Рецепти по методи на готвене


Автор:
Печена ряпа в масло с мисо и бъркани яйцаПреглеждания: 541

Бебешките ряпи се пекат цели с картофи и резени червен лук, след което се разбъркват със смес от масло и мисо паста, което придава на зеленчуците уникален ядков вкус...

ряпа, червени картофи, мисо (соева паста), яйца, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 319
Автор:
Печени половинки от жълъдова тикваПреглеждания: 1049

Ако искате да впечатлите гостите си с уникална гарнитура, изпечете половинките тиква във фурната и сервирайте по половин на човек. Изглежда впечатляващо, но е доста лесно за приготвяне с кремообразна...

жълъдова тиква, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 252
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуйка в масло с естрагон и шалотПреглеждания: 620

Ако обичате сладкия и пикантен вкус на естрагон, оставете го да изпъкне в най-доброто празнично лакомство: печена пуйка. Натрийте пуйката от всички страни с масло, смесено с...

пуйка, шалот, лимонов сок, естрагон...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 601
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуйка, задушена в масло с чипотле и кленов сиропПреглеждания: 515

Натъркайте пуйката отвсякъде, включително и под кожата, с масло, кленов сироп и чушки чипотле, след което я запечете до златисто кафяво. Кожата ще бъде супер хрупкава, а месото...

Пуешко, кленов сироп, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 604
Автор:
Свинско филе със салата от лимецПреглеждания: 587

Свинското филе, намазано с горчица и натъркано с чесън, се пържи до хрупкавост в тиган, а след това се допича във фурната, което води до невероятно сочна вътрешност с прекрасен...

Свинско филе, лимец, артишок, маруля ромен, винен оцет, лимонов сок, сирене пекорино романо, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 447
Автор:
Печен агнешки бут с джинджифил и ментаПреглеждания: 478

Сочен и вкусен агнешки бут с хрупкава коричка е зашеметяващо ястие за всеки празник. Ако сте се колебали дали да купите това парче, не се притеснявайте: с тази рецепта за печено във фурна...

агнешко месо, корен от джинджифил, балсамов оцет, мента, червен пипер...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Кошер пуйка по азиатски във фурнаПреглеждания: 591

Кошерната пуйка се предлага вече маринована, така че за да бъде наистина вкусна, всичко, което трябва да направите, е да добавите няколко ароматни подправки; не е необходима сол. Смесете маслото...

Пуешко, сусамово масло, корен от джинджифил, соев сос, зелен лук, чесън...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 768
Автор:
Пиле с грозде във фурнаПреглеждания: 694

Следващият път, когато печете пиле с провансалски билки, хвърлете няколко шепи червено или бяло грозде върху тавата за печене до него. Само една необичайна съставка и ястието веднага...

Кускус, пилешко месо, червен лук, грозде, италиански подправки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 685
19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул

19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул

Не е случайно, че тази гореща, крехка запеканка се е превърнала в класика! Здравословният зелен фасул получава нов привкус с добавянето на богат, пикантен сос.

Автор:
Пина Колада СлъшПреглеждания: 1 231

Ако обичате коктейла Пина Колада заради тропическия му вкус и освежаващ ефект, тогава имаме добри новини за вас! Тази рецепта прави вкуса още по-тропически, като добавя кокос и...

банани, ананас, ром, кокосово мляко, манго, череша мараскино...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Три соса за потапяне с вкус на пицаПреглеждания: 510

Перфектно предястие за домашно парти. Три дипа с вкус на пица се приготвят върху една тава за печене, което гарантира, че всеки гост ще бъде доволен. Диповете се пекат вътре в кората...

Тесто с мая, наденица пеперони, сос от сирене, доматен сос, маслини, чушка, босилек, сметана, чесън на прах, крема сирене...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 773
Автор:
Натурални свински котлети, пълнени с чушки поблано и сиренеПреглеждания: 480

Тази рецепта използва мексиканско сирене Оахака, меко, кремообразно и невероятно дъвчащо, когато е горещо. Само си представете, че е перфектната комбинация от моцарела и плетено сирене. Напълнете го с чушки...

Свински котлет, сладки картофи, чушка поблано, сирене Оахака, кимион, кора от лайм...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Автор:
Бъркани яйца в доматен сосПреглеждания: 713

Ароматният доматен сос с маслини е перфектната основа за това просто ястие с пържени яйца, което се приготвя на котлона, покрито, за да се гарантира, че яйцето е перфектно стегнато и...

яйца, бяло вино, мащерка, доматен сос, маслини Каламата...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 327
Автор:
Хавайска пица на лагерен огънПреглеждания: 980

Въпреки че хавайската пица се смята за екзотична, солено-сладката комбинация от ананас и шунка има доста последователи. Тази рецепта е идеална за къмпинг, стига да имате чугунен...

Тесто с мая, ананас, шунка, сос за пица, моцарела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 380
Автор:
Сладолед Пина КоладаПреглеждания: 1363

Този тропически сладолед може да не съдържа млечни продукти, но все пак е гладък и кремообразен. Всичко това е благодарение на кокосовия крем. Обърнете внимание, че тази рецепта използва кокос...

кокосов крем, кокосов сладолед, ананас...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 276
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Буре с ананасПреглеждания: 590

Превърнете голям ананас в зашеметяващо буре за вашия тропически коктейл. Замразете пулпата от ананас и след това направете Пиня Колада с нея. Поставете кранче в бурето с ананас, напълнете го с коктейла и...

ром, кокосов крем, ананас, портокалов сок...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 201
Автор:
Чийзкейк Пина КоладаПреглеждания: 758
Съдържание на рецептата:

Комбинацията от консервиран и сушен ананас в топинга на този чийзкейк не само подобрява вкуса, но и осигурява допълнителна текстура, която контрастира красиво с деликатния...

Крема сирене, кокосов крем, ананас, лимонов сок, екстракт от кокос...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 333
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки „Коленна звезда“Преглеждания: 384

Въпреки сложния коледен цветен дизайн, тези празнични бисквитки са доста лесни за приготвяне. Добавянето на крема сирене прави тестото гъвкаво и лесно за...

първокласно брашно, крема сирене...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 474
Автор:
Бисквитки, пълни със сливиПреглеждания: 454

Тези очарователни бисквитки приличат на миниатюрни сладки със сливи и се сглобяват по почти същия начин: от маслено тесто се изрязват кръгчета, в центъра се добавят плодове и всичко се покрива...

първокласно брашно, сливи, турбинадо захар, канела...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 210
Автор:
Пандишпаново руло с ананасПреглеждания: 704
Съдържание на рецептата:

Този пандишпан напомня за тропическо бягство с външния си вид и вкус. Пресен ананас е пълен с крем от череши мараскино, обвит в пухкав кокосов пандишпан и покрит с мека...

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от кокос, кокосов крем, ананас, череша мараскино...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 1071
Автор:
Ментова торта M&M's TreeПреглеждания: 603
Съдържание на рецептата:

Тази класическа ванилова торта с ефирна глазура от маслен крем предлага хладен, ментов привкус, гарнирана с коледни елхи от M&M's. За да направите тези елхи, използвайте вафлени...

Брашно за кекс, яйца, кисело мляко, кефир, екстракт от мента, полусладък шоколад, какао, дражета...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 289
Автор:
Мак и сирене с пименто и пилешка наденицаПреглеждания: 437

Това ястие е чудесен начин да накарате децата да ядат зеленчуци, защото всички обичат макарони със сирене! Можете също да добавите зелен грах към броколини. Когато макароните със сирене са готови, поръсете ги отгоре...

Паста, броколини, смлян колбас, крема сирене, чедър, смлян лют червен пипер, пименто...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 780
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
ПиньолиПреглеждания: 837

Пиньоли са сицилиански бадемови бисквитки, пълнени с кедрови ядки. Те са особено популярни в Италия по Коледа и през зимните празници. Лесни са за приготвяне, а ядковият им вкус е освежаващо цитрусов...

първокласно брашно, пудра захар, бадемова паста, портокалова кора, кедрови ядки...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 149
Автор:
Пържени домати с мариновани скаридиПреглеждания: 542

Ако трябва да използвате останалата саламура от туршия, тази рецепта е чудесно решение. Тъй като саламурата вече е наситена с вкус и аромат, тя е идеална за мариноване на готови...

скариди, домати, халапеньо, червен лук, кисела краставица...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 995
Автор:
Мариновани зеленчуци с чесънПреглеждания: 573

Бързо маринованите зеленчуци са чудесно предястие, което да имате под ръка за следващото си хранене или напитка. Кой може да устои на пикантния вкус на маринован чесън или моркови? Просто нарежете зеленчуците...

Моркови, луковици от копър, репички, винен оцет, кориандър, люспи от червен пипер, дафинови листа, семена от копър, синапено семе, жардиниера...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 191
Автор:
Кюфтета с пименто чушки и маслинова тапенадаПреглеждания: 492
Съдържание на рецептата:

Звездата на тази рецепта е тапенада, френски маслинов гарнитур, който се добавя към пълнежа на кюфтетата и се сервира като дип. Кюфтетата се задушават в лек доматен сос и се получават много...

Телешка кайма, кюфтета, маслини, каперси, дижонска горчица, тапенада (маслинова паста), пименто, винен оцет, доматено пюре...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 66
Автор:
Предястие със сирене „Дъга“Преглеждания: 540

Това завладяващо предястие с дъгови цветове ще бъде акцентът на вашето тържество. Приготвя се с три слоя сирене, гарнирано с цвекло, пресни билки и чушки пименто. За да му се придаде красива форма...

Чедър, пипер пименто, козе сирене, крема сирене, крем от хрян, копър...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 600
Автор:
Сандвичи с чесън, билки, сирене и яйцаПреглеждания: 509

Този обилен сандвич се състои от пържено яйце, приготвено в пикантен сос и бланширано, след което сотирани броколи рапини върху препечена кифла с...

Яйца, кифлички за сандвичи, рапини, сирене проволоне, сос шрирача...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 705
Автор:
Торта Пина КоладаПреглеждания: 2740

Любителите на Пина Колада ще бъдат възхитени от тропическия вкус на тази торта. Напоените с ананас ванилови слоеве се наслагват на домашно приготвено кокосово-ананасово сладко, след което цялата торта...

пандишпан, кокосов крем, първокласно брашно, яйца, сок от ананас, сушен ананас...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 929
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор:
Пълнени халапеньо със сирене и пиментоПреглеждания: 734

Това предястие е за истински любители на пикантното. Зрелите червени халапеньо се пълнят със смес от крема сирене и мариновани чушки пименто и се пекат във фурната. За да изглежда предястието...

халапеньо, крема сирене, пименто...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Мариновани стъбла от броколиПреглеждания: 1416

Тежките стъбла на броколи често несправедливо се изхвърлят, оставяйки само красивите розички за готвене, без да знаят колко вкусни могат да бъдат приготвени. Една от най-лесните рецепти за хора с наднормено тегло...

Броколи, подправка за кисели краставички, дафинов лист, лимонова кора...
Време: 4 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Перфектни пуканки на котлонПреглеждания: 624

Вкусните пуканки не се приготвят само в микровълновата. Тази рецепта ги прави перфектни дори на котлон. Пригответе тенджера с дебело дъно с капак, кокосово масло (или друго растително масло) и...

пуканки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пай с мента и упиПреглеждания: 481

Тези меки кексчета могат да станат сухи, ако се препекат, така че ги наблюдавайте внимателно, докато печете. Добавяйте екстракт от мента към глазурата постепенно, капка по капка, за да...

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от мента, близалки...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 300
Автор:
Ментов сладолед на клечкаПреглеждания: 502

Превърнете обикновения сладолед в празничен десерт, като го гарнирате с червена и бяла шоколадова глазура, която да съответства на цвета на коледните бонбони. Отгоре поръсете сладоледа със счукани ментови бонбони и...

сладолед, оцветител за храна, шоколад...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 437
Категории: Предястия, Риба, .
Автор:
Перфектни опашки от омарПреглеждания: 833

Опашките от омар могат да се приготвят по различни начини: на пара, печени във фурна, на скара или дори на грил. Последният вариант се е доказал като най-подходящ за производство на омари, които...

омар, омар...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 327
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки със спринцовка и ментаПреглеждания: 440

Натрошени ментови бонбони придават приятен, освежаващ вкус на тези червено-бели бисквитки. Бисквитките се приготвят с помощта на спринцовка с накрайник във формата на коледен венец. Чрез изсипване на тестото в спринцовката,...

първокласно брашно, екстракт от бадем, яйца, клечки за близалки...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 45 Калорично съдържание: 75
Автор:
Филаделфийски чийзстейк с тънко нарязано говеждо месоПреглеждания: 737

Филаделфийците не спират да спорят дали Pat's King of Steaks или Geno's Steaks са най-добрите сандвичи със чийзстейк. На Пат Оливиери се приписва изобретяването на този тънко нарязан...

Телешко месо, хлебчета за сандвич, люта чушка, топено сирене, лук, сос Уорчестър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Перфектна глазирана шункаПреглеждания: 428

Шунката във вкусна, лепкава глазура ще бъде красиво допълнение към вашата трапеза на всеки празник, независимо дали е Нова година, Коледа или Великден. Тази рецепта ви позволява да направите основна глазура и, ако желаете,...

шунка, свинска шунка, ябълков оцет, сос Уорчестър, кафява захар, лимонова кора, кориандър...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Филаделфийска чийзстейк ролкаПреглеждания: 398

Тази голяма ролка е пълна с всички вкусове и текстури на популярния сандвич Philly Cheesesteak, с единствената разлика, че не е нужно да сглобявате сандвич за всеки гост. Просто...

