоначално е създаден като начин да се използват остатъците от неделния обяд: агнешко и картофи. Ако ястието е включвало печено месо, остатъците са се пекли в...
























































