Рецепти по методи на готвене


Автор: - известен готвач
Царевичен хляб и сладко от ягодиПреглеждания: 8 124
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Универсално брашно, царевично брашно, мляко, кефир, яйца, ягоди, ягодово сладко, лимонов сок, лимонова кора, портокалов сок, царевичен хляб...
Време: 55 мин. Сложност: средно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор: - кулинарен писател
Печени ядки с розмарин и чушки чипотлеПреглеждания: 9 081

„В тази рецепта има много различни вкусове, но всички те се съчетават хармонично: има сладки, солени и пикантни нотки“, казва Айна...

Бадеми, ядки, кашу, орехи, пекани, кленов сироп, кафява захар, портокалов сок, розмарин, люта чушка, чушка чипотле...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 610
Автор:
Печени зеленчуци със сос айолиПреглеждания: 8 049
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Карфиол, ряпа, копър, лук, морков, цвекло, червен картоф, сладък картоф, чесън, майонеза, яйца, сос айоли...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Сладка салата от зеле, моркови и лукПреглеждания: 13 877

Рецепта за салата от зеле, моркови и лук, подправена с майонеза и ябълков оцет.

Бяло зеле, моркови, лук, майонеза, горчица, ябълков оцет, черен пипер, люта чушка, смлян лют червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Телешки стек с горчичен сос и картофиПреглеждания: 14 164

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, картофи, червен пипер, люта чушка, смлян кайенски пипер, горчица, дижонска горчица, черен пипер, яйца, естрагон, лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор:
Пържено с гъби шийтаке, грах и тофуПреглеждания: 7 113

Подробна рецепта със снимки.

Гъби шийтаке, захарен грах, тофу, гъби, дългозърнест ориз, лют сос, соев сос, балсамов оцет, нишесте, чесън, зелен лук, корен от джинджифил...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 377
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Пълнозърнест царевичен мъфин (царевичен хляб)Преглеждания: 15 655

Подробна рецепта със снимки.

Царевично брашно, пълнозърнесто брашно, яйца, мед, кефир, царевичен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 7 резена Калорично съдържание: 157
Автор:
Сладки картофи с панчета, гъби шийтаке и рапиниПреглеждания: 17 978

Подробна рецепта със снимки.

Сладък картоф, бекон, панчета, рапини, броколи рабе, гъби шийтаке, индийско орехче, чесън, пармезан, сирене рикота, люспи от червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 354
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешки рулца с билкиПреглеждания: 12 697

Подробна рецепта със снимки.

пилешко месо, лук, магданоз, мащерка, естрагон, яйца, брашно, горчица, дижонска горчица, галета, панко галета...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пълнени сладки чушки с каджунПреглеждания: 6 490

Подробна рецепта със снимки.

Чушки, наденица, домати, магданоз, мащерка, лук, чесън, бахар, наденица андуй, киноа, къдраво зеле, кафяв ориз, дългозърнест ориз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 475
Автор:
Риба на пара в азиатски стилПреглеждания: 14 703

Риба на пара в азиатски стил - подробна рецепта...

Камбала, треска, люта чушка, халапеньо, сладка чушка, дългозърнест ориз, зелен лук, чесън, корен от джинджифил, соев сос...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Печени капелини със сос от месоПреглеждания: 12 939

Подробна рецепта със снимки.

Телешка кайма, паста капелини, паста спагети, чедър, сирене Монтерей Джак, кетчуп, сирене, магданоз, домати, сол и подправки, италиански подправки, чесън на прах, чесън, лук, чушка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 10
Автор:
Пържени яйца с месен сосПреглеждания: 14 363
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

яйца, купати (пържени наденички), брашно, галета, бял хляб, препечен хляб, сметана, магданоз, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печени крилца Бъфало с кисело мляко и сос за потапяне със синьо сиренеПреглеждания: 7 312
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко месо, кисело мляко, майонеза, кефир, мляко, целина, моркови, сирене, синьо сирене, лют сос, дафинов лист, червен пипер, чесън, лимонов сок, мед...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 403
Автор:
Пържени крилца от биволско месо със сос за потапянеПреглеждания: 21 697
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко месо, лют сос, мляко, брашно, заквасена сметана, майонеза, чесън, лимонов сок, синьо сирене, кашкавал, мед, червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - съсобственици на ресторанта
Печени картофи със сирене и сметанаПреглеждания: 11 806

Подробна рецепта със снимки.

картофи, пармезан, чедър, сметана, чесън, шалот, брашно, червен пипер...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Печен карфиол с йерусалимски артишокПреглеждания: 9 541

Рецепта за гарнитура, приготвена с печен карфиол и йерусалимски артишок, овкусена с кимион и лют червен пипер.

карфиол, йерусалимски артишок, лук, смлян лют червен пипер, люта чушка, кимион...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 185
Автор: - известен готвач
Ризото с перлен ечемик, гъби и тикваПреглеждания: 9 355

Подробна рецепта със снимки.

Перлен ечемик, гъби, печурки, тиква, жълъдова тиква, пармезан, шалот, градински чай, магданоз, бяло вино...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - готвач
Печена пуйка, пълнена с царевичен хлябПреглеждания: 7 997

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, градински чай, лук, царевичен хляб, яйца, сметана, кленов сироп, бекон, брашно, лимон...
Време: 4 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Ечемичена каша с говеждо месоПреглеждания: 15 869

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, телешко месо, перлен ечемик, печурки, праз лук, моркови, целина, соев сос, хрян, мащерка...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 647
Автор:
Пълнени печуркиПреглеждания: 11 450
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Рачешко месо, гъби печурки, бяло вино, галета, панко галета, чесън, шалот, лимонов сок, лимон, гъби, магданоз...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 16 печурки Калорично съдържание: 122
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Печена пуйка, маринована в лимонов саламураПреглеждания: 18 936
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

пуйка, лимон, дафинов лист, канела, карамфил...
Време: 11 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 12-15
Автор:
Пролетни рулца с пуйкаПреглеждания: 10 756

Подробна рецепта със снимки.

Тесто за пролетни рулца, пуешко месо, азиатски сладко-лют сос, зелен лук, моркови, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 12 пролетни рулца
Автор:
Пържени яйца с тикваПреглеждания: 14 290

Подробна рецепта със снимки.

Яйца, тиква, тиквички, халапеньо, чедър, пепър джак, индийско орехче, зелен лук, магданоз, люти чушки...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 209
Чийзбургер Juicy LucyПреглеждания: 7 615

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от говеждо месо, сирене, кифлички за хамбургери, американско сирене, топено сирене, лук, кисели краставички...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 6 бр.
Автор:
Гаспачо с печени доматиПреглеждания: 6 031

Подробна рецепта със снимки.

Домати, чушки, краставици, оцет от шери, чесън, галета, доматена супа, кимион, кориандър...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 257
Автор:
Пържени скариди и китайско зеле със соев сосПреглеждания: 9 988

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, зеле от Напа, маруля, соев сос, зелен лук, корен от джинджифил, чесън, яйца, винен оцет, оцет от шери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 262
Автор:
Пилаф с шунка и бобПреглеждания: 7 536

Подробна рецепта със снимки.

ориз, бял боб, шунка, чушка, чесън, целина, лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 724
Автор:
Печено свинско месо с картофи и ябълков сосПреглеждания: 5 937

Подробна рецепта със снимки.

свинско месо, картофи, червени картофи, сладък пипер, мащерка, индийско орехче, ябълково пюре...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 373
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Печена сьомга с ядков сосПреглеждания: 10 709

Подробна рецепта със снимки.

Сьомга, ядки, орехи, мед, сладък пипер, лимонов сок, смлян лют червен пипер, зелен лук, магданоз, люта чушка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 446
Автор:
Свински шунка, задушена с бобПреглеждания: 7 942

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, бял боб, пържени домати, доматено пюре, сос Уорчестър, мащерка, зелен лук, чесън, люспи червен пипер, люта чушка, лимски боб...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 750
Автор:
Печена пуйка с гарнитураПреглеждания: 12 866
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пуйка, лук, ябълки, целина, мащерка, градински чай, риган, магданоз, бял хляб...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - готвач
Печена пуйка, пълнена с ориз и кестениПреглеждания: 9 199

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, ориз, див ориз, кестени, лук, мащерка, розмарин, магданоз, бекон, панчета, сок от нар, мед...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: средно Порции: 12-14
Автор:
Пържени скариди с коулслоуПреглеждания: 7 087
Съдържание на рецептата:

Рецепта за основно ястие с морски дарове: пържени скариди в коричка от крекери. Сервира се с микс от зелева салата...

Бяло зеле, моркови, майонеза, лимон, скариди, крекери, брашно, яйца, зелен лук, лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 828
Автор:
Печена пуйка с чесън и ябълкиПреглеждания: 11 598

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, чесън, лук, копър, ябълки, градински чай, моркови, дафинов лист, брашно, балсамов оцет...
Време: 4 часа и 55 минути Сложност: лесно Количество: 1 пуйка
Автор: - готвач
Печена пуйка, маринована в ябълков сайдерПреглеждания: 7 370
Съдържание на рецептата:

Празничната пуйка на Ан Бърел започва с чесновo-билкова саламура, в която птицата се накисва няколко дни преди готвене. Това не само добавя вкус, но и запазва месото сочно. За...

Пуешко, ябълков сайдер, лук, морков, целина, чесън, розмарин, градински чай, дафинов лист, ябълки, канела, мащерка, брашно...
Време: 5 часа. Сложност: средно Количество: 1 пуйка
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - готвач
Пуйка, запечена с провансалски билки, пълнена с цитрусови плодовеПреглеждания: 11 281

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, портокали, лимон, лук, розмарин, градински чай, риган, провансалски билки, черен пипер, брашно...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор: - известен готвач
Печена пуйка, пълнена с плодовеПреглеждания: 16 212
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко месо, кафява захар, портокали, лимон, мащерка, розмарин, лук, целина, моркови, дафинов лист, градински чай, магданоз, бяло вино, брашно...
Време: 27 часа и 40 минути Сложност: средно Количество: 1 пуйка
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - автор на готварски книги
Печена пуйка с подправкиПреглеждания: 12 362
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, бахар, черен пипер, канела, кимион, карамфил, звездовиден анасон, горчица, синапено семе, лук, корен от джинджифил, кленов сироп, мед, магданоз, портокали...
Време: 4 часа и 50 минути Сложност: средно Количество: 1 пуйка
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Печена пуйка с глазура от нарПреглеждания: 7 700
Съдържание на рецептата:

Верен на страстта си към смелите, богати вкусове, Боби Флей покрива пуйката си със сладко-кисела глазура. Ключът е да изчака и да нанесе глазурата върху птицата 15 минути преди края на времето за готвене.

пуешко, меласа от нар, хрян, горчица, черен пипер...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: средно Количество: 1 пуйка

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната