Приятели и семейство ще ви молят да приготвите тези шведски кюфтета отново и отново. Сочни и твърди, покрити с хрупкава коричка, те се сервират в гъст сос от заквасена сметана с кимион и червена боровинка...
Рецепти за вечеря
Изпечете домашно приготвени пилешки хапки във фурната, залейте ги с азиатска глазура и поръсете със сусамови семена. Ако обичате китайска храна, определено ще оцените тази рецепта.
Когато приготвяте вкусни шведски кюфтета у дома, можете да ги направите големи и големи. Комбинацията от няколко вида месо и настърган лук прави кюфтета сочни, крехки и много...
Пилешкото масло е по-често срещано наименование на оригиналното панджабско ястие, мург махани. Парчетата пиле се задушават в доматено-сметанов сос с подправки. За да спестите пари...
Дългите, тесни чушки кубанела са идеални и за печене с месни пълнежи. Те имат приятно мек вкус, така че пикантен пълнеж с пикантни халапеньо и подправки сазон е точното нещо...
Пригответе любимата си рецепта за кюфтета и ги превърнете в ароматно ястие от Югоизточна Азия. Ще ви трябват кокосово мляко, зелена къри паста и много пресни...
Освежаващият вкус и аромат на този зелен сос перфектно допълват богатия вкус на печено говеждо стек. Сосът се приготвя в блендер с мента и къдраво зеле. Просто пасирайте пресните...
Крехкото говеждо филе се готви бързо и е идеално за кебапчета. Нарежете месото и ананаса на кубчета с еднакъв размер, мариновайте в портокалов сок с мед и подправки, а след това...
Домашен сос от портокалов сос и сладко от халапеньо придава превъзходен вкус на печените свински ребра. Намажете ребрата с него по време на печене и те ще бъдат сочни и вкусни.
Традиционната, вкусна и сочна рецепта за месен рулца обикновено има огромен списък от съставки, включително зеленчуци, билки, подправки и сирене, но бързата рецепта на Съни Андерсън замества повечето от съставките...
Печенето на скариди на грил е невероятно лесно. Независимо дали използвате грил на открито или грил тиган, отнема само минути. И един прост...
Телешкият котлет с кост се маринова в продължение на няколко часа в кафеен саламура, след което се натрива със смес от подправки от смляно кафе и кафява захар и се пече на скара до чудесно сладка и пикантна коричка.
Пригответе вечеря в немски стил. Шницел от телешко месо по ловджийски в хрупкава галета се сервира в богат гъбен сос с пържени кнедли от шпецле. Съни Андерсън добавя... към тестото за шпецле.
Невероятният вкус на този стек идва от пикантната марината, в която се маринова няколко часа преди печене на скара. Добавете малко от същия този вкус към маслото с гъби и сервирайте като...
Печен лондонски стек от бройлер, гарниран с пармезан, се нарязва на много тънки филийки по дължина на влакната и се сервира с гарнитура от пържени зеленчуци, гъби и бекон. Сушени...
Вечеря през седмицата за 25 минути или по-малко
Тези ястия се приготвят само за 25 минути, което ги прави бърза вечеря за делничен ден.
Тази богата, гъста и невероятно пикантна яхния от червена леща се готви бързо и лесно в бавен котлон, което елиминира нуждата от разхвърляни ястия. Сушените гъби шийтаке подсилват вкуса на това вегетарианско ястие, правейки го...
Пресен бейби спанак, бързо сварен под налягане в бавен котлон, и пържен панеер правят крехко, солено индийско ястие, което се съчетава идеално с ориз басмати.
Останалото пилешко месо от снощната вечеря може да се използва за приготвяне на ново ястие, което цялото семейство ще хареса. Размразете пакет спанак и го комбинирайте с настъргано пилешко месо и сварени макаронени изделия в...
Не ви е нужно смляно пилешко месо за тези котлети. Те се приготвят с накъсано сготвено пилешко месо, като остатъци от снощната вечеря. Рецептата изисква печено пиле, но печено или...
За тази френска рецепта Боби Флей използва само пилешки гърди и бутчета. За да се сготвят по-бързо и да изглеждат елегантно при сервиране, той леко изважда костта на всяко бутче и...
Ако обичате класическо печено пиле с билки, чесън и лимон, но нямате време за цяло пиле, тази рецепта ще ви помогне. Използва само пилешки гърди, но ястието е пълно с...
Сумакът има лимонов, пикантен вкус и е идеален за печено пиле. Тази рецепта използва сушен сумак, който може да се намери в отдела за подправки. Шеф Берглунд споделя също...
„Всички търсим онази невероятна рецепта за печено пиле, която можем да приготвяме отново и отново. Ще ви покажа как да изпечете красиво пиле с картофи, задушени в пилешка мазнина. И най-...“
Пилешко месо, нарязано на пеперуда, се пече върху нарязани картофи, създавайки пълноценна вечеря с гарнитура. Картофите, напоени с пилешка мазнина, са невероятно крехки и ароматни,...
За нов вкус към традиционното печено пиле, опитайте този азиатски привкус. Пилето се натрива с китайски прах от пет подправки и се пече. След като е...
Печеното пиле е идеална рецепта както за домашни готвачи, така и за професионални готвачи, и има много методи и мнения за това как да направите ястието перфектно. Тази рецепта...
Насладете се на печено пиле в неделя, което е готово за половината от обичайното време! Пилето е нарязано на пеперуда и изпечено върху филийки хляб с квас. Хлябът е напоен...
Ако не сте фен на пикантните предястия, тази рецепта е за вас: пилешки крилца в медено-горчична глазура с чесън. В тази рецепта няма люта чушка или лют сос, но крилцата са вкусни и...
Тайната на тези невероятно вкусни и крехки крилца е, че те се бавно варят в сладък и пикантен китайски барбекю сос в бавен котлон. И за да се гарантира, че крилцата са вкусно хрупкави,...
Тази рецепта за пилешки крилца използва две зони за готвене на скара: първо в по-хладна зона, а след това директно върху въглените. Това позволява на пилето да се сготви добре вътре, докато кожата стане хрупкава...
Пилешкото месо и сладките картофи се пекат на скара на две нива: птицата с форма на пеперуда е притисната отгоре от чугунен тиган със зеленчуци, които не само се пекат, но и служат като...
„Знам, че месният рулце върви добре със сос, но тази версия е толкова богата, че няма нужда от него“, признава Съни Андерсън. „И тъй като има много от вас, които обичат сос, бих искала...“
Телешкият стек се натрива със смес от подправки, включваща кимион и лют червен пипер, и се пържи в тиган, докато се образува хубава, пикантна коричка. Балансът на подправките е перфектен, което води до пикантна, плътна коричка и сочно месо.
В пилешките гърди се изрязва джоб и се пълни със смес от няколко вида сирене, включително козе сирене, сушени червени боровинки и италиански билки. Пълнените гърди се пекат на скара, докато сиренето се разтопи вътре...
Камбалата има фин, деликатен вкус, който се подсилва най-добре от лимоново масло. Поръсете филетата с разтопено масло, лимонова кора и каперси, след което поръсете със зелен лук...
Класическото пиле на барбекю се отличава с богат вкус със сладки и пикантни нотки и лек опушен вкус. Накиснете пилето за една нощ в чаен саламура, след което първо го изпечете на грил...
За да осигурите равномерно изпичане, печете пилето вертикално! Нанижете пилето на шишче на бирена кутия и го поставете на скарата. Намажете пилето с медено-цитрусова глазура, докато печете, и кожата...
Оваляйте свинските котлети в галета с настъргана лимонова кора и нарязан пресен мащерка, запържете в тиган и се насладете на прекрасната комбинация от супер хрупкава кожа и сочно месо с...
Това пържено пиле получава невероятния си вкус от глазура/маринада, приготвена с мед, мисо паста и портокалов сок. Мариновайте пилето в тази смес за няколко часа преди печене на скара.
Тази лесна салата се приготвя с домашно приготвената пушена сьомга на Съни Андерсън. Не ви е необходима пушалка за тази рецепта; всичко, от което се нуждаете, е фурна или скара, течен дим и смес от подправки. Рибата се получава много...
Пълноценна рибна вечеря с рататуй и ароматен ориз, приготвена на една тава за печене. Просто следвайте реда на съставките, когато ги поставяте върху тавата за печене, и всичко ще бъде готово едновременно. Първо, във фурната...
Миниатюрна вечеря
По-малкото е повече, когато става въпрос за вечеря, която може да бъде изпълнена с богата палитра от интересни вкусове.
Пригответе си класическо ястие за пикник за лятна вечеря: пържено пиле с освежаваща салата Coleslaw. Мариновайте пилето в мътеница, като добавите две тайни съставки - саламура...
Натурални свински котлети с кост се задушават в подправено ябълково масло с домати, лук, чушки и бекон, което води до сочно и ароматно ястие. Сервирайте с...
Пригответе си запеканка, вдъхновена от чийзбургер с бекон, пълна със сочно говеждо месо и много разтопено сирене. Включени са няколко вида сирена – швейцарско, американско, чедър, Монтерей Джак и равиоли със сирене.
Пълнежът за това руло е приготвен от кайма и кестени с прошуто, маслини и ароматен градински чай, което води до богат и вкусен пълнеж. Напълнете пуешките гърди, навийте ги на руло и...
Изпечете на скара сочен рулд от свински котлет със спанак, печени чушки и пармезан. Сос чимичури, приготвен с пресен магданоз с билки, е перфектната гарнитура. Преди...
Кюфтета от свински котлет с кост се пълнят с подправен ябълков пълнеж през страничен разрез, пържат се в тиган до хрупкавост, след което се намазват с кленова глазура и се завършват с...
Кюфтета от естествено свинско филе с кост се пълнят през страничен прорез с пълнеж от царевичен хляб, ядки и сушени плодове, пържат се в тиган и се довършват във фурна.






















