Тесто с мая, говеждо месо, топено сирене, сирене проволоне, гъби печурки, бананова чушка...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 467
Пръчици от мента и меренгПреглеждания: 400

Тези снежнобели, ефирни, подобни на облаци меренгове са идеални за зимните празници. Хрупкави отвън, те пленяват с меката си сърцевина. Поръска с декоративна захар добавя нотка...

яйца, крем тартар, екстракт от мента, меренг...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 97
Автор:
Филаделфийски кутии за хляб със чийзстейкПреглеждания: 476

Емблематичният чийзстейк, един от най-популярните сандвичи в Америка, приема нова форма в тази рецепта. Кутиите за хляб са като купички за хляб, само че по-удобни и по-бързи. В тях ще имате всичко необходимо...

Бял хляб, сирене проволоне, чушка, сос от сирена, говеждо месо...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1211 г.
Автор:
Пеперони ролца с горещ медПреглеждания: 482

Тези кифлички изглеждат сложни на пръв поглед, но щом разберете принципа на приготвяне, определено ще искате да ги опитате: пицата пеперони се навива на руло и се нарязва на дискове – и това е всичко...

Тесто с мая, моцарела, салам, мед...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 167
Автор:
Ментови бисквитки във форма за мъфиниПреглеждания: 519

Ако искате да изпечете сложни празнични бисквитки, които ще впечатлят гостите ви, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете! Тези бисквитки са сложни на външен вид и вкус, но са много по-лесни за приготвяне от...

първокласно брашно, яйца, бисквити, екстракт от мента...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 268
Автор:
Чийзкейк с пеканиПреглеждания: 483
Съдържание на рецептата:

Този десерт е вдъхновен от класическия американски пай с пекани: за тези, които го намират за твърде тежък и дебел, чийзкейкът е точно това, което трябва. Чийзкейкът и неговият вкусен, лепкав пълнеж с пекани...

Крема сирене, маслени бисквитки, заквасена сметана, яйца, пекани, царевичен сироп...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 676
Автор:
Капоната от сладък пиперПреглеждания: 539

Звездата на тази зеленчукова яхния не е патладжанът, традиционен за сицилианската капоната, а чушката. Печете я, докато почернее, след което отстранете загорелата кожа, разбъркайте крехките чушки със стафидите,...

чушка, стафиди, каперси, балсамов оцет, рукола...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 214
Автор:
Кифлички с пеперониПреглеждания: 685

Запознайте се с една от най-популярните закуски в Западна Вирджиния. Тези рулца, пълнени с пикантни пеперони и сирене, могат да бъдат намерени в магазини и заведения в целия щат. И вместо кръгли...

Тесто с мая, яйца, наденица пеперони, салам, сирене рикота, мляко...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 517
Автор:
Стек с коричка от черен пипер и топла салата с гъбиПреглеждания: 582

Коричка, приготвена от смес от едро смлени чушки, прави телешкия стек наистина вкусен, без да е необходимо допълнително подправяне. Просто го запържете в тиган до желаната степен на готовност, оставете го да почине малко и...

Телешко месо, черен пипер на зърна, дижонска горчица, шалот, кладници, гъби кримини, микс за салата месклун, оцет от шери, кленов сироп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Ментови бисквитки с шоколадови парченцаПреглеждания: 414

Комбинацията от ментов бял шоколад и бисквитки с парченца черен шоколад е перфектният десерт за зимните празници. Ще получите голяма партида бисквитки, които можете да начупите на парчета и да сервирате...

първокласно брашно, бял шоколад, какао, яйца, екстракт от мента...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 246
Автор:
Джинджифилов хляб с райска ябълкаПреглеждания: 467

Този деликатен хляб с цитрусови, пикантни нотки е приготвен с пюрирана райска ябълка Хачия. Тя трябва да е презряла, като балон, пълен с вода, за да не се налага да пасирате пулпата. Така че...

Универсално брашно, яйца, заквасена сметана, портокалова кора, индийско орехче, корен от джинджифил, кафява захар, ябълков оцет, кафяво масло, райска ябълка...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 298
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с ментов обратПреглеждания: 400
Съдържание на рецептата:

На пръв поглед тези впечатляващи празнични бисквитки изглеждат сложни за приготвяне, но не са! Тестото за бисквитки се разделя на две и към едната половина се добавя малко какао на прах, за да се получат две...

първокласно брашно, бял шоколад, какао, яйца, близалки...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 34 Калорично съдържание: 132

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната